本文目录一览:
- 1、过几天我要到凯里出差,请问下凯里最好的酒店叫什么名称?推荐下!
- 2、贵州省凯里有什么特色美食,具体地点,价格能例举几个好不好?我给高分。。。。
- 3、凯里有什么好吃的、玩的?
- 4、贵州省凯里市的星级酒店有哪些
- 5、凯里有几个四星级酒店啊,谁知道
- 6、凯里环境较好的餐厅有哪些
过几天我要到凯里出差,请问下凯里最好的酒店叫什么名称?推荐下!
您好,为您查询到
凯里纵横大酒店
地址:凯里市宁波路5号(近万博广场)
酒店开业时间2012年7月10日,主楼高25层,客房总数162间(套)。凯里纵横大酒店位于凯里市中心宁波路5号,距展现少数民族文化的黔东南民族博物馆数步之遥。作为黔东南地区酒店业优雅与精致的最佳典范,凯里纵横大酒店对卓越的追求可谓精益求精,确保每次住宿都能达到客人的最高标准,满足其高贵典雅的独特品味。
入住客人真实感受:好评率:85%,位置优越,房间宽敞,交通便利
贵州省凯里有什么特色美食,具体地点,价格能例举几个好不好?我给高分。。。。
凯里特色小吃
时间:2013-04-30 10:24:31来源:响应网阅读:353
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常言说“除油盐无贵味”,历史上,黔东南地区严重缺盐,只得用酸与辣来调味,可见酸食习俗,实非偶然,它是地理环境、气候条件、物产资料及人的生理需要等多种因素综合的产物。
黔东中地区气候潮湿,多烟瘴,流行腹泻、痢疾等疾病,嗜酸不但可以提高食欲,还可以帮助消化和止泻。因此,每家每户都少个了几个酸坛子:酸水坛、醋水坛、奄莱坛、腌鱼坛、腌肉坛,还流传着“三月腌菜,八月腌鱼、正月腌肉”和“坛不下,莱不烂”等关于酸食的腌制季节和保存方法的俗语。
这道菜非常有特色,初看红色的糯米一块一块的,还以为是酒糟,据大厨介绍才知,原来是用糯米粉磨成面,混着遵义的辣椒一起泡在醋坛子里,腌制2个星期左右才制成的辣椒。用这种辣椒和螃蟹一起炒,炒出来的味道更香,而且清淡之中暗香萦绕,丰腴处盈润有韧性,相当有嚼劲。
3、凯里特色小吃之酸笋鸡
鸡是普通的鸡,不必非得贵州本地的才行;炒法也是普通的炒法,没有炖煮炸那样复杂,注意别炒得过老就行。所以,风味依靠的是酸笋。从贵州大老远运来的细细长长的酸笋,发挥了土生土长的本色,不仅嫩脆,特殊的酸味也是一绝,和柠檬那种会叫人酸得掉牙的酸涩比起来,其实也算温和,最多也就是微微咂咂嘴,贵州老乡品尝起来一定会觉得很亲切。
4、凯里特色小吃之苗王鱼
又称青椒伴素鱼,主要为田养鲤鱼,以七八月鲤鱼最佳,青水煮,伴以烧熟的青椒、花椒等佐料,味清香,可口而十分开胃,是苗族接待贵宾和祭祀供品的必备佳肴。
5、凯里特色小吃之白宰鸡
又称鸡八块,是贵州苗族的重要菜肴之一,又是苗族人民祭祀、供奉祖宗的主要供品之一。以拔毛洗净去掉内脏后的整鸡放入冷水中加温煮熟,捞出并以整鸡供奉祖宗,然后将鸡肉砍成"八块",置于盘中。其味鲜、清凉、爽口。
6、凯里特色小吃之酸汤菜
用适量酸汤与青菜、莲花白、白花、瓜豆等合煮而成。放少许白米参煮,配大蒜、木姜籽等佐料,味道更佳。酸汤菜是苗族的主要菜肴,它能生津开胃,增进食欲。民间有"三天不吃酸,走路打圈圈"的说法。所以,您到苗乡,不吃酸汤,会遗憾的。
7、凯里特色小吃之腌韭菜根和火葱果
春末夏初,以韭菜根或火葱果为原料,拌以佐料,装入坛中。十天半月后揭开坛盖,满屋馨香,食之清凉爽口,提神解暑,增进食欲。
8、凯里特色小吃之腤鱼
苗族上等佳肴。将鲜鲤鱼从头到尾剖开,取出内脏,烤干后蒸熟。将拌好的佐料装入干鱼腹腔,用糯米草捆扎装入坛中。月余揭开,满屋飘香,色红骨酥,酸辣适度,美味可口。
9、凯里特色小吃之荷叶捆鸡
荷叶捆鸡也是侗族一大特色菜肴。其制作方法是将拔毛洗净后的仔鸡去掉内脏,将佐料放入鸡肚内,用荷叶包好捆好在炭火中慢慢烧烤。烧熟后的鸡肉满屋飘香,味美无比。
10、凯里特色小吃之烤香猪
香猪是黔东南的独有产品,其猪种最大重量为50~60斤,肉嫩味鲜。烤香猪是侗族菜系中的重要菜肴,其制作方法为:将刮毛洗净去除内脏后的整猪,在其表面涂刷香佐料后在炭火中慢慢烧烤,直到烤熟。食用时用手掰开撕成细块。其味既鲜美又麻辣,过后回味无穷。
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1、凯里特色小吃之酸汤鱼
酸汤鱼在贵州算得上是王牌菜,尤以凯里酸汤最为正宗,当地有“做不来酸汤嫁不了人”的俗语。其做法来自苗族,把烧开的米泔水酿制到醇厚的乳白色。原料是用野生小西红柿调制,加了木姜子、贵州酸笋的酸汤。在经过改良的技巧以后,鱼片也不是直接放在汤锅里一同加热了端上来,因为泡的时间太长,会影响鱼肉的鲜味,所以现在和涮羊肉一样,变成现涮了,口感自然鲜嫩得多。只靠酸汤短暂的加热入味,鱼肉仍旧没什么味道,还得在特制的蘸水里滚上一圈。这蘸水是用腐乳、香菜、辣椒末再加上一勺酸汤搅拌成的,别具风味。鱼肉嫩而不肥。
2、凯里特色小吃之苗家炸辣蟹
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凯里有什么好吃的、玩的?
凯里是一个很美的地方,先不要说去哪里玩,就是你晚上从高铁站下来,出站的那一瞬间你会被这个地方所吸引住。他们的火车站周边建的好有特色,金碧辉煌的感觉,并且是建筑是好有那种少数名族的感觉。特别美。
凯里这个地名其实是苗语音译过来的。名字中的凯的苗语就是木佬人的意思。里的苗语是田。全部的意思就是木佬人的田。凯里有世界上最大的苗寨。是很有风土民情的。
好玩的地方:
牛大场市场:
来到凯里就一定要去牛大场市场上看看。牛大场市场是整个贵州主要的太子参交易市场。来到这里你会发现不管是哪个门面都有点太子参。这个地方好多人是靠太子参发家致富的。特别是赶集的时候,这个地方那可谓是客商云集,来自四面八方,都是来买太子参的,赶集的那天整个街上那是堵的水泄不通。
苗寨风情:
来到这里就一定要去感受一下苗族风情,可以去西江千户苗寨看看。这里是很有少数名族的味道的,来到这里一定要去坐坐摆渡车,挺好玩的,并且价格便宜。并且你晚上可以居住在客栈上感受感受当地的风土民情。
看种植太子参:
来到凯里,一定要去看看乡下人们种植太子参。你会发现黄平,牛大场周围都是种植太子参的,特别是到了霜降前后,种植太子参那可谓是一番壮观的景象。
好吃的:
酸汤鱼:
来到凯里一定要尝尝他们这里的酸汤鱼。很好吃的。他里面的酸味并不是醋,好像是用一种秘制的配方调制而成,并且加上他们这里的蘸酱,吃起来很好吃,酸酸的,辣辣的感觉。
牛肉火锅:
来到贵州,有好多人肠胃就有点吃不消了,他们这边的口味会比较重,并且好喜欢吃火锅,来到这里一定要吃一下这里的黄牛肉火锅,很好吃,这边的牛肉口感很好,在加上里面加点花椒,那是辣的不要不要的。
贵州省凯里市的星级酒店有哪些
腾龙凯悦酒店(4星)、金冠酒店(准4星)、国泰(2星)、蓝天大酒店、凯里大酒店、凯莱酒店。
这些都是凯里不错的酒店,如果您找不到的话,打个的士,直接说酒店的名字,师傅会带你去,凯里的的士费是6元起价,虽表上写的是5元,但是已经是经审定为5+1的起价模式,一般6元可到达。
希望对你有所帮助。
凯里有几个四星级酒店啊,谁知道
您好,为您查询共有10家四星级酒店包含准星级酒店
挂牌四星级酒店:
凯里西江朗云台度假酒店
地址:凯里雷山县西江镇游方街( 近中心表演广场)
凯里嘉瑞禾腾龙酒店
地址:凯里市宁波东路8号(近万博广场)
凯里金冠酒店
地址:贵州凯里市汇川区友庄路18号(近州民族体育场)
凯里金凯帝豪酒店
地址:凯里市北京西路40号(近环城西路)
按照四星级酒店标准建造高档型酒店
凯里品高酒店
地址:韶山南路82号(黔南州人民医院对面)
凯里中瑞天禧酒店
地址:凯里市迎宾大道环城南路(行政中心南侧)
凯里天籁之都大酒店
地址:北京西路3号(与韶山南路交汇处)
凯里金泰元酒店
地址:凯里市红洲路与320国道交叉口西侧(州卫校斜对面)
雷山泰穆塞尔旅游度假酒店
地址:雷山县新兴大道1号(近解放路)
凯里纵横大酒店
地址:凯里市宁波路5号(近万博广场)
凯里环境较好的餐厅有哪些
贝拉诺意式休闲餐厅 地址:凯里市体育路时代广场1楼8-9号 8069988