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品牌对消费者有什么作用？
（1）有利于消费者在面对琳琅满目的商品时明确找到想要选择商品的厂家及产地，更好地识别商品。
（2）借助于品牌的作用，消费者可以获得更多便利。
（3）消费者选择品牌也是选择权益，良好的品牌往往有着比较完善的售后服务。选择品牌商品，也能够最大限度避免上当受骗，使得消费者能够降低精神风险和经济风险。
（4）品牌也是为消费者提供优质产品和服务的保障，消费者如果信任一个品牌，也会对该品牌的产品长期购买，这样二者就会形成一种长期的契约关系。
（5）品牌一旦形成，必定具有自身的个性。消费者选择某一种品牌，也是自身个性的展示。
酒店品牌的酒店品牌的作用
(1)识别作用。 品牌可以帮助消费者辨认出品牌的制造商、产地等基本要素，从而区别于同类产品。酒店品牌包含着其所提供的服务产品的功能、质量、特色、文化等丰富的信息，在消费者心目中代表着服务形象和酒店形象。在市场营销中，消费者对品牌产生一种整体感觉，这就是品牌识别。当消费者购买酒店的服务产品时，他们的购买行为首先表现为选择、比较。而品牌在消费者心目中是服务质量的标志，它代表着服务的品质、特色，即识别的感觉，通过这种感觉确定是否购买这种产品。(2)促销作用。由于酒店品牌代表着不同的服务特色和品质，消费者常常按照品牌选择产品，因此品牌有利于引起消费者注意、满足消费者需求、实现扩大产品销售的目的。加上消费者往往依照品牌选择产品或服务，促使酒店会更加关心品牌的声誉，不断创新服务产品，加强质量管理，树立良好的酒店形象，使品牌经营走上良性循环的轨道。(3)增值作用。品牌是酒店的无形资产，它本身就可以作为商品被买卖，具有很大的价值。品牌的价值对于拥有它的酒店来说，要通过产品的销售才能体现出来。产品中包含的品牌价值不同，产品的价值也会有很大不同。如假日酒店等品牌形象价值达上百亿美元，品牌已成为假日集团核心竞争力的外在体现。(4)宣传作用。特别是名牌形成后，就可以利用名牌的知名度、美誉度传播酒店名声，宣传地区形象，甚至宣传国家形象。(5)内敛效应作用。譬如在假日酒店、四季酒店、希尔顿酒店、凯悦酒店、香格里拉酒店，它们的良好形象及生活、工作气氛，使员工在经营中会产生自豪感和荣誉感，并能形成一种酒店文化，给每一位员工以士气、志气，使员工精神力量得到激发，从而更加努力、认真地经营。名牌的内敛效应聚合了员工的精力、才力、智力、体力甚至财力，使酒店得到提升。
标题从消费者的角度出发，酒店品牌能够给顾客带来什么价值?
有增值和促销作用。
促销作用，酒店品牌的促销作用主要表现在两方面首。先是由于酒店品牌代表着不同的服务特色和品质，消费者常常按照品牌选择产品，因此品牌有利于引起消费者注意，满足消费者需求，实现扩大产品销售的目的。其次是由于消费者往往依照品牌选择产品或服务，促使酒店会更加关心品牌的声誉，不断创新服务产品，加强质量管理，树立良好的企业形象，使品牌经营走上良性循环的轨道。还有增值作用，品牌是企业的无形资产，它本身就可以作为商品被买卖，具有很大的价值。如有资料披露，假日酒店品牌形象价值仅次于可口可乐和万宝路，达上百亿美元，品牌已成为假日集团核心竞争力的外在体现。同时，品牌的价值对于拥有它的企业来说，要通过产品的销售才能体现出来。产品中包含的品牌价值不同，产品的价值也会有很大不同。同样一双鞋，打上耐克的标志就可以比原来售价增值几倍到十几倍，因此著名品牌能够使产品大大增值。
酒店品牌的作用
酒店品牌的作用具体可表现在以下3个方面：
1、促销作用
酒店品牌的促销作用主要表现在两方面：
(1)由于酒店品牌代表着不同的服务特色和品质，消费者常常按照品牌选择产品，因此品牌有利于引起消费者注意、满足消费者需求、实现扩大产品销售的目的。
(2)由于消费者往往依照品牌选择产品或服务，促使酒店会更加关心品牌的声誉，不断创新服务产品，加强质量管理，树立良好的企业形象，使品牌经营走上良性循环的轨道。
2、增值作用
品牌是企业的无形资产，它本身就可以作为商品被买卖，具有很大的价值。如有资料披露，假日酒店品牌形象价值仅次于可口可乐和万宝路，达上百亿美元，品牌已成为假日集团核心竞争力的外在体现。同时，品牌的价值对于拥有它的企业来说，要通过产品的销售才能体现出来。产品中包含的品牌价值不同，产品的价值也会有很大不同。同样一双鞋，打上耐克的标志就可以比原来售价增值几倍到十几倍，因此著名品牌能够使产品大大增值。
3、品牌是一种战略性资源
可口可乐集团的总裁曾说，即便可口可乐分布于世界各地的分字号，一夜之间化为灰烬，我们也不怕。因为可口可乐的品牌仍在；管理、服务模式烧不掉；可乐的配方依然掌握在我们手里；没有资金可以贷款，用不到几年，可口可乐公司依然可以再现辉煌！这当然是一种假设，然而他却道出了一个易于被人忽略却是极其重要现代经营理念：现代企业的价值观不仅在于重视资金、设备、产品等有形的资产构成，更应重视企业品牌、企业形象、企业文化、管理模式、服务规范等无形资产的构成，而且把后者看得更重要。基于此，品牌已成为一种战略性资源。
综上所述，品牌不仅是一种标志，也是一种无形的、巨大的财富，品牌战略必将成为推动中国旅游饭店业健康发展重要基石。正如世界金钥匙酒店联盟的创立宣言所云：“导入一个理念，您将收获一个品牌，一个网络，一个进军世界品牌饭店的市场契机......”恰当地阐述了品牌与各成员酒店的关系，指出了中国酒店品牌化发展的一条康庄大道。作为酒店产品，更应该把握服务产品的特点，通过个性产品的设计和开发，独树一帜，建立品牌。
