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长治市有哪些好吃的饭店?
英雄北路:潞州宴、上党老菜馆、松屋烤肉、成都人民食堂、疆遇、齐家疙瘩汤、苏记融合餐厅、快乐爱斯米牛排自助、满园春饼、花田煮臻牛火锅、漫樱川町日料居酒屋
其他地方:前门牛爷涮肉、猪哥牛姐、煲盛宫猪肚鸡火锅、施府家宴、人文G家餐厅、九州宴
长治市区有哪些经营长治当地小吃的老字号饭店?
哦~~这里清真菜系,和主食点超好的~!!
首先,推荐:西大街的“小根鸡店”,
第二,推荐:府后街的“真顺斋”,
第三,推荐:西大街“德泰荣蒸饺”,(长治的很多领导喜欢吃这口哦~)
第四,推荐:西大街“复新程全羊汤”。
这里的几家菜系和独有的主食,相当地道!!!!!!!
长治的特色美食有哪些?
1、武乡枣糕
武乡枣糕是山西省武乡当地一种独有的汉族小吃,清到民国时期,曾蜚声于并州、平遥、太谷、潞安等地。枣糕距今已有300多年的历史,具有质软、色黄、味甜之特点。
2、上党腊驴肉
上党腊驴肉起源于唐宋鼎盛明清,为宫廷贡品,风味独特、久负盛名,成品大小适当,部位分明,肉色药红,鲜艳发亮,肥而不腻,瘦而不柴,香甜辣凉,香气四溢,味美可口。
3、长子炒饼
长治的炒饼大致可以分为三大类,有长治炒饼,饼丝、粉条、白菜丝、炒好之后,撒蒜苗;襄垣炒饼,饼丝、粉条蒸熟以后,再炒;长子炒饼,饼丝配粉条、蒜苔,炒好之后撒蒜末。柔软筋道,各有特色,以“长子炒饼”最为出名,配上老陈醋、余味不觉。长子炒饼选料精细,制作细腻,操作流程要经过四十八道工序,成品具有色泽金黄爽口不腻,质地柔软的特点。
4、壶关炒捞饭
壶关盛产小米,小米也好似非常美味,营养价值极高,米蒸熟,同蒸大米一样,记住不要加水太多,以免米太软,蒸好后晾凉,隔夜更好,米更筋道。常用的配菜有酸菜、红萝卜丁、黄豆(煮熟,也可和小米一起蒸熟)等。炒锅加油,油热用蒜末爆香,依次放入配菜翻炒即可。这就是壶关家喻户晓的“炒捞饭”。
5、壶关口水猪肝
口水猪肝是壶关美食之一,起源于宋代,距今已经有上千年的历史。肝是体内毒物中转站和解毒器官,所以烹调前,应把肝放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后放在水中浸泡30分钟,这样就可以烹调了。
长治市哪个餐厅适合给女朋友过生日啊 那个餐厅比较浪漫温馨呢
1.广场宁园,吃完饭还可以在广场公园散步~~~
2.晋峰生态园南边,十字路口角上有个“798”餐厅,那里环境灯光比较优雅
3.十字街金威名店对面有个金丽轩烤肉餐厅,自助型的,也挺不错! 吃完还可以去楼上华龙电影城看电影~~~~