本文目录一览：
武汉最人气餐厅的有哪些？
谢先生餐厅
早年谢先生在台湾和美国开餐厅，均以失败告终。因为妻子是武汉人，在妻子的动员下，1994年，他投资70万元人民币，在汉口循礼门开了第一家谢先生餐厅。如今谢先生餐厅已发展多家连锁店，餐厅主要提供湖北武汉特色菜，另有台湾菜，广东菜等，餐厅环境幽雅，装修豪华，可承办婚宴酒席等。
谢先生餐厅店面装修得富丽堂皇，气派的门庭，宽敞的大厅，精致的包房，感觉很上档次，无论是宴请还是聚餐都是不错的。台湾溜肉有点像改良版的东坡肉，很大块，吃起来肥而不腻，瘦而不柴。服务员态度很好，随叫随到。菜品口味挺不错的，分量也比较足。
楚灶王大酒店
楚灶王大酒店是一家经营鄂菜的餐馆，第一家店于2003年开张，目前营业的友谊大道分店位于武汉市武昌区友谊大道506号。
刘胖子家常菜
武汉刘胖子家常菜有限公司成立于2003年，目前已经开了多家分店，分布武汉三镇。菜品以湖北菜为主，分量足，价格适中，非常适合家庭、朋友聚餐。
口味堂
口味堂是小盆景餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，始创于2002年，是小盆景进军餐饮市场的第一个品牌，也是小盆景的主营品牌。十年来，口味堂品牌伴随小盆景的发展壮大而口碑在外，目前拥有武昌、机场河、惠济路3家直营分店。
口味堂品牌以烹饪品质餐饮为己任，倾力打造”精致家常菜”。十年专研与摸索，口味堂品牌形成了个性鲜明的菜系特色。以”精致”为概念，根据现代饮食习惯，对普通食材进行内在挖掘，重新演绎传统中式餐饮，将“精致以形，精髓于心”贯穿到食材的产地、食材的选用、菜品的加工等每一个环节，逐渐形成精致凉菜、口味菜、精致家常菜、铜干锅、特色砂煲及精致家常海鲜等特色菜肴。涌现出”口味鱼头”、”铁板牛仔骨”、”雍正羊肉煲”、”口味小菜包”、”绿豆浆”等人气产品，其中，口味鱼头曾于2008年末，累积销售总量达到100万份，深受广大消费者欢迎和喜爱。
艳阳天连锁酒店
武汉艳阳天商贸发展有限公司于1995年10月创建，先后发展了九家餐旅连锁店，拥有二千多职员，年接待国内外餐旅顾客300余万人次。公司餐饮特色产品“鮰鱼、武昌鱼、洪山菜苔”等系列菜肴，公司先后被国际及国家餐旅行业主管部门授予“国际餐饮名店”“中国餐饮百强企业”“中华餐饮名店”“中国十佳餐饮连锁企业”“十大鄂菜名店”等荣誉称号。2007年8月公司被中国饭店协会确认为《经济型饭店经营规范》国家行业标准起草单位。
这些年来，公司旗下的艳阳天宝丰路店、艳阳天彭刘杨店、艳阳天东西湖店、艳阳天洪山店、艳阳天北京店、艳阳天桥口旗舰店美食中心、艳阳天桥口旗舰店康乐中心、艳阳天太平洋the one旅店、艳阳天黄陂酒家旅店等酒店先后开业。
小蓝鲸酒店
小蓝鲸是从1500元7张半台作坊型小餐馆起家，经过24年风雨发展成为以中式健康餐饮为特色的全国餐饮连锁企业，公司秉承"诚信为本，守法经营"的经营理念，在全国各地发展了20家连锁店，连锁店遍布湖北省内及河南、内蒙古、海南等地，员工4500余名。
自2008年以来每年营业额超过3亿元，并呈逐年递增态势，连续六年蝉联湖北餐饮销售 ，累计纳税超过亿元，是湖北省餐饮企业中 的A级纳税企业。先后被授予"中国餐饮百强企业"、"全国青年文明号"、"全国十佳酒家"、"中华餐饮名店"、"中国商业信用企业"、"全国首家营养餐厅"等诸多荣誉。
丽华园酒店
丽华园酒店第一家店在武昌司门口创立，当时只有八张台位，凭借着“诚信经营”的宗旨取得了良好的经济效益，为丽华园在餐饮业发展拉开了序幕。
2000年9月在青山区沿港路23号投资成立丽华园风味老店，酒店营业面积3400平方米，可容纳1000人同时进餐，开业以来凭借独特的地理优势和经营理念，典雅古朴的就餐环境，质优味美的菜肴，迅速跻身于武汉餐饮名店之列，企业先后授予“绿色餐饮企业”、“江城餐饮名店”“湖北省诚信企业”， 十余种菜品被授“江城名菜”等荣誉称号。为丽华园立足青山，稳健发展夯实了扎实的基础。
2003年在青山工业二路南干渠游园投资成立了以弘扬中国茶文化的紫竹茶苑，并于2005年荣获全国“百佳茶馆”的荣誉称号。
2006年在武汉汉阳经济开发区投资成立了集餐饮、客房、商务会所为一体的汉阳龙阳店。酒店位于汉阳龙阳大道100号，建筑面积万余平方米，拥有可同时容纳1200人进餐的中餐厅，容纳200人的多媒体会议室，26套标准不一、设施齐全的客房。
2008年12月25日，座落于工业二路17号的丽华园工业二路店开张营业了，营业面积万余平面，兼容大型中餐酒楼、品尚豆捞坊、棋牌休闲会所等经营项目。
三五醇酒店
始创于1992年11月，成立之初名为“武昌三五酒店”，1994年该酒店全面扩建，1995年6月第一家连锁店“青山三五酒店”开业；1997年4月，湖北三五醇酒店有限公司正式成立；同年5月，“水果湖三五酒店”开业；1998年4月“青年路三五醇酒店”、“洪山三五醇酒店”、1998年11月“宜昌三五醇酒店”相继开业。当年，公司得到空前的发展，在经营规模、营业收入、税收等方面都名列武汉餐饮业前列。
1999年，三五醇全面进入战略调整时期，公司第二次创业开始启动。在相继关掉一批老店的同时，2000年5月，武汉市最有品位的“青年路三五醇酒店”扩建后重新开业；2001年5月，江城最豪华雅致的“凤凰山三五醇酒店”正式开业迎宾。目前，公司拥有两家分店，员工1000余人，总营业面积近万平方米，台位300张，可同时容纳3000人用餐。形成了以鄂式特色常菜肴为主，高中档次，低消费的中式餐饮连锁经营网络，是湖北省最具规模的现代化大型股份制餐饮机构之一。多次被省、市、区政府评为先进单位，曾荣获“湖北省餐饮百强企业”、“武汉市重点扶持企业”、“武汉市先进私营企业”等称号。
湖锦酒楼
武汉湖锦娱乐发展有限责任公司成立于1994年7月18日，是以经营中式餐饮为主的民营企业，历经二十多载的艰辛创业历程，现已成为江城著名的餐饮服务连锁机构。目前湖锦品牌旗下拥有七家直营店面，及武汉阳光钱柜娱乐发展有限公司、武汉赛江南艺术餐厅、锅星时尚火锅等支线品牌。
历年来，“湖锦人” 始终秉承“有诸内，形诸外；完美二字，唯有内外兼精，方能名至实归”这一精博弘毅的品牌理念，以品质卓越的服务与管理，塑造了湖锦酒楼的行业地位。 湖锦酒楼位列全国餐饮企业百强，享有“鄂菜十大名店”和“中华餐饮名店”荣誉称号。
亢龙太子酒轩
1991年11月28日，在汉口二曜路庆祥里1号，宋红玉女士创办了只有八张桌子的太子酒轩。小小的太子酒轩凭着执着的追求和坚强的信念，不畏艰难，努力拼搏，博采众长，推陈出新，兢兢业业地为客户奉献自己细致的服务、良好的信誉和精美的菜肴。功夫不负有心人，太子酒轩开业不久就名声飞扬，天天爆满，应接不暇。
经过多年发展，亢龙太子酒轩经过四次战略扩张，由八张桌子的小餐馆，发展到拥有多家大型连锁酒店的“航母”旗舰。亢龙太子酒轩先后被评为中国商业信用企业，湖北省商贸系统先进单位和中国餐饮百强企业，武汉市明星企业 、武汉市工商免检企业、特别慈善单位、贡献突出民营企业，武汉市江汉区纳税先进企业。
“亢龙太子”品牌先后被授予“中国十大餐饮品牌”，“百城万店无假货示范店”，“湖北省著名商标”、“省市质量信誉保证企业”、“行业十佳品牌”、“中华餐饮名店”、“中国质量监测放心餐饮酒店”、“中国食品质量放心品牌”和“鄂菜十大名店”等荣誉称号。
武汉高档餐厅有哪些？
网页链接
10、法式铁板烧：法式铁板烧餐厅是一家高端的法式餐厅，人均消费在600以上，这里最有特色的菜品是鲟鱼子蒸蛋蒸吃起来嫩滑鲜美。
9、万达瑞华酒店·和餐厅：万达瑞华酒店·和餐厅是一家高端的酒店，装修十分奢华，人均消费在750左右。这里做的比较好的菜品有刺身拼盘三文鱼。
8、YUE·食客定制：食客定制是一家顶级的豪华餐厅，这里的刺身都是新鲜的空运过来的，如果想吃海胆需要提前预定，所有菜品都是厨师精心打造的保证美味。
7、GreyWhale 灰鲸餐厅：灰鲸餐厅餐厅是一家奢华有情调的高端餐厅，这家餐厅的人气很高被称为网红餐厅，特色招牌菜有灵顿牛排、冰镇吉拉多生蚝等。
6、四合园：四合园看上去高端大气上档次，给人一种洋气的感觉，菜品做得非常精致，适合宴请贵宾，人均消费在500以上。
5、王品台塑牛排：这是一家奢华的西餐厅，装修风格是那种欧式宫廷的感觉，在这里吃饭的都是很有钱的人，他们的菜品做得非常精致服务很周到，整个就餐环境很优雅，人均消费在400左右。
4、水墨江南：水墨江南是一家高端的豪华餐厅，在国内已经有很高的知名度，装修非常的奢华有情调，环境清幽私密适合情侣约会，菜品做得比较好看又食欲，人均消费在450以上。
3、武汉光谷凯悦酒店Damiano：武汉光谷凯悦酒店是一家豪华的酒店，餐厅环境非常的好，做得是意大利菜品其中包括鳕鱼、牛排等食材新鲜美味，人均消费在600左右。
2、Grange扒房西餐厅：这里的环境非常好，做得西餐简直就是美味，特别是鹅肝超级好吃还有牛排肉质鲜嫩非常美味，人均消费在580左右。
1、佳宁娜贵宾楼：佳宁娜贵宾楼是一家高端中餐厅，主要以潮州菜为主，比较好吃的特色菜品有煎鳕鱼、沙嗲牛肉、冬虫夏草炖牛斩等，人均消费在700以上。
我想知道武汉有哪些好的西餐厅（不同国家风味）?
1、玛可基姆西餐厅
玛可基姆西餐厅地处武汉香港路繁华路段，营业面积800余平方米。环境优雅、温馨浪漫，可同时容纳300人用餐。玛可基姆自助午餐每位48元，自助晚餐每位58元；在这里您可不用再花钱即尽情品尝名厨秘制的地道美式牛扒、羊扒、鸡扒，同时还可享受新鲜美味的基尾虾、三文鱼、扇贝、螃蟹，浓郁地方风味的粤菜、更适合本地口味的川菜、湘菜、本邦菜等100余种各国精品风味。
在这里您还可以享受到精品咖啡、各式茶点等。
在这里您可洗去一天的疲劳！伴着美妙的音乐放飞您的心情！
在这里您还可欣赏靓丽、新颖、独特的钢琴演奏，让您心潮彭湃，回味无穷！
用餐时间：
自助午餐：11：30－14：00，48元/位
下午茶：14：00－17：00
自助晚餐：17：30－21：00，58元/位
晚茶：21：30－24：00
周一至周五中午：白领套餐28元/位；
地址：武汉市香港路54号 订座电话：027-82440008
2、罗马假日中西餐厅
很多人向往热情之国意大利，更向往“世界之都”———罗马，但他们也常常向记者抱怨，罗马实在太大了，可看的东西又多，好比一个变化无穷的万花筒，让人不知从何下手。每当这个时候，记者都会向他们推荐一种既省时又浪漫的观光方式：跟随著名影星奥黛丽·赫本的脚步，沿着中国人再熟悉不过的影片《罗马假日》中的路线，在罗马这个充满文化气息又罗曼蒂克的古都，过一个百分百的阳光假日。
在武汉，有这么一个地方正在延续浪漫的假日风情，古老的罗马文化，那就是罗马假日中西餐厅。它满眼温馨的桔色会让你沉浸在柔情之中，你可以和爱人来这里享受一顿地道的西餐，也可以邀上三五知己聚餐，品尝浓浓的咖啡，细细的咀嚼正宗牛排。时而你可以看看这里提供的杂志报刊，时而你也可以下下围棋，傍晚这里会传出阵阵优雅的钢琴声，那是钢琴师的杰作……为你带去丝丝惬意
地址：武汉市江岸区三阳路11号 订座电话：027-82781589
3、巴西卡特兰餐厅
提及巴西人们就会想起让人兴奋的巴西足球和热烈的桑巴舞，但是在巴西，巴西人会自豪的象你推荐别具风味的巴西烤肉，它荟萃了葡萄牙人、非洲黑人及印第安人食品的精华。
巴西人烤肉的时候，把牛、猪、鸡肉醮盐后串在铁签上，用炭火烧烤而成。肉的部位不同，烧烤的火候不同，滋味也各异，有的像火腿似的坚实，有的则像扣肉似的松软。
在位于汉口香港路的巴西卡特兰餐厅里，您可以吃到正宗的巴西烤肉。卡特兰餐厅的烤肉品种多样，有牛脊肉、鸡卷肉、鹌鹑、牛尖峰等一、二十种烤肉，鲜嫩脆香的烤肉醮上香辣无比的辣椒油，那种美味是在别的地方难以品尝到的。卡特兰的烤肉中最具特色的应该是烤水果。想知道水嫩嫩的凤梨烤出来是什么味吗？去卡特兰餐厅，您就能尝到这种目前在武汉市独一无二的美食。
餐厅里，供应烤肉的方式很独特，服务员手持风味独特的烤肉来到食客面前，笑容可掬的访问食客的喜好，针对不同的食客口味割下烤肉的不同部位。
来自巴西的名厨罗布森先生和热情的侍应生将为您奉上原汁原味的巴西的正宗烤肉，还有巴西特色美食，鲜美蔬菜及精致甜点等40余款的自助美食。
香港路店地址：武汉市汉口江岸区香港路109号 订座电话：027-85751953
新江滩店地址：武汉市汉口沿江大道155号（可拨打以上电话预定
4、每日自助披萨店
位于江汉路的每日披萨店是全美披萨自助联盟的成员，具有异国情调的餐厅中能欢快自由的随意享受二十余款经典披萨，还有数十种西餐小吃，沙拉，甜点，冰点，饮料，啤酒，完全自助没有限制；每位39元的价位更是大大低于了很多人们对西餐自助特别是对披萨自助的昂贵价格的想象。
特点介绍
20余款纯手工制作的经典披萨：意式熏肉披萨、美式火腿披萨、每日经典水果披萨、每日特纯奶酪披萨、夏威夷风情披萨、美式黑椒牛肉披萨、意式鸡肉披萨、美式蔬菜披、佛罗里达披萨、海鲜披萨、至尊披萨等
10多款西餐小吃：美式炸鸡翅、炸薯条、美式浓汁牛扒、水果派、美式抄饭、鲜香猪扒、原味炸鸡块、新鲜薯宝、美式炸肉串、精致意大利面条、通心粉等
4款精选浓汤（每餐两款）：罗宋汤、美式水果汤、意式牛肉汤、鸡茸蘑菇汤等
时尚饮品：啤酒、可口可乐系列、咖啡、雀巢系列、每日苏打水等
另外还有各种西式甜点、10多款水果和蔬菜沙拉配精选沙拉酱
地址：武汉江汉路257号大福源超市一楼（江汉路大门侧） 电话：027-62003939
5、彼耶罗意大利餐厅
情人节源于古罗马时期，在这个全世界最温馨幸福的日子里，您想亲身感受意大利特有的浪漫吗？
彼耶罗意大利餐厅为您准备了精致的《罗马之恋》和《真情威尼斯》两款意大利情人节套餐!
置身亲切、优雅、愉悦的环境，品味纯正地道的意大利美食、意大利阿利尼干红、漂亮可人的新鲜水果沙拉，伴着美妙的意大利流行音乐，透过幽幽地烛光，真心真情就在默默地对视中融合在一起......
地址：武汉市汉口香港路61-69 订座电话：027-85733292
6、万客来牛排馆
武汉万客来餐饮娱乐有限公司成立于1998年，是武汉市最具规模的现代化中型西式餐饮连锁企业，初步形成为高档次、低消费中西式餐饮经营网络，曾于1999年荣获消费者协会颁发的饮食界质量之星奖牌。公司以弘扬饮食文化为己任。在质量、技术、研发上特聘美国高级顾问。在本公司可享受到制作精美的世界名食：有纽约客牛排套餐、经典牛排套餐、澳洲牛排套餐、丁骨牛排套餐、欧式牛小排套餐、北海银鳕鱼套餐、日式香煎鳗套餐、鄂式牛大排套餐、菲力牛排套餐、法式猪大排套餐、香煎鸡腿排套餐、沙朗牛排套餐、黑椒猪排套餐等等。
万客来秉持“吃的饱是生活”、“吃的好是享受”、“吃的巧是艺术”的经营理念，以“客为尊、服务至上、追求卓越” 为服务宗旨，打造一流的餐饮品牌！
用餐地点：
一店地址：江汉路步行街37号 订座电话：027-82809390
二店地址：江汉路步行街145号 订座电话：027-82857221
三店地址：武昌解放路324号 订座电话：027-88872989
7、花样年华西餐厅
花样年华西餐厅是集用餐、商务、休闲位一体的综合餐厅。外观独特，内部装修更具特色，怀旧的风格，古朴风雅，体现回归大自然的感受。
泡吧、听摇滚、吃西餐……都市人总是将自己的生活装点得特别有“洋味”。泡吧、听摇滚谁都会，只有吃西餐需要学问，要做个真真正正的时尚人士，就要先吃精西式大餐。花样年华经营中西美食、咖啡、冷饮等,全体员工时刻为您提供尽善尽美的服务，让您能在这里彻底松弛一日的辛劳。
地址：武汉市中山大道608号新民众乐园2楼262号 订座电话：027-85379025
武汉有哪些特色餐厅
归元寺附近的石头饼
正月去归元寺玩，偶然发现附近有一卖石头饼的小摊，摊主是一对中年夫妇。男的负责揉面制饼，女的将生饼放入锅内，在饼的上下方分别铺有热气腾腾的石头。一会功夫起锅，此饼色泽金黄，外皮还有石头烙上的小炕，吃起来葱香扑鼻，别有一番滋味，一个才要一块钱。由于其做饼方法独特，一边观其手艺，一边品其大饼，食客谁也不愿马上离去。
红烧蹄
武昌武大附中及省军区干休所附近靠东湖岸边，一处山清水秀的地方，坐落着珞珈山宾馆。宾馆餐厅有一道名菜——红烧猪蹄骨旁。服务小姐端上一个白瓷大花盘，盘中摆着一只香味扑鼻、白里透红的大蹄（骨旁），看上去完整无缺，四周摆着精心雕刻红绿相映的菜花，还有蕃茄果酱和汤汁。只要用筷子或小刀一拨划，即刻四分五裂，入口肉不腻，瘦肉香甜可口，回味悠长，色香味俱佳，且价格合理。
粮道街的汉堡包
位于武昌粮道街中学左30米的麦乐汉堡餐厅，是一个高档次、低价位的西式快餐厅，在那里进餐，会让你感受到与众不同的超低价位和特殊口味。2个酥香可口的鸡翅，再加一大杯可口可乐，仅售5元（别处仅一个炸鸡翅就售5元）；一份脆酥的牛肉汉堡另加一大杯柠檬汁仅售6元……绝对的货真价实会让你流连忘返。最近该餐厅又推出“凡中餐消费30元以上者免费享受小可乐2杯或水果沙拉1份，消费50元以上者免费享受扎啤1杯或价值5元的中餐1份”的优惠酬宾活动，最大程度地让利于顾客。
品武汉昌桥头的长江鲜鱼
武昌桥头堡下面临江有家望江鱼楼，专门经营长江鱼菜肴，它们做的白汁江鱼回鱼、滑炒江鲇片、明炉江黄鳝等特别有名，鱼肉片片雪白、晶莹剔透，非常清爽，汤汁犹如牛奶般雪白、浓稠，许多外地游客品尝后赞叹是“江水煮江鱼，美味无以比”。
青椒拌皮蛋
位于武汉经济技术开发区318国道旁有一家“乐福园”酒店。翠绿的青椒切成长方条块，焯水后加上酱油、醋等佐料，拌上切成滚刀状的皮蛋。青椒脆嫩，散发出醇厚的皮蛋香；而皮蛋则吃出一股清幽的辣味，此菜浓淡互补，很有情调。 熬上一锅汤汁浓酽的腊鸭锅仔，用菠菜叶包出翡翠北方水饺，徐徐往锅中氽，似菜非菜，似面食又不是面食，中餐吃出西餐的韵味，南方菜里又有北方菜的影子，其菜名自然有些复杂：菠汁饺子腊鸭锅仔。
武大门口的白吉馍夹腊汁肉
武大正门的那条街一到晚上热闹非凡，小吃种类繁多。有一个卖“白吉馍夹腊汁肉”的摊位，炕的馍，皮硬内软，馅是现炒的，有羊肉馅跟猪肉馅，白馍夹馅味道鲜美，羊肉不腻，猪肉不腥，回味无穷。2元钱一个，也许大家都该去尝一尝。
“水货”汤包
汉口公园斜对面有一牌楼，上书：“梦红楼小吃街”，进街后向右拐入一条小巷，行300米，有一“水货汤包店”，店主个头矮（约一米六）颧骨高，留小胡子。其做的汤包皮薄、油重、肉鲜，不逊“四季美”。
热干面和牛杂萝卜汤
江岸区车站路口“长生堂”美发店斜对面，有一家专做“热干面和牛杂萝卜汤”夜宵的小店，是一对下岗夫妻开的，热干面很有嚼劲，同时有配有许多配料。有时可以同时吃上两碗，再来一碗牛杂萝卜汤，里面的内容也很丰富，牛杂煮得恰到好处，一碗面约1.5元，一碗汤也才5元，味道可是非常不错的哟！
豆皮
后花楼街口有一位爹爹的豆皮做得格外好，他用黄豆做皮，很有精神也有嚼劲，糯米软而香，臊子也酱香浓郁，2元一盘，非常俏。那儿的豆腐脑细腻滑嫩爽口，豆味浓却不腥，绝对正宗。
鲜肉鸡汁煎包
在华中师范大学东门口（即虎泉）旁，有一家新开的特色小吃店，就餐环境不错，更绝的是他们做出的鲜肉鸡汁煎包，比一般包子小，比小笼包要大些。煎好时，黄灿灿，香喷喷，吃上一口，味道真是妙极了。价钱也较便宜，一元钱三个，如果再吃上一碗小米粥，肯定会让你更舒服。同时，他们还有鸡汁面、牛肉面、素面等其他小吃，味道也不错。
煲仔
汉口亚洲大酒店三五零六工厂宿舍中，新体育馆小学旁（57栋），有一对退休厨师做的夜市，从下午5点至凌晨。煲底有粉丝、煲粉、年糕等。肉片和猪肝又鲜又嫩，还有香肠和三文治。而做煲底用的肉丸则都是厨师亲手做的，绝对放心。再在原汤的基础上配上香菇、黑木耳、黄花菜、好吃又营养。四元一份，附近酒店的员工也常来这消夜。
牛骨头
江岸区堤角边有一家王师傅牛骨头。香味浓郁，叫人回味无穷。辣得非常过瘾。且价格也较公道，每份才5元。
家族火锅
湖北啤酒学校门前有一家火锅城特别好。火锅以辣见长，且分量足，味美价廉，免费供应米饭，两人20元就可以吃得好饱。配菜价格素荤2-5元。火锅有熏肉、牛肚、羊肉、狗肉等10余种类。
冲浪鱼
民意三路即第五中学对面，有一家“东海渔港”酒家。据来自荆州的店家说，他本人即是个好吃佬，因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜，做法上就有些新意。原料其实很简单，就是一条活草鱼，但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些，烧好以后放入乳白、明亮的高汤中，与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着热油一起翻腾，煞是好看。几分钟之后，锅内渐渐平息，夹上一口鱼片，鲜嫩鲜嫩的，一点土腥味和沙渍也没有。更妙的是，店家非常自豪地说，这“冲浪鱼”没放一点味精，绝对是正宗的绿色食品。我们去的时候，四人叫上一份“冲浪鱼”，约25元左右，非常合算哟！
臭豆腐和藕丸子
位于汉口球场路口，中国人寿保险公司武汉市分公司门口，下午3点至晚上8点半左右，有一老伯做的臭豆腐特别够味。豆腐外酥内嫩，味道香脆，特别是加入调料后，吃上一口真是回味无穷，藕丸子也被他们炸得酥松、柔软。一元钱约可买4块豆腐或8个丸子。
鸡汁煎包
虎泉（华师东门右行20米左右）的鸡汁煎包馆做的小煎包相当不错哟！酥黄皮的小包，一个个饱满诱人，咬一口，还真可以尝出鸡汁的味道呢！这家小店除了卖煎包外，还有各种面食以及四川菜。他们做的酸辣粉、米线也是一绝，不但分量足，而且是正宗的四川风味。相信爱吃辣的朋友在这里一定可以有够味的体验。
熏肉大饼
汉口江汉北路金茂大楼对面有一小店专售熏肉大饼，是一种武汉比较少见的面食。熏肉味道比较纯正，最妙的是甜酱，简装的北京烤鸭酱。崇尚营养的人还可加一个荷包蛋，如果嫌腻的话还可配上小米粥。价格上也是丰俭由人，一元到五元钱，按你选的内容计价，十分公道。
三鲜面
江岸区岳飞街上有一家下岗夫妻开的早点店，特色品种为三鲜面。它的最大特点是三鲜卤汁味浓，营养好，材料有香菇、鹌鹑蛋、肉片，既饱肚子又有营养。早上过早吃上一碗，加上一勺牛肉面卤水，那味道，真是好极了！小店没有招牌，你要去了找不到是哪一家，只需看：掌勺的男主人高大健壮，外号胖子；收钱的女主人则娟秀娇小。那就是他们了。
热干面
位于汉口中山大道江汉路附近有一热干面馆，门面小不起眼，但可是正宗汉味的武汉小吃。有不少外地人远道慕名而来。热干面一元钱一两，另有牛肉、鸡丝、虾米、海鲜各类配料，食客们可随意选购，加在面上味道更为鲜美。
烧梅和蒸饺
汉口车站路怡东大厦旁的修车铺边的一小店是一对老夫妻开的，据说是一对厨师夫妻，烧梅馅料调得一等一地好，就是怕腻的人也愿意再吃几个，一元钱五个，此外还有蒸饺等，味道也相当不错。
花江狗肉
京汉大道中段老汉口火车站对面京汉花园一楼有一酒家，有苗岭风情的贵州名吃“花江狗肉”，小锅约为58元，三四人吃很合适，再配以酸汤、酸味土菜很过瘾，部分白、啤酒还可免费！
糯米包油条
江汉北路口有一小吃点，其糯米包油条非常有特色。它的油条只用刚出锅的；绵白糖、芝麻粉数次涂酒；糯米既热且糯。咬一口，满嘴糯酥香甜。故回头客颇多，不妨去尝尝！
馒头回锅肉
吃过馒头回锅肉吗？黄石路加油站附近有一家酒楼做的馒头回锅肉很
