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南昌哪家饭店比较好
1、乐化乐军饭店,一道土鸡汤,一道八须鱼,南昌一绝;
2、莲塘鸭子店,还有一道芋头筒子骨,但要注意有两家,应该选择靠街边的。
3、安义米粉;
4、南昌县渡头狗肉;
5、进贤军山湖螃蟹,最好是国庆后去吃,出口到香港的,比较便宜实惠,想起来都流口水;
6、苏圃路镜子排挡:龙虾、剥皮鱼、小黄鱼现在是好时候
7、民德路川味红螺馆:螺蛳、玉米络,一年四季都有
8、阿米果边上一个巷子里,金泽园:螺蛳、龙虾、贵妃出浴(水煮青蛙)、年糕排骨
9、战前路:绳金塔汤店
10、八一桥下,小东方:鸭子、米粉肉、柚子皮
11、贤士花园边上的一家来凤鱼馆,里面的辣椒巨辣,巨爽!水煮鱼,烧土鸡味道很好!
12、二七南路有个龙虾城,哪的龙虾还行!
13、赣江宾馆旁有个瑞金菜馆,哪的牛肉汤有点味道!
14、大旺仔边上那条小巷里有家二室一厅,里面的烧鸭子,和焖鸡脚,还行
昌昌烤鱼!
周末想约几个朋友来璧山耍,想问下哪点的来凤鱼好吃,最好方便停车的!
璧山来凤鱼叫得最响的有两家,一家在南街转盘的老城来凤鱼,天天630的美食频道都来报道了的,一家在永嘉大道的新概念来凤鱼,这两家的鱼都很出名。老城来凤鱼停车方便些,新概念在桥头不好停车。
请采纳~
大家推荐个长沙好吃又实惠的饭店
河西中南工大蒋家垅那里有个地下餐厅,全是学生消费,如果不喝酒,一荤一素一汤只要30-40块钱,特色是荤菜的肉特别多,比如梓元牛肉只有一碗牛肉,不会像别的店是一盆辣椒。
砂子塘那里有个“戴家村家常菜”,特色是蛇,比如口味蛇、蛇汁香干,很好吃,如果不喝酒,100块可以吃4-5个菜。
雨花亭锅炉厂门口有鱼吃,如果你怕刺,这里的鱼就是你的选择,因为是大鱼,没刺。推荐店名:卫城(两家是同一个老板),特色是来凤鱼,如果不喝酒,一百多块钱可以吃撑六个女生。
如果要喝酒,还是晚上去吃宵夜吧!燕山街、砂子塘、梓园路、天心阁白沙路上都有烧烤吃。
其实还有好多店,装修不起眼但吃饭要排队的都可以试试。
补充回答: 一、口味菜
共同特点:口味重,辣,环境简陋,食客盈门
1、无名家菜馆,往巷子里进去第三家也还不错,蔡锷南路香格里拉酒吧旁。
2、辣椒炒肉,没有招牌,以辣椒炒肉闻名,鸡汤也很好喝。芙蓉北路银苑海鲜右侧。
3、老天富,财政厅附近广济桥南侧。
4、赵记,其实应该叫“钱四口味鸡”,特色菜:口味鸡、口味田鸡,长沙电脑城旁。
5、星沙,在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里。特色菜:鳝鱼炒豆子。
6、一家罐子老店。先锋厅,才鱼抱蛋。
7、三味食府,这里是个祸的好地方,老板亲自坐台,陪吃陪喝陪祸,你想干嘛就干嘛,果真宾至如归,湘春路陋园宾馆对面,竹香黄鸭叫、香菜凉拌腰花。
二、地方特色
1、浏阳蒸菜
(1)首推“北美”,左家塘阿弥岭,大部分都为蒸菜。推荐:各色汤味道不错。一定要尝店里木桶装的山葡萄酒,每次我都能喝一斤。
(2)喜玛拉雅店附近有一家蒸菜馆也不错。
2、宁乡口味蛇
九龙鱼头城,实际好吃的是蛇,尤其用剩下的汁拌面条,极鲜美。地址:天心宾馆旁。
3、永州血鸭
广济桥底往长岭方向,有两家吃永州血鸭的小店,不记得名字,都很好吃
4、常德钵子菜
(1)大丰和
(2)芙蓉国
5、长沙的黄鸭叫
(1)橘子洲头,几次都在“老江岸”吃的。味道一般,但夏天的晚上,江风渔火加啤酒,有一帮朋友对酒当歌,感觉很好。据说有另一家味道要好,请记得名字的补充。
(2)南大桥,河西桥底,有几条船。以前是在叫“石砣”的船上吃,后来旁边另开了一家叫“张立斯”,也不错。特色:鱼、河虾、河蚌。
三、其他特色
1、猪脚,河西银鸿小区内“猪脚王”,很辣,要小心
2、红烧肉,侯家塘的“帝豪”,红烧肉肥而不腻,肉质松软。
3、烧烤,奥莎体育馆对面“两重天”
4、香干,梓园路“世平餐馆”,在附二对面沿梓园路右侧走不远
5、粥,南门口“一品粥”
6、鱼头,二环线“菩提树”
7、羊肉,人人家:韶山南路往长潭高速的路口,涮羊肉很棒,比“小肥羊”的好吃。更绝的是吃到一半,会有人举着一个黄澄澄的巨大的锅——是一个大锅底的锅巴出来,所有的人就冲上去每人掰一块。
8、小炒腊鸟,西湖楼招牌菜。
四、小吃
1、 米 粉
(1)无名,省人民医院对面的小巷子里。
(2)烈士公园北大门旁边的玉林米粉也很有名,搞得这里几乎每天都要堵车。
(3)一家粉店的米粉不错,口感好,分量多,码子齐,地方也还大,推荐椒脆粉,就是辣椒,榨菜,肉丝,香菇一起炒的码子,在春天百货旁的药王巷内200米。
2、臭干子:沙河街口,往北50米巷子口,五埃皆的摊子只有下午和晚上供应
3、牛肉串:解放西路畅行天下隔壁巷内20米处一个小摊,只在下午4:00 – 6:00供应。
4、牛杂汤:朝阳电器城旁的小店,那里的牛肉串也久负盛名
5、兰花豆:“翁不倒”的兰花豆 荷花池 长沙市第13中学门口
6、包子,馒头等:天津小吃店(就是酒吧一条街的杨欲兴旁边)的包子。特别推荐 天津小吃店的馒头。
7鱼、赤岗冲再往前一直走有一条街,全是吃鱼的。我去的那一家叫:诗韵。量比伍家岭活鱼村的还足,一定要记得让老板多加点摩芋豆腐。
香辣鱼火锅,湖南日报对面,体育馆路那个巷子里进去不到30米,有一家“老四川鱼馆”,
五一路粮贸大厦下面的湘楚人家, “十里飘香”的鸡汤。
广济桥下有家做“佛跳墙”的,很专业很好吃也很贵。
谭州瓦罐店的“竹香鱼”,第一次吃觉得很不错,没吃过的可去尝尝。
银华大酒店有道“太极蔬菜羹”,一白一青,调成了太极图案,清淡鲜美,值得品味。
岳麓山顶路边餐馆, “酸菜煮肉”实在太下饭了,就着那点汤汁都能吃下两大碗饭。
九所宾馆7号楼餐厅,炸的“臭豆腐”和蒸的“玉米棒”都非常好吃。
金源大酒店的巴西烧烤自助餐,有种烤的“三角牛肉”,那个外国人说是“牛排”的,割起来油汁和血水一块往下带,趁个五六分熟去吃,外面那点儿肥肉焦脆香嫩,里面的精肉鲜美耐嚼。
省政府大门对面迎宾路上有个雅亨酒家,有很多不错的菜,比如“鸡汁罗卜”、“干锅麻花带皮蛇”、“铁板紫苏黄瓜”、“猪脚”,都很不错,菜的样子漂亮,吃起来也比别家味道正。正式一点的请客去那儿比较体面。
财经学院外面有家肠子火锅店,肥肠实在是太诱人了。
补充几点:
炒饭当然是金牛角芙蓉北路店。
粉则是书院路的牛肉粉(公安寻呼的对面)一个小门面,两个妇女开的。
粥则一定是南门口的正粤,现在解放西路也开了分店。
口味虾么,梅园的也很不错哦,单记的就名气大口味差了些!
长沙好吃之最
长沙市最好恰的臭干子: 沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史!几乎东塘这边的所有小孩子都是吃他的臭干子长大的!对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。)劳动广场一站也有个,每天晚上限量销售的,我一直都没有去试过。不知道为什么,对那里印象不好。关于14中巷子里面的下岗牌臭干子越来越有名了,而且他们范围也还大,不单单是14中大概一直到23中,13中之间的大范围都有耳闻了~呵不用排队哦,只是看碰~~卖臭干子的嗓子好有力度~:)
2. 长沙市最好恰的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的。。。。。。。)
3. 长沙市最好恰的红薯粑粑:水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有恰!而且只有10点以后到2点左右!这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!呵呵)我突然想起可能很多人不知道这个水絮塘在什么地方OK :在定王台的东成大酒店 正大门的马路对面!
4. 对了 长沙市最好恰的炸红薯粑粑 我今天已经看见那个老头已经摆摊出来答 ~ 哈哈 他果然还是一身棉袄 睡着在那里了~ 但是今天没有红薯粑粑 我今天仔细看了门牌是:白沙路,35号
5. 长沙市最好恰的葱油粑粑:沙子塘的一个菜市场里面当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐!)
6. 长沙市最好恰的粉:浏正街的无名(当然我还是很支持旁边的四盛园也是很不错的,但是现在越来越不行了。至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了)
长沙市最好恰的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!( 其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了~ 呵呵)
7. 长沙市最好恰的炸香蕉:文庙坪 这个地方在里面里面的巷子 很难找~ 呵呵 耐心一点 一定可以找到!!
8. 长沙市最好恰的堡仔饭:地质学校正对面的百姓 我主推 然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓 HOHO 以后一定要去试试。 然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气~ 呵呵~ 今天听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样!
9. 长沙市最好恰的噶吗(青蛙):也是在水絮塘那边,叫“四满” 里面还有别人送的打油诗,好长,压韵有味 一定要认准四满~
10. 长沙市最好恰的口味虾:河西渔湾市 什么胖子 名字我忘记了,因为这个地方也是需要碰运气的,第一次去吃的时候狂好吃,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了!!狂好吃~哇哈哈~~~~~~~但是后来去吃虽然也好吃,但是始终都没有那种“酱”的感觉了! 至于南门口的东西,本人特别反感! “最近虾子好多小的,吃起来不新鲜又没有味道,大家为了口服和环境,应该都反对吃小虾子!”
11. 长沙市最好恰的炒货瓜子:劳动广场的 傻子瓜子! 哈哈 好久没有去光顾了~ 我是那里的忠实顾客!
12. 长沙市最好恰的炒板栗:天星的板栗~ 街上很多分店 但是经常有假的! 唉 本人遗憾的就是一直都没有找到比较正宗的卖得很火的板栗店!要是说上海,我到是知道在什么地方有 ~~
13. 长沙市最好恰的烧烤:不用说,肯定是沙子塘的烧烤,干锅一条街~~ 又便宜,又够味 HOHO 不要跟我抢位置!!
14. 长沙市最好恰的炒蚕豆:荷花池(13中门口) 虽然曾经出过不好的负面新闻,但是确实是最好恰的~~
15. 长沙市最好恰的鱼火锅:长沙锅炉厂那边的一个什么什么什么店子 呵呵 现在想不起来了 我没去吃过 别人说的 知道后马上更改上来!
16. 长沙市最好恰的麻拉烫:燕山街里面的GOOD ! 还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫 ~虽然没有真-正益阳市步行街里面的那家好吃,但是也是很不错的 哈哈~~~~~
长沙最好恰的麻花:浏正街16中附近的一家,也是N多年历史答!
17. 长沙市最好恰的馄饨:其实曾经长沙最好恰的馄饨是沙子塘老菜场的一个每天从梨子山那里挑着担子的人弄的好吃,现在都不曾找到过那样好吃的了,只有沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道还不错~ 现在又发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰,肉好新鲜,而且口干跟长沙本地的完全不同! 一定要去TRY TRY!
18. 长沙市最好恰的二号烧烤店:在省体委那边! 很多人印象说那里已经拆了,其实野火烧不尽,春风吹又生。 还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。然后本人推荐烤鸡肉几好恰的~~但是本人还是主推沙子塘的,呵呵~
19. 长沙市最好恰的清凉脯:金满地。
20. 长沙市最好恰的汤圆,步行街*近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃! 15块钱一脸盆! 哈哈~~~~
21. 长沙市最好恰的酸辣粉:步行街司门口那里往里面数第二家!(是曾经在外面的那家,后来搬到里面去了,环境不错,还有位置坐,而且还有热的巧克力汁饮料!)
22. 长沙市最好恰又实惠的大排挡:桂林米粉~ :) 这个不用我多介绍把? 而且里面的服务峦的服务态度非常好!
23. 长沙市最好恰的卤味:中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子,走遍所有的服装门面,问别个要卤味拨,他只有4样:鸭脖子,鸭肚片,鸡腿和和鸡翅。。 另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃!
24. 长沙市最好恰的冰正绿豆沙,冰正酸梅汤,鸡汁香干:华南小吃!
25. 长沙市最好恰的花生(感谢布衣姐姐提供):无名附近 往省人民医院那进来的口子第一家炒货
26. 长沙市最好恰的海鲜:建湘路上面的好世界(太贵了) 如果要便宜的去遥岭的盛记海鲜
27. 长沙最好恰的炒粉:得知在长沙理工大学后街里面~ 大家一起去找出来啊~ 哈哈~3块钱一份,好多把多 哇哈哈~~~虽然别个不喜欢,但是我还是一直喜欢中山亭网吧里面的炒粉,好恰~嘿嘿
28. 长沙市最好恰的炸土豆:司门口的天津小吃店下面有个小门面,炸土豆的生意很火,哈哈~~
29. 长沙最好恰的熟食:玫瑰肉干!!!!!!!!!!!!!步步为赢的素牛肉~~好恰,N久以前吃的,后来就找不到了,现在又出现了~哈哈!~~口服口服~
1. 长沙最好恰的方便面:1块8一盒的康师傅红烧牛肉面!(是最小盒子的那种 卖得非常好!!超市经常脱销~ 哈哈~ 就是这个味道的脱销!!!)
2. 长沙市最好恰的火锅:财经学院一条线火锅! 再就是四方平的火锅OK~~哇哈哈~~
3. 长沙市最好恰的蒸菜:南阳街一条
4. 长沙市最好恰的炒意大利粉 :黑椒牛肉炒意大利粉 蒙娜丽莎和新怡园KTV
5. 长沙市最好恰的奶昔:麦当劳还有马里奥
6. 长沙最好恰的热巧克力:KFC和麦当劳 冰巧克力是桂林米粉的不错!
7. 长沙市最好恰的鸡翅:必胜客,KFC的烤翅本人最喜欢~~
8. 长沙最好恰的卡布奇诺咖啡冰沙:名典
9. 长沙最好恰的爱尔兰咖啡:花时间
10. 长沙最好恰的水饺:省体委
11. 长沙最好恰的咖啡:通城商业广场下面很著名的连锁----真锅 但是很贵!
12. 长沙市最好恰的凉面:华南小吃!
13. 长沙市最好恰的辣椒炒肉,手撕包菜:明盛 在南阳街里面进去的一个饭店
14. 长沙市最好恰的卤肉饭:曾经的塔客堡,和现在还有的台北豆浆
15. 长沙市最好恰的豆浆:台北豆浆拉~~哈哈 加蛋 我喜欢!
16. 长沙最好恰的刨冰:米雪儿,罗莎
17. 长沙市最好恰的鸭架子和便宜的粉:沙子塘烧烤街那里!
18. 长沙市最好恰的鸭舌子:金色年华,中山亭附近~
19. 长沙市同样好恰的饭店:昱龙,金色年华的隔壁巷子进去!
20. 长沙市最好恰的刀削面:新华楼 不用说拉~ 哈哈~老店!
21. 长沙市最好恰的蛋桶冰淇淋:小神童 哇哈哈~ 我喜欢~~很少有店子有买!如果有长期供应的点 一定要告诉我们! 我记得沙子塘那里有个专卖店 哈哈 好幸福~
22. 长沙市最好恰的牛排:绿茵阁,金牛角
23. 长沙市最好恰的贡丸:自从塔客堡西园店的改版后,我们就不再有这样的口福吃了!店长是我表姐,而做这个贡丸的也是我以前的同事,她现在在金满地开了店子,也有贡丸吃,但是不再以前那个味道了,所以我们缅怀~~~
25. :在省移动指挥中心旁的鸿翔大厦后面的小巷子里
26. 罐子老店 先锋厅 才鱼抱蛋
27. 最好恰的蛋炒饭:DIY 自己炒的~~ 汗。。。-.-.
28. 粉:织机街夏记的粉
29. 牛肉串----下河街 ~~ 这个到是知道 就是辣得够味咯~~ HOHO
30. 药王街西安凉皮
31. 八一路百胜旁的塔客堡里卤肉饭和贡丸(虽然没有很久,由于本人在那里工作过,作为经典怀念版同样也记录上来了~)
32. 步行街小雅咖啡里的肉酱意粉
33. 南门口正粤粥铺的口味泥蛙堡
34. 长沙电脑城旁 鳝鱼炒豆子
35. 最好的鱼 在往肿瘤医院(银洲)去的路上有一家叫“问客杀鸡”的店的九龙全鱼
36. 最好恰滴奶茶是六中门口那里滴极品茉艿 小杯3块 大杯5块 好恰又实惠 好卫生 白色透明滴椰果 荧光PINK滴珍珠国
来凤鱼那里做的最好吃
来凤鱼因璧山县来凤驿而得名。
来凤驿原是成渝古驿道上的一个驿站,与龙泉驿、双凤驿、白市驿齐名,是成渝古道上的“四大名驿”之一;自古为鱼米之乡,《华阳国志·巴志》云:“土植山兮,牲具六畜,桑蚕、麻、鱼、盐皆纳贡之。”嘉庆《璧山志》载:“鳞之属有江鲤、崖鲤、白鲢、鳟鲫、七星鱼、红梢鱼、子巾鱼等”,其有盛产在璧山来凤璧南河中的“七星鱼”、“红梢鱼”、“青剥鱼”为历代贡品。
重庆有什么鱼好吃
中国有句老话叫靠山吃山,靠水吃水
重庆这座坐落在江河之间的城市
托了长江和嘉陵江的福
一年四季,河鲜不断
怎么又能少得了吃鱼的身影
如何把鱼吃出境界,吃出花样
重庆人民下足了功夫
对鱼的把握也是不下于对火锅的热爱
1.巴蜀烤鱼
巴蜀烤鱼是巴蜀江湖菜班里的一道王牌菜,不少人学成后开店, 巴蜀烤鱼吃起来口感酥脆,鱼皮吃起来非常有韧劲,特别是加入了浓郁的孜然后,辣味和咸味比较重。
巴蜀烤鱼口味咸辣,采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺,独特配方又集合了巴蜀调料的精华,有麻辣,酱香,泡椒,椒香,尖椒味,耗油味,香辣味,等十余种口味。非常符合开店客户百变口味的需求
○ 推荐:巴蜀职校烤鱼学习班
○ 地址:大坪单巷子87号
○ 人均:满足贫困等条件的人员,有补贴。学费实惠
2.水煮鱼
水煮鱼是我重庆的招牌菜,要选用要流油的肥鱼,片成巴掌大的鱼肉片,厚重的麻辣与草鱼的完美融合,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,口感滑嫩,油而不腻。辣椒麻椒比例搭配完美,辣到停不了口,要求鱼片切的厚薄合适!
○ 推荐:翠云水煮鱼
○ 地址:渝北区双龙大道426-428号
○ 人均:92
○ 推荐:王胖子水煮鱼
○ 地址:渝北区两路双凤桥临港大道21号(近机场)
○ 人均:61
3.来凤鱼
重庆“江湖菜”流行之鼻祖,端上桌的来凤鱼,红油、青椒、嫩白的鱼肉色香味绝妙。花椒的麻、海椒的辣、鱼肉的鲜嫩配合得完美无缺,完全是生活的重要调味剂!
○ 推荐:老城来凤鱼
○ 地址:璧山新生街11号(南街老酱油厂对面)
○ 人均:暂无
○ 推荐:大江龙 .老院子
○ 地址:璧山璧青大道白羊路砂之船艺术商业广场
○ 人均:57
4.邮亭鲫鱼
1999年的重庆,邮亭鲫鱼之火爆超过了泉水鸡、烧鸡公,仅储奇门滨江路一带就集中了十几家大中型的邮亭鲫鱼店。味道麻辣鲜嫩,辅之小调料,花生脆香、榨菜醇香、火葱的芳香,均在口中迸发出来,味道一流。
○ 推荐:曾老幺鱼庄
○ 地址:渝中区长滨路218号(滨江公园对面)
○ 人均:73
○ 推荐:邮亭鲫鱼
○ 地址:永川兴龙大道协信中心商业街2楼15-2-44号(协信中心二楼15-2-44-45)
○ 人均:31
5.豆腐鱼
正宗三溪口豆腐鱼,是一家主要经营川菜的餐厅。他们家的豆腐鱼最出名,很多人都是冲着这道菜去的,鱼肉尝起来酥软细嫩、口感多样、鱼香味浓、辣香浓郁、麻味绵长、常食不厌、增进食欲,令人回味无穷。
○ 推荐:北碚三溪口豆腐鱼
○ 地址:北碚区三溪口高速路出口附近(近颐尚温泉)
○ 人均:49
○ 推荐:三溪口豆腐鱼
○ 地址:南岸区腾龙大道弹子石国际社区江御组团底商(福民路旁)
○ 人均:暂无
6.酸菜鱼
重庆人喜麻辣,酸菜鱼算是重庆江湖菜的一个异类。正宗的做法,其酸菜、泡椒、泡姜一定是自家老坛泡出来的,而不是从市场上购买的。从口感上,辨识度也会很明显,不仅肉质滑嫩鲜美,辣味也并非干辣,而是与酸菜结合后的酸辣爽口味。
○ 推荐:邹开喜酸菜鱼
○ 地址:九龙坡区白市农科大道288号驿(温泉大门对面)
○ 人均:暂无
○ 推荐:顺水鱼馆(江北店)
○ 地址:江北区观音桥北城天街附9号
○ 人均:49
7.星湖鱼
“星湖鱼”取卫星湖野生鱼为基本材料,无胡椒、尖椒类辛燥作料,亦无味精调理,备其纯香纯味,不腥不腻,不燥辣且鲜美的特点,入口鲜香,粑糯鲜嫩,鱼汤清香,微伴酸辣,充分展现了巴渝菜品特色,又具有自创独特的风格。
○ 推荐:永川星湖鱼
○ 地址:永川人民大道468号7栋5—1号
○ 人均:46
8.耗儿鱼
在重庆的江湖菜届,耗儿鱼也绝对是可以圈点的一道硬菜。不管麻辣泡椒还是水煮干烧,这种肉多刺少的鱼,都能完美呈现出它的鲜味。
○ 推荐:吊锅耗儿鱼
○ 地址:渝中区上大田湾62号附1号(市体育馆旁)
○ 人均:70
○ 推荐:宜隆耗儿鱼
○ 地址:渝北区龙溪镇松石大道159号(鹅艺空间旁)
○ 人均:70
9.纸上烤鱼
烤鱼的另一个版本,一张白纸里面包着一条鱼,怀着忐忑的心情打开纸的时候,一股浓烈的蒜香扑面而来,哇!好香!!!再用筷子夹上一块鱼肉放进嘴里,鱼肉入口即化,只留下一种悠悠忽忽的感觉,不由得再次伸出了筷子。
○ 推荐:巫山纸包鱼
○ 地址:渝中区大坪正街106号附13号
○ 人均:51
○ 推荐:哈哥纸上烤鱼
○ 地址:大渡口松青路1058号
○ 人均:47
10.酸汤乌鱼
以乌鱼为主的清汤火锅,虽然是清汤,因为它的含肉率高,又无肌间细刺,老少皆宜,所以在重庆美食届也有一席之地,火锅鱼本是上火的,可酸汤乌鱼结合了川菜中的精华,既是清汤火锅又是酸汤鱼,好吃;味美;清香。
○ 推荐:龙液酸汤乌鱼府
○ 地址:渝北区新牌坊一路锦绣广苑74号(易初莲花对面)
○ 人均:61
○ 推荐:钟加壹酸汤乌鱼府
○ 地址:渝北区北部新区红叶路8号(锦上华庭大门旁)
○ 人均:53
11.北渡鱼
一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼,将活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内,锅中大把撒辣椒,大瓢加花椒、及大蒜和一些特有调料,烧土灶,用粗碗,打几个滚起锅淋上沸油,大盆装鱼,吃完鱼后加上素菜,即营养又爽口、即便宜又实惠。带着浓郁的江湖菜风味。
○ 推荐:翠竹老牌北渡鱼
○ 地址:綦江高速路出口转盘左行900米(第三组红绿灯处左转)
○ 人均:63
○ 推荐:顺风楼北渡鱼
○ 地址:沙坪坝区大学城U城天街1-6-0241(大门入口扶梯上行一层右前方)
○ 人均:50
12.太安鱼
俗称坨坨鱼,和大家常吃的“水煮鱼”比起来,“太安鱼”并不算辣,但味道更富有层次感,每咀嚼一下,便有一次不同滋味,膏腴嫩滑,回味无穷。
○ 推荐:潼南太安鱼
○ 地址:沙坪坝区童家桥69中职业中学大门旁(近童家桥正街2号)
○ 人均:33
○ 推荐:聚合鲜太安鱼
○ 地址:南坪东路圣保罗医院对面的街走下去300米再右转100米即到
○ 人均:43
13.安安鱼
创办于1991年,烹饪方式独特,煮的鱼嫩而不腻。用鱼精心选料,其特点主要是麻、辣、嫩、鲜。在当地可是相当的火爆!鱼吃起来,爽滑、鲜嫩,绝对安逸巴适,吃了一回还想第二回!
○ 推荐:梁平安安鱼
○ 地址:梁平318国道大河坝水库旁
○ 人均:暂无
○ 推荐:重庆安安鱼食府
○ 地址:沙坪坝区双碑美食街8号(近1号线双碑站)
○ 人均:暂无
14.鱼火锅
重庆爱吃火锅,连鱼都可以拿来做火锅,味道繁多,麻辣、清汤、酸辣,鱼切成薄薄的一片,两边分开,连而不断,十分考验师傅的功夫,跟涮肉一样,汤滚下肉,鱼肉一卷就可以吃了。也有走豪放派的,鱼肉切块扔进去,吸足了味儿。
○ 推荐:长头渝
○ 地址:沙坪坝区磁南街18号(近磁器口车站)
○ 人均:73
15.罗非鱼
冷锅热鱼,老油做出来的,所以把味道放大了,鱼肉少刺,味道麻辣咸香,调料是一大碗葱、香菜、花生米、黄豆、榨菜,加入原汤,吃起来口感很丰富。
○ 推荐:桥头罗非鱼
○ 地址:九龙坡区谢家湾鹅公岩大桥北桥头
○ 人均:43
○ 推荐:罗氏罗非鱼
○ 地址:渝中区区人和街86号附1号(810终点站对面)
○ 人均:50
16.梭边鱼
梭边鱼火锅不但具有鱼头火锅的特色口味和特点,同时也具备冷锅鱼不燥而爽口的特色,鱼肉厚无刺,皮滑肉嫩、肥美味浓,味道辣而不燥、口感爽滑细腻、鱼肉嫩而鲜美,再配以原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。
○ 推荐:竹叶三和鱼
○ 地址:九龙坡区杨家坪动物园轻轨站(往毛线沟方向100米)
○ 人均:47
○ 推荐:土豆腐梭边鱼
○ 地址:江北区五江路14号附20号(五里店烟草公司,或者重庆咨询对面)
○ 人均:49
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