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生态农场餐厅排名榜(中国十大农场排名)

KTV免费预定 2022-12-08 33

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莫斯科的米其林餐厅,这9家你值得拥有

莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市,在那里,有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。

现在我们就去这些餐厅看看!

二星餐厅:出类拔萃

1. 双子花园餐厅(Twins Garden)

米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖

双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于2017年创办,该餐厅多次获得国际奖项,位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系,餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州,面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林,所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽,生产奶酪……

餐厅提供四款餐单,两份招牌菜单:午餐(5000卢布)和晚餐(7000卢布);两份套餐:“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。

另外,餐厅的酒单非常出名,说是酒单不如说是酒书,其中包含来自世界各地的1000多种美酒。

推荐菜品:重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子

人均消费:5000~15000卢布

地址:Moscow,Straatnoy blvd, 8a

网址:

2. 阿泰斯特饭店(ARTEST)

主厨桌(1楼)米其林二星 / 壁炉厅(2楼)米其林推介

ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫(Аркадия Новикова)和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫(Артема Естафьева)于2022年共同创办,坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中,一楼是主厨桌,可同时容纳10人用餐,二楼是壁炉厅,有45个座位。

餐厅的菜单约有25道菜品,味道纯正,摆盘精致,全部采用顶级天然食材烹制而成,简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒(酒水单上有200多种),还有餐厅特调的鸡尾酒。

推荐菜品:时间套餐、黑果蔬

人均消费:15000~20000卢布(主厨桌),3000~9000卢布(壁炉厅)

地址:Москва, Трубниковский переулок, 15с2

网址:

一星餐厅:值得一尝

3. 白兔餐厅(White Rabbit)

米其林一星

白兔餐厅共三层,拥有一个圆顶的全景玻璃天窗,远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单,并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣,由莫斯科著名建筑设计师操刀,主题是带点诙谐趣味的兔子。

独家配方烹制的当季当地食材,别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集,推出新食材、新思路和新口味组合。

推荐菜品:黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱

人均消费:2500~12500卢布

地址:Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж

网址:

4. 萨哈林餐厅(Сахалин)

米其林一星

萨哈林餐厅共两层,坐拥360度全景,可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位,提供地中海 美食 和亚洲 美食 ,食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧,客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。

餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品,结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术,形成了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。

推荐菜品:金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏

人均消费:3000~11000卢布

地址:Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская

网址:

5. 欧鳇餐厅(Белуга)

米其林一星

欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼,地理位置优越,正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。

主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”,他能轻松地将不同食物结合在一起,比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。

推荐菜品:新 美食 理论套餐、各类鱼子酱

人均消费:2500~12000卢布

地址:Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)

网址:

6. 自拍餐厅(Selfie)

米其林一星

自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目,犹如剧院从衣帽间开始,Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方,由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。

餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐,这位年轻的厨师屡获殊荣:新创意菜的代表之一,银三角大赛的优胜者,最佳年轻厨师,S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。

推荐菜品:松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪

人均消费:2500~7000卢布

地址:Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)

网址:

7. 特级酒庄餐厅(Grand Cru)

米其林一星

特级酒庄餐厅,看名字就知道和葡萄酒脱不了干系,这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心,靠近牧首池塘,由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多,配有6位顶级侍酒师,首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者,

Grand Cru的菜单并不算丰富,它会根据季节变化,包含应季本土食材和专业调制酱料,具有浓郁的法国情调。不过,不管菜单如何变化,总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。

推荐菜品:大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥

人均消费:3000~7000卢布

地址:Москва, Малая Бронная, 22, стр.2

网址:

8. 生物学餐厅(Biologie)

米其林一星 / 米其林绿星

Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修,优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴,采用现代生物学方法揭示风味组合,并辅以精心挑选的葡萄酒单。

老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院,曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然,尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁,主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。

推荐菜品:烤扇贝加榛果油和奶油、

人均消费:2000~4000卢布

地址:Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2

网址:

9. 萨瓦餐厅(Savva)

米其林一星

萨瓦餐厅于2015年,在 历史 悠久的大都会酒店内开业,餐厅位置优越,毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。

菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”:“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”,各含四道菜。

推荐菜品:俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪

人均消费:2500~6000卢布

地址:Москва, Театральный проезд д.2

网址:

以上9家米其林餐厅,以后去试试吧!

安徽生态智能餐厅哪家好

合肥生态智能云餐厅盛小鲜。

生态餐厅是近几年发展起来的一个新兴产业,就是利用保护种植设施可以满足植物生长需求的功能,结合园林式的景观配置以及花草,蔬果,园林植物的种植,营造一个绿色的生态型就餐环境。

黑龙江生态智能餐厅哪家好

SENYU智能生态餐厅好。

1、SENYU智能生态餐厅位于黑龙江省哈尔滨市道里区顾新路,成立于2018年,经过数年发展,已占据同类市场较大的份额,口碑很好。

2、SENYU智能生态餐厅服务质量优良、价格实惠,深受消费者的喜爱。

求长沙排名前十农家乐,哪些值得去?

长沙排名前十农家乐依次是景泉湾农家乐、百果园农庄、金太阳现代休闲农庄、山鹰潭度假山庄、湘丰山庄、樱花温泉山庄、望城滴翠山庄、兰园生态山庄、谷丰生态园、辰午山庄。其中比较值得去的有景泉湾农家乐、百果园农庄、金太阳现代休闲农庄、山鹰潭度假山庄。

1、景泉湾农家乐

景泉湾是一个集生态休闲、餐饮、种植、养殖为一体的综合性农家乐,有棋牌、桌球、KTV、垂钓、烧烤等项目。地理位置也十分优越。是当地居住的村民开办的,柴火煮饭,红薯饭,山养的土鸡,还有土鲫鱼,农家菜都能在这里吃到。

2、百果园农庄

百果园是绝对是水果爱好者的福音!而且那边还有一个很大的鱼塘,喜欢钓鱼的朋友过去的话,肯定是相当韵味的。餐饮以宴会厅、农家乐为主,湘菜、农家菜系列款式多变,味道可口。食材都是采自农庄基地的。

3、金太阳现代休闲农庄

这个是现代理念所构建的综合性娱乐休闲场所,集生态观光、美食、康体、休闲娱乐为一体。有生态农业种养殖、观光体验区,酒店式公寓区,低密度住宅区。位于农庄乡间,四周依山傍水,是一望无垠的绿色,地道的农家柴火饭菜,酸菜焖童子骨、花猪大蒸钵、时令蔬菜、柴火红薯饭等都受到食客的追捧。

4、山鹰潭度假山庄

这里是长沙很老牌的农家乐了!虽然它一直想走“高大上”的路线,不像其他的农家乐一样,但是安于农庄这个称呼,所以就将其改成“度假村”。呼吸着清新的空气,来到藏匿于山间的基地,来一场耗体力的游戏绝对是个发泄压力放松自己的好方法,基地分为室外室内两大战场,室外为野战基地,地形比较复杂,具有挑战性!室内有三层,不同主题各种类型的战场!

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