本文目录一览:
- 1、世界上最顶级酒店是哪间.描述
- 2、欧洲的宫廷的等级
- 3、请问谁能够比较详细地介绍法国美食
- 4、欧洲霸主太阳王路易十四当政时,法国宫廷宴会吃什么?
- 5、深度游西班牙、葡萄牙一般需要多少天,有哪些线路行程推荐?
- 6、在大深圳有哪些吃东西的地方可以推荐?
世界上最顶级酒店是哪间.描述
全世界最豪华的酒店2008-04-01 23:34知道全世界最顶级奢华的酒店在哪里吗?这个问题的答案是:在阿联酋的迪拜。它就是迪拜的Burj Al-Arab酒店(burj音译伯瓷,又称阿拉伯塔)。迪拜是阿拉伯联合酋长国的第二大城市。20世纪50年代,它还是阿拉伯湾一个朴素的海滨小镇,到了90年代以后,迪拜发生了脱胎换骨的变化。鳞次栉比的摩天大楼在霍尔河畔奇迹般地崛起,让人以为自己仿佛到了纽约. 像其他中东城市一样,迪拜因石油而富庶。但对一个雄心勃勃想在新世纪大展身手的新兴城市来说,石油当然不是全部。它打开了大门,大力发展旅游业。由于拥有高素质的环境以及丰富多彩的文化(因为80%的人口是外国人的缘故),到迪拜的旅游者以模特、艺术家、商人等高收入阶层居多。在迪拜王储的提议之下,知名企业家Al-Maktoum 投资兴建了美仑美奂的Burj Al-Arab酒店。
伯瓷是世界上惟一的建筑高度最高的七星级酒店(因为饭店设备实在太过高级,远远超过五星的标准,只好破例称它做七星级),开业于1999年12月,它建在离海岸线280米处的人工岛Jumeirah Beach Resort上。伯瓷糅合了最新的建筑及工程科技,迷人的景致及造型,使它看上去仿佛和天空融为一体。伯瓷的工程花了5年的时间,2年半时间在阿拉伯海填出人造岛,2年半时间用在建筑本身,使用了9000吨钢铁,并把250根基建桩柱打在40米深海下。饭店由英国设计师W·S·Atkins设计,外观如同一张鼓满了风的帆,一共有56层、321米高,是全球最高的饭店,比法国艾菲尔铁塔还高上一截。这家豪华的全套房酒店在 2006 年“世界旅游大奖”评选中被公认为全球领先酒店。走进这个世界上最高的酒店,就让人感到超出自己以往关于奢侈的全部想象。
伯瓷是阿拉伯人奢侈的象征,亦是迪拜的新标志。走进这个世界上最高的酒店就似走进了阿拉丁的洞穴,豪华的佐证非笔墨可言喻,从带你走进海鲜餐馆的小型潜艇,到每个房间的17个电话筒,再到用作机场巴士的8辆劳斯莱斯都可略见些许。你甚至可以要求直升机接送,在15分钟的航程里,率先从高空鸟瞰迪拜的市容,欣赏壮丽的景观后,才徐徐降落在28楼的直升机坪。酒店中最常见的两种颜色是蔚蓝与金黄。蓝是因为酒店四面临海,且房间都配落地窗户,海景随时随地能映入眼帘。由于是以水上的帆船为外观造型,饭店到处都是与水有关的主题。饭店一进门的两大喷水池,据说15—20分钟就换一种喷法。中庭前的喷水池,水柱变化无穷,冲天水柱高达十几层。滚动电梯两旁是高达十几米的水族箱,搭乘电梯还可以欣赏巨大的水族箱,如同遨游在海洋馆。让人很难相信外头就是炎热的阿拉伯沙漠。对异常缺水的沙漠(据说这里生长一棵树要花费3000美元以上)来说,这是一个奇迹。酒店拥有2个室内可加温游泳池,2个室外可降温游泳室,1个儿童嬉水池,5个餐厅(包括一个海底餐厅),8个会议室,2个共可容纳350人的商务及会务中心。还有豪华私家车、游艇、一个水疗池、多家健身中心、一个私家剧场及一个商业中心。
走进这酒店大堂,是如何见过世面的人,也必然目瞪口呆。到过这里之后,你才能真正体会到什么叫做金碧辉煌。用26吨24K黄金装饰的酒店,无论是接待处的蜗牛背景,还是高高的立柱,全是耀眼的金色,它的中庭是金灿灿的,22K金箔建成的金柱、意大利大理石、璀璨的流泉喷池,连门把、厕所的水管,所有细节都优雅不俗地以金装饰,就连酒店房间桌子的便笺上都涂着黄金颜料。迪拜酒店的存在让迪拜的空气都具有了奢华的味道。它的最豪华的780平方米的皇家套房也是金灿灿的。
酒店共27层,202间全复式套间。房间内均有内部电梯。每层都有独立的接待处,每间客房都有单独的服务员。客房分为一、二、三居室套房,总统套房以及皇家套房。一居室套房分为豪华套房,面积170平方米;全景套房,面积225平方米;会所套房,面积330平方米。两居室套房面积335平方米。三居室套房面积670平方米。位于第24层的总统套房667平方米,位于第25层的皇家套房面积780平方米。不论大房或小房,每个房间的地板用的都是名贵的大理石,上面还铺有柔软的地毯。每个客厅都有42 英寸Plasma电视,电视频道多达200多个。最小的房间共有电话分机14个,大套房内分机竟达27个。客房的地板是大理石或地毯,套房档次以及里面的装潢和娱乐消遣设施也达到了前所未有的铺张程度。迪拜酒店定制的施洛华世奇水晶石吊灯有1002座,平时需要10名全职员工来保持这些灯具的清洁。人们在走廊里看到的大多数人都是服务人员。在这里,平均每6名服务人员照顾一位客人。受过良好训练、提供全天候服务的私人管家,从而确保您在整个住宿期间能够体验到高度个性化的顶级服务。
给大家感受最high的,还是雄霸25楼及以上楼层的总统套房和皇家套房,装饰典雅辉煌,顶级装修和搜罗自世界各地的摆设,如同皇宫一样气派,则让你感受到阿拉伯国王般的奢华。套房全部是落地玻璃窗,随时可以面对着一望无际的阿拉伯海。最令人吃惊的是一进房间,居然有一个管家等着跟你解释房内各项高科技设施如何使用,办公桌上有东芝笔记型计算机,随时可以上网,墙上挂的画则全是真迹。套房的特色是带有红色顶棚的圆形卧床,床下的地板可以旋转。家具是镀金的,设有一个电影院,两间卧室,两间起居室,一个餐厅,主人浴室内有圆形极可意牌按摩浴缸。甚至衣帽间的面积都比一般酒店的房间大。浴室里的所有卫浴用具都是爱马仕的牌子,包括肥皂、古龙香水等,当然淋浴设备也不同凡响,除上头的莲蓬头之外,还可选择上中下三段式喷水,旁边则是马赛克壁画陪衬下的按摩浴池,浴室门口还有皮质躺椅,让客人休息。出入有专用电梯。因为酒店豪华尊贵的服务宗旨就是务必让房客有阿拉伯国王的感觉,在狠狠地让人感到吃惊之余,也让人感叹金钱的力量。总统套房要价18000美元。但有钱未必能入住。总统套间只接待来自海湾地区的元首、王室成员或世界上最有名的富豪和名人、政要。
作为《Hotels》杂志评定的全球十佳酒店餐厅之一,迪拜的餐厅更是让人觉得匪夷所思:到海底餐厅 Al Mhara 去,先要乘3分钟的潜水艇,然后再经过一条金光闪闪的隧道,突然眼前豁然开朗,餐厅如天幕般的巨型玻璃展开在面前。玻璃外是深蓝色海洋,游弋着500多种不同类型的珊瑚鱼,色彩缤纷,目不暇接。安坐在舒适的餐厅椅上,环顾四周的玻璃窗外,珊瑚、海鱼所构成的流动景象,伴随客人享受一顿写意的晚餐。
海里有餐厅,空中也有餐厅。客人只需乘搭快速电梯,先需经过一条蓝油油、绿莹莹的通道,有如漫步太空。33秒内便可直达屹立于阿拉伯海湾上200米高空的AI-Mahara餐厅。以202套复式客房、200米高的可以俯瞰迪拜全城的餐厅以及世界上最高的中庭,进入太空设计的餐厅,以蓝绿为主的柔和灯光,再加上波浪设计的衬托,就仿佛进入另一世界。这餐厅可容纳140名顾客,空中餐厅以欧洲风味为主,晚餐之际,夜空璀璨,从200多米高空上遥望大海——想体验这大帆船气势如何之壮,享受地中海风味的高级厨艺,想是人生至高的享受了。同层还有个大舞厅,有教堂一般的圆拱顶,由20,000多片真金箔片拼成,难怪一步入大厅,已是金光耀眼,恍如进入金色世界。更有不同肤色、来自世界各地的俊男靓女陪你翩翩起舞,个中感受,只有身临其境才能体验。
饭店设有私营沙滩,具有罗马宫廷风格的豪华游泳池,游泳池的圆柱、中楣和雕塑制作精美,营造出富丽堂皇的宫廷氛围。其间散布着一些按摩浴缸。茗茶室、蒸汽浴室、桑拿室、休息室均可观赏海景。有巴厘风格的水疗和水疗池,各种SpA组合;各类全身按摩供客人选择,有瑞典式、巴厘岛式、泰式等。还有身体护理、肌肤护理及其它美容服务。还有一个健身中心,这也是目前世界上最大、设备最先进、服务最好的旅馆健身场所。24小时全天候服务。 宏伟奢华的套间和美味绝伦的餐饮外,酒店还设有可举办各种会议和活动的顶级会场。酒店在第 27 层提供配备有最先进技术的会议设施,可纵览波斯湾全景,其装饰将西式和阿拉伯风格完美地融于一体。酒店的商业中心的产品,均是全球最奢华、最顶尖的,豪华产品随处可见。你可以花21.5万美元购买一瓶Clive Christian的香水,也可以在DB Bistro oderne餐厅享受120美元一个的汉堡包。
现如今,豪华游艇是富豪们最新的斗富道具。不少富豪都因为他们在游艇上的大手笔投入而闻名于世。但迪拜酒店即将出炉的游艇却是世界最豪华的。它长达160米,超过了目前世界上最长的升阳号游艇。设计极其先进与奢华,游艇上各种娱乐设施一应俱全,甲板建有一个停机坪,可以起降小型飞机;游艇上有多个放水上摩托和四驱汽车的车库,这些汽车可以通过特殊的登陆艇上岸;还有装修一新的体育馆、壁球球场和游泳池;各种电子安全系统和先进武器将把不速之客阻挡在游艇以外。很特别的建筑,坐落在很特别的地方,有一个很特别的价格,必须有很特别的人才能住得起!尽管迪拜酒店奢侈之极,要价极高,但对于挥金如土的世界富豪们来说又算的了什么呢,所以这里成了令富豪们神往的去处。以实现他们的“帝王般的生活”。酒店所有的客人都要预约,来自沙特阿拉伯、英国、德国、阿联酋其他酋长国和海湾及中东地区的富豪、政要成了这里的常客。巨星贝克汉姆与爱妻维多利亚就经常来这儿尽享天伦。也许是因为它是世界上唯一一座远离闹市区填海建造的酒店的缘故。有人说,如果一生只能“豪”一次,这就是该选择前来的地方。不错,这确是属于非富即贵人们的消费地,但是如果你途经迪拜,顺便到此见识一下,饱饱眼福。不过,踏进这家饭店可是要付参观费的。这个费用远远超过了世界上许多著名的博物馆和旅游景点的费用。非住宿或不在酒店餐饮的人是进不去的。
欧洲的宫廷的等级
公爵候爵伯爵子爵男爵骑士,在中世纪的欧洲,公、侯、伯、子、男和骑士这些爵号,既是一种封号,也是一种官衔。
希望您满意……
请问谁能够比较详细地介绍法国美食
在这个快餐店林立街头,微波炉进入千家万户,速食充斥商店货架的年代里,对于传统美食的怀念更显突出。对于美食,我中华佳肴当然是享誉全球,独树一帜。而在西方法国的美食同样是家喻户晓,人人称道。
提到法国美食,这还要从16世纪法国国王亨利四世大帝(Henry IV the Great)说起。在他在位之前,法国还是处于用手抓饭的“蛮荒”状态所谓的美食更是无从谈起。这一切直到亨利四世迎娶了一位意大利公主为妻,随着王后嫁到了法国,一大堆意大利的厨师也陪嫁到了巴黎,而王后自己也是一个爱下厨房“马大嫂”般的人物。自此亨利的宫廷里食物的状况焕然一新,许多意大利的美食开始在宫廷里受到欢迎。而刀叉也开始流行开来,法国人在亨利四世带领下也开始优雅地学着舞刀弄叉起来。到了亨利四世后期,宫廷乃至各地领主们都纷纷从意大利重金聘请厨师操办宴会。当日所谓的这种贵族宴会,常常是吃喝和玩乐同时进行,美食和演出都鱼与熊掌兼得。云游诗人和杂耍艺人必不可少地在席间表演,而菜肴由仆人们依次端上来共主客们品尝,直到宴会结束,上菜本也就成了演出的一部分。乘着文艺复兴的东风,法国菜也跟着开始繁荣起来,摆脱了中世纪的黑暗与落后。不过离真正的法国美食还是有一段差距。
到了路易十四时代,法国菜又获得了一次飞跃的机缘。随着期间法国国力的上升,也因为路易十四自己也爱好奢华,法国宫廷的餐宴的豪华已经成为了欧洲各国之冠。当年由于“光荣的革命”而被赶下台的詹姆士二世,做客凡尔赛宫。路易十四为了欢迎他大摆宴席,豪华的餐宴连续三天三夜,到了晚上也是挑灯夜食。以至于事后,詹姆士二世为此吃惊不已,大感诧异,回想自己过去的“苦日子”,连连感叹之前的菜肴是白吃了。同时,路易十四还开始努力培养法国自己的本土厨师以摆脱对于意大利人的依赖。他的做法就是举办全国性的厨艺大赛,获胜者会被招入凡尔赛宫授予“全法国第一食神”的功勋奖也就是所谓的泉蓝带奖(CORDO NBLEU),这成为了全法国厨师们梦寐以求的目标,而这一大奖更是保留至今。
之后的路易十五更是在此之上将法国菜进一步发扬光大。厨师们的社会地位也随之大为提高,其成为了一项既高尚又富于艺术性的职业。一时间法国食坛百家争鸣,好一派欣欣向荣的景象。在宗教界,天主教主张使用食糖,新教提倡使用黄油,而在思想界伏尔泰率先提出在火鸡中放入菇类可以增加鲜味,卢梭也成为了西方最早的素食主义者反对吃肉,狄德罗则更是说了如下妙语“没有诗歌,没有音乐,没有艺术,没有良心,没有感情,没有朋友,没有书籍,我都可以活下去,但是作为文明人的我离不开美食。”期间法国名厨拉瓦莱特首先出版了法国历史上最早的一部美食著作《法国厨师》。
饮食方面的习俗礼仪也开始养成。在过去,欧洲的宴会上,每一道菜都是一个秘密,要想表演的节目一样给宾客以惊喜,所以也根本没有所谓的菜单。唯一的一次例外是1521年,神圣罗马帝国皇帝查理五世在沃尔姆召开帝国会议讨论关于马丁-路德的问题,期间来自萨尔斯堡的布伦瑞克公爵曾经让人把菜的名字写在一张羊皮纸上。到了路易十五的时代,这在法国宫廷又得到了效仿,当时在菜单的文字描述上大下功夫,使之成为餐宴有机的一部分,让来宾在点菜的时候就胃口大开,垂涎三尺。法国菜通过了以上种种,逐渐在制作,分类,上菜方式和就餐礼仪方面自成体系,也结出了了丰硕的成果。但是真正让法国美食享誉世界,为各国各阶层所熟知和公认的,还是要归功于法国大革命。
随着巴士底狱的炮声,路易十六被送上了断头台,和宫廷的美食作了无奈的永别。法国美食却没有因此而受到消极影响。大量宫廷厨师随着革命流落了民间,他们开始在巴黎的大街小巷开设餐馆食楼以求维生。所以,大量宫廷膳食随着这些“御膳房”的出现,成为了大多数法国阶层都能有机会享受的佳肴。而中产阶级在享受它们的同时,也开始模仿过去贵族的用餐方式和礼仪,再加上特有的“小资情调”加上些许独有的艺术韵味。之后,法国出了一个拿破仑,由于他的南征北战三色旗在几乎整个欧洲大陆飘扬,而就如同“自由,平等,博爱”这一口号广受各国人民群众欢迎一样,法国美食也是随着拿破仑的大军传至各国。以至当时的德国大作家歌德如此评价,“拿破仑的铁蹄征服了欧洲的君主,而法国厨子的美食征服了所有人的肠胃。”这和今日,美国大兵足迹踏遍世界,麦当劳的连锁店也就随之登陆全球一样,使乃同理。大国往往会在实行军事强权的同时,也会推行“饮食新主张”于各国,可口可乐就是如此在二战期间风靡了全球。扯远了,拉回正题。大革命导致的美食变革,就如同一个强力助推器把法国人的美食真正推向了世界美食的宝座。
在拿破仑之后,法国的美食有过一段时间的沉寂,但所幸由于一位文豪的复兴运动而得以再接再励维持下去。此人正是写下了《三剑客》和《基督山伯爵》的大仲马,其一生中最后的遗作并不是什么小说又或是什么剧本,却是一大本厚厚的《美食大辞典》。在他的晚年,他几乎吃遍了巴黎所有的大小餐馆,成为了法国最早开始写食评的人,每到一处便吃边写笔记心得,各大食铺的大厨几乎都成为了他的好友。当时,法国的各大名厨无一不歌颂大仲马为“知音”。这部《美食大辞典》被普遍评价为“能看,可读,好用”,成为19世纪的饮食界的经典之作,也成为了法国美食得以为继的强心剂。到了普法战争时期,虽然战场上法军连连失利,但汉人有诗曰“国家不幸诗家幸”而对法国人来说则是“国家不幸食家幸”。在普鲁士军围攻巴黎期间,由于包围各大餐馆的来源短缺,又是他们纷纷向巴黎动物园开了刀。烤骆驼,陷赛驴头,猫鼠拼盘,乃至今日享誉世界的蜗牛也就是在这个时候涌现在了巴黎食客的餐单上。仗是打败了,但是法国美食却得到了前所未有的大大丰富,得以进一步冲上了世界美食巅峰。想来这也就是“辩证法”的所谓“两面性”吧?
时至今日,工业化的速食文化并没能打垮传统的法国美食。常常也能听到****国传来农民砸麦当劳快餐店的新闻。饮食的传统更是牢固,例如法国人基本上只在名字中有字母R的月份也就是过去的五,六,七月才吃蛤蜊,因为过去只有五,六,七这三个月也就夏天的时候,难以保存这种食物。随今天已经有了冰箱,但是法国人还是固执地坚持这个习惯。又如密特朗总统在巴黎召开西方七国首脑会议的时候,就按照拿破仑帝国时国务大臣让-雅克-德-冈巴塞莱所留下的传统,举行豪华晚宴,并将菜单通知报社刊登,让国人过一把眼瘾与民同乐。
实际上,所谓的“饮食文化”作为文化的一部分,也往往可以成为一面侧面的明镜。它与一个民族的历史传统有着千丝万缕的联系,不可分割的联系。
对于盘中餐和烹调术这个题目,法国人有一种说不出的矛盾心情。他们对于自己拥有“美食家”的声誉深感自豪,但对于把他们看作酒肉之徒又大为恼火。其实,闻名世界的法国哲学家笛卡尔就讲究吃喝,法国另一位哲学家巴斯卡、法国化学和细菌学家巴斯德和法国近代化学鼻祖拉瓦锡以及鼎鼎大名的戴高乐,在这方面也毫不逊色。而法国的协和式飞机、豪华高速火车、先进的激光研究以及核打击力量,在世界上也都是数得上的。可是这些都没有,人们对法国的印象还是奶油巧克力和酒烹嫩炸鸡。
人们也到世界其他地方享用美餐,甚至是难与伦比的美餐,如在意大利。可是,由于历史的偶然性,由于法国人天生那副丽质,还由于人们勤于创新,法国人经过多少世纪,与饮食建立了一种非同一般的关系。现在,世界其他地方也在研究提高烹调术,但是不管多么卖力,鉴赏美酒佳肴的本领还是非法国人莫属。这绝非偶然,法国人是经过长期摸索才进入佳境的。
法国面包
步入法国的城市,一家家面包铺随即映入眼帘,衣着整洁的店员满脸笑容,彬彬有礼地接待着八方的来客。法国人有边走边吃的习惯,儿童上学也喜欢手拿长面包,大口大口地啃食。有时,他们把面包当棍棒,追逐捅打,别具情趣。
边远乡村也不例外,不管是小旅店还是大餐馆,只要你择桌一坐,伶俐的服务员就会立即上来,给你恭恭敬敬地献上一篓白白的面包。此时,你只管慢慢地坐食你那甜滋滋的面包,无须顾忌没人给你拿酒送菜了。
法国的餐馆无论大小,一般都没有面包房。店堂与面包房相跑很近,有时只有一板之隔,图的是递送方便。
在法国买面包要自带盛器,因为面包裸露,很少是有包装的,小孩买面包最有趣,他们将长长的面包一只只塞进敞开的茄克衫,若无其事地雀跃着送回家去。
法国的美食闻名遐迩。来到法国,可以穿着正式礼服,享用地道正统的法国大餐,也可在一般大众化口味的餐厅内,啜饮香醇浓郁的葡萄佳酿,享用鹅肝酱、龙虾……各种餐点搭配应有尽有。餐后的甜点,更是不能错过的人间美味。
在巴黎,想要找一家餐厅,是再简单不过的事情了。在这美食之国的首都,漫步街头,餐厅随处可见。可以说,是各式各样的餐厅,烘托出了巴黎繁荣华丽的气氛。游客不仅可以吃到正宗地道的法国菜,单纯地填饱肚子,而且还是极好的一种休闲体验。
在法国的第二大城市里昂,它的地道佳肴中有一种著名的里昂干红肠是不错的法国菜。而另一道里昂菜——搭配炒洋葱的里昂内脏肠则是在肠衣中灌入小牛肝和绞碎的猪脚,值得一试。里昂的乳酪世界闻名,种类多达100种以上,因而产生截然不同的口感,除了直接切片来吃,还可将融化的奶酪加入酒混合,也可以搭配冷肉、马铃薯等,是补充体力的上品。
特别关照:一般法国餐厅午餐供应是12:00-14:00,晚餐是19:00-22:30或更晚。正式餐厅菜品较为精致,费用也较高,需事先订位,有些还须着正式服装,最好事先确认清楚;啤酒屋类提供海鲜冷盘、传统菜肴,营业时间较长,由早餐至宵夜;家常菜小馆提供传统家常菜,价格较便宜;自助餐厅按所取菜肴计费,价格较一般餐厅便宜;煎饼店提供简便的路边餐厅,专卖甜或咸的煎饼,适合点苹果酒搭配;咖啡馆除咖啡饮料外,也提供简便菜肴,如汉堡薯条;下午茶馆则供应甜食、茶及沙拉和派。
巴黎,以法式美食闻名于世:鹅肝酱、传统小吃、乳酪和葡萄酒等,巴黎都能满足您所有对美食品尝的 需要。法国美食堪称世界知名,光在巴黎就有两万五千家餐馆,有些餐馆十分豪华,但也有感觉非常温 馨的一般菜馆,但不论是那一种餐馆,都会让你在用餐时有异想不到的惊奇。
法国料理是世界三大美食之一,在法国,所有跟吃饭有关的事,都被当成圣礼一样备受重视,因为它同 时提供了两种最受赞赏的美学享受--美食与交谈。除了口感精致之外,用餐时酒、菜的搭配,优雅的用 餐礼仪,都是进入法国美食的先修课。到法国不能不点松露、鹅肝酱等著名菜式,虽然份量很小,却很 精致,值得慢慢品尝。
建议在点菜时不须点所有菜色,可以量力而为、视预算而定。一般法国餐厅有几种等级:Bistrot(家常 菜餐馆)、Brasserie(小型餐厅)、Gastronomie, 消费额度也因等级不同而攀升。要注意的是,要去高级 餐厅时,要事先预约,穿著上男士应着西装外套、领带,女士应着洋服或套装等。
有好菜必得佐以好酒,或说对的酒。法国人吃饭时习惯以红酒配红肉或口味重的菜肴,白酒则配鸡肉和 海鲜。午、晚餐的餐桌上出现的红、白酒,一般称餐中酒,是很普通的现象。而法国菜在上菜时的顺序 则为:1 开胃盘;2汤或沙拉(海鲜类);3 冰沙;4主菜;5沙拉(菜叶类);6 乳酪盘;7 甜点;8 咖啡或 茶,下次若有机会品尝法国菜时,别忘了留意一下喔。
[鹅肝酱]
在现代欧洲菜中担任重要角色的法国菜,经常被作为一流餐厅酒店上菜和菜单组合的蓝本,而在法国菜 里头,有着世界三大美食之称的便是法式煎鹅肝了。
最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的,大概是二千多年前的罗马人吧。之后到了法国路易十六时期,鹅肝被 进贡到法国宫廷后深受喜爱,从此成为宫廷广为采用的珍味,当时许多知名的音乐家,作家和社会名流 都争相赞颂,自此奠定其顶级美食的地位。
既然能被视为世界顶级美食的鹅肝,鹅只的饲养过程自有其独特之处.鹅只在孵化后的14周内,会被 饲养在室外地方以供给一个自然环境,好使鹅只的免疫力能大大加强。过了14星期后,饲养人员便开 始用特制的粟米每日3次强迫喂食鹅只,为期4周。为避免在这强迫填喂的过程下鹅只会紧张甚或死亡 ,所有的鹅只都会被一对一喂食,其间并会不断地抚拍它们,或让它们聆听音乐,以帮助它们吞食和安 抚情绪,这便是为甚么鹅肝的价格会如此昂贵的原因,皆因其人工已差不多占去成本的大部分。
鹅肝在法文中为Foie Gras,而煎煮则是 Saute,所以在法国餐厅如果看见开胃菜中有 Foie Gras Saute,那便是法式煎鹅肝了。在品尝煎鹅肝时最适合搭配甜酒煮成的酱汁,或加入无花果干一起煎, 鹅肝的香味便能和无花果的风味配合一起,吃起来别有一番滋味.
[鱼子酱]
世界三大美食中最广为人熟悉的「鱼子酱」(Caviar),其实就是盐渍的鳍鱼鱼卵,这种享负盛名的美 食,早于十三世纪,就被喻为人间的极品。传闻当时在丹麦的一份报章上,曾提到当地一家工厂接到制 造鳍鱼鱼子酱订单的要求,这应是鱼子酱的最早记载。
除了鳍鱼外,鱼子酱也会用到鳟鱼、鲟鱼、鳕鱼、鳣鱼等等材料。其中,尤以鳣鱼最为特别,因其生长 的地方仅限于里海和黑海。鱼子酱可以搭配任何材料,仍不会失去其鲜美风味,无论是冷盘,美酒,糕点等等,无一不可和鱼子酱配合成绝妙的菜式。如果真的要说鱼子酱最常使用的地方,大概算是和香槟 配合的开胃菜吧!
至于说到鱼子酱的食用法,先轻轻铺在舌上,以舌尖将鱼子酱一粒粒缓缓碾碎,便会感受到那香醇浓郁 ,甘甜清冽的酱汁,级别越高,鱼子酱里的鱼脂含量亦会相对增加,含盐量则会因应减少,也因此,品 贸较高的鱼子酱一般都口感粘稠,风味亦会更为精致.
除了吃法外,用来舀鱼子酱的汤匙也是要十分注意的,为了不让器具压过其风采,同时防止因高温影响 鱼子酱的品质,一般是使用贝壳汤匙来进食,至于一般用餐时所用的金属汤匙,由于会严重破坏鱼子酱 的香气,所以绝对被列入禁止之列。
[松 露]
和「鹅肝」、「鱼子酱」并称为世界级三大美食的「松露」(Truffe),又名「黑菌」,是一种长在地 下的菌菇。在法国有「黑钻石」美名的松露,严格来说并不算是菇类,因为它寄生在树木的根部,深藏 在泥土的地底,因此必须靠训练有素、嗅觉灵敏的狗才能发现它的踪影。
松露对于温度和湿度十分敏感,处理不当的话,只要是短短的三天就可以「瘦」了十分之一。重量减轻 了意即钞票亦不见了,常令老板们心疼不已。因此,为了保存松露,于是便开如有人把松露放在密封的 米桶里,或与鸡蛋共处一室。结果产生了让人意外的惊喜,米与蛋充分吸收了松露的气味,同时又让松 露的水分不会快速蒸发,造就了松露的另一番风味。松露最好的品味季节是在十二月到三月间,波尔多 酒和一般的红酒都可以搭配着喝。
[乳 酪]
法国乳酪闻名于世,在法国人的餐桌上,也绝对少不了乳酪。在法国,光是通过官方规定的乳酪种类就 有345种,每块乳酪都有独特的个性,无怪乎有人曾说在法国,从1月1日到12月31日,每天都可以吃到不 一样的乳酪。此外,也有法国人这样说:「只消一方上好的农庄乳酪,再搭配一杯葡萄佳酿及一块刚出 炉的面包,即是人间至高无上的享受」。由此可见,法国人对乳酪的喜好程度。
乳酪的本质是由气候,地理环境,牧草,牛羊的不同来决定。而乳酪质地风味,则微妙地受到酵母、容 器、制作方式、熟成的时间等条件的影响。在靠海的诺曼底,牛羊吃了略有海咸味的牧草,诞生了与众 不同的乳制品,内陆牧草稀少的地方便以山羊乳酪闻名。牛羊在春夏期间吃了肥沃的牧草,泌乳量充沛 ,牧农家除了加工饮用,也制作成各式乳酪,以便储藏过冬。每逢秋季,便是乳酪慢慢变黄的时间,美 食家公认这时候的乳酪质地最好,口感也最迷人,香甜美味,欲罢不能。
菜式简介:鹅肝酱煎鲜贝
特点: 透过巧妙的组合,材料与手艺搭配,呈现出高雅的菜相,入口即化
原料: 法国鹅肝酱3片,鲜干贝6粒,芦笋6支,洋葱100克,红萝卜30克,洋葱20克(切片加盐炒热,绞成泥酱)
制作: 鲜贝略泡水,即泡冰水急速冷却,加入葱姜盐酒,再煎至两面黄芦笋取花蕊部分,以盐水烫熟,作盘饰;取出鹅肝酱,略煎,置於鲜贝上,加酱汁即可上桌
菜式简介:法国洋葱汤
特点: 典型的法国风味,味道香浓
原料: 牛肉2000克,洋葱500克,色拉油150克,盐20克,胡椒粉少许,面包片少许,沙司少许
制作: 把洋葱切片,并用色拉油炒熟,至褐色。在锅中放入洋葱、牛肉汤搅拌至煮沸,加入盐、胡椒粉即可。出汤时,在汤盆内加入面包片,再撒入沙司即可食用。
菜式简介:法式辣猪排
特点: 肉质鲜嫩,味道香辣开胃
原料: 猪大排4块、盐、粗胡椒末、浓牛奶250毫升、大蒜、法式芥末酱、洋芫荽叶
制作: 用刀背将猪大排两面拍匀,放入盘内,撒上盐和胡椒末;平锅烧热加油,放入猪大排,炸至呈金黄色;煎锅内加奶油、蒜片和芥末酱烧开,加适量盐调好口味,待汤汁烧成稀糊状时,加入切碎的洋芫荽即可起锅
欧洲霸主太阳王路易十四当政时,法国宫廷宴会吃什么?
十七世纪的欧洲,法国在号称太阳王的路易十四当政时期,进入了全盛时期,当时的法国在欧洲无论军事政治科技文化都排在首位,堪称欧洲霸主。那么饮食方面,欧洲霸主的宫廷内都有什么珍馐美味呢,是不是也像我们大清朝的与厨房一样,满汉全席为不二之选呢。
路易十四本人崇尚奢华的生活,于是在宫廷里掀起了一股"金光四射"的奢华之风,并把这股风气吹遍了整个法国大地。首先,国王使用的餐具是金子做的,而王公贵族则用镀金的餐具。国王总管高喊一声:"让我们分享国王赐给的肉吧!"然后用一根用金百合(法国王室的象征)装饰的单簧管吹出几个音调,宣告晚宴正式开始。
上菜也有讲究,菜盘里装的就是这次晚宴的头盘:鲜美的肉菜汤,精心制作的肉馅或是口感浓郁的面包汤。吃饭先喝汤。主人通常会准备两到三种不同的汤,譬如营养汤(其实就是炖的时间比较长的肉菜汤),"王后"汤(在汤里放入鹧鸪肉馅或雉鸡肉馅的一种汤,有时会加点黄油),还有比斯克酱虾汤。除了好喝的汤,还有几种肉馅、洋蓟、蘑菇等配料和大面包供给客人。面包个头必须大,每一个要够一位大胃口的男士吃,甚至它的面包皮要够一位女士用来蘸汤吃。而国王的面包总是比其他人的软很多,因为路易十四的牙很不好。
在上第二道菜之前,仆人必须为每位客人换上一副新的餐具,并递上一条湿毛巾擦手,这是上菜前的必备程序。第二道菜也属于头盘,算是一道大杂烩,食品主要是小块的烤肉、热馅饼、圆面包、火腿、香肠、腊肠,还有作为前餐的水果。装满食物的大盘子绝不会放在比较尊贵的客人面前,因为这会阻挡了这位客人的视线,造成他给别人传递食物或讲话的不便。
到了第三道菜宴会才真正进入高潮,牛肉、小牛肉、绵羊肉都可以作为第三道菜的主角,做法一般是烤、浓汤煮或做成肉馅儿。如果是烤肉的话,肉的中间要放入橙子、柠檬或橄榄让烤肉更加鲜香,油而不腻。
接下来的小烤肉,材料多以鸟类为主,中世纪流行的天鹅、鹤、鹭在路易十四的年代已经被鸽子、鸡、鸭所代替。供给国王的鸭都是在法国西北部鲁昂饲养的,鸡则是在勒芒饲养的,为了让这些家禽吃起来更具肉香,喂养时还要添加一些植物香料在食物里。
当然,宴会中少不了鱼类:最受欢迎的河鱼是鲑鱼和鳟鱼,海鱼则有鳕鱼和鳎鱼。
冷盘是晚宴的第六道菜。蔬菜沙拉搭配五颜六色的果冻,放在桌子中间。常用的蔬菜有蘑菇、卷心菜、洋蓟、茼蒿,还有路易十四非常喜欢的小豌豆。
水果则是宴会的压轴。精致的水果篮、各式各样液体或固体的果酱、裹着不同口味糖衣(有麝香味的也有龙涎香的)的茴香豆、非常受法国人欢迎的小杏仁饼,还有开始风行法国的巧克力等着各位客人。
好了,法国宫廷宴会的大致流程就是这样了,您觉得他们的饮食文化,相对于我们天朝一向引以为傲的饮食文化是各有千秋呢还是孰优孰劣呢?您不妨给出您的意见,大家一起讨论。
深度游西班牙、葡萄牙一般需要多少天,有哪些线路行程推荐?
西班牙葡萄牙一起游览的话,大概需要12天左右的样子才能把一些主要的景点逛完。旅行时间其实可以在1-3月,因为可以避开欧洲的 旅游 旺季,酒店便宜,景点也人少,这个时候如果天气好的话,只需要穿一件薄外套,在大西洋拥抱暖洋洋的阳光。下面推荐一条12天10晚的“经典打卡和小众探秘”深度游路线。全程赏风光、品当地人文、吃蛋挞、坐热气球来个轻松又深度的旅行。
DAY1 在里斯本做回“海上贵族”
贝伦塔 是里斯本的象征,曾是航海家的起点,见证了葡萄牙港口500年的繁华。参观距离贝伦塔约一公里的 热罗尼莫斯修道学院 ,洁白肃穆,卡蒙斯和达迦马的灵魂都长眠于此。品尝 贝伦蛋挞 ,这是世界上第一家蛋挞店,1.1欧一只。然后入住 五星级皇宫酒店 ,让你恍惚觉得自己置身于18世纪的欧洲宫廷。
DAY2 打卡贝伦的“伊甸园”,海滨漫步
前往拜伦心中的“伊甸园”,辛特拉小镇sintra。玩转“辛特拉+罗卡角”,罗卡角是全球最值得去的50个景点之一;顺便去趟海边的卡斯凯什小镇,领略007的风采,这是欧洲富豪最爱的度假地。参观佩纳宫,它如彩色积木拼成的城堡,漫步在此仿若置身童话之中。
DAY3 塞维利亚 斗牛+弗拉明戈
乘火车到塞维利亚,参观皇家骑士俱乐部斗牛场,它有12000个座位,是西班牙最重要最传统的斗牛场。然后在弗拉明戈私人博物馆看专业的表演。
DAY4 解锁“天空之城”,“地下花园”寻踪
西班牙的龙达小镇,这是被海明威称赞为“最适合私奔的地方”。一座98米高的拱桥横跨峡谷,漂浮在云端,连接起了小镇的新城和老城。站在观景台眺望小镇,如见到了天空之城。镇里面的摩尔王之家是一座18世纪的地下花园。
DAY5 打卡“权利的 游戏 ”同款
16世纪建成的 塞维利亚教堂 ,是世界上最大的哥特式建筑之一,从里到外都是金碧辉煌。《权利的 游戏 》中,多恩马泰尔家族的皇宫庭院,就在欧洲最古老的皇家宫殿 塞维利亚王宫 取景。
DAY6 打卡不可思议的马德里
可以像当地人一样在马约尔广场骑单车、晒太阳、喂鸽子,悠然自得。然后看马约尔广场西边的 圣米格尔市场 体验地道小吃 tapas, 吃饱喝足后再去大牌云集的 格兰大道 shopping。
DAY7 环游古城,探秘风车小镇
乘坐小火车,历时5分钟,有中文讲解,带你环游融汇了基督教、伊斯兰教、犹太教三种文化的 托莱多古城 。再去探秘 堂吉可徳里面的风车小镇 consuegra。
DAY8-9 进入高迪的幻想世界
热辣的巴塞罗那,连西班牙鬼才建筑师高迪都拜倒在此。高迪喜欢变废为宝,外表五彩斑斓的 古埃尔公园 其实是高迪用瓷砖碎片、玻璃碎片、粗糙石块打造而成。打卡 巴特罗之家、圣家堂、波浪形的米拉之家。
DAY10 在热气球上喝香槟、购物村里买买买
最后一天在热气球上喝香槟,在 加泰罗尼亚 感受日出风采。1-3月是西班牙一年中最大的 打折季, 去欧洲最大最有名的 拉罗卡购物村 买买买。这里的购物店都有中文店员,完全不用担心交流的问题。
DAY11 自由活动+乘机返回国内。
欢迎各位评论一起交流!
我和我的朋友们,去年9月底-10月初,刚去过西班牙和葡萄牙,一共行程13天,全程都是自驾,我来回答一下如果自驾多少天,以及行程。1、我们行程包含葡萄牙是因为正好有首都航空开通了北京-里斯本的直飞航线,且在10.1长假附近价格也没多贵。
如果考虑葡萄牙和西班牙都去的话,不妨考虑一下直飞里斯本的这个航班。
2、我们是分别在西班牙和葡萄牙做了2段自驾,里斯本——马德里是买的往返机票,这么做的原因是如果飞到里斯本后,就直接租车开去西班牙的话,里斯本租车价格太高了(算下来里斯本租车一周价格,有可能是到西班牙后在马德里租车价格的3倍)
3、天数:自驾的话,全程建议12-14天,且仅包含葡萄牙的里斯本周边,西班牙的马德里+安达卢西亚地区,如果想包含巴塞罗那就建议单独飞到巴塞罗那再住3晚。
葡萄牙建议至少3天:里斯本2晚+罗卡角-辛特拉(住辛特拉或卡斯卡伊斯)。
马德里+安达卢西亚地区,建议8-10天:可住的城市有:马德里,托莱多,科尔多瓦,塞维利亚,龙达,格拉纳达。
4、行程建议:
别错过一些小地方,说不定会有惊喜。例如:
1)9月底我们在塞维利亚正好赶上周六有斗牛,现在斗牛越来越少了,能遇到别错过。
2)小城龙达虽然白天游客多,但住一晚会好很多。
3)葡萄牙海边小城卡斯卡伊斯值得住一晚。
西、萄深度游最好在15天以上,但上班族假期很难凑,只有根据个人情况定了。我们今年3-4月份西、葡自驾,节奏比较慢,全程35天。计划去的朋友行程安排建议去穷游网等相关网站,有关行程安排的内容相当丰富,很多帖子非常有参考价值。
深度游西班牙、葡萄牙一般需要多少天,有哪些线路行程推荐?
西班牙、葡萄牙可不小,你们要想玩全,或者说把主要的走马观花一遍,需要注意以下两点:一、备足银子,二做好攻略。鉴于您的问题,我只能提供一些我曾走过的路线,希望能对你有帮助。
(一)葡萄牙
里斯本2天
第一天:白天先去贝伦塔、圣热罗尼母修道院(顺便去Pasteis de Belem葡式蛋挞的专卖店,最正宗的一家)、然后在去圣乔治城堡俯瞰全城景色,晚上到市中心吃海鲜大餐。
第二天:坐火车到西郊的Sintra,然后乘434路去佩纳宫,参观之后再去附近的 摩尔人城堡。中午吃饭后,在Sintra火车站坐403路去罗卡角(亚欧大陆最西端),罗卡角风光不错,参观完之后坐403路继续前行,到Cascais。小镇位于海边,下海游泳大概2个小时,然后坐火车回里斯本市区。(这一天有些紧张,但绝对可行,2011年我就是这么走的。你们最好确认一下公车的时刻表,火车的时刻表,这几年说不定变了。)
波尔图1天
早上乘火车去波尔图,大概3小时车程。波尔图值得参观的有路易一世大桥北侧的城市风光,看起来像宫崎骏的漫画一样的地方。然后还有交易所(每两个小时有讲解),以及生产波酒就酒窖,比如Sanderman。
(二)西班牙南部安达卢西亚(精华所在,去过两次仍没觉得厌烦。各个城市之间有大巴往来,很方便)
塞维利亚1天
白天参观黄金塔、大学、大教堂、王宫(如果之后还去阿尔罕布拉宫,这个可以省略),晚上观看弗拉门哥舞。(具体我就不说了,有的地方可以免费观看,但你们几个女生,晚上外出走的时候要小心。夜晚的老城,月光下透着浪漫,也说不定有恶人)
直布罗陀海峡1天
建议你们坐大巴Algeciras,然后上船坐渡轮过海峡到对面非洲的西班牙领地休达。注意一定要带上护照和签证,而且确认好自己的签证是否可以往返(休达靠近摩洛哥,总有些不法之徒从这里偷渡,所以查得很严)。当然你们也可以查看一下直布罗陀市的签证政策,看是否能去(直布罗陀市属英国,需要英国签证。网上虽然说中国护照加申根签证允许进入,但是上次哥自驾到此觉得德国长居断然没问题,却被刻板的英国佬拒之门外,因为长居不属于签证,我^%*/$#@)。休达其实没什么特别景点,只不过算是到了一次非洲吧。科尔多瓦1天科尔多瓦清真寺、老城、罗马桥都不错,尤其是大清真寺(以前是清真寺,现在已经改为教堂)
马拉加1天-n天
马拉加城堡在山上,必去,站在山巅俯瞰城市与大海,景致无敌。马拉加市中心也值得逛逛,然而它的精髓还是在这片阳光海岸,如果你们自驾,可以选择离市区较远的海岸。有的海岸人很少,海风吹海浪摇,晒晒太阳游海泳,看帅哥把正妹请随意。有些小城夜晚的海边还有类似于大排档的地方,建议住在这里,享受一下热带傍晚的海风。马拉加附近还有若干小镇,米哈斯、龙达等,自驾的话去比较方便,骑驴、看斗牛,项目也不少。
格拉纳达1天-2天
著名的阿尔汉布拉宫(强烈推荐,不去后悔终生),大教堂(西班牙的缔造者,伊莎贝拉一世女王和费迪南二世合葬在此,没错就是她资助了哥伦布发现了美洲。注意这里不让拍照,不过我还是拍了)。傍晚去阿尔巴新区的一个观景平台,可以看到阿尔汉布拉宫夜景,听着吉他手的音乐声,陶醉一番(但还是要特别提醒注意安全)。对了,阿尔汉布拉宫有夜票,景色很别致。
除此之外,格拉纳达也是观看斗牛的好地方,如果你们感兴趣的话,可以在网上订票到当地后取票。斗牛场旁边就是医院,请脑补斗牛士被牛角戳中,一脸痛苦地被抬向医院。(不过大多数时候还是可怜的公牛死于剑下,哎何必呢)
(三)巴塞罗那及附近地区
巴塞罗那就不多说了,准备2-3天按网上攻略看看吧。个人推荐两个地方,一个是加泰罗尼亚音乐宫(音乐人决不可错过),以及巴特约之家(我觉得比米拉之家好,见仁见智)。
如果你们自驾,可以考虑巴塞罗那东北的小城Figueres,那有座达利博物馆,喜欢现代美术的朋友不要错过。甚至可以再狠一点直接开到法国卡尔卡松(保存完好的中世纪古城,需要1-2天游玩)
巴塞罗那往西北,可以去潘普罗那,每年7月7日,这里都会上演疯狂地奔牛节。但这期间旅馆超贵爆满。
差不多这些吧,我个人喜欢安达卢西亚地区以及葡萄牙里斯本。
你们可以考虑这样,先去里斯本,然后放弃波尔图而是往南去塞维利亚,然后碾压直布罗陀、马拉加、科尔多瓦、格拉纳达的风景名胜。之后做飞机去巴塞罗那或者马德里,然后结束旅程。
西班牙是一个充满热情,一个挥洒艺术气息的乐土,素以斗牛、舞蹈、吉它名重天下。拥有十分优越的 旅游 资源,其大部分国土气候温和,山青水秀,阳光明媚,风景绮丽。拥有许多王宫、教堂和城堡,还有许多古老的、独特的民族的文化传统和别具一格的民族文化 娱乐 活动
有很多非常著名的 旅游 城市
巴塞罗那,马德里,塞维利亚,格拉纳达,托莱多市,科尔多瓦,赛哥维亚,马拉加,米哈斯,孔佩塔,阿尔卡拉德埃纳雷斯,阿兰惠斯,巴达洛纳,比利亚努埃瓦-赫尔特鲁,宾纳戴斯,丰希罗拉,格拉诺莱斯,瓜达拉玛,卡拉多维拉巴,萨莫拉,塔拉戈纳,韦尔瓦,萨拉曼卡,帕伦西亚,卢戈,莱昂,拉斯帕尔马斯,卡斯特利翁,卡赛雷斯,加的斯,布尔戈斯,瓦伦西亚,巴利亚多利德,巴达霍斯,阿维拉,阿尔梅里亚,桑坦德省等,你可以根据自己的游玩时间来规划一下每个城市的景点线路
最佳 旅游 时间
6月—8月天气温暖、干燥,阳光明媚。
3月—5月天气温和、晴朗,游客较少。
11月—2月中部寒冷,北部和西部多雨。
主要语言是: 百分之十加利西亚语,百分之十加泰罗尼亚语,百分之八十西班牙语
啤酒:4欧元(约为28元人民币)咖啡: 5欧元(约为35元人民币)汉堡:7欧元(约为50元人民币)T恤:20欧元(约为140元人民币)游玩10-12天的话大约需要花费15000-25000人民币
给你一个简单的线路参考,希望对你有帮助
第1天中国、马德里
第2天马德里
第3天马德里、塞哥维亚、马德里
第4天马德里、塞维利亚
第5天塞维利亚、格拉纳达
第6天格拉纳达、马拉加
第7天马拉加、龙达、马拉加
第8天马拉加、巴塞罗那
第9天巴塞罗那
第10天巴塞罗那
第11天巴塞罗那、中国
第12天抵达中国
以我在西班牙工作了二十年的时间,我个人觉得你最好自由行,西班牙巴雷阿里斯群岛,由三个组成部分,马略卡,尹比萨,梅诺卡,其中马略卡最大,游玩的风景线和 美食 是根据你的喜好来决定,时间要一个星期左右,非常的漂亮,我发几张照片给你看。看看还可以吧?
西班牙和葡萄牙如果有时间最好用一个月的时间漫漫游,我2022年2月用了56天(我退休了)游了西欧南欧7个国家时间有些赶,西班牙和葡萄牙消费都不高,我全程住青旅15欧元以下就已包早餐(干净卫生),交通火车、 汽车 都好方便,安全方便要注意有色人种不要随便和他们搭讪。钱财证件保管好,我刚到葡萄牙就被两个年轻女扒手把钱偷走,好在我的钱是分开放的损失不算大,线路可以从马德里,里斯本,塞维利亚,巴伦西亚,巴塞罗那,建议游一下安道尔(ANDORRA)小公国,在巴塞罗那 汽车 站座大巴3小时就到。起点可以看那里的机票便宜就从那里出发。两个国家都值得漫游。
我们2022/12去的,是按照这个路线走的。基本上都到了。
上海—马德里—卡塞雷斯—埃武拉—罗卡角—里斯本—辛特拉—塞维利亚—龙达—米哈斯—格拉纳达—瓦伦西亚—锡切斯—巴塞罗那—萨拉戈萨—蒙特拉山—马德里—上海
2015年20多天游西班牙,2016年又花了大约20天左右游葡萄牙和西班牙。共计40多天吧。很喜欢这二个南欧国家。消费比西欧便宜。可看可玩的也很多。 美食 特别喜欢。西班牙可以玩的城市更多。发几张照片吧!
这是我的西班牙葡萄牙自驾12日线路
路线概览
马德里 塞戈维亚 萨拉曼卡 波尔图 科英布拉 托马尔 卡斯凯什 里斯本 拉戈斯 塞维利亚 龙达 塞维利亚 巴塞罗那
DAY1 马德里
在【太阳门广场】寻找西班牙全国公路的中心-零公里标志及马德里市徽熊和草莓树雕塑;打卡马德里必吃必游的-【圣米盖尔市场】,这里聚集了多种当地特色小吃、生猛海鲜、奶酪火腿等等,一定会让你大快朵颐。最后在马德里最繁华的地区-【格兰维亚大街】和【马约尔广场】自由逛街。
DAY2 塞戈维亚 萨拉曼卡
自驾前往塞戈维亚,参观闻名于世的塞哥维亚城堡,迪士尼白雪公主城堡的设计灵感就源于此地。这座混合着罗马和阿拉伯双重建筑风格的城堡建在塞戈维亚最西边的山坡上,周围是碧绿的田野、蜿蜒的小路、还有蔚蓝的天空,让你仿佛置身于童话世界。之后游览被联合国列入世界文化遗产的塞哥维亚渡槽。中午推荐在百年老店坎迪多餐厅,品尝一顿当地最著名的烤乳猪宴。下午前往阿尔德亚德洛维斯波,晚上住在萨拉曼卡附近。
DAY3 波尔图
驱车前往葡萄牙第二大城市-波尔图。这是一个依山伴海而建的古老城市,色彩缤纷的老房子、青花瓷的墙饰、蓝色的杜罗河和浓醇的葡萄酒都是她的标志。首先我们打卡葡萄牙最古老的书店之一【莱罗书店】,《哈利波特》的作者就经常来此构思写作,你可以在这里寻找《哈利波特》电影中那一幕幕熟悉的场景。之后参观波尔图市中心的地标性建筑【牧师塔】和波尔图最古老的建筑之一-【波尔图主教堂】,这些精美、典雅的中世纪建筑定会让你为之赞叹。下午在【里贝拉广场】喝一杯咖啡,欣赏风景如画的里贝拉码头;在【博良市场】体验当地人的生活,了解到最真实的波尔图。夜宿波尔图。
DAY4 波尔图 科英布拉
早上继续游览波尔图。之后参观【泰勒波特酒庄】,品尝地道的波特酒。当地人都说,要想了解波尔图,就要了解波特酒,它就像血液一样流淌在每一个波尔图人的身体里。下午前往【布萨科皇宫酒店】,这间古老的酒店位于布撒科国家森林(Bussaco National Forest)内,坐落于葡萄牙最后一任国王的狩猎行宫之中。
DAY5 托马尔 卡斯凯什
前往托马尔,参观建于12世纪的托马尔的基督会院,它最初为圣殿骑士团的大本营,象征着骑士团的征服历程。之后前往奥比都斯,它的城墙、鹅卵石小路以及14世纪的古朴风貌都使奥比都斯成为葡萄牙最浪漫的场所之一。下午抵达葡萄牙首都-里斯本,入住近郊海滨度假圣地卡斯凯什 。
DAY6 里斯本
来到里斯本最古老的建筑之—圣若热城堡,这里可以俯瞰城市全景。随后在老城区参观代表大航海时代辉煌过往的标志性建筑航海纪念碑和贝伦塔。下午步行到葡萄牙乃至世界最有名、 历史 最悠久的贝伦蛋挞店,推荐来一杯浓缩咖啡,尝一尝最正宗、最地道的葡式蛋挞。最后前往里斯本西郊的海边,在有欧洲版的“天涯海角”之称的罗卡角欣赏美丽的日落,度过完美的一天。
DAY7 拉戈斯
离开里斯本,前往葡萄牙的黄金海岸拉戈斯。这里拥有全葡萄牙壮观和美丽的海岸线,水晶一样晶莹剔透的海水、柔软的沙滩、迷人的岩洞让人流连忘返。
DAY8 拉戈斯
前往神秘的【贝纳吉尔海蚀洞】感受大自然的鬼斧神工。由于海水对岩石的冲击作用很大,所以就形成了被海浪掏空的洞穴。大多数海蚀洞都很黑暗幽深,而贝纳吉尔海滩洞穴却不一样,洞顶的圆形裂口将阳光引入,使洞内细软的沙粒闪闪发光,给人的是一种无比梦幻的感觉。之后在海边休闲放松。
DAY9 塞维利亚
离开葡萄牙,前往西班牙南部的艺术、文化与金融中心塞维利亚。抵达后参观欧洲最古老的皇家宫殿塞维利亚王宫,之后在西班牙最美的城市广场西班牙广场逛街;打卡世界上规模最大的木结构建筑都市阳伞。
DAY10 龙达 塞维利亚
前往建在云端的“天空之城”龙达,在这里,我们还可以参观西班牙最古老的斗牛场之一龙达斗牛场。下午返回塞维利亚,晚上推荐看一场地道的弗拉明戈表演~
DAY11 巴塞罗那
上午还车后,乘坐高铁前往世界著名的 历史 文化名城巴塞罗那。在余秋雨笔下的流浪者大街-兰布拉大道游玩,邂逅来自世界各地的行为艺术家;在格拉西亚大街,一边欣赏两边高迪最经典的建筑,一边购物;参观哥伦布纪念广场,了解哥伦布发现新大陆的过程。最后来到美丽的奥林匹克港,吹吹海风,欣赏眼前如画的景色。
DAY12 巴塞罗那
在【圣家堂】及【巴特略公寓】欣赏天才高迪的旷世奇作,大师对几何原理的娴熟运用和对光线的掌控令他的作品显得如此超前而又独一无二。打卡巴塞罗那的网红景点-【圣十字圣保罗医院】,明艳的色彩,别致的外观,颇有置身童话世界的感觉。
在大深圳有哪些吃东西的地方可以推荐?
大深圳吃的最多,川菜粤菜广府菜......各种菜系五花八门。谁让深圳是个移民城市呢,哪儿来的人都会带上哪儿的家乡菜,不过这么多菜中,我最爱的还是融会贯通的干锅,下饭配酒都是最佳搭档。深圳干锅合集,这些地方的干锅是在深圳不得不尝的干货!宝安区之欧洲宫廷风,皮皮虾干锅椒颜川菜小馆炭火干锅,这家干锅店进门即是“华丽丽”的巴洛克风,斑驳的油画、长吊灯下摇曳的暖光。墙面的繁花,还有趣味的砖墙。然而,这么雍容华贵的装扮,他却有着一颗来卖干锅的火辣辣的心。