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说说看中国最高档的中餐厅有哪些？
白家大院，白家大院原是“礼亲王花园”，是一座彰显皇家造园艺术典范的王府林苑。在三百多年历史的亲王府花园中，独特的清代宫廷御膳，以及再现的清代宫廷礼仪、室内陈设、服装服饰、宴乐舞蹈、宅门文化等，成就了白家大院独一无二的清宫御膳。
中餐在世界上的地位到底排名第几，为何让这么多中国人“寒心”？
在ALISTE排行榜里是第四位，但是综合排名甚至不及泰国菜和越南菜。寒心的原因就是纯中餐很难被西方人接受。法国发布了A LISTE，这是世界上第一个美食排行。瑞士餐厅 Restaurant de'h？ “ tel de ville”以82.35分排名第一，美国餐馆“ PER SE”以82.3分排名第二，日本餐馆“ KYOA”以82分排名第三。排名前100名的餐厅中最高的中餐厅，以7,525分排在第42位，仅有三个国家/地区拥有100多家餐厅：126家日本餐厅排名第一。有118间餐厅的法国排名第二，，有101间餐厅的美国排行第三。中国在餐厅总数中排名第四，只有69家，其次是西班牙，德国和意大利。
可以说，再西方人眼里中国菜比泰国菜差得多，比越南菜差得多。国外有许多从事餐饮业的中国人，但主要针对中国人，他们没有野心或意识，因此走华人路线。现在韩国在国外从事韩国饮食文化。当然，韩国食品非常不好吃，而且方法粗糙，但是敢于鼓吹，敢于镇压中餐。但是，尽管中国餐馆在整个西方都开张开花，但应该指出的是，它们的地位和声誉远不及法国，意大利和日本的餐厅。
从马可波罗的描述到传教士，西方人早就理解了各种中国食物与西方食物之间的区别，但不幸的是，中国食物的最早和最古老的经历是由早期的中国移民引入的。基本西方最早的中国餐馆的每个老板都是1920左右的移民，中国食品烟熏大，卫生差，在一些国家屡遭丑闻。许多餐馆有很多调味品和大量的味精，这与西方的清淡饮食习惯不符。
关于摆设，是否有只用于餐桌的桌布？是纯棉还是化学纤维，餐巾和餐具都是印制的餐厅标记的吗，桌椅是批量生产还是定制的。它的原始与否都会影响餐厅的状态。餐饮只是中西文化对比的一个方面，如今中国对世界更加开放，其力量正在使世界更贴近中国。我们如何让他人更好地理解中国的积极因素，中国在善势利导方面我们还有很多地方需要改进。
成都最大最好的中餐厅！
成都有名的中餐厅有以下：
1.宽巷子3号菜
菜系：川菜 地 址：成都市锦江区宽巷子3号
2.大妙火锅(锦里店）
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：武侯祠大街231号锦里二期乌衣巷13号
3.皇城老妈(皇城店)
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：成都市武侯区二环路南三段20号(近玉林生活广场)
4.蜀九香火锅酒楼(彩虹店)
菜 系：火锅 川味/重庆火锅 地 址：成都市武侯区武侯祠大街19号春江花月耍都内(近浆洗街)
5.红星兔丁(武侯祠店)
菜 系：小吃 熟食/卤味/烧腊 地 址：成都市武侯区武侯祠大街180附4号(近通祠街)
6.小谭豆花（西大街店）
菜 系：小吃 地 址：成都市青羊区西大街86附13号
7.宽坐火锅（宽窄巷子店）
菜系：锅 川味/重庆火锅 地址：成都市青羊区宽窄巷子宽巷子4号
深圳最好的中餐厅
深圳福田香格里拉大酒店2楼的福临门鱼翅海鲜酒家，福临门鱼翅海鲜酒家致力呈献「深圳最顶级的粤式菜肴」。「福临门」取中国传统「福到家门」之意，是香港家喻户晓的顶级中式食府，于 1948 年由大师级厨师徐福全创立，专为香港达官贵人提供私人晚宴服务。时至今日，福临门鱼翅海鲜酒家分别在香港、日本东京银座、日本东京丸之内、日本名古屋、日本大阪、中国上海、中国深圳设有分店，在各地倍受无数商界巨子及名流富亨青睐。
中国深圳福临门鱼翅海鲜酒家由香港著名室内设计大师梁志天负责创作，其设计以寓意吉祥富贵的红色及金色为主调，并在走廊及每间包房的天花位置加入水晶、玻璃及木材等物料作装饰点缀，营造出瑰丽华贵的氛围，是城内极具现代感的宴请餐饮好去处。
福临门的菜式选料上乘，经典名菜包括极品日本干鲍、上等官燕、鱼翅、时令鲜活海产、上汤龙虾球、酿焗鲜蟹盖，款款佳肴均令福临门享誉国际。
中国餐饮业十大知名连锁品牌分别是什么？
1
肯德基
(1952年创建于美国,来自美国的连锁快餐厅,世界最大的炸鸡快餐连锁企业之一,中国百胜餐饮集团)
2
麦当劳
(1954年创建于美国,上市公司,全球最大的快餐服务集团之一,大约拥有三万间分店,麦当劳(中国)有限公司)
3
真功夫
(规模最大的中式快餐连锁企业之一,中国最具影响力的中式快餐品牌之一,真功夫全球华人餐饮连锁)
4
丽华快餐
(创业于1993年,中国快餐协会副会长企业,中国餐饮百强企业,江苏省优秀餐饮企业,常州丽华快餐有限公司)
5
德克士dicos
(源于美国,顶新集团旗下品牌,中国连锁百强企业,十大连锁快餐品牌,行业著名快餐连锁品牌,顶新国际集团)
6
必胜客
(全球最大的比萨专卖连锁企业,十大快餐-连锁快餐品牌,隶属于世界上最大的餐饮集团之一百胜餐饮集团)
7
味千拉面
(始创于1968年,日本第二大拉面连锁店,连锁快餐十大品牌,行业著名品牌,上海领先餐饮管理有限公司)
8
永和大王
(快乐蜂集团旗下,亚洲最具竞争力企业之一,大型连锁快餐企业,连锁快餐品牌,永和大王集团有限公司)
9
大娘水饺
(江苏省著名商标,十大连锁快餐品牌,行业影响力品牌,国际化的中式快餐连锁企业,大娘水饺餐饮有限公司)
10
马兰拉面
(中国驰名商标,北京市著名商标,知名品牌,国内连锁店最多的中式快餐,马兰拉面快餐连锁有限责任公司)
