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郑州的特色餐厅有哪些？
1、名人名家(外环店)推荐理由：装修很特别，农家的感觉。有鱼、有鹿，菜谱也是书简样的。毛肚、饼、鸡汤，都很好吃！他们的特点是，把原材料包装起来放在外面，可以让客人看到。2、百年老妈(天泽街店)推荐理由：东区天泽街这家环境超级棒啊！很小资很时尚。菜很不错！要的虾滑是我的最爱啊，很鲜，丸子也很好吃。特别要夸奖一下底锅，要的菌类的，很鲜味道还很正！最后的辣辣的那个鱼，味道很不错，撑死了还是吃掉啦！总之很棒服务也很好！3、阿五黄河大鲤鱼(郑州英协路店)推荐理由：在附近出差，同事姐姐介绍说这里的炒饭很好吃，结果就连着在这里吃了一周。。。 服务员推荐我们办了会员卡，吃饭的时候可以有返利，而且还能够享受会员价格，挺合适的，我们就办了一张，还送了一堆开卡的礼物，两本书，一套餐具，两副扑克，一袋子气球。。。 最喜欢的还是阿五炒饭，真心算吃过的炒饭里面最好吃的，那个味道不好形容，需要自己去感受。而且我还特别喜欢他家的辣椒酱，真心是香。走的时候还想买一瓶带走，可惜不卖。。。如果以后有机会还来郑州，一定还会来这里吃饭。4、久如香小龙虾(九如路一店)推荐理由：口味不得不赞，真的很不错，但是服务真不敢恭维，老公大老远开车来东区就为吃一份久如香的小龙虾，来到这首先等了将近半个小时，吃到虾还不错，最后吃面的时候快把人等死了！！！ 金汤肥牛还不错就是肥牛好像没切，好长。 炒面超一般，就跟外面地摊炒的没啥区别，但是一沾小龙虾的汤汁真的超好吃。 价位如大家所说真的不便宜。5、济州村推荐理由：环境优雅。菜量很足加上送的小菜花花绿绿摆满了一大桌。韩国菜颜色都很好看。光看着就赏心悦目胃口大开 韩式炒猪肉。很好吃。偏甜。很适合我的口味 无处不见的泡菜。送的小菜里也是各样泡菜。酸爽的。甜的。辣的。口味各有不同。适合朋友聚会。家庭聚餐。6、榕意16号推荐理由：榕意16号位于郑东新区商务内环路与商务西一街交叉口世贸大厦A座，地理位置优越，交通便利，营业面积达1000余平方米，装修风格简约时尚，古朴典雅，背景音乐曼妙倾心，是一个可以带给你惊喜的悠闲空间。上有天堂，下有苏杭。榕意16号主打新江南融合菜，在这里你可以品尝到各种江南美食，包括经典江浙菜、杭帮菜、时令蔬菜、海鲜、烧烤及养生汤羹。而且可以放心的是，榕意16号价格还不贵，是您约会、宴请、亲友聚餐的不二之选。7、鱼酷水
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北京一流的融合菜式FUSION餐厅 天下美食归一家
FUSION中文直译为“溶解、融合”，这里是北京一流的融合菜式FUSION餐厅，将各类菜式有机的融合在一起，形成了天下美食归一家的壮举！
逸生活法亚创意美食餐厅
东南亚偏北
法国餐馆的东南亚菜，FUSION FOOD在2006成为潮流
厨师说，这里的菜都是一些偏向东南亚风格的菜品，但是又不能说是东南亚菜，因为这里的菜品都是老板自己创造的，老板想好了一种菜的思路，然后和厨师一起商量，再做成后来的样子。所以这里是很有情趣的融合菜。
推荐这里的一道鲑鱼，用柠檬草、姜、大麦和鱼子酱作料，两块鲜嫩多汁的鱼肉上浇着美味的酱汁，周围还有一些大麦和鱼子，周围还有一圈日本豆面酱做成的酱汁，一口就是一重口感，合起来有一种fusion的口感。
Zing景
五湖四海的老板和主厨
Zing的创始人是四个来自新加坡、美国、文莱的好朋友，特聘主厨来自澳洲，曾在全世界多家五星级大酒店担任主厨。
从马来咖喱牛肉卷到煎大西洋三文鱼，从猪排赔笑土豆洋葱泥到烤鸡。其中以生蚝最具特色。并且开胃的小菜也都是融合一派，蔬菜沙拉，越南春卷，简单而美味。
金涛湾
所谓“亚洲美食”
这里的菜是越南菜、泰国菜和中国菜，可以随意搭配，算是典型的“亚洲美食”。
开胃菜可以选择泰国虾饼和越南木瓜沙拉，味道很东南亚，绝对开胃，鱼露、酸橙汁和辣椒的味道调和得很完美。接下来的主菜也都不错，全蘑，是一道全素的中国菜，将各种蘑菇调味浇汁，上面撒上一点栗子，吃得时候带有一点微甜的感觉。
云满堂
彩云之南的健康
云南菜天麻片，不知道是菌类菜的流行带热了云南菜，还是相反
云满堂荟萃了云南少数民族的特色精美菜肴，如景颇族的“景颇手撕鸡”“景颇舂河虾”，傣族的“柠檬撒”“酸扒菜汤”“油淋干巴”“牛扒呼”，白族的“炸乳扇”“香煎大理乳饼”以及滇西特色的“腾冲大救驾”“滇西土锅子”等。除此之外，还有各种野山菌的菜品。
并且这里的创新菜也非常好吃，“炸鲜猪皮”“缅甸香菜炒牛肉沫”“水果泡菜”都非常值得一尝。
半岛明珠酒家（郡王府）
是药是食分不清
半岛明珠开在郡王府里，这里的菜品非常有特色，如今冬天之际，滋补和健康就成了这里的主题。
冬季养生佳肴有补气提神的“王府御品佛跳墙”，补中益气的“滋补堂灼澳洲生蚝”，增长气力、舒展筋骨的“蒜片黑椒爆神户牛柳粒”，滋阴补肾的“红炆柚皮东山羊腩”，养胃补肾的“海盐焗沙姜肚尖”等菜肴。
浮士德First Star
法式菜肴融合点滴东方韵味
主厨Benson烹制法餐的经验累积超过15年，并曾在法国著名餐厅“La Couple”实习，曾经工作过的著名法式餐厅包括王府饭店和FLO餐厅。Benson的菜品灵感源自巴黎和普罗旺斯，具有如诗般的味道和形色，并微妙地融合了丝屡东方风味。Benson拿手的菜式包括生拌牛肉、食之香嫩无比。
清阁餐厅
国际流行的融合菜式著称
清阁菜品在西式烹制手法及出品形式的基础上融入了世界各地的饮食元素；创意性强，给食客们带来全新的味觉体验。
（主打菜品：石烹酒聊、亚式清香熏春鸡、茉莉排骨、金牌黑鳕鱼等）专业的厨师及服务团队精心打造着清阁的每一个细节，令您随时感受到人性化的一面。应季的推荐菜肴及各类主题活动更令您感受到清阁丰富多彩的经营内容。
有璟阁
处处可感受到FUSION概念的餐厅
FUSION中文直译为“溶解、融合”，有璟阁正是溶解了徽派古宅，音乐、艺术、摩登的LOUNGE、OPEN AIR，以更HAUTE CUISINE手法，又将它们有机的融合在一起。
有璟阁外表看是一个包含徽派建筑特色的现代钢结构建筑，黛瓦白墙，看上去很干净，进得门内却是一个古色古香具有220年历史的古老建筑。这座老房子原来是属于清朝景德镇一位师爷。有璟阁的主人出资购买后从千里之外的安徽运回北京,将中国传统徽宅用现代建筑语言将其包容。
与食巨近
融合了意餐、俄餐、印度餐等等优秀菜系
里里外外的厅堂装饰，无不透射出东方文化的神韵
两间店面都不大，风格却挺独到。尤其是这个“与食巨近”餐厅，虽身处小巷，门口却没有醒目的招牌和幌子，你要不细心找，一准会从它身旁走过还浑然不知。
天窗，让食客不会有任何身处小巷的压抑感，反倒多了一份情调。摆动的绿植让红色背景下的空间，仿佛有一种清新空气在流动。
“与食巨近”里面吃的是西餐，可装饰完全是东方的风格。为什么叫“与食巨近”？女老板介绍说：他们的西餐以法餐为主要特色，融合了“意餐”、“俄餐”、印度餐等等优秀菜系，组合成了“与食巨近”独有的菜式，因为是全世界美味的大融合，所以说是距离美食最近的菜，故称：与食巨近。
对待这个问题，郑州有哪些好吃不贵的餐馆可以推荐你知道吗？
羊排烤羊腿
如果你爱吃羊肉，一定不要错过。
胡辣鱼，酸菜鱼，红烧鱼各种鱼吃过，来尝尝河南师傅的做法吧胡辣鱼。
特色罐牛味浓量大满满一罐牛腩肉没有任何配菜。冷肠拼盘也都各有特色，俄式烤大串汁多鲜嫩，特别是那个肉饼吖，只是冷酸鱼略腥而已，要慎点，其他都让人满足。一个帅气的韩国大叔开的烤肉店，喜欢吃韩式料理得不错过哟。顺着这条商业街再往里走会看到一家名叫极食的日料店。过了极食再往前走就来到了一个老美开的烤肉店，这的烤肋排和烤土豆挺好吃的 ，烤土豆切机不敢多点，我第一次来的时候按着四个人头点了四份烤土豆，上来之后发现，两个人吃一份都吃不完，感觉店员都要憋出内伤。豪客来餐厅也不错呀，里面的沙朗牛排和红酒牛排都不错，好吃不贵。
郑州号称“烩面之城”，烩面馆遍布郑州市的大街小巷。老字号“合记”的羊肉烩面、萧记三鲜烩面等，已成为郑州市餐饮的城市名片。烩面是以优质高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，一种类似宽面条的面食。汤好面筋，营养高。
扒广肚是一道色香味俱全的豫菜，是传统高档宴席广肚席的头菜。将质地绵软白亮的广肚片片，氽杀后铺在竹扒算上，用上好的奶汤小武火扒制而成，成品柔、嫩、醇、美，汤汁白亮光润，故又名白扒广肚。如果能品味一次河南名菜珍品扒广肚。郑州蒸饺制作颇为讲究，肉馅剁好之后，要边打边加水，使肉馅打上劲，各种调料也要按一定比例，缺一不可，蒸饺皮用半死半烫面粉，经反复揉搓使面团筋韧。
你们还有不同意见可以评论。
长春哪家融合菜餐厅做得好
净月大街惠斯勒小镇那有一家餐厅见榕树巷，他们家环境很优雅，做的菜很到位，尤其水煮鱼，沸腾虾，德国咸猪肘真心好吃，其他菜也不错，据说他们家每道菜都有一个故事，挺有意思的，比较适合情侣约会，家庭聚餐，主要价格合理，希望帮助到您！
广州有哪些特色西餐厅？
1.Brez'n餐厅：Brez'n异国风情十足，薄荷绿小清新装修，配上木质椅子，墙上的复古海报……让人无比惬意。专注巴伐利亚美食并融合地中海风味，必点招牌香烤脆皮猪肘，皮烤得香脆可口，肉质多汁弹牙，而且非常入味，趁热吃的酥脆口感甚佳。蘸上黑啤汁或是配上酸椰菜，超解腻，拳拳到肉的口感，混着酱汁，让肉质的鲜香发挥到了极致。地道的巴伐利亚风味当然少不了香肠，一份香肠拼盘，立马解锁5种风味。
2.广交会威斯汀酒店：现代简约的整体设计，在暖黄灯光的映衬下，增添几分亲切感，身心都变得放松起来。餐厅会搭配出多个国家菜式，惊喜满满，餐厅全方位的开放式厨房，设置了12个档口，一次性吃遍全球佳肴。巴西烤肉档里能吃到优质进口的，牛排、羊排、烤生蚝……没有经过任何加工“澳洲安格斯肉眼”，原汁原味，煎制5成熟，切开后牛肉依旧嫩滑多汁，满足感爆棚。生蚝安静地躺在烤架上，Q软细腻的口感、迷人的蒜香，蚝肉鲜美多汁，一下在舌尖绽开。
3.1878加尔飞儿融合菜：置身其中，一秒从城市穿越到葡萄酒庄园，欧式风格的壁画，文艺气息浓浓，和面前最心动的人共进晚餐，品尝醇香的鹅肝，氤氲中世纪复古格调……烟熏露杰鹅肝，带给你三层美味体验，底层鹅肝烟熏，上桌自带浓浓果香和木香，二层水果慕斯，口感细腻又Q弹。顶层焦糖水果，层次感丰富得很，新派卡布奇诺浓汤是一道“似汤非汤”创意菜。五成熟澳洲谷饲牛小排，肉非常嫩，饱满的汁水在口中爆开，搭配胡椒汁，随盘椰菜花泥，清爽感让口感提升一个level。这里的鸡尾酒造型百变，非常吸睛。
4.乐凯撒·比萨：这家店一口气出了3种口味，肉酱薯条、芝士薯条、炸红薯条。炸得又酥又脆，还微微带一点焦香，平平无奇的薯条淋上特制的多汁猪肉酱，再刨上一层奶酪调味，咸香中再添似有似无的奶香味，销魂。车打芝士是世界上最不臭的芝士，换成它比番茄酱与薯条更搭哦。乐凯撒做了十年的榴莲披萨，居然还不愿意“放过”它，又又又又又升级了。四层披萨，香香肉肉的超厚实果肉填满口腔，真的超满足。
5.OZ Brunch·土澳风味餐：店内每一处都很精致，简洁的ins风，主打正宗澳式brunch，约上小闺蜜来OZ，假装在国外度假。OZ Brunch新上线的英式下午茶，性价比很高的双层甜品塔，分量超足，别有一番浪漫精致的英式下午茶体验。颜值代表——红丝绒蛋糕，点缀上的金箔很高贵，红丝绒蛋糕丝滑与细腻，一定要试试，份量刚刚好，而且不会太甜腻哦。法国数百年历史的歌剧院蛋糕，每一口都能感受到，巧克力与咖啡香味在口中萦绕。澳洲人喜爱的炸物，又酥又香脆，精选优质土豆带皮切块炸制的，美式薯角、手指鱼柳、脆炸鸡翅，薯角和鸡翅脆韧十足，手指鱼柳相当鲜嫩，甜蜜治愈下，搭配一壶缤纷鲜果茶，格雷伯爵红茶、茉莉银针绿茶、缤纷鲜果茶，一件点心一壶茶，打卡精致仙女的小周末。
6.星芝氏CHEESESTAR：熔岩芝士料理，超20+种类“芝士博物馆”，连续N年火爆天河，刷爆社交圈，进店PICK泰国、韩国等各国风味，这里收藏了世界各国的进口芝士，限定款芝士熔岩草莓披萨，足足有1斤重的芝士，草莓搭配菠萝果肉，饱满诱惑，简直是芝士控大大福音。来星芝氏，开启一场芝士盛宴，熔岩芝士烤雪花牛肉粒配汉堡，很新奇，上桌火枪烤制+淋上特制的芝士酱，满满的仪式感。一大盘海鲜炒饭分量十足，虾仁、鱿鱼圈、新西兰青口等海鲜，与满盘的芝士酱、奶酪融合，口感丝滑，完全不会太腻，把阳光牧场搬上餐桌。澳洲牛肉粒、培根蘑菇、手指胡萝卜……搭配车达酱，荤素均衡，扑面而来是阳光午后的清新气息。
7.FUEL露台江景法餐：藏在琶醍的它，连法国人号称是广州最正宗的法式餐厅，夜幕低垂，美食、美酒与美景交相辉映，法餐的摆盘是出了名的讲究。这道LE CRABE ROYAL立体感十足，香气馥郁，酸甜平衡，蟹肉如凝脂一般润滑，胜似甜点，想要领悟法餐的精髓，就得尝一下生蚝，蚝肉饱满水盈，丰沛多汁。配着柠檬汁瞬间打开了味蕾，或是滴上几滴红葱汁也十分提鲜，法国人将鹅肝这道浪漫的菜，推到了世界美食的巅峰，鹅肝那圆润的口感，轻柔如天鹅绒般的质感，越发让人着迷。品尝完头盘，来一口法式龙虾浓汤，龙虾浓汤搭配配新鲜番茄丁，还有用虾肉打成的慕斯和蟹肉，汤汁很浓稠，口感很丰富。五成熟的肋眼牛排带着娇嫩的肉粉色，红酒小洋葱、羊肚菌汁和芥末籽一起，完美平衡牛排微腻的口感，诱惑十足，肉质嫩中又不失嚼劲，足够让人惊艳。
