本文目录一览:
- 1、酒店的配置性产品
- 2、酒店客房都需要哪些物品呢?
- 3、酒店用品有哪些呢?
- 4、酒店客房用品清单
- 5、宾馆常用收费物品有哪些?
酒店的配置性产品
酒店一次性用品主要有以下产品:牙具、梳子、剃须刀、香皂、浴帽、洗发液、沐浴液、擦鞋布、针线包、杯垫、杯盖、消毒封条、垃圾袋、火柴、标签笔、软抽纸等。
采购注意
随着全球生态环境的日益恶化,保护环境、倡导绿色消费日益受到人们的关注。国务院制定的可持续发展战略以及国家经贸委近期推出的"三绿工程"都对我国饭店行业的可持续发展和环境管理工作提出了要求。同时,由于我国加入了WTO和北京申奥成功后,国际间交流日益频繁,绿色消费已逐渐成为今后消费的主流。为此中国饭店协会也于2006年陪台了《绿色饭店标准》。
《绿色饭店标准》较1996年7月11日国家旅游局发布的《星级饭店客房用品质量与配备要求》相比,对客房一次性牙刷、牙膏、香皂等产品的配置提出了新的要求。具体规定如下:
房间的牙刷、梳子、小香皂、拖鞋等一次性客房用品和毛巾、枕套、床单、浴衣等客用棉织品,按顾客意愿更换,减少洗涤次数。
改变(使用可降解的材料)、简化或取消客房内生活、卫浴用品包装。
酒店运营者在采购一次性客房用品时,除了考虑产品成本、通常会忽略一些附加成本。如:堵水管问题、用水问题,洗涤次数等等,这些也应该被采购时考虑进去。
牙刷
影响牙刷品质的主要因素是刷毛品质与磨毛率,日用牙刷通常三个月更换一支,即使没有经过磨毛处理的牙刷在使用一段时间后,由于刷毛和牙齿的磨合也会形成"自然磨毛",而一次性牙刷通常只使用2-3次,如果刷毛品质不好或磨毛率不够,将会对口腔造成损伤。因此,酒店用牙刷的质量标准绝对不能比日用牙刷低。
沐浴洗发用品
我国是一个严重的缺水国家,是世界人均水资源极少的13个贫水国之一。水也是酒店最重要运营成本之一,如何节约用水是每个酒店都关注的问题。
市场上有种喷墨打印机只卖100多元/台,但当你用完耗材后去购买墨盒却发现,一个墨盒的价钱甚至会超过一台打印机的钱。同样,许多酒店配置的沐浴露虽然自身价格很便宜,但沐浴一次所耗费的热水却数倍于沐浴露自身的价值。
注意:选购沐浴洗发用品时需要考虑耗水程度,也就是用多少水才能彻底冲净.并不是一味追求泡沫丰富。
成本控制
现酒店行业最为关注的问题之一:一次性消耗品中的六小件是否该为环保让步,在一些城市已经开始部分实行了。在相关部门还未下达取消一次性用品的文件之前,关于一次性消耗品的合理控制有必要提到日常工作中来。酒店现有的一次性消耗品有近20种,这20种是否都为宾客所需?我想并不如此,以下几种情况相信大家都曾发现:
1、牙刷一般都与牙膏成套包装,这对于续住客人来说较为浪费。一般与牙刷配套的牙膏为6g,一早一晚刷一次已经没有了,牙刷可以继续使用,但因为没有牙膏的缘故还是要拆开一副牙具才可以,因为这样的关系无形中加大了一次性用品的消耗,即不节能,更不环保。
建议:1)将牙膏单独放置(因其本身就有包装,无需另行处理),减少不必要的浪费。
2)针对入住时间超过三天的房间专门配备45 g-60g的品牌牙膏,
2、客房内有针线包使用率较低,也较为浪费。据统计,酒店一年共计使用针线包742个,这其中还包括内部使用。且针线包内所附棉线较少,颜色多达五种,需要某一种线时如不够还需另拆一包,所有的针使用一次便扔掉了。
建议:在房务中心备好针线盒,里面有充足的各色棉线、不同型号的针、护指的梭甲、小剪刀等等,宾客有需要时可提供免费租借服务,所有的针及其他物品均可重复使用,取消客房内配备一次性使用的针线包。
3、客房内提供的小香皂是卫生间不可或缺的物品,可供宾客洗手或清洁小件衣物等等。但大部分情况下宾客不能将一整块香皂都使用完,有些甚至拆开洗过手后就不再使用它了。回收后的香皂因体积较小,清洁效果不佳,回收的价值大打折扣。
建议:1)将香皂换成可重复使用的洗手液瓶装后放至客房内,减少浪费,提高酒店档次。
2)如宾客需洗小件衣物,可在卫生间提供有偿的小袋品牌洗衣粉,增强清洁效果。
4、女宾袋的使用率不仅低,而且无实际意义,建议撤掉。
5、客房大便笺夹内放置的信封分为普通信封和航空信封,但全年的使用量不到100个,有部分是因为宾客翻阅时造成的损坏。现与人沟通的渠道不但多样,而且快捷,书信时代已经过去。
建议:在大堂公共区域、商务中心放置信封,如宾客需要可自行拿取,无需放置客房。
如此一来,酒店客房的一次性用品使用成本可由原来的17.48降至16元左右。此外,除了减少客房内不必要的一次性用品的品种,还需要注意一次性用品的库存方式。现酒店采用的是短期库存预测法,即:根据前一个月的使用量及本月的预订情况制定本月一次性用品的采购数量,一般周期为一个月或两个月,不超过三个月。短期库存预测法的好处在于减少库存,流动资金较为灵活,不会造成部分不易保存物品的变质及过期。在采购时针对部分易变质的物品品种进行数量的控制,以减少物品的报损率。在淡、旺季节时对一次性物品的采购做到因时区分,淡季时物品少采购些,旺季时提前采购备货。这样可以让财务空出部分流动资金作为它用,而且在旺季时不会出现货不到位、价格飞涨现象。
在一次性用品的保存方面也需引起注意,客房部的二级仓库尽量选取较为干燥的地方对物品进行保存。酒店曾将客房部二级仓库放置于地下室,此举较为不妥,对物品的保存不利。6月份时曾出现香皂发霉,火柴受潮不能使用等现象。
除了以上客观因素上能减少一次性用品的使用量外,对这些易耗品的控制方法还有如下几种:
1、 明确责任人。将领用一次性用品的权限回收至各区域领班,规定每周至二级仓库领取一次。各区域领班根据各栋工作间所剩物品及下周预订情况酌情进行领用。
2、 按标准配发。每个工作间的配备量以物品一周的平均用量作为固定存储量,并按配置的10%配发至名区域作为机动。
3、 严格申领制度。各区域负责人领取物品时必须填写上周各物品各类的余数,并将本周领取的物品数量做详细登记,签字确认。
4、 实行奖惩制度。根据各栋每月的实际入住量,统计各栋实际使用的一次性物品使用量,依照酒店一次性物品的标准配备使用量,如超出标准配备的10%将给予处罚。年底时统计全年应用数量及实际使用数量,节约下来的金额抽出10%--15%给员工当作奖励。
5、 及时盘存。实行一周一小盘,一月一大盘制度,及时了解所有物品的消耗情况。
6、 各管理人员抓好物品的节省和再利用工作,做到物尽其用,发挥其最大利用价值。
酒店客房都需要哪些物品呢?
酒店客房用品是个大类别,我们很多其实只是了解了其中的一些物品,
要想了解更多,就来看看给你的罗列吧!
一、服务用房宜设服务员工作间、贮藏间和开水间,可根据需要设置服务台。
二、一、二、三级旅馆建筑应设消毒间;
四、五、六级旅馆建筑应有消毒设施。
三、客房层全部客房附设卫生间时,应设置服务人员厕所。
四、客房层开水间应设有效的排气措施;不应使蒸汽和异味窜入客房。
五、同楼层内的服务走道与客房层公共走道相连接处如有高差时,应采用坡度不大 1 ∶ 10 的坡道。
睡眠功能床头柜:电话、便签纸、笔、相关书籍、灯开关、拖鞋、擦鞋布、纸巾、遥控器、环保标识卡、睡眠卡、时钟。床:床单、被套、枕套、(羽绒)枕芯、(羽绒)被、床垫、保护垫盥洗功能浴缸:防滑垫、地巾、浴巾、浴盐恭桶、妇洗器、卷纸、垃圾篓、卫生袋洗脸台:中巾、方巾、浴巾、地巾、纸巾、口杯、烟灰缸、牙刷、牙膏肥皂、沐浴露、洗发水、浴帽、梳子、免费水等。贮存空间:行李架衣柜:衣架
书写空间:书桌:服务指南北京酒店用品、安全须知、菜单、烟灰缸、纸、笔、信封、明信片、购物袋、宾客意见书、台灯、椅子
餐饮设备:自助餐设备 饮水机 冰淇淋机 饮料机 啤酒设备
其他
纺织用品:床上用品 浴室用品 酒店制服 餐厅布草 毛毯地毯 被褥系列
咖啡设备:咖啡 咖啡机 咖啡磨咖啡壶
清洁用品:擦鞋机
起居空间:沙发、茶几、电视、烟灰缸、火柴、纸巾、垃圾篓、植物等
客房用品:
木藤
垃圾桶
美容镜
手电筒
衣架
钥匙手牌
保险箱
防滑垫
指南标示牌
纸巾盒
餐饮用品:酒具 茶具 酒水车 玻璃器皿 转盘 陶瓷 餐具
金银器不锈钢制品 食品模型 塑料制品其他
客房电器:电热水壶 电吹风电视转盘 酒店电视 客房电话 客房冰箱
酒店用品有哪些呢?
酒店客房用品:
保险箱. 冰箱冰桶..酒店电视. 垃圾桶. 电热水器. 擦鞋机. 木藤草编. 电话机. 音响配套 电视转盘 行李架.烟壶缸.服务指南.衣帽架.美容镜.纸巾盒.手电筒.钥匙手牌.冰桶.客房电脑. 除湿加湿机 其他用品
酒店纺织用品:
床上用品. 酒店布草. 酒店制服. 工艺刺绣|.毛巾浴巾. 窗布台布. 睡衣浴衣.羽绒制品 .毛毯.地毯. 帷帘遮帐. 被褥系列 . 布艺产品 其他用品|
酒店餐饮产品:
陶瓷 磁器 玻璃器皿. 酒水推车. 餐具系列. 金银器. 不锈钢制品. 塑料制品. 转盘. 酒具
咖啡用具.茶具. 自助餐设备 啤酒设备 咖啡设备 冰淇淋机 饮料机. 其他用品
酒店食品、饮料:
烟酒系列. 茶叶系列. 咖啡用品. 饮料系列. 食品系列|.其它用品. 其他用品
酒店家具、灯饰:
成套家具. 电视柜. 办公家具 .床. 座椅 餐桌餐椅 沙发. 客房家具. 行李柜.电视柜.床头柜. 梳台柜.自动餐桌. 花灯.筒灯.壁灯.落地灯.射灯.吸顶灯.吊灯.床头灯. LED灯
酒店厨房设备:
厨具燃具. 冷藏设备. 烘烤设备. 消毒设备. 食品机械. 橱柜货架 西餐设备.橱柜货架.洗碗机. 加热器 蔬菜加工. 铁板烧. 热水炉. 中厨设备. 食品机械 .西厨设备 .制冰机 .
酒店卫浴洁具:
卫浴陶瓷 洗涤用品 淋浴房 皂液机 喷香机 空气净化 干手机 洗脸盆. 龙头喷头. 马桶系列 小便器. 座便器 垃圾箱 浴缸类 浴室配件 纸架 清洁工具
酒店清洗、清洁:
石材护理 皂液器.垃圾桶.石材护理. 洗手液. 清洁剂. 厨房清洁剂. 洁厕剂. 除垢剂 清洁设备. 吸水脱水 洗衣设备. 整烫设备. 净化设备. 清洗设备. 其它设备
酒店康体设备:
健身器材. 桑拿洗浴. 游艺设备 水上器材. 射击器材. 球类设备. 棋牌设备.娱乐器材.人体健康枰. 自动麻将机. 游泳健身操设备. 按摩仪器. 水疗设备. 射击器材. 球类设备 棋牌设备 其它设备
酒店装饰用品:
观赏植物. 仿真植物. 装饰瓷器. 墙纸壁布. 竹编工艺. 壁画雕塑. 礼品工艺| 酒店灯饰 工艺品 瓷器 墙纸壁布 雕塑 地毯挂毯. 装饰瓷器. 壁纸 鲜花盆景 其它用品
酒店消耗用品:
纸巾卷纸. 洗发护发. 牙刷牙膏. 香皂浴液. 拖鞋浴帽. 梳子剃刀. 洗浴用品. 清洁消毒.一次性笔.鞋拔.马桶垫.浴缸套. 沐浴露. 筷子. 洗发液 其它用品
酒店大堂用品:
标示牌 服务用车 雨伞架 果皮箱 防滑垫 雨伞架.灯箱.栏杆座.房价牌.演讲台. 其它用品
酒店安防用品:
消防器材 防盗设备 保险箱 IC卡门锁 对讲设备 ..视频监控设备 防盗报警设备 门禁对讲设备.其它安防用品
酒店智能产品:
床头控制板 无线餐饮 音响系统 管理软件 空调通风. 照明系统 会议系统. KTV VOD
智能卡门锁 客房智能控制
酒店管理软件
酒店 MIS 餐饮软件 办公软件
酒店节能产品:
节电产品.节水节气 空调采暖 太阳能
酒店上网:
综合布线 网络设备 电脑机外设
酒店应用服务:
酒店系统集成服务 电脑维修服务
酒店客房用品清单
客房用品清单:皂碟、肥皂、牙具、梳子、洗发液、沐浴液、浴帽、护手霜、厕纸、毛巾、浴巾、小方巾、地巾、防滑垫、洗衣篮、擦鞋纸、拖鞋、卫生间洗漱杯。
有偿服务用品:衣架、裤架、茶水盆、冷水杯、白瓷杯、杯垫、电水壶、烟灰缸、酒店指南、洗衣袋、火柴、吹风机、电蚊香器、蚊香片、茶叶罐、红茶包、网线、茶杯盒、各类食品。
扩展资料:
客房用品是宾馆、酒店、旅馆等场所客房的用品,主要有床、电视等。
特点:
1、日常生活用品居多,简单方便。
2、非固定在建筑上的可移动物品。
3、涉及的产品行业门类多,品种繁杂。
4、基本均是消耗品,不可以作为固定资产。
参考资料来源:百度百科-客房用品
宾馆常用收费物品有哪些?
宾馆常用收费物品,就是冰箱里的食物,一般就是啤酒、饮料、咖啡之类的酒水。还有就是一些包装类的食品,比如薯片、饼干之类。
另外,酒店提供的高档矿泉水或磨砂瓶装的矿泉水、酒店冰箱里东西、红牛,方便面之类、套套、情趣用品是要单独收费的。
判断是否收费很简单,酒店的房间都会有一个物品价目单,标注价格的就是收费的。
扩展资料
宾馆里免费并且可以带走的东西:
1、一次性拖鞋
一次性拖鞋是可以带走的,很多优质酒店的拖鞋,质量非常好,穿过都知道,星级酒店的拖鞋上都印着logo ,非常有意义,带走在飞机上穿或拿回家给客人穿,都很实用。
2、咖啡、茶包
酒店小冰箱里的饮料基本都是要收费的,可茶包、咖啡包这些都是免费的,有些酒店结合当地特色,准备龙井、铁观音等种类,还有像万豪酒店选用TWG牌子的茶包。
3、护理包
护理包会有化妆棉、棉签、指甲剪等物品,甚至还有小皮筋,对女生来说很实用。