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伊川有什么特色美食
我去过伊川好多次了,伊川对我印象最深的美食应该是宋记老白沙羊肉面馆了,真的很有特色,在当地很有名气的,生意爆好,去了几次房间都订满了,位置好像在伊川西下高速两三公里吧,
伊川县美食
伊川县美食有白沙羊肉汤、沙河贡梨、伊川刀削面、三皮一线、张家馄饨等。
1、白沙羊肉汤:白沙羊肉汤从选材到熬汤都有严格的程序。选用年龄在一到两年的雄山羊,体重在四十斤左右。这个阶段的羊肉质好,体内脂肪少,肌肉纤维多,再小或再老都不合适。
2、沙河贡梨:沙河贡梨果质甘甜、风味奇特,其茬任凭在太阳底下暴晒,颜色艳白、味道不减。最惊人的是梨质细薄、香甜嫩脆,不成熟时两手一掰成两半,再一掰成四半。
3、伊川刀削面:在伊川经营刀削面的饭店很多,而且这些正宗刀削面的面馆每天人还都是爆满,这可见伊川人对刀削面的喜爱程度,来上一碗热气腾腾的刚出锅的刀削面,坐下来慢慢品尝,放慢自己的心情真的是不多的错的选择。
4、三皮一线:所谓的“三皮”是凉皮、米皮、擀面皮,“一线”则是米线,这些都是伊川县的地方小吃,也是伊川人最喜欢的当地小吃。
5、张家馄饨:张家馄饨,又称“马蹄街馄饨”,至今已有150年的历史,以白面鸡肉、鸡血、薄鸡蛋饼、虾仁、水粉丝、榨菜等为主料;而以大油、胡椒、酱油、鸡汤、猪肉汤、陈醋等为辅料,冬天配韭黄、大葱,春天配嫩韭、香椿。从而使张家馄饨具有制作精细、味道鲜美、喷香适口酸辣俱全的特点,渐渐名声大振。
开封特色饭店排名前十的有哪些?
1、第一楼
第一楼小笼灌汤包子源于北宋都城东京,它用料考究,制艺精湛,具有皮薄馅大、灌汤流油、软嫩鲜香、肥而不腻的特点和提起像灯笼、放下似菊花的优美外形,被誉为中州膳食一绝,曾获商业部优质产品金鼎奖、首届中华名小吃和中华名点等荣誉称号。
2、王馍头
王馍头的鸡蛋灌饼,别的只能灌在中间,他家的却能一直跑到饼边上,且外皮焦脆,内里软嫩。著名的三绝之一菜盒则是用鸡蛋、韭菜、木耳、韭黄等为馅,死面做皮,用平底鏊子烙成,大小如碗口,形状似蛤蚌,馅丰满,皮筋香。“这两样现在都已经是‘中华名小吃’。
3、马豫兴
马豫兴桶子鸡以制作精细、选料严格、味道独特而久负盛誉,历经一百多年而久销不衰。在原有经营基础上,新增添棕黄光亮、烂中香脆、醇香味厚的烧鸡、桂花板鸭、焖炉烤鸭、五香酱牛肉、熏鱼和牛肉干等商品,为世人称道,享誉古城。
4、朱仙镇五香豆腐干玉堂老店
朱仙镇是中国四大名镇之一,这里制做的五香豆腐干已有好几百年的历史了,是开封朱仙镇历史悠久的地方传统名吃。早在明末清初,朱仙镇“玉堂号”制作的豆腐干就以香味入骨,坚韧筋道、回味浓香、色味俱全、久贮不坏等特点而闻名天下。
伊川人夏天最爱吃的20种美食,你最爱吃的是哪些
《侠客行》:赵客缦胡缨,吴钩霜雪明。银鞍照白马,飒沓如流星。十步杀一人,千里不留行。事了拂衣去,深藏身与名。……眼花耳热后,意气素霓生。救赵挥金锤,邯郸先震惊。千秋二壮士,烜赫大梁城。纵死侠骨香,不惭世上英。
徐汇最好吃的美食都在这里!你吃过几家
上海徐汇区有什么好吃的?
徐汇最好吃的美食都在这里!你吃过几家?下面介绍上海徐汇区美食排行榜吧。
上海老站
上海老站是典型的怀旧主题本帮菜餐厅,餐厅走道两边的墙上挂着黑白的上海老照片,店内摆设着老式打字机、留声机、上世纪二三十年代上海的老古董全都被搬到了这里,用餐之余漫步参观,宛若乘坐时光机回到了那个年代。
地址:徐汇区淮海中路1726号7号楼(近宛平路)
人均:205元
锅德港式极品肥牛海鲜火锅
因为名字的关系,魔菌一直在纠结这家店和郭德纲到底什么关系!哈哈哈……锅德港式极品肥牛火锅起源于香港九龙城,招牌特色为精选极品高级肥牛肉与鲜美海鲜料理等。锅德火锅在香港是极富盛名的,属于名人明星的聚集地。这家店很追求档次,有新鲜的海鲜,都是进口的,食材都空运来的,服务、装潢也是一流……周杰伦,林俊杰,飞轮海,张惠妹都来过哦!
地址:徐汇区汾阳路3号2号楼2楼(近淮海中路)
人均:480元
致真老上海菜
凡是热爱上海菜的人,没有不知道致真二字的,这两个字就是一道活生生的地道本帮菜的金字招牌,明亮得晃眼。虽然在巷子里的一栋小楼里,但也挡不住慕名而来的各地食客。这里环境安静雅致,具有复古格调,让人恍入二三十年代的上海高级饭店。招牌的两头乌红烧肉实在美味,甜软而不腻,肥瘦都很有味道,让人吃得根本停不下来。汤也十分清爽鲜美,还有各种上海小吃值得一尝哦,都很符合上海人的口味。
地址:徐汇区漕溪北路201号(近南丹路)
人均:205元
不争天下秘制龙虾
不争天下的秘制龙虾和金牌虾魔菌都喜欢,秘制龙虾汤汁香浓美味,虾肉蘸汤再吃会更入味,金牌虾是干的手抓虾,配蘸酱吃的。
地址:徐汇区斜土路1179-1临(靠近茶陵北路)
人均:99元
海盗乐园主题餐厅
进门的服务生打扮和门口海盗的形象,还要寻找机关自动开门,服务员以海盗的方式招呼来客。不论从装潢、菜单 、服务,浓浓的散发着海盗味儿。香烤手扒鸡一整只鸡串在铁棍上,上盘后还有点火仪式……
地址:徐汇区斜土路2620号星游城1楼
人均:158元
Spicy Moment
这是上海一家创意湘菜餐馆,去除了湘菜的油腻感却不失湘菜的辣味。手撕包菜、酸菜牛蛙、剁椒鱼头等湖南名菜,经过改良更加适合上海人清淡的饮食习惯,爽口糯甜的酒酿南瓜团子作为餐后解辣的甜食,也是不错的选择。孙俪、邓超曾经光顾过哦~
地址:徐汇区五原路71号(近常熟路)
人均:130元
老吉士
老吉士是有名的沪菜饭店,也是上海食客最爱的本帮餐厅之一。服务很好,菜品也非常干净、卫生、讲究。招牌红烧肉、蟹粉豆腐、温炝蟹、葱烤鱼头等都是绝对的美味。是黎明、郭富城、梁朝伟、刘嘉玲、王菲、twins、陈慧琳常来光顾的店哦。
地址:徐汇区天平路41号(近淮海中路)
人均:110元
集盒餐厅
玩心很重的一家主题餐厅。装修风格类似涂鸦,美食也让人惊喜,有用血袋装的饮料,轻松熊造型的蛋包饭,还会有大白为主角的咖喱饭,造型萌的让人不忍下口!服务业很好,门口还有个僵尸在等你~
地址:徐汇区天钥桥路580号星游城5楼
人均:95元
老工厂重庆火锅
进门的感觉很复古的工厂感觉,和他的名字非常的契合,餐具,桌椅,装饰,服务很灵,很有亲切感,火锅更灵辣的爽歪歪!服务态度很好哦!
地址:徐汇区南丹东路108号(天钥桥路口)
人均:95元
9车间川香工坊
这家餐厅从入口的传达室、桌上的搪瓷杯、搪瓷碗再到墙上的宣传画,全都是怀旧复古风!用的铁皮饭盒装菜,完全是个70、80年代的车间,以川菜为主,像缝纫机这样的老古董可以边吃边看边回味。连服务员穿的都是工装背带裤~适合带爸爸妈妈来这里吃饭,让他们回味一下~
地址:徐汇区天钥桥路666号八万人体育场2号扶梯旁
人均:99元
鱼酷活鱼现烤
这家店是新鲜活鱼烤制的烤鱼!各种奇葩口味!招牌口味是荔枝香辣味,荔枝很甜,鱼酱的味道调得也很好,手工炒制的汤汁超浓郁、鲜辣香甜,荔枝的味道都完全煮进里面了……好奇的可以去试试哦~
地址:徐汇区漕溪北路339号百脑汇二期3楼 等14家
人均:90元
米罗斯希腊餐厅
步入餐厅,每个人都会恍惚来到了地中海,清新养眼的蓝白色缠绵成心间难以磨灭的一缕温柔,和闺蜜死党们坐下来喝喝下午茶分外惬意。希腊风格浓厚的红酒、手工甜点等都是这里的人气菜品,配以地道的欧洲音乐,用餐的客人即可在享用美食的同时,放松心情。
地址:徐汇区岳阳路1号(近东平路)
人均:142元
熠盛
位于永康路的熠盛,是一家很特别的小店,因为它不止一个店面,而是由位于马路两侧的四个分别不到 20 平方米的空间组成的,而这四个有着不同门牌号的小空间,也是陆续才变成熠盛同一家的。每次去吃饭,在不同门牌号的餐厅里就座的感觉颇为有趣,但因为只有一家门面有店名招牌,所以第一次去的客人还是会稍稍踌躇在永康路上。
地址: 徐汇区永康路132号(近襄阳南路)
人均:80元
SHARI人气寿司卷
独立小洋房,外面有露台,环境非常赞!蜘蛛寿司卷里面有飞鱼籽、炸软壳蟹、黄瓜等东西,吃起来有飞鱼籽爆裂的口感,炸软壳蟹的油润脆香,黄瓜的清新爽口,淋上甜甜的烧汁酱,口感自然是极好的~
地址:徐汇区永嘉路630号
人均:220元
阿根酒家
这家店的夫妻俩都是热情好客的地道上海人,本帮菜的味道,熟客很多!最受欢迎的是德国咸猪手,用西菜中做的方式,非常Q弹好吃!
地址:徐汇区襄阳南路414号(近永嘉路)
人均:58元
鸿瑞兴
人气超旺,非常出名!张学友、刘德华、周杰伦来光顾的店,也是一家本帮菜馆。招牌清炒野生虾仁面口感比较清淡,点炸酱面的人也很多,口味地道,小馄饨的汤是高汤煨的,很鲜浓!
地址:徐汇区中山南二路1500号东亚体育宾馆1-3楼
人均:48元
梅园村
梅园村是上海有名的老字号本帮餐厅,有着上海市著名商标、中华饮食名店的头衔。梅园村越来越受到所在区域的美食家的一致好评——吃来吃去还是梅园村,这是社会对梅园村的一致公认。梅园村经营的正宗的本帮菜,简简单单的清炒河虾仁、精选材料的巴鱼炖小鲍、还有无论做法还是吃法都极其讲究的片皮鸭,味道都是十分正宗哦~
地址:上海徐汇区-徐家汇 漕溪北路18号东方商厦7楼近虹桥路
人均:135元
天钥桥食堂
这家是自助式的日料,中午可以过来吃商务餐。这里的午餐采用自助选菜的方式,可以根据自己的喜好自由搭配。菜一共分为四大类,烤物、煮物、炸物和小菜,煮青花鱼是大厨推荐的,可以试试哦~
地址:徐汇区 天钥桥路580号星游城B2楼(近零陵路)
人均:45元
糖品
小小的门面,很温馨,很怀旧的布置,环境小资。东西口感很好,算是魔都首家东南亚与港式结合的糖水铺,名气响当当的就是榴莲甜品,一进门就闻到浓浓的榴莲味!招牌爽榴芒,超级好吃, 芒果泥加椰果加榴莲冰淇淋球的完美组合!绝对重量级。
地址:徐汇区天钥桥路133号永新坊1楼7号铺
人均:39元
老地方面馆
开了十五年的老店,真的是老地方了。店面很小,但面品种很多,魔菌最爱炸猪排了,颜色金黄,上面浇着泰康黄牌辣酱油。一口下去,香,酥,嫩!招牌必点。老板娘记忆力非常惊人,人家要什么面要什么菜都记得清清楚楚。每次去都要排队。
地址:徐汇区襄阳南路233号(近复兴中路)
人均:22元
小桃园餐厅
小桃园餐厅因为好吃便宜接地气,也是被周围居民推崇的一家破烂小店。特色是面条,炒菜也非常棒!老板和周围居民非常熟,魔菌特别喜欢这种街坊相熟的感觉!因为非常好吃,所以也是经常排队哦!
地址:徐汇区建国西路645号(近高安路)
人均:19元
串串香麻辣烫
超好吃的麻辣烫!汤底要比一般的麻辣烫锅底要入味,招牌的花生酱味道很赞,建议多加一份拌在汤里,真是好味道啊!小店每天都有很多人去吃,等位的时间有点长。
地址:徐汇区襄阳南路311号(近永嘉路)
人均:10元
老盛昌苏州汤包馆
几块钱就能吃到的好吃汤包!便宜实惠的汤包馆,汤汁味道清甜,肉头很好,软硬适中。汤包是现包的,一般要等10分钟左右哦!
地址:徐汇区梅陇路267号(近凌云路)
人均:11元
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郑州美食排名前十有哪些?
郑州美食排名前十:河南烩面,白吉馍,水煎包,胡辣汤,蒸饺,桶子鸡,烙馍,肉盒,土豆,黄河大鲤鱼。
比较推荐的有:
1、河南烩面
河南烩面是河南特色美食,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠而享誉中原。郑州号称“烩面之城”,烩面馆遍布全市的华街冷巷。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。吃的时候在放上香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,汤好面筋,其味更鲜。
2、胡辣汤
胡辣汤是胡辣汤的一种,郑州风味小吃之一,胡辣汤又名糊辣汤,中原知名小吃,胡辣汤的主要制作材料有胡辣汤料、胡椒、辣椒、熟羊(牛)肉、羊骨高汤、面筋、面粉、粉条、黄花菜、木耳等。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。郑州胡辣汤尤其以方中山胡辣汤比较为出名。
3、郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼的养殖历史悠久,鲤鱼金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。历史上曾作为贡品,列为中国四大名鱼之首。糖醋鲤鱼是比较常见的做法,用老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上,香味扑鼻,外脆里嫩带酸。
4、烙馍
一种特色传统面食,至今已有着2000多年的历史,类似煎饼又和煎饼不同,烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团,放在锅里加油加热烤出来香脆起层,特别喷香好吃。