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雨花斋素食馆怎么样
＜免费素食餐厅，任何人吃饭不用交钱＞雨花斋，座落在北七家王府街十号院，是北京唯一无条件免费供应素食的餐厅，工作人员都是义工，来吃饭者来者不拒，打包也行。好感动！鼓励大家少吃肉，身体健康、保护地球！他们想把素食餐桌放生的概念推广到全国，现在内地已有十几家，并欢迎有缘人加盟！[玫瑰]北京＂雨花斋＂运营细则[玫瑰]一、＂雨花斋＂钱粮物供给采用互助模式，由受用群体及各界爱心人士自愿捐赠。二、受用者无论参与互助行为与否，皆一律免费供餐。三、居民可现场用餐或打走用餐，无行动能力者由义工送餐。四、雨花公益教育平台由各界专家、教授、学者定期不定期提供义务服务。五、＂和谐讲堂＂学习以中华传统文化为主，拒绝一切商业营销活动及相关图书、音像制品传播。六、用餐时间：午11：00。晚6：00。义工招募电话13001206826。
哪里有好吃的素食店，档次高一点的
你想找在哪的？
先告诉你点北京的吧~
1 百合素食蓟门店 010-62025284
蓟门桥西北角蓟门饭店南侧(装修改造中)
2 百合素食秭园店010-62878726
海淀区颐和园昆明湖路50号万柳院内
3 百合素食香草园店010-64052082
东城区东直门内北小街香草园胡同23号
4 荷塘月色柳芳店010-64653299
朝阳区柳芳南里12楼
5 荷塘月色中关村店010-62680848、62681318
海淀桥东南角第三极文化中心三层
6 净心莲长虹桥店 010-65923627、87036669
东三环长虹桥东北角中国文联院内
7 净心莲丽都分店 010-87036668、64376288
首都机场蒋台路丽都假日饭店三层
8 静思素食美术馆店010-64008941
东城美术馆北大佛寺东街甲18号（育群胡同西口）
9 静思素食西直门店010-62255792
西直门北方交大南门梅苑宾馆
10 天厨妙香 010-62797078、62780859、89833390
海淀区清华东门外,创业大厦一层
11 嘉禾园 010-62261846、62260423
德胜门西大街甲5号（北二环积水潭桥西 320米，地铁集团院内）
12 登品素食叙香斋店010-64046568
东城区国子监大街甲26-1号
13 慈海素心010-66571898
地安门西大街103号，齐鲁饭店院内
14 香阳小筑010-82112104
海淀区大钟寺古钟博物馆西30米（北三环西路联想桥路北）
15 莲花海素食010-64036169
安定门内大街车辇店胡同，河北饭店对面
16 般若素食010-69700208、86694425
昌平区鼓楼东街33号
17 草木间010-87730135、87730136
朝阳区劲松三区甲302号华腾大厦2层
18 我行我素（素食\ 茶） 84011287
北京市东城区地安门东大街 61 号
19 菩提缘010-63546155、63557348、63542889
陶然亭公园北门正对马路（黑窑厂街）进来200米路东
20 七宝池010-85860026
朝阳区八里庄西里1号远洋天地67号楼101
21 静心素食居010-67623159
丰台区方庄芳古园一区28号
22 六合斋 86490060 ， 86394733
海淀区西三旗立交桥东南角
23 紫菩提膳斋坊64945266
朝阳区安苑里世纪嘉园南 200米路西
24 云为素食 58362560/70
西城区太平桥大街丰汇时代大厦B1-107
25 咖喱姐姐素食屋65006607 ， 65076313
朝阳区枣营北里 6 号伯宁花园 AB 座中心大堂 2 层（女子会所内部餐厅）
26 素势代素食餐厅 67312168
朝阳区潘家园松榆北路5号楼首层（东三环潘家园桥东）
27 妙香斋63037325
广安门白广路北口金色彼岸美食城中
28 功德林 67020867 ， 65112542
崇文区崇文门西街于台基厂交口
29 妙善素食 84045899
西城区鼓楼西大街
30 十方斋素食宫 66519888 ， 66518111
平安里西大街甲 6 号
1 百合素食蓟门店 010-62025284
蓟门桥西北角蓟门饭店南侧(装修改造中)
2 百合素食秭园店010-62878726
海淀区颐和园昆明湖路50号万柳院内
3 百合素食香草园店010-64052082
东城区东直门内北小街香草园胡同23号
4 荷塘月色柳芳店010-64653299
朝阳区柳芳南里12楼
5 荷塘月色中关村店010-62680848、62681318
海淀桥东南角第三极文化中心三层
6 净心莲长虹桥店 010-65923627、87036669
东三环长虹桥东北角中国文联院内
7 净心莲丽都分店 010-87036668、64376288
首都机场蒋台路丽都假日饭店三层
8 静思素食美术馆店010-64008941
东城美术馆北大佛寺东街甲18号（育群胡同西口）
9 静思素食西直门店010-62255792
西直门北方交大南门梅苑宾馆
10 天厨妙香 010-62797078、62780859、89833390
海淀区清华东门外,创业大厦一层
11 嘉禾园 010-62261846、62260423
德胜门西大街甲5号（北二环积水潭桥西 320米，地铁集团院内）
12 登品素食叙香斋店010-64046568
东城区国子监大街甲26-1号
13 慈海素心010-66571898
地安门西大街103号，齐鲁饭店院内
14 香阳小筑010-82112104
海淀区大钟寺古钟博物馆西30米（北三环西路联想桥路北）
15 莲花海素食010-64036169
安定门内大街车辇店胡同，河北饭店对面
16 般若素食010-69700208、86694425
昌平区鼓楼东街33号
17 草木间010-87730135、87730136
朝阳区劲松三区甲302号华腾大厦2层
18 我行我素（素食\ 茶） 84011287
北京市东城区地安门东大街 61 号
19 菩提缘010-63546155、63557348、63542889
陶然亭公园北门正对马路（黑窑厂街）进来200米路东
20 七宝池010-85860026
朝阳区八里庄西里1号远洋天地67号楼101
21 静心素食居010-67623159
丰台区方庄芳古园一区28号
22 六合斋 86490060 ， 86394733
海淀区西三旗立交桥东南角
23 紫菩提膳斋坊64945266
朝阳区安苑里世纪嘉园南 200米路西
24 云为素食 58362560/70
西城区太平桥大街丰汇时代大厦B1-107
25 咖喱姐姐素食屋65006607 ， 65076313
朝阳区枣营北里 6 号伯宁花园 AB 座中心大堂 2 层（女子会所内部餐厅）
26 素势代素食餐厅 67312168
朝阳区潘家园松榆北路5号楼首层（东三环潘家园桥东）
27 妙香斋63037325
广安门白广路北口金色彼岸美食城中
28 功德林 67020867 ， 65112542
崇文区崇文门西街于台基厂交口
29 妙善素食 84045899
西城区鼓楼西大街
30 十方斋素食宫 66519888 ， 66518111
平安里西大街甲 6 号
桂平米粉店怎样? 我想开一家粉店 但想要有桂平特色的 不知道桂平的美食如何 谁可以详细介绍桂平美食？？
桂平市境内山川秀丽，风景名胜荟萃，“别有天地”、“凤擅名胜”、“秀盖南天”是“游踪来绝顶”的旅游胜地和佛教圣地。以“南天第一秀山”而著称的西山，是国家重点风景名胜区；金田起义地址是国家重点文物保护单位；龙潭国家森林公园被誉为北回归线上绿色翡翠；白石洞天是全国道教三十六洞天中的第二十一洞天；罗丛岩是全国七十二福地中的“天南福地”；东塔是广西第一高古塔；大藤峡是著名江流峡谷、明朝瑶民起义的根据地，毛泽东主席曾亲笔写下“大藤峡”三字；释宽能法师灵骨舍利是世界上有史料记载的第一个比丘尼舍利子；广西第一座北回归线标志塔等景区景点，令人留连忘返。 ★★★★ 桂平市: 龙潭国家森林公园 门票50元:电话:0775—3381393地址:市区可乘坐9路公交车直达景区 ★★★ 桂平市: 大藤峡 门票:30元来回船票地址:在桂平市西北的黔江下游. 可乘坐12路公车到滨江公园下车，搭船游览，★★★ 桂平市: 金田起义旧址 门票:未知. 地址:在桂平城北27公里金田镇. 市内总站有旅游专线车直达车费6块钱★★★ 桂平市: 桂平西山 门票:35￥ 学生价 18￥地址:在桂平市城西1公里. 市内乘坐8路车到西山脚，直走50米即到也可乘坐的士8块钱到门口★★★ 桂平市: 桂平东塔 门票:5￥地址:在桂平市区东4公里,浔江岸边. 市内乘坐8路车到东塔站下车即到★★★ 桂平市: 桂平市北回归线标志公园 门票:10￥(学生5 ￥)地址:市区可乘坐8路公交车 [编辑本段]美 食◆◆◆罗秀米粉◆◆◆ 罗秀米粉因产于桂平市罗秀镇一带而得名。是桂平最著名的特产之一，被誉为“中国一绝”。罗秀米粉的主产地为桂平市罗秀镇，现有21个村共120多个粉坊，年产量超过100多万公斤，产品供不应求，并远销广州、深圳等区内外以及港澳地区、东南亚一带。 罗秀米粉以条细匀称，外观洁白、油亮，质地柔韧，耐煮，细腻，润滑，食之爽脆而闻名遐迩。有人做过试验：将晒好的米粉摺成一卷，用力向墙壁猛掷20次而不碎；用刚切好的粉丝150根（重约200克）挂在横木上，能将70公斤重的小伙子吊起并在上面荡秋千。1985年，中央电视台、深圳都乐影视公司以《奇特的米粉》为题，将罗秀米粉摄入大型电视系列片《中国一绝》后，知名度更高。 罗秀米粉具有悠久的历史，清末民国初期就已成名。其手工制作工艺独特，以其山区特有的水质，配以当地所产的优质白米精制而成。整个生产流程包括选米、浸米、磨浆、蒸粉、晒粉、以及摺粉皮、切粉丝、晒粉丝、扎米粉等。 罗秀米粉可煮可炒，可根据不同口味烹制成肉汤粉、老友粉、螺丝粉、凉拌粉和炒粉等。冬天打火锅吃狗肉，以狗肉汤煮罗秀米粉，加少许辣椒、葱花、其味妙不可言。 ◆◆◆绿豆糕◆◆◆而桂平绿豆糕作为桂平的美食代表。其中宏发祥绿豆糕便是典范。 宏发祥绿豆糕是桂平宏发祥饼家的传统产品，早在解放前已闻名广州和港澳等地。宏发祥绿豆糕细嫩、甘滑、清香，甜而不腻，融糕点和清凉补品两特点于一体。宏发祥绿豆糕如柠檬，嫩绿莹润，有如碧玉。品尝时佐之以西山茶，味道更佳。宏发祥绿豆糕畅销于广西、广东等大陆省份，并远销到、香港、澳门以及东南亚等地。到桂平旅游，购其绿豆糕曾予亲朋好友更是每个游客的习惯。◆◆◆敬慈斋馆素餐◆◆◆敬慈斋馆在广西桂平市西山风景区洗石庵内。由桂平城区佛教协会营办，可预约承办港澳台胞、华侨和各界人士的素餐，并供应素面、粉饺等风味小吃。在敬慈斋馆进餐，不仅可以领略素食的特殊风味，还可以了解到一些关于吃在佛教文化中的渊源。敬慈斋馆制作的素食受广东的影响，有相似之处，又有别于广东佛教界制作的素食。素餐宴席上经常出现的菜色有“绣球玉液”、“彩菇争艳”、“杏林春满”、“百花拼盘”、“千层百叶”、“芙蓉酥酡”、“酥脆香卷”、“如意吉祥”、“不可思议”等。有的菜名诗意盎然，表现了出家人的幽默。如“杏林春满”、“不可思议”等。“杏林春满”用冬菇、杏仁、胡萝卜、丝瓜、竹笋、作料，切粒混合炒制而成。红、绿、黄、白、褐五色相间，清雅素淡，春意盎然。用沙田柚皮泡制的“不可思议”皮酥肉嫩，甘香可口，如无人介绍，吃时不知是何物所制，令人有不可思议之感。“如意吉祥”用荔浦芋制作，形状酷似“五柳鱼”，甜、酸、酥、嫩皆备，闻其味即令人食欲大增。◆◆◆猪脚粉◆◆◆ 猪脚粉是桂平著名的特色美食。桂平传统工艺制作的猪脚粉工艺、用料都十分讲究，其中，主菜猪脚肥而不腻，皮略脆，不软不硬。 猪脚性平，味甘咸，具有补血益气、通乳、去毒功效，适合气虚体弱者食用。猪脚骨中的胶质含有钙、磷等矿物质，能强化人的牙齿和骨骼。搭配粉面一起食用，更能起到补充体力和补血益气的作用。猪脚与章鱼相宜，同食可润泽肌肤，益气养血。 桂平猪脚粉选用河粉。 原料：大米。 制作流程：将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。手工制成的河粉色白。桂平猪脚粉所使用的粉是自己手工蒸的，从选米到磨浆到蒸粉，均为人工制作，绝不使用机器制作，因为这样才能保证粉的质量和口感。蒸粉最关键是火候，多一把火则过老，少一把火则不熟。◆◆◆香辣糟◆◆◆桂平市是广西历史最悠久的城市，距今已有二千两百多年的历史。所拥有的美食更多不胜数。其拥有的美食有罗秀米粉、绿豆糕、猪脚粉、香辣糟、狗肉、田螺汤等。广西桂平市的香辣糟制作独特，味道极好。现今在该市的城厢，金田、江口、紫荆、南木等乡镇的人家几乎都爱吃香辣糟并会制作。据说清末太平天国农民起义军在金田、紫荆、江口一带活动时，受到当地农民的欢迎和支持。由于当时的农民生活比较贫困，平时一般都没有好酒好肉招待客人，所以当地家家户户都准备了大瓮细瓮的香辣糟，煮好米粥或蕃薯芋头饭，盛情招待义军，让将士们吃得津津有味。这香辣糟的制法是：把5公斤上好糯米煮饭凉至28至36度左右，加入10只（约50克）研成粉末的酒饼拌匀，装入盘中用棉布盖紧，温度保持25度以上,3天后发出酒香就可待用。将剪了叶柄的指天椒、牛角椒成只洗净凉干切段共约2公斤,加300克熟盐，然后和糯米酒饭一起拌匀，放入洗净滴干水了的、特制的嘴凸肚大的瓦瓮里，先用平盖盖住，再用倒钟型的盖罩住，在凸咀的边缘加清水封口，以防漏气腐烂。半月后即变成香甜酸辣咸俱佳的食品。可随时享用，取后马上盖紧，并注意在边缘加水密封。一般家庭都制有几瓮，轮流吃。还有的家庭将经过加工的豆角、木瓜、萝卜、菜头、黄瓜、蒜、姜、蕹菜杆等做料，制成各色香辣糟，如密封得好，可保存至对年。此糟用来送饭送粥，或当作佐料制配宴席佳肴，都可令人食欲大开，赞不绝口。◆◆◆狗肉◆◆◆桂平市是广西历史最悠久的城市，距今已有二千两百多年的历史。所拥有的美食更多不胜数。其拥有的美食有罗秀米粉、绿豆糕、敬慈斋馆素餐、猪脚粉、香辣糟、狗肉、田螺汤等。桂平人素有吃狗肉的习惯，旧时县城内有狗肉塘，城外有狗桥。近年，桂平市内五花八门的熟食摊档中，以狗肉最为吃香。在桂平饭店和各大酒馆，同样可以品尝到各种风味独特的狗肉。本地人对狗肉的吃法很多，花样不同，风味各异。或红烧、红扣，或清炖、白切，或生焖。小摊挡、小饭店则以狗肉火锅招待顾客。狗肉味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，食用价值很高。狗肉不仅味道鲜美、营养丰富，而且具有入药疗疾的效用。狗肉味甘、咸、酸、性温，具有补 中益气、温肾助阳之功。《普济方》说狗肉“久病大虚者，服之轻身，益气力。”《本草纲目》中 载，狗肉能滋补血气，专走脾肾二经而瞬时暖胃祛寒‘补肾壮阳’，服之能使气血溢沛，百脉沸腾。 故此，中医历来认为狗肉是一味良好的中药，有补肾、益精、温补、壮阳等功用。桂平本地有句俗话语：“狗肉滚三滚，神仙企唔稳”。现代医学研究证明， 狗肉中含有少量稀有元素，对治疗心脑缺血性疾病，调整高血压有一定益处。狗肉还可用于老年人 的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。用狗肉加辣红烧，冬天常服，可使老年人增强抗 寒能力。但要注意的是，由于狗肉性温，所以有阳虚内热，脾胃温热及高血压患者应慎食或禁食。 另外，狗肉食后易口干，喝米汤可纠正这一副作用。1. 一般用炒、爆、烧、炖、卤等烹调方法。2. 狗肉用白酒、姜片反复揉搓，再用稀释的白酒泡1-2小时，清水冲洗后入热油锅微炸再烹调可有效降低其腥味。◆◆◆田螺汤◆◆◆桂平市是广西历史最悠久的城市，距今已有二千两百多年的历史。所拥有的美食更多不胜数。其拥有的美食有罗秀米粉、绿豆糕、猪脚粉、香辣糟、狗肉、田螺汤等。在桂平市，各种小吃摊档琳琅满目。在五花八门的小吃食品中，田螺汤是特别引人的一种。田螺的吃法很多，最常吃的是田螺汤。汤田螺不仅螺肉爽口，而螺汤之鲜，尤为令人称道，既似海味，又有别于海味，因此食客甚多。田螺汤的制作方法很讲究，首先将买回的田螺放在有铁性物的清水中养数天，每天换水两次，让其肚内杂物全部排掉。下锅前，先用刷子将附在外壳的青苔及泥渍洗净，然后剪刀去田螺尾部尖端，置锅内以过面水煮沸，将螺捞起，剥掉螺盖，以利油盐、配料进入螺内。开始先用猛火炒田螺，加少量油、盐、酒以除去腥味，再投入姜片、桂枝以及猪骨汤同煮。起锅前，再放少许油、盐、蒜泥、辣椒、紫苏、毕迟或假蒌合炒片刻，吃时再配上螺汤。经泡制后田螺肉脆爽口，汤鲜味美，别具一种说不出的野味。田螺含有丰富的蛋白质、维生素C以及钙质等，中药可入药，有清热、生津、明目、利水通淋之功能，对人体很有补益。
