本文目录一览：
- 1、五星级酒店一般的厨师能月入多少
- 2、五星级酒店的主厨一个月工资有多少？
- 3、5星级大厨教你秘密配方，3分钟就学会，学会后宴客镇住全场
- 4、五星级酒店一般的厨师能月入多少？
- 5、五星级酒店厨师是怎样分等级的吗?帽子能吗?
- 6、五星级大厨的月薪是多少
五星级酒店一般的厨师能月入多少
这个问题没有固定的答案。厨师也是分等级的，层次不同，薪资，待遇，福利都不相同。
而且各个地区的经济环境不一样，也会对薪资产生影响。
五星级酒店经理月薪一般是在人民币3000—5000元左右，有些工资结构还会跟销售利润有关系，那就要加上提成点了，另外福利好的酒店还会给表现好的员工加奖金。酒店类一般会给员工提供住宿和伙食，如果没有提供，会相应在工资上加进生活补贴（包括住房补贴和伙食补贴）等。中国城市多，旅游城市也多，但是各地的消费水平不一样，经济发达的酒店工资自然高，福利也好，经济一般的城市，工资待遇会相对低一点。
在厨师行业，一名厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师，因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。在香港澳门等地，厨师的月薪平均达到了1.5万；在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右；就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。
在普通厨师之上，更有不同等级的高级厨师，像主厨、厨师长、总厨等高级厨师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万至百万，成为无人企及的高收入技术人才。
五星级酒店的主厨一个月工资有多少？
五星级酒店的主厨厨要根据城市规模来定，中等城市一个月工资应该有一万左右，三四线城就七八千，大城市是最多的，大概月入有一万多块钱。
5星级大厨教你秘密配方，3分钟就学会，学会后宴客镇住全场
我平日里比较爱交朋友，广交了好多好友，因此经常来家里的朋友也比较多。每次朋友来，作为地主总得尽点地主之谊，做上一桌好菜来款待亲朋好友们！前段日子，我的好友张大厨来家里做客，他是5星级酒店的大厨，自然做饭是他做了，他简单的做了几道我媳妇平时也做得菜，可就是比我媳妇做的好吃好多倍。我不解，于是问了他好几次，终于昨天把秘方告诉了我。晚上我就做了一桌菜，一上桌就被抢光，越吃越有嚼劲，一碗米饭根本不够吃。下面我就将这个秘密配方的具体做法分享给大家，喜欢的宝宝们快快收藏起来吧！
By 一日五餐辅食
配料：
虾皮 150克、柠檬 2片
烹饪步骤：
1.虾皮 150克 柠檬 2片 烹制方法：炒，搅打 参考月龄：7M+ 操作时间：15分钟
2.虾皮加水浸泡半小时，柠檬一起加入浸泡。也利用浸泡将虾皮洗洗干净。
3.泡完沥干水分。
4.平底锅加热，放入虾皮，小火来回翻炒，直到炒干，差不多干的时候可以晾凉了。 tips：刚开始有些湿，火大些没事，慢慢水蒸发完了，就要小火了。
5.放凉后，放入料理机打碎，破壁机打的会更碎些。
6.打完继续放入平底锅翻炒。
7.炒干后放凉装罐。冷藏一个月，冷冻半年。用它来给食物提鲜，不仅宝宝辅食可以用，大人饭菜都能加，用习惯了消耗的很快。
烹饪小贴士：
1、虾皮不是虾的皮，而是一种小虾（中国毛虾）被晾晒至干而成的食品，入口松软，味道鲜美。
2、加入虾皮粉要比加入味精、鸡精这些调味品，菜更加鲜美哦。
3、虾皮是含钙很高的食物，将磨好的虾皮粉放在粥或者鸡蛋羹里，既美味又补钙，其实不光是给宝宝吃了补钙，一家人吃了都补钙。
4、虾皮的食用方法多种多样，取一小把虾皮，加点麻油葱花，再放进些紫菜，用开水一冲，便成一碗色香味极佳的鲜汤。
5、家常菜中的虾皮豆腐、虾皮韭菜、虾皮小葱、虾皮萝卜汤等均为美味佳肴。
各位宝宝们， 你们还知道哪些秘密的佐料呢？
五星级酒店一般的厨师能月入多少？
这个没有固定的答案。
在厨师行业，一名厨师技术水平的高低，直接决定了其薪资待遇水平，更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营的支柱，酒店的成功离不开优秀的厨师，因此，用人单位无一例外十分重视厨师的流失，同时也十分重视厨师的福利待遇。在香港澳门等地，厨师的月薪平均达到了1.5万；在北上广等发达城市，厨师的月薪平均在7500左右；就算是在成都、西安等地，厨师平均工资也能达到5500左右。
在普通厨师之上，更有不同等级的高级厨师，像主厨、厨师长、总厨等高级厨师，其薪资水平往往月薪过万，甚至年薪数十万至百万，成为无人企及的高收入技术人才。
内容拓展：
五星级酒店：
五星级指的是酒店综合水平达五星的酒店。酒店星级的划分以酒店的建筑、设施设备、功能及管理、服务水平为依据。具体的评定办法按照国家旅游局颁发的设施设备评定标准、设施设备的维修保养评定标准、清洁卫生评定标准，宾客意见评定标准等执行。
总体：
1.酒店功能划分合理、设施使用方便、安全。
2.酒店室内外装修高档、建筑及装修选用豪华材料。
3.酒店内部公共信息图形符号符合LB/AT001标准。
4.有中央空调系统。
5.有背景音响系统。
6.有与五星级酒店相适应的计算机管理系统。
五星级酒店厨师是怎样分等级的吗?帽子能吗?
厨师通过戴的工作帽的高矮来区别技术级别的高低，经验越丰富、级别越高的厨师，帽子的高度就越高，可分为厨师长帽、厨师帽、厨工帽。帽褶的多少也是有讲究的，与帽子的高矮成比例。 厨师长帽一般高约29.5厘米。总厨、大厨戴此帽。 厨师帽与厨师长帽基本一样只是高度低得多，帽褶也少。一般厨师戴的帽子。 厨工帽则基本没高度，帽褶也更少。厨房小工戴的帽子。 厨师帽子上的褶皱越多就是等级越高厨师戴的叫厨巾,不叫领带. 随着级别的不同它的颜色又不一样. 一般厨师长佩带红色;主管佩带黑色;普通员工佩带白色.因为管理模式的不同,个别酒店的颜色也有出入! 有的地方把厨巾叫三角巾，一般西餐厨师穿戴的很多，以前9几年一般都是白色的，现在有的酒店为了区分级别和部门才分了颜色，每个酒店不一样的，举个例子就拿香格里拉大饭店来说吧，他们的三角巾最高级别的是白色，学徒小弟是个种颜色的（为了区分部门），在就是假日酒店里级别最高的总厨带的是黑色的，部门厨师长是白色的，其他的员工就是各种颜色了，三角巾的用处是遮住厨师的脖子，以免有脏东西呈现给客人。还有个三角巾的趣谈是一个老外告诉我的，说是当厨师要打喷嚏的时候可以用三角巾挡住，以免尴尬。 比较专业点的说法是当火灾的时候厨师拖下三角巾浸湿捂住嘴可以逃生。
五星级大厨的月薪是多少
综述：五星级酒店聘请厨师长 10000元/月；大厨7500，二级厨师5000元左右、三级厨师3000元以上。工作一般10小时/天，六休一，以上为基本工资，津贴、奖金另算。同时要看厨师的职称等级。
作为一名厨师现代厨师，当然要考取中式烹调师职业资格证书。也就是厨师证（厨师证已于2011年4月取消，工种名称现更改为中式烹调师。如有疑问可登录国家职业资格工作网查询工种。）
高级技师，具备以下条件之一者为国家职业资格一级：
1、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业高级技师正规职业培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
2、取得本职业技师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上的。
参考资料来源：百度百科－厨师
