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请问九江有什么好吃的地方
樵山之下，西江之滨，北江之畔，这里有座醉美水乡之城——南海九江。
水天一色的西江是九江之灵，错落密布的水网是九江的血脉，这里有蜿蜒绵长的河涌和连片千顷的桑基鱼塘。
这里的好山好水造就了九江特色美食，九江“饭香刀”烹饪大赛历经6届的探索，已成为九江美食的一个文化符号。
好山好水好材质！九江全新美食地图来了！
近日，2017九江饭香刀民间厨神大赛已完美落幕，最新的九江特色菜式已出炉，大家跟着南小游的脚步到九江觅食吧~
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菜式推陈出新,各具特色
☞九江双蒸飞常蚝
每逢秋冬，正是品尝肥美生蚝的最佳时候，来自腾源酒家的毛雪梅选用湛江生蚝、海寿岛初生鸡蛋、鸡子进行搭配，再以九江双蒸酒蒸熟~最终这一道“九江双蒸飞尝蚝”获冠军！
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评委纷纷点赞，其蚝汁鲜美，蛋香浓郁，口感十分丰富，而且这道菜与双蒸酒还是绝配！这道菜营养价值高，有滋补、养颜的功效！
觅食地址：九江镇下北大道夹板市场D8座首层的九江腾源酒家
☞醉蟹
选用三两到半斤之间的螃蟹，经过简单的清洁后，用酒、酱油、糖调味，再加姜片等辅料放进去一起煮。最后用九江酒厂的陈年太雕、药材、香料等材料做出太雕水，把煮熟的螃蟹放进去浸泡12小时左右，就大功告成了！
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醉蟹不同于清蒸大闸蟹的鲜香，反而带有了太雕酒独特的馥郁醇香，芳香无腥，香甜味美，肉质鲜嫩，口口回甘，令不少慕名来尝鲜的食客食到“舔舔脷”。
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觅食地址：九江镇沙口工业区惠民路九江酒厂粤宴楼
☞霸王自制豆腐
“炸过的豆腐，金黄色的外表，有霸气”，这是江畔湾的特色菜之一，比较大众化，老少咸宜。
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这菜式有两种口味，咸的和酸甜的，这菜式有三个亮点，一是豆味浓；二是外脆内滑；三是打的鲍汁有菇和肉。炸过的豆腐既嫩滑又香口~
觅食地址：九江镇江滨新区3街15号江畔湾美食馆
☞龙藏瑞雪
这道“龙藏瑞雪”，不仅名字吉祥，造型还相当霸气。““龙珠”用杏仁、墨鱼、鲮鱼做成。而“龙身”上的“瑞雪”乍看像是炒牛奶，其实是牛奶+奶白做成。需来回倒几次“撞”匀牛奶和蛋白，这样做出来味道更香浓，口感更嫩滑。
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而鲜虾仁则要用九江米酒腌制。皆因九江米酒用纯酿酿制，令虾仁更鲜甜可口。最后撒上营养价值极高的鱼子酱和美国野米，这道菜的完成了。
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觅食地址：九江镇沙头民生路1号的龙行天下酒店
☞电饭煲焗清远鸡
简单的调味料，既能保留清远鸡的原汁原味，配料中加入九江双蒸酒，酒的作用不只是调味, 还能减少人体对油脂摄入量，通过电饭煲焖出来更加鲜香！看着就想吃的，有木有！
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觅食地址：九江镇海景区1-4号铺海月茶艺馆
☞寻味花雕火焰鸡
天气开始慢慢转凉了，饭桌上一定唔可以少一道暖身暖胃嘅菜，咁就一定非“花雕鸡”莫属！选用新鲜走地鸡，用酱料配方落锅小炒，最后加上九江佳酿花雕，趁着酒精未全部散发掉，用打火机把酒精点燃！焰火迸发~
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鸡肉很嫩很鲜美，花雕酒香浓四溢~口感堪称一绝！赞！
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觅食地址：九江镇沙头工业大道南与德兴大街交叉口西50米金逸茶楼
九江有什么好吃的美食啊？
九江湖口县有糯米粑，酒糟鱼，正宗鄱阳湖的鱼，还有江西人都喜欢的黎蒿抄腊肉，不知道你平时的口味是什么样的，还有你本身是哪的人。这样就比较好推荐了，九江油糍、酒酿圆子、四姐妹煎饼，有好多，每个人口味不一样的，你可以去逛小吃街，九江市中心有，然后九江学院本部对面也有，自己去尝尝吧。
江西九江有哪些不可错过的美食
一、九江茶饼
九江茶饼是江西九江的特色美味小吃，制作方法：用当地茶油，本地的麦面，还有黑芝麻和桂花为主要原料，经过焙烘，复烘等工序制作而成。以前在大学读书时给同学带特产，带的就是九江茶饼，和月饼有点像，小小圆圆的一个，里面酥脆的，外壳有点硬，香甜松软的，你们吃过吗？
二、萝卜饼
萝卜饼是江西九江的特色小吃，同时还很经济实惠，成为了众多当地人的早餐选项。到现在小编我还怀念它的味道，一个字，那叫一个香！但凡九江人，对这萝卜饼，多多少少都会有一种特殊的情结，因为，它味道，不仅独一无二！油锅中翻滚散发的清香与入口时碰撞于舌尖味蕾的脆嫩，便是唤起人们情感共鸣的家乡味道。
三、九江炒粉
九江炒粉早已是名声在外，是江西九江的特色小吃，也是外地人到九江必吃美食之一，没什么比一碗锅气满满的米粉更有九江味道，炒粉原来是用来当菜的，后来干脆直接当早点吃，炒好的粉有点碎，会变得更有韧劲，根根分明，就着丰富的配菜，送入口中，香喷喷。
四、修水哨子
修水哨子是江西九江市修水县的特色名点。在修水，逢年过节就一定会做哨子，外观有点像包子，它的表皮由芋头粉和红薯粉混合而成，配上肉丁笋丁等各种配料，蒸熟后的哨子清香绵柔，修水哨子的特色是皮薄而馅多，口感筋道Q弹，一口咬着去，还能伴着丰富的馅料，在嘴里回味无穷。
五、湖口米粑
湖口米粑是九江湖口县著名的特色小吃，每到年节，湖口农村一个雷打不动的习惯，就是做粑！以大米加工做成的米粑，辅以杂粮和肉蔬，品种丰富，热腾腾的米粑，晶莹剔透的皮儿裹着各种馅儿，口感多样，让人垂涎欲滴。说着说着就就口水啦！你们吃过吗？
六、都昌豆参
都昌豆参是九江都昌县的特色美食，是都昌特有的一种豆制品，除了豆参这个名字之外，它还有别的叫法，如生腐、豆腐果、油豆腐、豆腐泡等。虽然与豆泡外形相似，口感却是天差地别，做法多样，其中就有一道深受本地人喜爱的豆参煮鱼头，味道真的好，尤其是汤汁，鲜美无比！
