本文作者:KTV免费预定

塔城市最好吃的餐厅排名(塔城的美食有什么值得推荐的)

KTV免费预定 2023-02-12 157

本文目录一览:

乌鲁木齐的好吃的有什么?在哪?

大盘鸡 新疆第一盘 乌鲁木齐南湖南路1600号 乌鲁木齐天山区体育馆路555号(美食一条街)

塔城市美食

塔城市美食有纳仁、列巴、骆驼奶、风干肉、玛洛什、比窝、烤羊肉、凉皮子等。

1、纳仁:纳仁是塔城牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。用原汁羊肉汤煮面条或是面片,捞出盛盘,把面片放在盘底,块肉放在上面,肉用小刀切碎后同面拌在一起,并撒些辣子面、洋葱末等调味品,然后用手抓着吃,这就是手抓羊肉面。吃完面后,喝碗原汁汤,“原汤化原食”。

2、列巴:列巴有咸甜两种,目前,在塔城市一般将长方形的咸面包称为列巴,而带甜味的圆形俄罗斯列巴叫面包。

3、骆驼奶:骆驼奶除了具有极高的营养成分外,骆驼奶在医疗辅助方面也有着惊人的功效。骆驼奶还对人类皮肤有良好功效,可以用于化妆品中,帮助人们消除皱纹和增白肤色。

4、风干肉:塔城风干肉最大的特点是在风干的过程中形成的一种独特的香气。据说,有外地人品尝过这里的风干肉,回到原籍制作,但是,却找不到塔城风干肉的感觉。塔城风干肉之所以有名气,首先应该得益于塔城盆地辽阔的草原,无污染的自然环境和湿凉清爽的气候条件。

5、玛洛什:塔城“玛洛什”由纯奶和鸡蛋做成,色彩黄润,吃一口在嘴里,浓郁的奶香和蛋香立刻侵占了你,有人说吃塔城“玛洛什”感觉有初恋的味道。不过说归说,塔城人还在“玛洛什”中加拌上酸奶,味道更加酸甜爽口。

6、比窝:比窝是塔城当地俄罗斯族人自制的一种啤酒,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,近似酸梅汤,是一种无酒精的发酵清凉饮料。不但家家会做,也是塔城人夏秋季节最受青睐的饮料之一,一般都是现做现卖,没有商标,是名副其实的家庭酿制“鲜啤酒”。

7、烤羊肉:烤羊肉,民间传统的串烤肉,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。

8、凉皮子:凉皮子,食用时,将凉皮子切成细条,把面精切成薄片,放入盘中,再浇上辣椒油、醋、蒜沫、酱油、芥沫、芝麻酱等佐料,五颜六色,其色悦目,味而诱人。盛夏,人们吃凉皮子既可消暑又可提神,其风味绝非一般。

乌鲁木齐那有最好吃的地方在那

乌鲁木齐市边陲城市,么有什么大菜。都是些街边摊了。本土的一般来说,就是“拌面”“抓饭”“烤肉”“凉面”了。很多路边的小饭馆都做的不错。西餐,我倒是很少吃了,不过,在光明路有“日本料理”,红山市场有“韩国料理”,红旗路有“必胜客”也就这些了,好吃的地方,要慢慢发掘的。。。。自己体会吧

阅读
分享