本文目录一览：
- 1、提高酒店收益的策略及方法
- 2、酒店入住后如何提高二次消费,主要是房间的食品，洗衣服还有别的。
- 3、如何增加酒店客户消费者满意度？
- 4、汉庭酒店定价采用什么方法
- 5、酒店菜单怎样控制在人均消费55元？
提高酒店收益的策略及方法
提高收益的途径有三个方面：第一要找到带动客源量的方法；第二要找到引导客人单次消费的量的方法；其三要加强成本控制，减少不必要的资金财物流失。这样投入和产出的效益就会高。
带动客源的方法有很多：搞一些接待活动，吸引眼球的形式都要采用（食品节、电视节、西亚之旅等等）；搞一些软文宣传（抓住任何可以宣传自己的机会）；
引导客人单次消费，你可以经常增设和调整服务项目，带动客人消费兴趣
，还有一些促销方法如加多少钱，我可以送你什麽的激励消费方式（麦当劳式的）等等
以上的方式，当然酒店本身的内功最主要了，你酒店的服务质量和产品质量必须独树一帜。
同时，控制不必要的资金流失也可以做很多事：采购渠道控制；控制生产物质的非正常流失；出品标准严格控制等。
以上资料部分参考中国酒店服务网。
酒店入住后如何提高二次消费,主要是房间的食品，洗衣服还有别的。
房间里食品之类可以多放一些，可供选取。
还有么就是点餐送入房间。
如何增加酒店客户消费者满意度？
提供个性化服务，完善和改进硬件设施与软件设施，提高环境质量和服务质量充分利用和管理顾客信息，提升用户体验，
综上所述，酒店要有完善的管理体系，要为客人提供优美的环境，好的服务、优良的秩序，营造轻松、愉悦的氛围，让客人处处感受到亲切和蔼、快捷方便，安全舒适，温馨体贴，如家一般的温暖，才能持之以恒地令客人满意。
汉庭酒店定价采用什么方法
差别定价法。汉庭连锁酒店差异定价的具体实施通常有以下四种方式：
1、基于顾客差异的差别定价。主要是基于顾客消费的不同性质、消费水平的高低以及消费习惯的不同，来制定与之相对应的价格。例如，会员与普通顾客消费折扣优惠之间的价格差异、特殊职业和其他职业之间的价格差异、新老客户之间的价格差异等等，依据顾客不同的消费能力和消费需求而产生不同的价格。
2、基于产品差异的差别定价。成本不同的相同质量的产品，企业不按不同成本的比例进行定价，而是按不同的外观、款式定价。产品差异定价的根本原因是不同的风格和款式对消费者的吸引力不同。例如，在装修风格上，普通房间与零压房间两种不同的包装中，尽管内涵和质量完全相同，价格却差距很大。选取同一天保定市汉庭连锁酒店S分店不同装修风格的大床房价格为例：普通大床房（门市价）209元、高级大床房（门市价）239元、零压大床房（门市价）259元。
3、基于不同地理位置的差别定价。这种定价差异主要是因为地区的不同，使得同一产品在不同地区制定了不同的销售价格。例如，飞机头等舱与经济舱价格、演唱会不同区域票价、酒店不同街区、不同城市房价的差异等。下面我们选取2022年5月1日北京市、石家庄市、保定市的汉庭连锁酒店门市价均价进行比较，如表2所示。由表2我们可以看出针对不同城市不同的经济发展水平、旅游业发展水平以及人员流动比率等因素，汉庭连锁酒店也分别进行了不同的定价。一线城市的酒店房价普遍高于二三线城市的酒店房价；旅游产业发展较好的城市酒店房价普遍高于旅游产业发展较弱的城市；人员流动比率较大的城市酒店房价普遍高于人员流动比率较小的城市酒店房价。例如，北京经济发展水平高、旅游业发展水平好、人员流动比率大，采取高定价，酒店价格普遍偏高；反之，则采取相对较低的定价。这样既能兼顾经济发展水平较为落后城市的人均消费水平，又能让酒店从消费水平较高的城市和消费人群中获得较高的利润收入。
4、基于时间差异的差别定价。在日常生活中经常能够见到，相同产品在不同时期的效用是完全不同的，客户对该产品的需求也不同。在需求量大的时候，我们可以选择提高价格以获得更大利润。反之，在需求量较小的时期，我们可以采用降低价格的方法来吸引更多的顾客，以达到薄利多销的情况。
酒店菜单怎样控制在人均消费55元？
你要是单点的话，开了菜单点菜，价格一目了然，自己能掌握就好，如果不想每人均消费超过55，那你就别点太贵的，第2点你既能接受用好吃的菜品就可以了。实在不好控制的话你直接点套餐，每个人50块钱的套餐直接让后厨给你上就是了。
