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杭州市桐庐缘溪农家乐饭店怎么样?有什么好玩的地方?
本店是位于芦茨慢生活体验区白云源风景区的一家农家乐,于2012年10月开张,是一家拥有15间客房,可同时容纳33人入住的家庭旅馆,房间内设施齐备:32寸液晶电视1.2米的床的双标,另有1.8米大床1.5米和1.2米家庭房,每个房间都有宽敞的阳台,24小时供应热水,大厅内47寸液晶,以及全套KTV设备免费欢唱,包间内设2台机麻,全无线WIFI覆盖,门口可以免费停车,如果有需要,我们可以为你联系车辆。? ? 在餐饮方面,大部分蔬菜是自家地里种的,保证有机绿色,新鲜健康,鱼类有:小溪里的石斑鱼汪刺鱼等,以及一些富春江里的鳊鱼鲫鱼包头鱼等,都是从渔民手上直接采购,味道一定鲜美。猪肉是镇上的农家猪,还有散养的土鸡等。这里的三大特色就是石斑鱼石笋和石鸡亲,它可不是鸡哦,一种生活在较高海拔的山涧中的蛙类,味道十分鲜美。? ? 本店还可以代购周围景点的门票,如果入住本店,还可享受农家乐的优惠政策景区门票优惠。? ??交通 ? 1 杭州游客:走之江路上杭新景高速到富春江出口下,左拐开1千米上富春江大坝,过大坝后右拐沿江走3千米上白云源方向过“龙门山庄”50米左拐进白云源景区方向一直开即可看见。? ??2 上海游客:走沪杭高速上杭州绕城西线 绕8出口 千岛湖方向 上杭新景高速到富春江出口下,左拐开1千米上富春江大坝,过大坝后右拐沿江走3千米上白云源方向过“龙门山庄”50米左拐进白云源景区方向一直开即可看见。? ??3 南京出发:宁杭高速 杭州绕城西线 绕8出口 千岛湖方向 杭新景高速富春江出口下,左拐开1千米上富春江大坝,过大坝后右拐沿江走3千米上白云源方向过“龙门山庄”50米左拐进白云源景区方向一直开即可看见。? ??4 苏州游客:苏州出发走苏嘉乍高速,到达嘉兴区域后改走沪杭高速,在杭州转杭州绕城高速再转杭新景高速,在杭新景高速富春江出口下,进入富春江镇左拐上富春江大坝,过大坝后右拐沿江走上白云源方向过“龙门山庄”50米左拐进白云源景区方向一直开即可看见。? ??5 无锡游客:走锡宜高速,换杭宁高速,转杭州绕城高速再转杭新景高速,在杭新景高速富春江出口下,进入富春江镇左拐上富春江大坝,过大坝后右拐沿江走上白云源方向过“龙门山庄”50米左拐进白云源景区方向一直开即可看见?。炎炎夏日,忍受不了暑气的可以到这里的山沟沟来,在沁凉洁净的泉水汇成的溪流中洗去燥热,换一种心态,把家中的空调换做大自然的沁凉,享一季的舒爽。缘溪小筑,把溪水拥入怀中,枕着一川郁郁葱葱的青山入眠,想必那梦亦是无比的香甜。? ?? 还可品尝时令水果蔬菜,如果你有幸赶上收获季节,随农家一起下地,做一回农民,感受收获的欣喜。? ? ?耳边,一泓溪水潺潺,叮咚入眠;眼前,一坡青山葱葱郁郁,微风拂面,飘荡的竹梢头。还有那一弯月,一片星,回忆起儿时,高高的谷堆......缘溪农庄位于桐庐县白云源风景区路口,四面临山,背靠小溪,自然温度低于常温。在这里度过炎夏,可以远离空调和电扇。??? 白天,12:3015:30是农庄最热的时候,但这个时候又是玩水较佳的时候,你可以和朋友,亲人,一起在清澈见底,没有任何污染的小溪里,打水战,抓小鱼,畅游。??? 16:00,自然风已经开始,这个时候,你可以和朋友,亲人一起坐在小溪边,品品农家自制的苦丁茶,尝尝农家菜,自制的农家豆腐,富春江的鱼,可以满足你们的味蕾,一起推杯畅饮,不要太爽。??? 20:00后,如果还没有劲兴,可以和朋友一起,烧烤,卡拉OK。试过在深山林中,豪歌一曲,歌声在山林间回荡吗?你可以来试试。??? 夜深了,想要睡觉的时候,打开房间的窗户,呼吸着新鲜空气,吹着自然凉风,听着山林间的青蛙,鸟声,溪声,入睡吧,但要小心,一定要准备上厚被噢。不然你可睡不好安稳觉,因为半夜会被冻醒。??? 各位亲,快来试试吧。让你的炎夏,不再需要空调,不再需要风扇噢。
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中国八大菜系是哪八大?
中国八大菜系是哪八大?很多人不知道,那么中国的八大菜系分别是什么呢?
今天本人就给大家带来中国八大菜系,希望能对大家有所帮助。
中国八大菜系包括:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。其中鲁菜、川菜、粤菜、苏菜,形成于清代初期,成为当时最有影响的地方菜,被称作“四大菜系”。到清末时,浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成,共同构成中国传统饮食的“八大菜系”。
1、鲁菜---咸鲜、浓油赤酱
鲁菜,最早起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系,是中国历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系。
经典菜品有泰山三美汤、奶汤鲫鱼、烧二冬、胶东四大温拌、糖醋里脊、红烧大虾、招远蒸丸、一品豆腐、葱烧海参、三丝鱼翅、白扒四宝、糖醋黄河鲤鱼、九转大肠、油爆双脆、扒原壳鲍鱼、油焖大虾、醋椒鱼、糟熘鱼片、温炝鳜鱼片、芫爆鱿鱼卷、、木樨肉(木须肉)、清蒸加吉鱼、葱椒鱼、糖酱鸡块、油泼豆莛、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐羹、拔丝山药、蜜汁梨球、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、氽芙蓉黄管、油泼豆莛、阳关三叠、雨前虾仁、乌云托月、黄焖鸡块、锅塌黄鱼、清汤西施舌、赛螃蟹、烩两鸡丝、象眼鸽蛋、云片猴头菇、油爆鱼芹、酥炸全蝎等。
2、川菜---重油、重盐、麻辣鲜香
川菜以取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣调味著称,并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味,融会了东南西北各方的特点。以家常菜为主,取材多为日常百味,其特点在于红味讲究麻、辣、香,白味咸鲜中仍带点微辣。
代表菜品有回锅肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、东坡肘子和东坡肉等,经典菜品有:麻辣香水鱼、板栗烧鸡、酸辣海蜇头、辣子鸡、棒棒鸡、泡椒凤爪、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、酸辣土豆丝、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、香辣小龙虾、椒麻浸鲈鱼、麻辣鳝鱼、麻辣牛柳等。
3、粤菜----原汁原味、咸、鲜、清淡
粤菜发源于岭南,由广州菜(也称广府菜)、潮州菜(也称潮汕菜)、东江菜(也称客家菜)三种地方风味组成,三种风味各具特色。广州菜范围包括珠江三角洲和肇庆、韶关、湛江等地,用料丰富,选料精细,技艺精良,清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。擅长小炒,要求掌握火候和油温恰到好处。还兼容了许多西菜做法,讲究菜的气势、档次。潮州菜发源于潮汕地区,汇闽、粤两家之长,自成一派。以烹制海鲜见长,汤类、素菜、甜菜最具特色。刀工精细,口味清纯。东江菜起源于广东东江一带的客家人聚居地区,菜品多用肉类,极少水产,主料突出,讲究香浓,下油重,味偏咸,以砂锅菜见长,有独特的乡土风味。[
经典粤菜有:白切鸡、白灼虾、阿一鲍鱼、菜胆炖鱼翅、麒麟鲈鱼、龙虾烩鲍鱼、干炒牛河、老火靓汤、广州文昌鸡、煲仔饭、广式烧填鸭、豉汁蒸排骨、菠萝咕噜肉、香煎芙蓉蛋、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、鼎湖上素、烟筒白菜、鱼香茄子煲、太爷鸡、赛螃蟹、香芋扣肉、南乳粗斋煲、潮州卤水拼盘、烧鹅、烤乳猪、红烧乳鸽、蜜汁叉烧、上汤焗龙虾、清蒸石斑鱼、卤水猪手皇、潮式卤鹅肝、蚝烙、芙蓉虾、沙茶牛肉、客家酿豆腐、梅菜扣肉、盐焗鸡、猪肚包鸡、盆菜。
4、苏菜---甜、黄酒味
主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持菜的原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。
江苏名菜有鸡汤煮干丝、肉酿生麸、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、烤方、水晶肴蹄、扬州炒饭、清炖蟹粉狮子头、金陵丸子、白汁圆菜、黄泥煨鸡、清炖鸡孚、盐水鸭(金陵板鸭)、碧螺虾仁、蜜汁火方、樱桃肉、母油船鸭、烂糊、黄焖栗子鸡、莼菜银鱼汤、万三蹄、响油鳝糊、金香饼、梁溪脆鳝、苏式酱肉和酱鸭、沛县狗肉等。
5、闽菜---咸甜(南部)、香辣(北部)
闽菜以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。闽菜的三大特色,一长于红糟调味,二长于制汤,三长于使用糖醋。
闽菜的招牌菜有“佛跳墙”,还有福州鱼丸、鼎边糊、漳州卤面、莆田卤面、海蛎煎、沙县拌面、扁食、厦门沙茶面、面线糊、闽南咸饭、兴化米粉、荔枝肉、乌柳居(五柳居)[1] 、白雪鸡、闽生果,醉排骨、红糟鱼排、长汀豆腐干等等,均别有风味。
6、徽菜---重油味、重盐
徽菜系在烹调技艺上擅长烧、炖、蒸,而爆、炒菜较少,重油、重色、重火功。烹调方法上一是就地取材,以鲜制胜。徽地盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。二是善用火候,火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调。三是娴于烧炖,浓淡相宜。除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。四是注重天然,以食养身。
比较经典的菜品有:一品锅、刀板香、腌鲜臭鳜鱼、虎皮毛豆腐、问政笋、火腿炖甲鱼、清蒸石鸡(即石蛙)、杨梅圆子、凤炖牡丹、荷叶粉蒸肉、青螺炖鸭 、中和汤 等传统佳肴。
7、湘菜---重油、重盐、重辣、腌制腊味
湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。
湘菜代表菜品有剁椒鱼头、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉,郴州鱼粉,东安鸡,金鱼戏莲、永州血鸭、腊味合蒸、姊妹团子 、宁乡口味蛇、岳阳姜辣蛇等。
8、浙菜-酱香味浓
浙菜有四个特点:选料讲究,烹饪独到,注重本味,制作精细。选料刻求“细、特、鲜、嫩。”烹饪方法上以炒、炸、烩、熘、蒸、烧六类为擅长。口味注重清鲜脆嫩,保持原料的本色和真味。菜品形态讲究,精巧细腻,清秀雅丽。
浙菜系主要名菜有:“西湖醋鱼”、“东坡肉”、“赛蟹羹”、“家乡南肉”、“干炸响铃”、“荷叶粉蒸肉”、“西湖莼菜汤”、“龙井虾仁”、“杭州煨鸡”、“虎跑素火煺”、“干菜焖肉”、“蛤蜊黄鱼羹”、“叫化童鸡”“香酥焖肉”、“丝瓜卤蒸黄鱼”、“三丝拌蛏”、“油焖春笋”、“虾爆鳝背”、“新风蟹誊”、“雪菜大汤黄鱼”、“冰糖甲鱼”、“蜜汁灌藕”、“嘉兴五芳斋粽子”、“宁波汤团”、“湖州千张包子”等数百种。
以上就是有关“中国八大菜系是哪八大?”的全部内容!希望对你有所帮助。
杭州十大最好玩的景点 杭州十大好玩的景点
杭州十大最好玩的景点:
1、清河坊历史文化景区:清河坊历史文化景区位于杭州市上城区,是集“游、观,住、吃、购、娱“为一体的古风扑面的步行街区。街区保留了历史文脉,恢复了方回春堂、保和堂、种德堂老字号中药店和万隆火腿庄、王星记扇子、荣宝斋。这里新引进了世界钱币博物馆、观复古典艺术博物馆、雅风堂馆、浙江古陶器收藏馆、龙泉官窑展馆及各种工艺品、艺术品店和吴越人家手工布艺,太极茶道、太和茶道、绍兴老酒店、香溢馆、华宝斋、虞金顺艺术馆、喜得宝、丽江工艺等特色店馆。
2、杭州乐园:杭州乐园位于萧山区风情大道,地处湘湖中心区域,地铁直达,交通便利,分为玛雅部落、失落丛林、冒险岛等主题区域。园区拥有悬挂过山车、雨神之锤、风神之手、双海盗船、穿越云霄、丛林迷旋、高空飞翔、时髦飞人等数十项惊险刺激的大型游乐项目,音乐船、碰碰车等数十项生动有趣的儿童游乐项目,更有《民间绝技》、《王员外家三小姐抛绣球招亲》、沉浸式演出《恐怖马戏船》等数十项互动表演。这里一年四季活动不断,有花痴节、肚兜节、面具节等主题活动,晴雨皆宜、老少同乐,是杭州好玩的地方之一。
3、瑶琳仙境旅游区:瑶琳仙境位于杭州市桐庐县境内,距杭州市区80公里,纵深1公里,总面积达28000平方米,以曲折有致的洞势地貌,瑰丽多姿的群石景观,被誉为“全国诸洞之冠”。瑶琳仙境共分七个洞厅,其中最大的第三洞厅面积达9000多平方米,洞景气势雄伟,十分壮观。在这里有一根擎天大柱般的石笋凌空矗立,称为“玉柱擎天”。还有层层叠叠的石笋群,称为“三十三重天”。五彩缤纷,千姿百态,游人宛如走进虚无缥缈的神仙境地。
4、千岛湖风景区:千岛湖风景区,又称新安江水库,位于杭州市淳安县境内,占地面积982平方公里,湖形呈树枝型,湖中大小岛屿1078个,形态各异,群岛分布有疏有密,罗列有致。主要景点有梅峰岛、猴岛、龙山岛、锁岛、三潭岛等。其中,梅峰岛位于千岛湖中心湖区西端的状元半岛上,距千岛湖镇12公里,天气晴好的日子,登上梅峰观景台,可以纵览300余座大小岛屿。旅游编辑建议:来千岛湖旅游,这里的以桂鱼、鳊鱼、鲢鱼、干鳅、石斑鱼、棍子鱼等各种淡水鱼为主的湖鲜,非常值得品尝。
5、杭州极地海洋公园:杭州极地海洋公园位于萧山区湘湖路,总占地面积达到20万平方米,拥有19大主题特色展区,5大表演剧场及5大主题餐厅,是一个集极地动物、海洋生物展示、表演,以及景观体验于一体的海洋主题公园。在这里能欣赏到北极熊、企鹅等种类繁多的极地动物,以及白鲸、领航鲸、海豚、海象、海狮等大型海洋哺乳动物,更有海龟、鲨鱼、魔鬼鱼、海马、水母、珊瑚等上千个品种的海洋生物,以及树懒、羊驼、矮马等陆生生物。
6、杭州西溪湿地旅游区:西溪国家湿地公园位于杭州市区西部,距西湖不到5千米,生态资源丰富、自然景观幽雅、文化积淀深厚,是一个集城市湿地、农耕湿地、文化湿地于一体的国家级湿地公园。公园有“三堤十景”:三堤为福堤、绿堤、寿堤;十景为秋芦飞雪、火柿映波、龙舟胜会、莲滩鹭影、洪园余韵、蒹葭泛月、渔村烟雨、曲水寻梅、高庄晨迹、河渚听曲。自古以来,每年农历端午节,西溪四邻八乡之龙舟,汇集于此,参与龙舟胜会,这一传统民俗活动至今长盛不衰。
7、杭州双溪竹海漂流景区:杭州双溪漂流旅游景区位于杭州市西北30公里处的径山镇,范围7.5平方公里,由竹筏漂流、皮筏漂流和双溪乐园三大区块组成。其中,竹筏漂流全程3.5公里,老少皆宜;皮筏漂流全程3公里,激情四射,极具挑战,适合都市年轻一族;双溪乐园有游泳、烧烤、摩天轮、豪华波浪、碰碰车、骑马、双溪蒙古包演艺大舞台、竹海鬼屋等游乐项目及设施,天天上演欢乐嘉年华,还可以在此品尝农家菜、来一场篝火晚会。我温馨提示:这里一年四季、一天从白天到晚上都可以漂流。并且,这里每年都会举办茶圣节、烧烤节、狂欢节、戏水节、火把夜漂节、国际漂流邀请赛等各种活动。
8、宋城:宋城位于杭州市之江路,仿宋代风格建造,主体建筑依据北宋画家张择端的长卷《清明上河图》而建,并按照宋书《营造法式》建造,还原了宋代都市风貌,是杭州一个反映两宋文化内涵的主题公园。大型歌舞《宋城千古情》用声、光、电科技手段和舞台机械,以出其不意的呈现方式演绎了良渚古人的艰辛、宋皇宫的辉煌、岳家军的惨烈、梁祝和白蛇许仙的千古绝唱,把丝绸、茶叶和烟雨江南表现得淋漓尽致,冲击视觉,震撼心灵,是宋城的灵魂,也是游人必看的演出。
9、杭州西湖:西湖位于杭州市西湖区龙井路1号,杭州市区西部,有100多处公园景点,有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三评西湖十景”之说,有60多处国家、省、市级重点文物保护单位和20多座博物馆,有断桥、雷峰塔、钱王祠、净慈寺、苏小小墓等景点,秀丽的湖光山色和众多的名胜古迹闻名中外,被誉为人间天堂,是中国著名的旅游胜地,同时也是杭州最好玩的旅游景点。
10、临安天目山:天目山位于杭州市临安区西北部,距杭州84公里,峰峦叠翠,古木葱茏,有奇岩怪石之险,有流泉飞瀑之胜,素负大树王国清凉世界盛名,素有“大树华盖闻九州”之誉,为古今揽胜颐神胜地,为国家教学科研重要基地、全国青少年科技教育基地、全国科普教育基地。天目山幽邃奇妍的景色,优越独特的自然环境,赋予天目山璀璨的历史文化。而且在天目山拍摄的电影电视剧风光片纪录片已经有60余部。
龙胆石斑和东星斑哪个贵
东星斑鱼贵一些,因为东星斑数量稀少,价格自然也很贵。
东星斑之所以比龙胆石斑贵是因为东星斑被列为受保护的鱼类后,政府已经严厉禁止人们捕抓这种鱼,因此东星斑已经成为稀有品种的鱼类。物以稀为贵,所以东星斑比龙胆石斑贵许多。
东星斑的色泽分蓝色、红色、褐色及黄色等,体形比一般斑鱼瘦长,头部细小。蓝色的眼睛中有乌黑的瞳仁,身上布满白色的幼细花点,形似天上的星星,因而称为“星斑”,现在,两三斤重的东星斑在市场上的价格是每公斤160元左右,餐厅则远高于此价。
石斑鱼分类档次
1、老虎斑
属于价格较为便宜的一档,一般售价大概在25元/斤左右,这种石斑鱼养殖的地方较多,挑选购买时要注意查看鱼的完整性,鱼身的颜色是否自然均匀,鱼的体表有没有大大小小的白色斑点。
2、海青斑
属于价格不贵的一档,一般售价在35-40元/斤左右,在市面上经常整条切块来售卖,可以用来炖汤、香煎。
3、珍珠龙胆石斑
属于价格偏贵的一档,一般售价在60-80元/斤左右。
4、东星斑
属于价格偏贵的一档,一般售价在80元/斤左右,这种石斑鱼市面上多为养殖,野生的较少。
5、芝麻斑
属于高档食材,一般售价在100-150元/斤,市面上出售的多为养殖,野生的较少。
6、老鼠斑
在石斑鱼里属于十分高档的食材,一般售价在200元/斤以上,养殖成本较高,野生的老鼠斑十分少见。
海里的石斑鱼能不能吃?
海里的石斑鱼能吃,做法如下:
做法:
1.准备原材料,新鲜石斑一条、姜葱切三四片、辣椒两根、豆豉适量;
2.石斑鱼去鱼鳞鱼鳃鱼肚肝肠等,两面各切2花刀、清洗干净后、两面抹盐,加葱姜片,放一点猪油在鱼身上腌制10分钟,锅烧开水,上汽后把鱼上锅蒸8分钟后关火焖3-5分钟;
3.蒸鱼时间可以切点葱姜丝泡水,作装饰;
4.蒸好的鱼出锅,装盘,放上葱姜丝;
5.锅烧适量油至7成热时,把油淋在葱姜丝上面;
6.加适量的蒸鱼豉油即可。