本文目录一览:
- 1、杨凌美食有哪些推荐的?
- 2、杨凌有什么好吃的和好玩的地方?
- 3、杨凌美食有什么好吃的
- 4、杨凌都有什么特色小吃?地点?
- 5、杨陵区美食
- 6、杨凌有什么特色好吃的
杨凌美食有哪些推荐的?
杨凌美食最有名的就是蘸水面了吧,面白薄筋光,油汪蒜辣香;汤面分盆装,越嚼口越香,来杨凌必吃的。还有旗花面,面汤酸酸的,像一口香似的,一份六碗,可以尝尝。
杨凌有什么好吃的和好玩的地方?
杨凌区位于渭河流域关中平原腹地,因境内有隋代开国皇帝杨坚的陵墓而得名,是杨凌农业高新技术产业示范区所在地,辖三乡一镇一个街道办事处,人口14.14万,其中农业人口8.9万,土地面积94平方公里,其中耕地面积7.56万亩,农民人均耕地0.8亩,是一个典型得农业区,2003年全区农民人均纯收入2843元。
杨凌区内驻有西北农林科技大学、杨凌职业技术学院两所科研院校,现有学科涵盖农、理、工、经、管、文、法等七大学科门类,拥有各类农业科研人员5000余人,农业技术力量十分雄厚。
4000多年前,中国农业师祖后稷·弃在杨陵这块热土上教民稼穑、树艺五谷,成功地推动了我国原始农业向传统农业得过渡,创造了先古时期中国农耕文明和杨陵农业的辉煌。
4000年后的今天,尤其是杨凌农业高新技术产业示范区成立以来,14万杨凌人民充分发挥区内的农业科技优势,抢抓机遇,积极调整产业结构,大力发展设施农业、畜牧、苗木花卉、名优新特杂果、良种等五大产业,建成了一批优质农产品生产和示范基地,现代农业正在杨陵这块热土上崛起,每年一届的中国杨凌农业高新科技成果博览会在这里举行。
经过一代又一代杨陵人的努力,目前在高度发展的现代农业的带动下,杨陵的政治、经济、文化等各个方面均取得了长足的发展,城乡面貌发生了巨大的变化。
杨陵,正以崭新的姿态,在后稷曾经耕耘过的这块热土上,创造着现代农业的辉煌。
杨凌总面积94平方公里,下辖县级杨陵区,总人口16万,其中城市人口8万人,国务院批准的规划面积22.12平方公里。
杨凌的历史,从某种意义上讲,就是一部中国农业及农业科技文明史。《史记?周本记》记载,4000多年前,我国历史上最早的农官——后稷,就在这一带“教民稼穑,树艺五谷”。可以说我国农耕文明史由此发端。
1934年,辛亥革命元老于右任先生与爱国将领杨虎城将军,在这里建立了中国西北地区第一所农业高等专科学校——国立西北农林专科学校,即西北农林科技大学的前身。
新中国成立后,国家和陕西省在这里又陆续布局建设了一批农林水方面的科教单位,到1997年示范区成立时,共有10家农科教单位,包括两所大学、5个研究院所、3所中专。在不足4平方公里的地方, 聚集了农林水方面70个学科近5000名科教专门人才。世界上还有一个这样的地方,就是荷兰的瓦格涅根。所以,当时人们就把杨凌称作“农科城”。岚清同志1996年来杨凌看了后,说“只能算个农科乡”。因为当时缺乏基本的城市功能,基础设施条件只是一个落后的北方小镇。
也正因为条件太差,以及体制上的问题,改革开放以后,这里出现了严重的人才流失。示范区成立前的几年,平均每年流失近百名骨干人才。为了稳定人才,发挥农科教优势,推进干旱、半干旱地区农业发展,在岚清同志的亲自推动下,国务院于1997年7月13日批准成立杨凌农业高新技术产业示范区,并实行“省部共建”的领导和管理体制,由陕西省与国家14个部委(现已调整增加为19个)共同领导和建设,并成立了示范区建设领导小组。陕西省也成立了由省级有关部门组成的省内共建领导小组。
国家交给杨凌的任务是:通过体制改革和科技创新,把科技优势迅速转化为产业优势,依靠科技示范和产业化带动,推动我国干旱、半干旱地区农业实现可持续发展,带动这一地区农业产业结构战略性调整和农民增收,并最终为我国农业的产业化、现代化做出贡献,并要在“农业改革发展思路”,“培养、吸引、发挥人才作用”,“农科教结合”,“产学研结合”,“科教体制改革”,“干旱农业研究和开发”,“对外交流与合作”,“省部共建”,“农业产业链延伸”及“行政管理体制改革”等十个方面发挥示范作用。
杨凌美食有什么好吃的
去过这个地方那么你知道有哪些美食,下面和我一起来看看吧!
杨凌美食有什么好吃的
1.杨凌蘸水面
在杨凌一定要吃的是蘸水面,陕西十大名面之一,一根二两,世界上最嗨的面。到底宁丽家的好吃还是一分利的强,喜欢哪家就去哪家了,一定要辣子、蒜泥多,在西红柿鸡蛋汁里蘸满汤汁后,一口一口的咬下,酸香、辣香、蒜香浓重,极其过瘾。
2.龙悦绝味鸡蛋
就在杨凌美食街路口,好吃真香是它的广告语,值得一试,一块五一个,店家一天卖四五千也是醉了
3.西农北校东门的川渝小炒
店家阿姨姓段,我们叫她段姨,四川人,她家的线椒鸡丁,西红柿炒鸡蛋,手撕包菜回回去回回必点,尤其要说一下他们家的手撕包菜,酸中带甜,甜中带酸,可口到不行,去了一定要点这个菜哟,他们家的菜也很便宜,人均大概15左右
4.西农北校东门川渝大排档
他们家的小煎鸡重磅推荐,百吃不厌啊有木有,身在南校的我总是不定期就会去北校,为的就是吃上一顿小煎鸡,汤汁包裹鸡肉,放入嘴中,鸡与椒混合的味道触动你的味蕾跳着芭蕾,真的是回味无穷,人均15左右。
5.西农北校东门东北人家
他们的大盘鸡是我吃过杨凌最好吃的大盘鸡,点的时候一定要嘱咐师傅多放点辣子煮烂一些,这样肌肉入口即化的感觉实在是太好了,菜品色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细,其次,东北人家的锅包肉,糖醋里脊也很不错,人均25左右。
6.西农北校东门积香厨
他们家的川椒嫩牛肉很不错,里面配有香菇,包菜,金针菇之类,稍辣,但味道很香,其次,他们家的毛血旺也还不错,值得一提的是他们家的米饭很香哦。
7.经典烫菜
地点在西农五台山下,经典烫菜虽与火锅及冒菜有点相似,但烫菜不仅仅具有营养,而且味道鲜香嫩脆、味美可口。人均10元左右。
8.首尔街
地点在西农五台山下西面,推荐他们家的石锅拌饭,在石锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人。人均15左右。
9.过桥米线
地点在西农路杨职对面,米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,人均15左右。
10.肉夹馍
西农北校五台山上老白家肉夹馍,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用温度以烫手为佳。还有一家在诸葛烤鱼对面,叫潼关肉夹馍,饼酥肉香,爽而不腻,也是推荐,人均8元左右。
10.彭氏脆皮蛋糕
地点在杨凌菜市场门口,其脆皮蛋糕色泽金黄、外脆里酥、浓香四溢、久食不厌,他们家的肉松卷也是非常有口感,人均10元左右。
11.周记板栗饼
地点在杨凌菜市场门口,其皮酥,清晰多层,味道香浓酥软,入口即溶,馅心冰甜。人均6元左右。
12.重庆石锅鱼
地点在杨凌美食街,香鲜红艳的汤里,飘着几片极薄的生姜片,几颗花椒,和少许通红油亮灯笼辣椒,搁在麦板石铸就的石锅中煨开,一股悠远惬意的清香在你未曾察觉的状态下弥散开来,鲜美异常,他们家有多种团购套餐,很划算,人均35左右。
13.御膳房
地点在杨凌美食街,它家的菜品都很不错,都可以去试一试哦,它家的肘子尤其推荐,人均35左右。
14.小八仙私家菜
它家的菜实惠又好吃,推荐他家的烤鸭,人均20左右。
15.小火锅
提到杨凌,不得不说这里的小火锅遍地都是,但哪家最好吃呢,众说纷纭,我推荐杨凌金鑫步行街那里,至少有20家小火锅店,随便一家味道都很不错,人均15元左右。
16.重庆鸡公煲
地点在杨凌金鑫步行街,以浓香滑嫩,入味彻底,形式新颖见长,口味分微辣,中辣,重辣各味型,人均左右。
17.奇石咕噜鱼
地点在杨凌田园居门口,特色奇石咕噜鱼采用长江流域奇石——麦饭石、木鱼石。侵于秘制药水中,历经七七四十九日,呈暗红色取出,再集多种药石和香料而炒作,高温之下,片鱼于锅中石鱼共沸,咕噜作响,遂成奇石咕噜鱼,美味飘香,让食客味蕾大开,人均40左右。
18.香辣虾
地点在杨凌田园居门口,香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的汉族名菜,它家有多种锅底选择,值得一试,人均50左右。
19.杨凌豆皮涮牛肚
地点在杨凌美食街,它有火锅的气氛、涮菜的灵魂、冒菜的精髓、砂锅的.结合、炖菜的方法、麻辣烫的吃法,非常推荐,人均35左右。
20.老孟面皮 地点在西农路杨职斜对面,店家是个上了年纪的大爷,因为姓孟,所以叫老孟面皮,做了几十年,擀面皮超级筋道,过了一点你就吃不到了,因为已经卖光啦,所以想吃要早点去哦~人均5元左右。
21.品炙烤鸭
地点在杨凌五湖路永丰嘉苑37号,鸭肉营养丰富,特别适合夏秋季节食用,既能补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。人均35左右。
22.东门饺子城
地点在杨凌美食街。它家的饺子味道很不错,当你想吃饺子的时候不妨去它家试试,人均15左右。
23.重庆酸辣粉
地点在西农南校小南门,这家的酸辣粉是重庆当地人做的,很正宗,其特点是麻,辣,鲜,香,酸且油而不腻,值得一提的是他们家的饺子也很不错,人均10元左右。
24.可以居
地点在西农南校小南门,买上一份辣牛肉荚膜再配上一碗胡辣汤,大口吃肉大口喝汤的滋味爽爆了。人均15左右。
25.楚留香三汁焖锅
地点在杨凌电影院对面,现在锅底放一层牛油,然后放一层葱,姜,蒜,洋葱,再放上一层切好的鸡肉,最上面是美味的酱汁。味道鲜美无比啊,人均50左右。
26.凉皮
三家推荐,第一家是杨凌电影院那里的罗家一品香,它家的面皮款软,滑腻入口即化,第二家是杨凌好又多那家的秦镇米皮,吃起来有“筋,薄,细,软”的特点,第三家是魏家凉皮,杨凌的魏家凉皮比西安的魏家凉皮味道稍微欠点,但也十分可口,去了尤其要点上一份秘制凉皮或者是麻酱凉皮,人均10元左右。
27.草塘渔村
地点在杨凌渭惠路西农立交以西20米,他家的鱼种类多,吃法多,量也大,推荐想吃鱼的去,人均30左右。
28.自助
自助还是推荐千禧咯,种类多,环境好,东西新鲜,人均48。
29.咖啡店
卡法唐比较有情调,适合去看书,品茶,晚上还会有最新电影播放哦,里面的装修很舒服,如果是吃西餐的话,推荐去上岛,环境好,服务也不错。人均50左右。
30.一麻一辣香锅
地点在杨凌好又多巷子,它家麻辣香锅以麻,辣。鲜,香,油,混搭为特点,好吃又便宜,人均15左右。
杨凌都有什么特色小吃?地点?
杨凌蘸水面
面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。 杨陵的面食文化历史悠久,地名的更迭及世事的沧桑并未改变人们吃面的口味,而且面是越吃越长,也越吃越宽了。
杨凌裤带面 面身足有两米长 美食地址:大洋百货与东方商城之间的巷子里
杨陵区美食
杨陵区美食有杨凌蘸水面、窝窝面、官村西甜瓜、雪花糖、菜疙瘩、枣卤沫糊等。
1、杨凌蘸水面:杨凌多面馆,去杨凌者,主人皆要请其吃面,是唯面独尊的一元化饮食格局,只有统一到唯面独尊的饮食一元化,才有后续的种类繁多、风格各异的百面争鸣之局面。
2、窝窝面:窝窝面是陕西省耀州区的名菜。成品面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜,红绿相映。始于清道光年间,距今已有100多年的历史。耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。
3、官村西甜瓜:西甜瓜是西瓜的一个品种,中国各地广泛栽培。世界温带至热带地区也广泛栽培。该种为中国最早利用为果品的瓜类,《诗经》等古籍多有之,发掘材料如马王堆女尸胃中已常见,贾思勰《齐民要术》称为小瓜,以别于古已有之的冬瓜(大瓜)。
4、雪花糖:雪花糖是由灶糖加芝麻改进而成,灶糖是古人专为腊月二十三祭灶神用,后逐渐演进为雪花糖,历来受省内外人称赞,向为馈赠亲友之佳品,雪花糖系节令性产品。
5、菜疙瘩:菜疙瘩的做法和菠菜面相似,将新鲜的绿色蔬菜菜叶切碎后加入适量面粉一起和面,和的稍微软一些(比粘稠状稍硬即可),可加入少许盐,然后将面平铺的蒸笼上蒸,大约蒸10-1分钟即可,用小刀或铲子划成小块,蘸调料汁吃。
6、枣卤沫糊:红豆熬汤,放红枣汁,调入面糊,煮熟热食,味美色佳。
杨凌有什么特色好吃的
1、杨凌蘸水面。
推荐理由:杨凌蘸水面是陕西一种地方小吃。面白薄筋光、油汪蒜辣香、汤面分盆装、越嚼口越香。杨凌蘸水面的面和汤是分开的,吃的时候从大面盆里夹出宽厚且长的面条拉到碗里的汤中,然后夹着面条一口一口地咬着吃。
2、胡辣汤。
推荐理由:胡辣汤,又名糊辣汤,中原知名小吃,起源于河南省周口市西华县逍遥镇和漯河市舞阳县北舞渡镇。尤以逍遥镇胡辣汤出名。
3、窝窝面。
推荐理由:窝窝面是陕西省耀州区的名菜。成品面形浑圆,漂浮碗内,汤清味鲜,红绿相映。始于清道光年间,距今已有100多年的历史。耀州流传着这样一句话:“天下美味都吃遍,首推耀州窝窝面”。