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泰国做咖喱蟹最好的餐馆
我倒是很喜欢吃不少小饭店做的
不过最出名的做咖喱蟹的,是建兴吧
建兴海鲜酒家
你吃过哪些好吃的咖喱?
咖喱(curry)是由多种香料调配而成的酱料,起源于印度,是亚太地区主流的菜肴之一。
其主要食材有姜黄,胡荽籽,辣椒,孜然,小茴香等,常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系,一般伴随肉类和饭一起吃,是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴,除了茶以外,咖哩是少数的真正泛亚的菜肴。
百梦多咖喱
对于我们喜欢吃咖喱的吃货们来说,百梦多的咖喱很百搭,而且操作简单,荤素皆可匹配,唯一要做的就是把食材切块然后翻炒加水煮到合适的口感就可以,完全不用管油盐问题,煮饭小白也是可以很快get技能,吃上美味的咖喱菜。
泰国蓝象咖喱
这个咖喱有绿、黄、红三种,是那种口味三种感觉,关键是泰式宫廷菜的味道会在口腔中蔓延,有一种很豪气很尊贵的幸福感,并且咖喱味道很纯正,原汁原味的鲜美。同样也是快手饭菜cp,15分钟就能吃上一道正宗的泰式宫廷咖喱美食,是show厨艺的绝佳利器。
泰国太娘咖喱
这也是很经典的一款泰式咖喱,笔者喜欢吃是因为拆开袋子就香味就扑面而来,酱汁超级浓郁芬香,而且完全不腻口,材料是精选上好的柠檬草、高良姜、干红辣椒、肉桂、肉豆蔻干皮、青柠皮精心熬制而成。
笔者最敬佩泰国的就是,他们对于食材的敬仰和认真,所以吃起来也安心很多,完全不用担心色素之类的,真正的绿色有保证呢。
韩国奥多吉餐厅咖喱粉
这个咖喱粉是微辣的,很多人喜欢咖喱块或者酱,笔者其实也蛮喜欢咖喱粉的,据说比咖喱块更健康,或许是因为咖喱块比较多油容易发胖吧。
来自韩国的它,有着浓厚的韩国风味,浓香不腻,让人吃一次就爱不释口,就忍不住要不停歇地吃完一份咖喱鸡块或者咖喱鱼蛋,咖喱味很浓郁,而且滋味很香浓。
泰国著名的咖喱面,为何能入选米其林?
出色的外表加上美味的味道,导致泰国“宁曼咖喱面” 成功成为了当地的特色美食,自然可以入选《米其林美食指南 》。不了解美食的游客,很多都会觉得米其林就是雪糕的一种,其实这是错误的想法;米其林其实是某个指南的简写,全称是《米其林美食指南 》,所有可以入选到指南里面的都是当地最有代表性的食物!“宁曼咖喱面” 确实物超所值。
一、性价比很高的“宁曼咖喱面” ,凭着出色的味道确实让很多游客都为之倾倒
泰国并非只有咖喱饭才是当地的特色,其中“宁曼咖喱面”也是最让人深刻的食物,毕竟它简直代表了泰国咖喱的魅力。或许我们会觉得咖喱应该印度菜好吃,但价钱比较便宜而且装饰很好的“宁曼咖喱面”却成功吸引了更多游客的注意,对于游客来说,“宁曼咖喱面”虽然看起来很少,但是从味觉以及视觉上面距对是很值得推荐的美食,而“宁曼咖喱面”的门前也有长长的队伍。
二、由于“宁曼咖喱面” 能充分展示了泰国的魅力,导致它能成功入选了米其林
“宁曼咖喱面”有出色的外表以及让人流连忘返的味道,导致很多游客尝试过后都很喜欢,加上合理的价格导致它成功入选了《米其林美食指南 》。它让全世界都知道了咖喱并非是印度的,它也可以是泰国的特色美食,也让更多人了解到泰国不一样的咖喱美食。
精致的外表加上让人深刻的价钱,让游客都觉得“宁曼咖喱面”绝对有进入米其林的价值。