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“猎奇餐厅”详细介绍？？？
这款圣代冰淇淋中含有28种可可，其中有14种是全球稀有昂贵的品种。圣代顶部生奶油覆盖一层金箔和售价高昂的松露巧克力，主体巧克力中混入5克可食用的23K黄金，5大勺大溪地香草豆，马达加斯加香草，还有来自法国巴黎的水果。装圣代的高脚杯以可食黄金为内膜，底部为镶有1克拉白钻的18K黄金饰环。专用金制调羹饰有钻石，用户吃完可以把它带回家！ 黄金冰激凌这款巧克力圣代冰激凌打破最贵甜点的吉尼斯世界纪录。圣代由一家餐厅和珠宝商合作推出，在美国纽约著名的“猎奇餐厅”餐厅以单价25000万美元出售，并取名为“大财富”。
为什么很多餐饮店刚开始生意很好，不久就倒闭，什么原因？
餐饮 行业开始生意好，不久就倒闭，是什么原因？
我觉得这个问题现在特别普遍，经常看见家门口的餐饮店，一段时间就换主，而且 感觉开业的时候，生意还不错，但是为什么干不多长时间就倒闭了呢？这个问题得从这几方面来看:
开业时生意好的原因
发现一个很有意思的现象，就是几乎所有新开的店家，开业的时候，生意都很火爆。 这是因为:
为什么不久就倒闭的原因
餐饮行业是现在 最容易涉足的行业，也是倒闭关门最快的行业。因为投资比较其它行业来说，入门成本比较低，而且一般人都觉得这个行业比较简单，就是买菜、做菜、销售出去而已，有个店面，几张桌子，配个厨师加上服务员就可以开干。甚至还有很多的夫妻店，男的炒菜，女的当服务员。
总之餐饮业虽然投资少，入门低，上手快！但是很多创业投资者，冲进去之后发现和自己预想的差的太多，而且不确定性，以及那个辛苦不是一般人能承受的！ 还是那句话“创业有时候可能是最大的致贫，这个必须谨慎”！
有不少刚开业的饭店都有点人气，开着开着客人就没了，最后甚至于关门大吉，这是什么原因造成的呢？
开业初期有客流，后期甚至关店，这也是很多小白投资餐饮常见的结局，就是刚开业还不错，开着开着客人就减少了，到最后谁都不来了。
第一、朋友架事。 首先刚开业的店，亲戚朋友肯定要来捧场架势，开业期间宣传的力度也比较大，再加上新开业的饭店一定有很多的优惠活动，打折促销活动，这些因素都是前期看着人气旺盛的原因。
第二、尝鲜猎奇。 现在的人都喜欢尝鲜，喜欢到新开的饭店品尝味道，进而品头论足。每个城市的食客差不多都这样。新开业的店大多去捧场，实际上就是为了自己尝鲜体验一下，也有猎奇的心理在作祟。
第三、口碑宣传。 前三个月是最好的口碑宣传期。这种新店尝鲜情况一般持续在三个月左右，三个月的时间会有一些口碑效应的影响，让附近的客人有一个初步的认识和评价。开业前三月几乎成了饭店是否生存下去的考验期，前三月要是没有客流，后期再做什么活动吸引客人也不会有太大的效果。
第四、经营管理。 饭店的经营能力和管理水平决定了存活与否。通常这三个月对饭店是个考验期，菜品的出菜流程是否顺畅，厨房准备工作是否充足，菜品质量是否磨合的比较稳定，这些都是很重要的因素。前厅与厨房的配合是否融洽，特色菜品是否达到预期效果，客人对菜品的意见反馈是否真实有效并得以很好的解决，这些问题都是开业期间运营中需要逐步解决掉的，有些流程和标准也是在这一段时间内进行完善的。
三个月左右的时间要能把客人留住，变成回头客，口碑是正面的，饭店的人气会延续下去。在开业期间，甭管是用什么方式，让客人有可以再次消费的理由，要么菜品很好吃，产品有特色，有亮点；要么是服务到位，服务工作很细心，服务态度很好；或者价格实惠，超级便宜，同类商家里你这里最有优势。综合下来就是性价比很高，会留住一部分回头客，并形成忠诚的老顾客，反之亦然。消费频次很少，客人口碑很差，负面的宣传较多，这都是影响生意的重要原因。
第五、差异化。 饭店经营毫无特色，没有客人记忆点。如果产品没什么特色，没什么突出的地方，不能区别于同类商家，到你家吃跟到别人家吃找不到差异点，对产品没有太多的记忆点，你的产品设计和定位有可能就是错误的，不能被准消费者广泛认可接受的产品，都不是过硬的产品。
第六、服务滞后。 服务跟不上，与饭店的经营理念不匹配。如果服务工作再一般般，态度也不太好，服务工作做得比较粗糙，经常出错得罪客人，这也是影响客人再次消费的理由。
第七、产品价格。 如果产品价格定得也不合适，让客人觉得菜价和酒水也不便宜，有宰客的嫌疑，这种情况也是价格定位时考虑得不周全。
第八、其它原因。 其它原因造成的影响。假设停车场也没有，停车也不方便，宴请的客户就会放弃来你家。饭店的装修布局是否合理，有无包房，没有独立的房间，大桌请客的客人不会来，而包房正是饭店最卖钱的地方，大厅做人气，包房做财气，就是这个道理。
各种各样的问题都会造成客人的不满意，致使客人流失得很快，负面的口碑宣传得也比较多，这样的情况就是客人吃一回就再也不来了，即使亲戚朋友也一样。菜品服务环境留不住客人，饭店的结果就只有一个关门大吉了。
这里面牵扯一个很重要的因素，就是你会不会经营，如果你会，就会逐步解决那些问题，如果你再不懂如何经营和管理，饭店开了最后也是挂了，这也是情理之中的事情。如果你擅于解决日常经营上的问题，对客户照顾得很好，你的生意会越来越好，反之就只能倒闭了。
好多餐饮店刚开始生意红火，不久就倒闭，这种现象经常见，开始主要是自已相处的朋友，同学，同事，这些周围的人，一但这些人散去，引不来外围消费者，那么面临的就是惨淡经营直至倒闭。那为什么会这样呢？主要原因有以下几种。
质量问题，质量是一个店的生存的生命线，没有质量就无法生存，这一点有些经营者通犯的毛病是，店刚开业的前几个月，质量做的相当好，后来慢慢一算帐，没利润。那么小聪明就来了，为了求得利润，价格不能提，只能偷工减料，投机取利。这样质量就下降，可客一吃不是原来那个味，第二次就再不登门了，日积月累，顾客流失，门前冷清，关门大吉。
服务问题，大家消费图得就是个乐呵，可好多店的老板，老板娘，或者服务员，好象是你花钱，我供餐。谁也不欠谁。你想吃就吃，不吃拉倒，我为什么要给你笑脸呢。冷若冰冰，好象谁欠他什么似的。这样的服务永远做不长，也做不下去，关店是迟早的事。
价格问题，有的店认为我的质量很好，必须价格上去，同样的品类，同样的数量，别人八十八元，他就要定在九十九。可他不知，消费者很精明，尤其经常下饭店的人，哪家是什么样子，比你老板心里清楚的很。而往往你的消费群众就是这群人，这群人的评论胜过你的广告，他们说你太贵了，也就给你关门下定论了。
还有多种因素，比如环境，卫生等这里就不一一列举。
我就是从事餐饮行业的，在我工作的大大小小饭店里，最起码有3-5家是突然关门倒闭的，后来经过仔细了解才知道，原来看上去生意红火的饭店，根本就是不赚钱或者没有多少利润的，
所以为了自己的资金着想，这些老板也要尽早撤离了，而且我要告诉大家，现在餐饮行业已经很难做了，至于难做到什么程度，就是10家里面最起码有5家是不赚钱的，不知道大家知不知道，
现在餐饮行业一是在数量上面越来越多，二是在跟风上面太严重了，就拿我们酒店来说吧，记得我们酒店曾经做了一道非常火的菜品，火到不少人专门从隔壁市过来品尝，后来周边几家酒店一看到这种情况，
于是想近了各种方法，终于把制作方法学到手了，而且学会制作方法还不说，还把菜品在价格上面下降了1/3左右，所以我们酒店这道菜品马上就失去竞争优势了，其实偷学菜品还不是最严重的，
最严重的就是打价格战了，记得我曾经工作过的一家酒店，由于生意不好不坏，老板就把菜品价格调低一点，后来生意也确实好了起来，但是好景不长，周边几家酒店一看到这种情况了，
也把价格降了下来，所以我之前工作的酒店，在生意上面也就慢慢回到以前了，最后在啰嗦一句，就是在最近一段时间里，不建议大家进入餐饮这行，因为现在不管是大型餐饮行业，还是中小型餐饮行业，多是有点不好做的
小结：餐饮行业虽然是投资创业的第一选择，但是对于口味要求，价格要求，位置要求，太过重视了，所以餐饮行业即是最容易创业的行业，也是最不容易创业的行业
餐饮业是一个进入门槛比较低同时也是生存周期比较短的行业，如题为什么很多餐饮店刚开始生意好逐渐就不行了，下面我来解释一下
首先： 现阶段普通人进入餐饮圈一般有两种方法，一种是加盟，一种是自己开店，两种方式各有好处，加盟不需要大量的宣传，自营不需要付出额外的加盟费，但是餐饮的收入点在哪里：客流，只有有了充足的客流才可以获得利润
其次： 餐饮业的竞争很激烈，一家餐厅如果生意特别好，同样的店就会如同雨后春笋一般出现，同时价格方面也会出现竞争，最狠的是有些复制店甚至开在原店附近进行竞争，这对于顾客来说，分不清哪家是最正宗的，一旦品尝后感觉不好，就会放弃这类餐厅
最后： 由于餐饮业突然火爆店铺比较多，一段时期因为某一种餐品特别火爆，然后大家一窝蜂的开店经营，没多久一两个月大家吃腻了就会逐渐恢复平静，而且一家餐品美味的餐饮店按照正常运营菜品口味能够保证，成为了网红后大量的人来就餐，为了赶时间餐品口味势必会下降，久了自然也会失去顾客
以上就是为什么餐饮店刚开始生意很好，不久久倒闭的原因，毕竟餐饮业是一个透明的行业，从众性很强也是造成这种状态的主要原因
开业生意好，有3个原因。
餐饮门店开业生意好，主要有3个原因，其中2个跟门店无关，1个是门店原因，并可能会对门店后续存活率持续加分项 。
1、大家都开业，大家生意都好。
很多新店开在新项目、新广场，惯例是商业整体同步开业，整体投入百千万资金宣传，轰动效应强，短时会高客流聚集，各家门店生意都会好。
但这种门店生意好，不是门店本身好，是人太多、好店吃不下，漏给你的。
2、那家店开业，一定便宜，去尝尝鲜！
国人普遍的猎奇、从众、占便宜心理，对所有的新开店几乎都会想去看一看，这样一来，也会带动新店开业的生意。
这种生意好，也不是门店本身好，是顾客好奇，好奇之后，门店可能就生意不好了。
3、自己营销做得好，开业生意好。
门店前期营销推广投入大、渠道有效，会员拓展和充值预售多，开业活动宣传到位，引流效果好，带来开业生意好。
这种生意好，才是真的门店生意好，也会对后续门店的持续向好带来积极作用。
开业后3个月倒闭关门，主要有5个致命因素。
开业大麦的假象让一些餐饮新手大喜过望，忘了检视门店自身的不足和问题，并且对门店从胎里带来的致命问题视而不见，或者即使知道了也无力回天，最终只能关门闭店。
1、选址不对，关门早有注定。
餐饮开店，选址定生死，这是至理。人流不等于客流，别人生意好你不一定能做好，或者图租金便宜选了个不好的商圈、购物中心，这些都将直接导致开业后的营运期客流一落千丈，走上闭店之路。
2、品牌不对，靠流量捡漏生存，存活率低。
实力有限，只能选小品牌、才出现不久的品牌加盟，品牌自身没有影响力，不会自带流量，纯粹靠热场高流量存活，大牌排队等太久，旁边小店也能流量捡漏，如此蹭流量的活法，一旦遇到新开场、类似疫情管控，便闭店无疑。
3、租金成本太高，入不敷出，迟早关门。
你不是海底捞能拿两年免租。
小品牌、创业新手，进商场，没有话语权，没有议价权，租金物业费很高，开业后营运期营收大跌，但租金成本不跌，入不敷出成为常态，三个月就亏光老本，不得不关门走人了。
4、创始团队生变，内耗致死。
开店创业，最忌合伙生变。尤其餐饮，合伙人一多，想法不一，困难期更是各打小算盘，后厨采购成本捞油水，前厅服务减人降质量，甚至决策互相牵扯使绊子，如此，只会加速关门。
5、菜品、口味下降，自杀关门。
餐饮开店，做吃的生意，菜品口味是最根本的营销，不好吃，花再多钱宣传、再多钱的装修，都不会有人再来消费。
有些门店开业后因为客流大跌，为了降低成本，从食材、分量、口味上做起文章，顾客的舌头你骗不了，直接用脚投票，进店消费变成一锤子买卖，当然没有未来。
小结：餐饮创业，开店容易守店难。
餐饮开店，看似入门容易，开店不难，但其实开完业，活下来的却不多。
据可查询数据，2022年新增餐企超过300万家，但一年关闭的门店也将近300万家 ，如此高的阵亡率，可见开业容易，开店成功真不容易。
2022年，疫情影响下，想开店，切记三思而后行，且行且珍惜。
很多新入行的餐饮店，开业就豪华装修，面对现在高额人工和高额房租，只做一锤子买卖，不考虑回头客。很多老牌餐饮店就靠着回头客来维持，一是有着亲民的性价比，二是菜品口味和质量的持续稳定，稳定好老顾客才是长久之计。
没有自己的核心产品，随行入市！开始生意好，都是假象，别人吃新鲜，任何产品都有生命周期，到后来开不下去也就不足为奇。
你去肯德基，他们就是卖小孩和大女孩的产品，一个汉堡，今年胡椒味，明年番茄味，后年辣酱味，。但它还是汉堡，最大限度延长产品生命，，，，，，，
一个餐厅，能不能持续性打造爆款，照样好吃，考验很多老厨师和老板，扛过去你就成了，抗不过去，，，，完了
这包括一些显而易见的原因，比如刚开的时候，尝鲜的人多，认识的朋友捧场的多。刚开始会做一些活动，也会吸引人，还有是因为人多了，服务跟不上，导致人越来越少。
我今天要说一个另外更加宏观的因素，这个现象不仅是餐饮独有，很多店子，甚至创业的都会出现，这就是“势能”。
一、做生意就是积累势能
做生意也好，创业也好，真的就是逆水行舟，不进则退。我们划船的时候应该会有一种体会，如果你划的越快，反而会越轻松一点。但是一旦你慢下来，船桨的阻力就会越来越大。最后直到自己精疲力尽而放弃，逆行的水就会把你冲回原点。
做生意就是一个积累势能的过程，刚开始很有动力，每天改进，总结经验，看看菜品味道，调整各个环节。但是慢慢的，你就会乏了，菜品也不管了，脏乱差也随他了，服务态度也越来越差了。这种势能一旦向下的时候，就会一泻千里。
刚开始顺的时候，大家都能保持着积极性，但是什么生意也不可能一直好，总会遇到瓶颈。越是这个时候，越是艰难，但是一旦突破了，就会上一个台阶。不断地调整菜品，调整服务，做些创新，看似刚开始效果不明显，但是只要不断的向好，这个势能会积累的越来越，迟早爆发。
二、怎么去改变？
我创业多年，也积累了这方面的一些经验。我的建议是：
首先，自己得有兴趣，如果不喜欢这个行业，千万别做，你没有动力去做优化和改进。
其次，给自己定个目标，这个目标不随着任何状态发生变化。例如，每周必须看一本专业的书，或者每周必须去探访一家做的好的餐厅。把这种知识和眼界的积累当成每天的作业去对待。
最后，哪怕舞台下面只有一个人，你也要认真对待。具体到餐饮这个事情就是，哪怕今天只有一个人点了一碗面，你也要认真的去对待。赚的少再少，也要把这个“势”给提起来。越是逆境越是要使出比平时更大的劲。
三、不要算账
这句话不是说真的不管财务，而是生意好的时候，你不要想着，今天能赚1000，30天就能赚3万。一旦去算这个账，你就是把自己钉在这个地方了，你就是准备开始安逸了。
这也是很多刚开始生意好，后来差的一个重要原因。很多人刚开一个月的时候，看着赚了不少，就算着多久回本，多久能赚够。最后就不想改进了，就想着这样也挺好了。
生意好的时候，任然要居安思危，不断去优化，抓住这些人给你做传播，只要你比其他店子哪怕多做一点有价值的事情，你就会把别人的客户都吸引过来。
为什么很多餐饮店刚开始生意很好，不久就倒闭，什么原因？
题主说的情况，在我生活的周边，确实经常发生，我来给大家说说我的感受；
菜市场附近的铺面，大多都比较稳定，虽说生意有好有坏，好在大多可以勉强维持，但是，好像有那么2-3家铺面，隔一段时间就会蒙上蓝条布，开始装修，周边的街坊老爱开玩笑，说这几家老在装修的店铺，风水不好，做什么亏什么；
不知道大家是不是有类似的体会，反正我是有的，原因如下，18年年中的时候，想找个便宜的铺面做餐饮，看了好多的门店，最后都因为租金过高，始终不敢下决心，经过几个月的盘算，最后也就放弃了，但是，看过的那些店铺，都给我们留下了深刻影响；
这一说也有一年多，今年春节前，去菜市场买菜，看到其中一家我们曾经打算租下来的铺面，又换老板了，我的心情五味杂陈，虽说不是我自己的生意，但是，假如当年是我租下来，我会不会也由于各种原因而经营不下去，倒闭了；
那天我的心情，一直都郁郁寡欢，心里一直盘算着这个疑问，小夫妻俩在家也讨论过，最后，我们觉得，如果当年，我们租下来做，可能也会失败，主要原因如下：
1、一家餐饮店，无论是做小吃还是做炒菜，一定要有自己的核心竞争力，我们小夫妻既没有餐饮业的从业经验，又没有学过厨，更加不具备饭店大厨的工作经验，想要有食客排队上门，除了自己的信心，真没有其他优势；
2、就拿做牛肉面馆来说，我们没有核心技术，也就是说，我们做的牛肉汤底，可能不对食客的味道、可能不能保持一贯的味道、可能自己喜欢，而大多数食客几乎不喜欢；
3、开门做生意，想的简单，纸上计划书也看似有理有据，但是，现实是残酷的，不可能一帆风顺，总有我们没有想到的地方，一旦激情退去，遇到各种困难后，是不是很容易让我们打退堂鼓；
4、各行各业，哪里没有竞争，特别是小型餐饮店，没有金刚钻真不能接手瓷器活，竞争对手可能由于行业的丰富经验，已稳坐钓鱼台，坐等我们倒闭；
我们是新手，处在新店开业的美好期望中，可能这时竞争对手已经将我们打败，他们已经和供应商、物流等同我们密切相关的行业，打好招呼，让我们无形中增加更多的经营成本；
5、成本的控制，做的好不好，主要看成本控制，假如没有经验，这里浪费一点、哪里浪费一点，一个月辛苦经营，最后由于铺张、不注意细节，陷入严重的亏损阶段，只能花钱买教训，当我们都学会了，钱也就亏完了；
6、累，太累，吃不了那个苦，想的总是美好的，刮风下雨、打雷闪电，做餐饮店，几乎是没有休息的，为了多挣钱，需要全身心的投入其中，现在想来，可能我们真坚持不下来；
7、选择店铺时，想的太乐观，觉得自己的生意会非常红火，每月的铺面租金多个20%不算什么，但是，往往都是多出来的铺面租金，压得我们喘不过气，最后很难挣钱，不得已而关店；
8、选择店铺时，没有经验，周边明明都是买服装的，不顺时而为，选择逆风飞翔，开餐饮店，最后由于租金贵、顾客群体少，每月人流量少，而不得不关门；
9、最后一种是比较乐观的，但也够折腾人，选址时没有考虑到会拆迁，生意刚刚有起色，就不得已而关门，再次重新开始；
写到最后，还想啰嗦几句，很多餐饮店刚开始生意很好，不久就倒闭，如果用一句话来总结：盲目投资，想当然的认为自己很厉害，自己是商业奇才，最后的结局几乎就是亏得一塌糊涂；
为什么一辈子要去一次冰岛？
为了 探索 冰岛的可能性，我找了3位旅行体验师，他们加在一起走过远超100个国家，但是冰岛却一次次吸引他们前往，以下是他们推荐玩法，想去冰岛玩的记得要做好小笔记啦。
01.北极光
Photo | @Jacky王鑫粤
到冰岛，最不能错过的事之一就是 看极光 。冬季是观察极光的绝好时机，冰岛有光污染的地方，大概只有雷克雅未克市区了，在首都市区以外的任意一处地方，都是观察极光的好地方。
因为冰岛天气多变，雨雪天气巨多，所以观测极光时尽量往云层薄的地方走，或者多转换几个地方，这样便会增加看到极光的概率，有时候最美的总是不期而遇。想要增加看到的几率，可以查询冰岛“天气预报”—aurora forecast，找到云层覆盖率低的地方就可以了！
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费用：免费
⏲️体验耗时：完全看人品
交通：远离雷克雅未克市区的地方即可
02.在纯黑海滩欣赏午夜阳光——黑色沙滩Reynisfjara
Photo | @叶洲
地处北极圈的冰岛海滩是什么样的？1991年，美国《岛屿杂志(Islands Magazine)》将维克小镇的黑色沙滩列为世界十大最美海滩之一。
论水清沙白、椰林树影，这里自然不能和热带相比，沙滩白不过马代，那就干脆黑到底吧，冰岛最不缺的，就是火山灰，这也是她独有的极地雄风。猜猜这黑色海岸是什么时辰拍摄的？
Photo | @叶洲
当然是在午夜阳光时，夏季极昼，有着一直悬在天边却不落下的夕阳（朝阳），这片海滩东边有一个悬崖，可以拍出上图这样的远景。如果你想踩一踩黑沙滩，也没有问题，时常还会邂逅灰姑娘的水晶鞋。如果不是自驾，可以参加维克小镇一日游，经典一个不少。
费用：无
⏲️体验耗时：1-2小时
03.在地热区看湛蓝的冰岛天池
——克拉夫拉火山口
Photo | @Jacky王鑫粤
冰与火的冰岛，不能错过爬至火山顶俯瞰。克拉夫拉火山口位于米湖地热区附近的一处地热发电厂，这里最后的一处喷发时间是1980年，火山口目前早已经成了一池冰晶湛蓝的池水，但底下的火山仍然处于活跃的状态。
这里的天气环境非常好，不像长白山的天池一样，常年被云雾笼罩，爬到山顶时，你可以享受地热区这360°的全景，远处源源不断升起的烟雾仿佛来到了另一个星球。
费用：免费
⏲️体验耗时：2小时
交通：地图直接搜索Krafla,Iceland
04.冰洞探险
Photo | @StelX
在冰岛旅行，最值得一试的就是去 探索 奇特的冰洞！冰洞探险的体验地点遍布冰岛，其中最出名的是全欧洲最大体积的冰川群—— 瓦特纳冰原（Vatnajökull Glacier）。
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瓦特纳坐落在地质颜色丰富的火山活跃区,也 是《权利的 游戏 》里极寒之地北境与《星际穿越》的重要取景地 。位置就在杰古沙龙冰河湖旁边，可以顺道一同参观。有些冰洞深不见底，游玩时一定要注意脚下安全！
Photo | @Jacky王鑫粤
在冬季冰层固定之后，游客可以通过冰洞进入冰川内部游览。每年可供游览的冰洞都不一样，洞内的冰壁也会每年变化万分，若你足够幸运，参观时天气晴朗，还能看到冰壁上显出金灿的色彩。 冰洞来无影去无踪，必须要有专业的导游司机指引下，才能前往游览 。
费用：21450ISK/人
⏲️体验耗时：3小时左右
交通：想参加瓦特纳冰原探险需要提前进行预约，当地有不少选择。
05.冰岛火山游
Photo | @叶洲
在冰火之国见识冰不是难事，但要近距离目睹火山喷发是很难的。一是难以遇见，二是火山气体剧毒。如果你不甘心，可以考虑 Namafjall Hverir 这个比较温和的“火山”地带。行走其间，能够切身感受到大地母亲的温度。
这锅浓汤，一熬就是一亿年。不过需要注意这些热气中都含有硫成分，有一定毒性，不要靠这些池子太近，也不要长时间待在蒸汽的下风处。
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冰岛有着世界上唯一座允许游客进行内部游览的休眠火山。这座Thrihnukagigur火山在一次熔浆爆发时，突然冷却并进入了休眠状态。在乘坐6分钟的垂直电梯下到198米的地心深处后，你会近距离看到熔浆房内 五彩斑斓的岩壁。
火山喷发时的强热塑造了岩壁上独特的纹理与结构，岩浆房的高度还能轻松容纳美国自由女神像。伫立在火山底部仰望洞口，光线倾斜下来，伴随着缓缓滴落的水珠，仿佛置身于地心的入口。
费用：Namafjall Hverir免费；（Thrihnukagigur火山）42000ISK/人
⏲️体验耗时：2-6小时
06.冰岛瀑布
Photo | @叶洲
冰岛冰川多，冰川融水形成的瀑布也不少。其中最有名的，当属黛提瀑布(Dettifoss)。它未必有尼亚加拉水量大、伊瓜苏落差高，但 它地处荒野深处，浑浊地奔腾着，展示着自然最强壮粗犷的一面 。
如果你喜欢电影《普罗米修斯》，你会觉得这里眼熟，它承载了人类诞生的奥秘。不过，通往黛提瀑布的路况非常恶劣，黄沙漫天，坑坑洼洼随时让你抛锚是完全正常的， 建议驾驶越野车前往 。
塞里亚兰瀑布Photo | @Jacky王鑫粤
斯科加瀑布是冰岛最大的、最壮丽的瀑布之一 ，其宽度为25米，水流落差达60米，巨大的水流顺着悬崖坠落到下方的河道，最好的视野是顺着瀑布右侧的一条小径，爬至顶端，俯瞰斯科加瀑布的全景。
塞里亚兰瀑布在冰岛的众多瀑布中不算最高也不算最大，但是它的壮观却丝毫不逊色。当你攀上山径，走到瀑布水帘的后方时，绝对会被眼前的景象折服。孤悬于山崖的水幕在你面前倾盆而下，水珠在阳光的折射下显得晶莹剔透，仿佛置身于梦幻仙境中。
费用：免费
⏲️体验耗时：2小时
07.自驾环游冰岛
Photo | @Jacky王鑫粤
冰岛有着众多惊艳的风光，但是最美的风景还是在路上。若想深度体验冰岛，最好的方法便是自驾环岛。
大多数人选择的方向是从雷克雅未克出发逆时针环岛， 自驾的时间最好是选择夏季6-8月 ，因为冬季常有暴风雪，所以自驾相当危险。然而，我还是在冬夏两季都自驾进行了环岛，因为在路上体验那种孤寂到极致的美实在是太棒了。
Photo | @StelX
费用：SUV的7天租用价格大概为400美金，冬季会相对优惠
⏲️体验耗时：全岛7-10天，小圈1-3天
可在机场或市区直接租车，环游观赏路边风光。
❗️小贴士：如果在当地租车，条件允许的话，建议租4x4。提前看好天气路况信息，尤其是冬天，大雪风暴很容易导致封路。
08.在冰岛每天都想 跑 的火山温泉
Photo | @叶洲
在冰岛每天都想做的事，除了享受 美食 ，就是泡火山温泉了。最有名的是蓝湖温泉（Blue Lagoon），蓝湖完全由火山岩构成，看似热气腾腾，水温其实只有37-39度，非常宜人，且晶莹剔透，富含矿物质，伸手一抓就是一把原生白色火山泥，护肤美容，全球独家，已经制成各种化妆品远销全球。
与其买昂贵的化妆品，不如来此原生护肤，要多少有多少。由于蓝湖名声在外，来这里的大都以游客为主。
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在冰岛北部最经典的温泉，就数米湖温泉了。米湖温泉位于阿库雷利的附近，这里的水质比蓝湖更加纯净，硫化物含量也更高，所以泡完之后，整个皮肤都会有光滑的感觉。关键是这里的游客数量稀少，你若不喜欢蓝湖那种人挤人的环境，那绝对不要错过米湖温泉。
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参加米湖徒步和温泉半日，还能把米湖周边著名景色一网打尽。若你是美剧《权利的 游戏 》的粉丝，那一定要去地洞温泉，地洞温泉就是当时雪诺和耶哥蕊特的藏身处。这里的水温变化诡异，现在的水温过高，已经被政府严令禁止再次泡温泉。不过这处私密静谧的湛蓝水池，依旧吸引着众多影迷和游客的到来。
费用：4000 - 6100ISK
⏲️体验耗时：2-3小时
09.冰川徒步
Photo | @叶洲
冰川徒步可以称为到冰岛必体验的热门户外活动。冰岛的第一大冰川，也是欧洲最大的冰川当属瓦特纳冰川，位于冰岛的东南部的霍芬镇附近，面积达八千三百平方公里，世界排名第三，仅次于南极冰川和格陵兰冰川。
要想在这第一大冰川上走走也并非难事，只是需要专业的向导开路，以免失足掉入深不见底的冰缝中。 冰岛有许多这样的 旅游 项目，你可以穿上钉鞋、手持冰镐，做个半日冰川探险家 。如果体力上佳，觉得在冰川上“步步惊心”还不过瘾，可以考虑攀岩的威力加强版– 攀冰。
Photo | @StelX
如果你赶时间又想体验一下冰川徒步，可以选择离首都很近的索尔黑马冰川（Sólheimajökull glacier）。有些冰块被之前火山爆发的火山灰覆盖着，呈现出特别的蓝黑色地貌。
冰川覆盖了冰岛11%的面积，而近年来冰川的面积因全球变暖等因素，以每年一米的速度渐渐融化，所以如果想要近距离接触冰川，趁着它消失前赶紧去看！正规组织一般会提供可以绑在鞋子上的冰齿，注意穿保暖又紧实防滑的鞋子。
费用：26000ISK（雷克雅未克接送），15000ISK（冰川脚下开始）
⏲️体验耗时：半天-1天
交通：索尔黑马冰川处于首都雷克雅未克东边，需要大约2.5小时的车程。
10.冰岛苔原
Photo | @Jacky王鑫粤
冰岛苔原也被称为极地苔原 ，在这里有无垠的绿色旷野，就像远古的星球和世界尽头一般。在冰岛除了长寒针叶林之外，就是这满地的苔藓了，这微不足道的苔藓，在时光的洪流中渐渐扩铺满了广袤的大地，蔓延向远处无尽的天边。
不过苔原生态脆弱 ，全球变暖加上人为和动物的破坏，再生需要几个世纪， 请勿随意践踏。
费用：免费
⏲️体验耗时：1小时
交通：位于维克小镇至杰古沙龙冰河湖的一号公路旁
11.Laugavegur步行街
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冰岛首都雷克雅未克是一个文艺气息极为浓厚的一个城市。你可以选择参加一个城市半日游，登上大教堂俯瞰市区五彩缤纷的小屋顶，又或者自己漫步在Laugavegur步行街，在街角邂逅一处又一处的涂鸦。
这里的涂鸦跟城市建筑有着完美的融合，你会被眼前鲜艳的色彩冲击，但这种视觉效果又不会给你一种鲁莽或无礼的感觉 ，仿佛置身在一个奇妙的艺术场景当中。
费用：免费
⏲️体验耗时：3小时
交通：Laugavegur, Reykjavík, Iceland
12.冰岛 美食
三文鱼Photo | @StelX
冰岛首都 雷克雅未克 是一个文艺气息极为浓厚的一个北欧一直被人黑为 美食 的荒漠，但在这里要为冰岛食物正名！冰岛是吃海鲜的天堂，有着极优秀的海产品，不少酒店的自助早餐都提供鱼子酱和液体鱼油，街上更常见专门做鱼的小餐馆；
还有传统 美食 羊汤、羊排和鹿肉等； 猎奇的食物 除了超市就能买到的鲸鱼肉和海鹦肉，还有胭脂公羊睾丸和发酵鲨鱼肉（Hákarl：据说被评为世界十大怪吃之一，传统吃法是配着高度数的冰岛黑死酒Brennivín）。
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冰岛也盛行咖啡文化，大街上随处可见独立的小咖啡馆，啤酒比较出名的是当地的 维京啤酒（Viking） 。
驯鹿肉Photo | @StelX
首都雷克雅未克有一家尽人皆知的 热狗摊Bæjarins Beztu Pylsur ，翻译成中文是“全镇最棒的热狗”，在Harpa音乐厅附近，克林顿曾专门来吃过；想吃冰岛传统菜，推荐Ostabudin，距离雷克雅未克市中心步行距离，传统的鳕鱼、羊排、驯鹿肉都可以尝到。餐厅人气极高，去的话建议提前订位！
费用：免费
⏲️体验耗时：Anytime!
交通：Bæjarins Beztu Pylsur：Tryggvagata 1, Reykjavik 101, Iceland Ostabudin：Skolavoerdustigur 8, Reykjavik 101, Iceland
13.冰岛马骑乘体验
Photo | @StelX
骑上一匹血统纯正的冰岛马在郊外自在行走，可谓是来冰岛不得不体验的经典游玩项目。冰岛马是世界上血统最纯正的马种，也是矮小马里最独一无二的优良品种，虽然其身形矮小，形态可掬，但是奔跑起来的速度丝毫不输其他种类的马。
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冰岛马最独特的标志是她额头前的“斜刘海”，这抢眼的鬃毛让它看起来颇有点冰岛“杀马特”的俏皮感。想近距离接触这性情温顺的冰岛马，自驾游的路上也许就可以碰到；
如果想要骑马体验，可以选择这从雷克雅未克出发的熔岩区骑马体验，或者从北部阿库雷里出发的荒野中心骑马体验。
费用：14500ISK/人
⏲️体验耗时：1天
交通：自驾或报团
14.冰岛圣诞节
Photo | @StelX
冰岛有着自己特别的圣诞习俗，在冰岛的文化里，一共有13个圣诞老人（Yule Lads）！在圣诞前，从12.12每天迎来一个新的；在圣诞后，直至1.6每天送走一个，庆祝圣诞时间非常长。冰岛人在圣诞期间会根据每周的圣诞老人的特点，进行装饰。
有机会不如选择 冰岛的民宿 ，与当地人一起体验特别的圣诞氛围，也有机会吃到当地人的圣诞大餐，例如可口的驯鹿肉。住在冰岛人家也可以了解一些有意思的fun facts，比如，冰岛人口少、血统正，为了防止近亲结婚，冰岛搭了一个网站专门用来查询血缘联系。
