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婚宴酒店最低消费多少(婚宴酒店最低消费多少钱一晚)

KTV免费预定 2023-02-06 19

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办婚宴一般要多少钱?以及婚宴的点菜技巧须知你都知道吗?

办婚宴要多少钱 点菜技巧须知

婚宴菜品是准新人挑选婚宴酒店的一个重要标准。菜品太差,会被宾客吐槽,口味好价格高的,又不是人人都负担得起。所以在制定婚宴菜单时,除了要考虑预算,对于菜肴数目、品种、口味以及不同地域的风俗习惯、饮食禁忌等方面也要考虑周全。 在定婚宴菜单时都有哪些技巧,下面婚芭莎小编就来为大家一一讲解!

 1.把握好预算

婚宴作为筹婚中的大头,花费约占整个婚礼预算的40%-45%。预算构成一般是:餐标X桌数+10-15%的服务费(一般星级酒店才会涉及到服务费),有时候还会涉及到婚礼场地租赁费用。

建议准新人在确定婚宴菜单时,提前预估宾客人数、年龄层次,再确定婚宴桌数。在确定酒店预算时,要多预留10-20%的婚宴预算,避免在之后的沟通过程中或婚礼当天出现意外花费。有了上面这个标准,新人根据各自的婚礼预算,可以估算出自己在婚宴上的花费情况。

2.确定菜肴类型

随着婚礼形式的增多,很多酒店的菜单也会分为多种类型,如中式、西式、自助、素食等。在确定菜单时,准新人要考虑到自己的婚礼形式、宾客的年龄及地域。

如果是中西结合的室内婚礼,可以考虑以中式菜肴为主,如果是户外婚礼,西式及自助餐形式则更适合其婚礼氛围。

3.确定菜肴数目

传统的婚礼风俗讲究成双成对,所以大部分地区婚宴菜肴的数目多为双数。按照大部分地区婚宴一桌是11-12个人的规律,主菜数量应保证在人均一个菜的基础上加二,另外还要有凉菜、汤、主食、点心、水果,婚芭莎小编在这里介绍几种菜品数量的搭配供备婚新人们参考:

4凉菜+8热菜+1份主食+1份甜点+1份水果盘+1例汤=16道

4凉菜+12热菜+2份主食+1份甜点+1份水果盘+2例汤=22道

8凉菜+10热菜+1份主食+1份甜点+1份水果盘+1例汤=22道

8凉菜+12热菜+2份甜点+2主食+1例汤+1份水果盘=26道

(具体菜品数量可按照自己的预算来进行调整)

4.注意食材口味选择

在挑选婚宴菜品时除了要注意数量,食材的选择也很有讲究,而菜品的味道也是决定宾客吃得是否舒心的关键因素之一。传统的婚宴上,鱼肉、猪肉、牛肉、鸡肉、河鲜、虾这六种食材必不可少,但各地由于饮食习惯不同,所选菜肴也略有不同。

比如在传统的上海婚宴中,本帮菜就占据了重要地位,脆皮乳鸽、八宝鸭、上海素鸭、田园炒时蔬等经典热菜也必不可少,凉菜方面多选择卤水大拼盘,甜品方面椰奶红豆西米露、甜汤玉米羹都是较为主流的菜肴。如果是举办纯西式婚礼或户外婚礼,可挑选一些牛排、龙虾、刺身、生蚝、寿司等自助餐的食材。

广州地区的婚宴菜品多以寓意吉祥的粤菜为主。龙虾、海鲜、鱼、烤乳猪等都是婚宴上的必备菜品。由于广东的海鲜品种繁多,婚宴上海鲜的菜式也变化多端。寓意富贵的桂花鱼及龙虾最受欢迎,近些年来,西式做法的海鲜菜式也融入到婚宴当中,如“芝士牛油焗龙虾”、“上汤焗龙虾”等。

湖北等地盛产鱼虾、莲藕等,在婚宴上各类淡水鱼、虾必不可少,另外酱鸭、珍珠丸子等也是酒席中的经典菜肴。而对于北方婚宴来说,狮子头、扒肘子、白灼虾、清蒸鱼是必备的传统大菜。

5.挑选酒水搭配

如果选择中式菜肴,那么一般会配白酒+红酒+饮料;纯西式的婚礼,可以挑选香槟、红酒佐餐;而在上海、江浙一带,黄酒也是婚宴桌上必不可少的一种饮品。

都说婚宴是决定一场婚礼完美与否的重要环节。一份体面风光的婚宴菜谱会让你的婚礼更加出色。准新人只要在制定菜单时,注意考虑大多数宾客的口味,避免一些小众奇葩的食物,相信一定能让宾客们尽兴而归。

你知道婚宴一桌需要多少钱吗?需要注意什么呢?

婚宴的费用占整个婚礼支出的很大一部分。婚宴一桌多少钱受当地经济水平,酒店规模,菜品等级的影响。对于婚宴价格无法给出实际数字,只能根据不同情况给出相似价格区间。

婚宴一桌多少钱?

一般县或镇的一桌婚宴大约800-1000元。在一些县也可能设有高端酒店,价格会更高,约1200-1500一桌。 在北上广等经济水平较高的地区,高档婚宴每桌5000元,精美菜肴和特色婚宴宴会厅每桌收费10000元。二、三线城市的价格较低,每桌通常在2000至4000元之间。新人可以根据城市的经济发展水平和婚礼酒店的价格进行选择。一般中上等的价格就可以了。经济较好的也可以选择等级最高的婚宴厅和婚宴酒店,这样也更有面子。

婚宴酒席订多少桌?

1.宴会厅的定多少桌酒席取决于宴会厅的大小和客人的数量。一般来说,酒店的每张桌子都可容纳10人。如果超过200人参加婚礼,他们必须选择一个可容纳至少20张桌子的婚礼宴会厅。。

2.在选择酒店举办婚宴之前,酒店工作人员会告知每个婚宴宴会厅最合适数量的婚礼桌,会场将为婚礼留出足够的空间,新人可以采纳相关建议供考虑。

3.为了确保所有客人都有座位,在计算婚礼桌数量时,应预留额外的2-3桌。如果客人人数过多,他们也不会感到尴尬。一般情况下酒店都是可以做预备的,比如20备2,也就是定20桌再预备2桌。

选择婚宴酒店要注意什么?

1.注意隐形消费

许多婚礼酒店并没有明确告诉新人所有消费,但也有一些看不见的隐形消费,如每桌服务费,开瓶费,停车费等。 在新人与商家沟通之前,需要明确这些细节。

不要与商家发生冲突或争吵,给婚礼带来不愉快的回忆。

2.菜品应丰富完整。

在选择婚宴菜肴时,需要考虑到所有人的口味偏好,尽可能丰富菜肴,并在必要时为老人或儿童设置特色菜肴。 这样,客人对婚礼菜肴的满意度将大大提高,自然他们将对婚礼的整体印象保持高度评价。

3、是否有配套的服务

许多婚宴酒店的配套服务并非全部都是免费的,而且有的甚至都没有相应的服务。例如有些婚宴并不提供新娘的化妆间,需要新人们提前化好妆或是找出单独的房间付费将其当做化妆间。还有有的婚宴酒店并没有灯光音响等设施,需要新人们自己准备等等。

婚礼酒席需要多少钱,都包括哪些费用呢?

婚礼酒席大概的价位

预订结婚的酒店一般往往都是婚礼支出成本中占的比率最多的一部分。婚宴酒席的价格通常跟很多因素有关,比如婚宴酒店所在的城市,酒店的地址,酒店的档次,酒店的服务等等。因此,我们队于婚礼酒席多少钱这个问题的答案,没有一个确定的数字,只能说根据以上的因素来定。根据市场调查,一般来说,最受新人们喜欢,同时也最符合大多数新人心里的婚宴酒店的价格预算一般在2000元人民币到3000元人民左右。因为在这个价位的婚宴酒店通常都是性价比较高,服务态度和硬件设施都比较完备的酒店。因此新人们在选择婚宴酒店时,都可以先从这个价位的酒店看起。

进场费

酒店在举办婚宴时,几乎每家酒店都会有收进场费。有的地方多的有三五千,少一点的话就一两千。如果当新人们在面对这样的进场费时,是可以跟酒店商谈的,一般可以将这个价格往下压一压,或是新人可以跟自己的婚庆公司商谈,让婚庆公司方面出这个费用。总之,结婚时很多事情都可以商量的,关于酒店提出的一些要求,我们都是可以商讨的,作为消费者我们要适时地学会谈判。

服务费

同样的几乎所有举办婚庆的酒店都会有服务费,但是一般这个服务费不会在酒店的菜单上或是很明显的地方标明。并且有些酒店不会提前跟新人说清楚,而是等到结账时再把这笔钱默默地加到总数里。因此新人在预定酒店之前,一定要事先问好有哪些隐性消费,不要再这样一些地方吃亏。

停车费

婚礼的时候肯定有很多亲朋好友会开车啦,所以此时还有一个问题就是停车费的问题,有的酒店可能会说有一些免费的停车位,但到了婚礼当天你会发现停车位不够用,而一些酒店就会说其余的停车位还需要加钱,因此新人们在预定之前也需要将此问题询问清楚。

开瓶费

如今大部分的婚宴酒店都允许新人们自带酒水,但是由此而来就会产生的一种费用就是开瓶费,因为这也是一种隐形消费,因此新人们在预订酒店之前也需要多多注意这部分的支出。因此,当新人们在预定婚宴时,婚宴酒店的预定不仅仅是要看婚宴酒店的价格,更需要关注的是婚宴酒店本身的服务质量和硬件设施。所以婚礼酒席多少钱,我们要考虑多方面因素。

婚宴预订一般需要多少钱,都有哪些需要注意的坑?

明确预算

筛选商家预订婚宴酒店的时候最重要的就是明确自己打算花多少预算,所以各位新人们要确定好自己在婚礼的每个环节要花多少钱,比如酒店的桌席费用、场地、婚宴、婚庆等,否则就会占用其他环节的预算哦。

线上考量

线下考察对于我们中意的酒店,可以在线上多看看他们的案列和环境,如果感觉确实不错,那就可以线下去到门店去考察一下实际情况,是否符合你们办婚礼的要求。

询问活动

商榷金额很多酒店在节假日会有专享的活动或者套餐,这对于新人们来说其实是节省预算的好机会,而且节假日对于多数宾客来说也会更方便参与婚礼!不过关于活动价和套餐的费用一定要和酒店商榷好,不要到结算的时候出现什么问题。

检查菜单

确定细节当你们确定好办婚礼的酒店后,接下来就是要确定婚宴菜单了,许多酒店会给到1888/2888/5888/8888一桌的婚宴选择,新人们还是根据预算去选择适合的菜单。选好菜单后,一般婚礼前一个月会有试菜环节,这时候可以从满足大众口味的角度去调整菜单。除此之外,酒水自带等问题也要提前和酒店商量好。

咨询细节

提出要求有些酒店是提供布置婚礼现场的服务的,所以新人们在和酒店沟通的过程中,要确认酒店提供的现场布置是不是符合你们的需求,如果不符合,那就需要再找婚庆去进行安排。

敲定计划

签订合同以上这些事情全部完成之后,接下来就是签订合同的环节了,在签署合同之前,一定要再仔细审核一下合同内容,如果合同里面出现类似下面这些情况,那就一定要注意啦

订酒店避开这4个坑

酒店捆绑婚庆?许多新人都是先找酒店订婚宴,然后再找婚庆策划的,但是在找酒店的过程中,有相当一部分新人会遇上“指定婚庆合作”或“入场费”的情况?对此我们想告诉你,首先不是所有的酒店都收入场费;其次不要盲目相信酒店指定合作的婚庆,可以去了解一下其他新人对这家婚庆的评价再做选择;然后如果有你们早就看中的婚庆策划,那么花上这份钱,绝对会让你们对自己的婚礼更加满意!

合同内容与实际不符?合同是保障新人权益的关键,在签订合同前,新人们一定要仔细阅读合同内容,将不明白的问题都问清楚,避免被钻空子。婚庆布置方面,要把所有内容都写在合同里,包括舞台布景具体方案图、鲜花品种与数量等,越详细越好,前期准备充分,后期万一出了状况才不会被动。在四大金刚(主持人、化妆师、摄影师、摄像师)方面,签订合同一定要详细到负责人、几点开始工作、如果出现异常情况,备选方案是什么,没有如约履行合同,要有哪些备选方案、如何赔偿。

“订”与“定”不一样订金,是指订立、预订的意思,而定金,则是确定,需要在法律意义上承担责任。如果合同上的是订金,那么更改婚礼场地时,退还订金即可。如果合同上是“定金”,如果面临更改问题,要给予对方相应的补偿。签署合同前,先明确自己是想暂时预订再考察下别家,还是想确定该场地,定金、订金要分清,避免日后发生意外情况。

不要找熟人安排四大婚纱可以再买,婚纱照可以重拍,但婚礼如果发生点意外,就不能重来了!除非你的朋友是专业的婚礼摄影师/摄像师/化妆师/司仪,否则还是让专业的人来吧如果你想让朋友来拍摄婚礼,一定要告诉对方哪些环节、镜头要捕捉到;当然,最好的方式是建议你找专业的婚礼摄影师、摄像师。

办婚礼需要多少费用

一线城市的普通婚礼一般需要花费八万元到十五万元之间;二线城市的普通婚礼一般需要花费六万元到十万元之间;小城市的普通婚礼一般需要花费五万元左右。

三星级酒店普通婚礼消费一般定价1800元至2800元/桌,会场布置及道具租用总花费2000元至5000元,总花费1万元左右,四星级酒店普通婚礼消费一般定价2180元至3880元/桌,取中等价位3280元/桌,总花费1.3万元左右。

婚宴的价格一般为多少,能推荐一些性价比高的吗?

     举办一场完美的婚礼,婚宴上的酒水和菜肴可不能少。婚宴的价格是很多新人想要知晓的,婚宴上的酒水和菜肴可以为整场婚礼起到助兴的作用,那么新人们知道一般婚宴的价格是多少吗?,一般来说普通的婚宴价格是在1000元左右一桌,农村的可能就稍微低一些,而若是想要稍微好一点儿的话那么价格则在2000~3000元左右一桌。

    当然若是选择五星酒店的话那么自然价格也是会随之升高的,档次越高的酒店其婚宴的价格也就越高,一般在5000~7000元左右。

     一般婚宴的价格亦是与地区相关的,像普通的二线、三线城市的婚宴价格自然是不能与北上广这些一线城市相比的,例如北京婚宴价格就很难找到2000元以下一桌的宴席,大多数的婚宴价格都在3500~7500元左右。当然若是想要档次更高点儿的婚宴,那么价格在上万元一桌的也是有的。价格差异相对明显。

     婚宴一般包含酒水+菜肴,菜肴价格一般都是差不多的,一般差距都在酒水上面。如果资金很宽裕的新人,那么你婚宴上一桌的酒水价格可以在1000元以上。但如果是一个资金不那么宽裕,那么婚宴上一桌的酒水价格可以控制在200元以内。

  了解完婚宴的价格大概区间之后,接下来不妨了解下预订婚宴的相关事宜吧!

1、确定婚礼日期并提前预定:结婚的日子如何选择小编不予置评,但是当你确定了结婚的日子之后,首先便是要选择好酒店,毕竟有的时期(国庆、中秋、情人节等)若是不提早预订的话,结婚之前一两星期是很难预订到的。

 2、货比三家、择优而选:平时买东西都需要货比三家,更何况对你如此重要的结婚婚宴呢?因此你可以多给自己一些参考和对比,从中选择更为适合自己的酒店。

     3、了解婚宴菜式:一般来说婚宴酒店都有属于自己的婚宴套餐,不过你也可以单独点菜,毕竟婚宴的菜式对于宾客的体验是很重要的。

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