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广东日式餐厅排名(知名日式餐厅)

KTV免费预定 2023-02-11 18

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深圳高档餐厅排名

1、花菖蒲 HANASHOBU

人均:2970元

花菖蒲是一种来自日本的半水性的花,样子有点像小号的紫荆花,以花作名,使得这家高档日料餐厅多了几分旖旎的意境。它应该是深圳环境最优美的餐厅,因为它位于沙河高尔夫会所内,坐在餐厅里,高尔夫球场的景色尽收眼底。

不止是所处的环境得天独厚,其内部装修也绝对令人眼前一亮。店铺与外部完全隔绝,首先从装修上就采用了原汁原味的日式风,采用日式旅馆榻榻米风格,让客人可以用五感来感受日本。店内有四间以四季为主题的私人包间和两间大型贵宾包间,每间都拥有不同的日式庭园设计,象征日式旅馆贵宾房一样的私人空间。此外,在仅限VIP贵宾享用的寿司吧台,客人可以享受寿司师傅在眼前握寿司的临场感。店内所见的东西90%都是来自日本,例如树龄约200年的木曾桧吧台、琉球的榻榻米垫、手工制作的日本纸、以及装饰品和餐具等,均是店主在日本搜罗而来并进口到中国。

花菖蒲主打会席料理高端日料,餐厅还邀请到日本御前料理协会(天皇的厨师)副会长白鹰会会长西宫孝哲先生亲自掌厨,呈现出赏心悦目的当季弥生会席料理。如此高大上,难怪开业不久就稳居最贵餐厅榜首。花菖蒲的菜单不是固定的,而是依据时令变化更换,强调了日料对于季节和当令食材的偏执,“不时不食”的理念在这里表现的淋漓尽致。

花菖蒲的芥末都是手工现磨的,非常柔和细腻,在食用刺身时蘸一点点送入口中,不觉呛鼻,反倒觉得鲜甜。

雪蟹只取两个钳子,其他地方一概弃之不用。因为新鲜,蒸煮之后根本无需任何调味,直接食用,已经足够鲜甜。

和牛食用西式做法,低温慢煮,出品似乎还带着生肉的观感,实际上却已有九分熟了。不过,这样烹调的牛肉入口非但不会让人觉得老韧,反而带有咀嚼的回味。比之其它餐厅一贯的做成入口即化的口感,顿时令人耳目一新。

2、花舞印象.Art by teamLab

人均:2507元

第一次进入花舞印象餐厅的时候,脑海里浮现出的第一句话是海明威形容巴黎的句子“流动的盛宴”。是的,美轮美奂的餐厅设计,光影花色是流动的,当料理与器皿被放置在桌上时,桌面上的光影会随着杯盘的位置动态变化,在整体空间里构造出一个奇妙幻想世界。随着十一道精致的怀石料理慢慢上桌,十一场不同的“自然之景”慢慢展开:青枝叶茂、红叶似火、翠竹落英、瀑布激流、繁花盛开……这是一顿承载了美食与艺术的五感盛宴,堪称“仪式感中的仪式感”。

“花舞印象Art by teamLab”艺术感官餐厅于2017年国庆期间空降深圳华侨城创意园绽放花园,这家兼具艺术美感与沉浸互动科技感的餐厅,是继东京后全球第二家、中国内地首家顶级艺术感官餐厅。主办方介绍,不到60平米的餐厅,投资超400万巨资;纯正怀石料理,每餐只接待8位贵宾;只能通过餐厅官网预定,没有其他渠道;2位起订,每人均价2500元左右,且预定当天需支付50%定金,之后是漫长的等待。而这家餐厅一开张,便引得全城轰动,哪怕不是节假日也经常被订满,是“全球最难预约的餐厅”之一。

“世界,是一场永恒的潮汐变幻。一花一世界,一菜一宇宙,在日本时令花朵的绽放之中,传统匠人精心绘制的菜品在桌面上安然舒展。食材纯粹,来自最原初的农场,摒弃多余的加工,直达你的眼前。一个新的世界、一个沉醉梦境,唯有此刻,弥足珍贵,令人难忘。”——跟随侍者走入一个通道,拉开椅子轻轻入座。每位宾客面前摆着一个器皿,一束光打在上面——翻开“花舞印象”的菜单,就能看到以上这段文字。

每一道“花舞印象,Art by teamLab”的出品都是代表亚洲美食高端水准的怀石料理。精选全球顶级食材,包含了烟熏智利奇洛埃岛三文鱼醋油渍、 盐烧鸡肉沙律配日本东京柚子沙律汁、静冈金目鲷刺身配俄罗斯里海白鲟鱼子酱、 意大利皮埃蒙特黑松露等,并随着口感的从淡到浓,搭配了高级蒸馏水、法国香槟与香茶等。当料理与器皿被放置在桌上时,原本浓缩封闭在那个料理与器皿内的世界会被释放出来,然后延展到桌子以及整个空间里。当从料理与器皿中释放出来的世界彼此相连时,就会在整体空间里建构出一个全新的世界。

广州有那些有名的日本料理呀?

★代官山屋日韩料理,各式刺身、寿司、烧物、日式蒸蛋、西京烧银鳕鱼(下九路东急新天地购物中心三楼)

★金田中日本餐厅,刺身、寿司及一些新派日本料理(建设六马路)

★樱之花日式料理,牛肉火锅、西冷套餐、冷中华拉面(环市东路)

★味之都日本料理,特价三文鱼生、寿司、定食(盘福路)

★武井家,白汁虾、黄金虾卷(解放北路)

★雪板烧和风料理,网烧牛仔骨、铁板法国鹅肝炒饭、左口刺身(中山八路富力广场)

★屋台日本料理,鳗鱼寿司、牛肉土豆饼、海草沙律(西湖路)

★屋台日本料理 地址:天河东路199号

★天之河日本料理 地址:天河北路233号中信广场首层111铺

★中森名菜 地址:天河北路378号都市华庭二楼

★浅草亭 地址:宜安广场2楼216铺

★八仟代日本料理店 (恒宝华庭)

★平田日本餐厅 (广州市荔湾区沙面南街1号白天鹅宾馆3楼)

★松叶屋日本料理 (广州市环东市东路339号广东国际大酒店5楼)

★立村日本料理 (广州市广园东路新塘路段凤凰城)

★大渔日本料理 (广州市东山区华乐路34-38号广怡大厦2楼)

★天之河日本料理(中国大酒店) 广州市越秀区流花路100号中国大酒店办公楼2楼213铺

★小山日本料理(有三间店: 环市东路403号广州国际电子大厦 4 楼是第一间店,天河北路28号时代广场1楼是第二间,体育东路160号平安大厦3楼是第三间。)

★六绿日本料理(天河北祥龙花园首层)

★伊太郎日本料理(天河北路175-181号祥龙花园3楼)

★长崎屋日本料理(总店)地址:广州市越秀区盘福路盘福大街6号二楼

★故乡日本料理(环市东路368号花园酒店2 楼)

★寅福门日本料理(有两间店:流花路东方宾馆八楼一间;天河区天河北路233号中信广场3楼 57铺一间)

广州所有日本料理店的地址

★代官山屋日韩料理,各式刺身、寿司、烧物、日式蒸蛋、西京烧银鳕鱼(下九路东急新天地购物中心三楼)

★金田中日本餐厅,刺身、寿司及一些新派日本料理(建设六马路)

★樱之花日式料理,牛肉火锅、西冷套餐、冷中华拉面(环市东路)

★味之都日本料理,特价三文鱼生、寿司、定食(盘福路)

★武井家,白汁虾、黄金虾卷(解放北路)

★雪板烧和风料理,网烧牛仔骨、铁板法国鹅肝炒饭、左口刺身(中山八路富力广场)

★屋台日本料理,鳗鱼寿司、牛肉土豆饼、海草沙律(西湖路)

★屋台日本料理 地址:天河东路199号

★天之河日本料理 地址:天河北路233号中信广场首层111铺

★中森名菜 地址:天河北路378号都市华庭二楼

★浅草亭 地址:宜安广场2楼216铺

★八仟代日本料理店 (恒宝华庭)

★平田日本餐厅 (广州市荔湾区沙面南街1号白天鹅宾馆3楼)

★松叶屋日本料理 (广州市环东市东路339号广东国际大酒店5楼)

★立村日本料理 (广州市广园东路新塘路段凤凰城)

★大渔日本料理 (广州市东山区华乐路34-38号广怡大厦2楼)

★天之河日本料理(中国大酒店) 广州市越秀区流花路100号中国大酒店办公楼2楼213铺

★小山日本料理(有三间店: 环市东路403号广州国际电子大厦 4 楼是第一间店,天河北路28号时代广场1楼是第二间,体育东路160号平安大厦3楼是第三间。)

★六绿日本料理(天河北祥龙花园首层)

★伊太郎日本料理(天河北路175-181号祥龙花园3楼)

★长崎屋日本料理(总店)地址:广州市越秀区盘福路盘福大街6号二楼

★故乡日本料理(环市东路368号花园酒店2 楼)

★寅福门日本料理(有两间店:流花路东方宾馆八楼一间;天河区天河北路233号中信广场3楼 57铺一间)

广州哪里的日本料理自助餐值得去?

1、龙野城日本料理(南沙店)

地址:近郊南沙区进港大道祈福酒店娱乐城1楼

介绍:龙野城日本料理开业以来,素以食材新鲜享誉盛名,这里材料全部由日本原装供应,让日本菜式原汁原味的精华得到尽情体现,同时考虑材料的时令性保证其出品精巧、严谨,给味蕾来非一般的绝佳享受。除了食之最基本外,龙野城店内装修优雅而富东瀛特色,一路走来赏心悦目,美景连连,服务生态度热诚亲善,让人倍感尊贵温馨。

2、松叶屋日本料理

地址:广州越秀区环市东路339号广东国际大酒店5楼

介绍:位于广州环市东路广东国际大酒店五楼的“松叶屋”日本料理,近日 推出迎合秋冬季节消费的日式火锅、铁板烧系列、纯菜系列及海鳗系列等富有独特风味的菜式市。“松叶屋”推出日式火锅中的“朴叶火锅”这广州首创,其采用的材料朴叶从韩国或中国北方引进,富有独特的清香味。该火锅分别有清汤、海鲜和味噌风味三种类,颇受食客青睐。

推出的海鳗系列有和食、寿司二种类,其主料海馒全部在大海捕捞,烹制后味道鲜甜、清新,给人以肉质软而不烂、入口甘化。

据悉,该 菜式乃大连的经销商特约“松叶屋”独家推出的。

面市的纯菜系列有酢物、清汤和纯菜火锅等,据说是古代皇宫的养生保健食物。

“松叶屋”经营的铁板烧以海鲜为主,品种多达30多个,可谓高中低档均有,任由食客点吃。如晚餐,每位收费150元,除有30多种菜式供选外,还提供名贵的大对虾和银雪鱼一份。午餐每人收费为55元,也有三文鱼、北极贝刺身等名贵品种。而“牛肉薄烧”品种则采用牛肉薄片卷蒜片,别有一番风味,也迎合大众口味。

3、一本回转寿司(宝岗店)

地址:广州海珠区宝岗大道181号首层

介绍:始于1999年,一直以前深受到广大消费者好评,现已发展了多家分店了,主要出品有极具特色的回转寿司、和风料理,前菜、寿司、刺身、烧烤、铁板烧炸物、煮物、吸物(即汤类)、面饭等正宗地道的日本料理等。寿司料理采用干净卫生的天然材料和可口的熟食材料制作,美味可口,而且环境也很有日本风情特色,在里面仿佛就像在日本享用料理一样。

4、藤原寿司屋

地址:白云区白云大道北88号(广东外语外贸大学旁)

位于广东外语外贸大学旁的千力广场。环境布置古朴优雅,是一家具有独特个性风格的回转寿司店.用餐时,寿司师傅把刚制作好的寿司按价钱放在不同颜色的盘子上,再摆放到传送带上,传送带围绕餐厅的坐台而转,,顾客可自由取而享用。用餐后,店员依照顾客桌上的盘子结算帐单。

帮推荐广州特色餐饮店?

@牛丼屋 据说这是广州第一家日式牛肉饭专门店,主厨是日本料理师傅~ 价格不贵,大概RMB20左右,包含了牛肉饭(牛肉很嫩很嫩)、味噌汤还有一碟青菜和一碟泡菜~足够份量,足够饱,味道也不错。 地址:天河区体育西路57号之7的1楼(top ktv对面)

@陈添记 这里只卖三样小吃:鱼皮,豉油皇蒸猪肠粉和艇仔粥。 地址: 荔湾区宝华路十五甫三巷2号之3

@陈添记 这里最出名的爽鱼皮~爽鱼皮用魭鱼皮来制作,做好之后冰冻着。很爽口,加上花生、芫茜以及上浇的酱油芝麻,味道一流~

陈添记 这里的鱼皮不仅老广州人喜欢,很多香港、澳门的居民特意赶过来品尝。所以陈添招牌上“驰名省港澳”可不是自吹自擂的。

@ 顺记冰室 顺记冰室是上世纪20年代由小贩吕顺首创,创办人吕顺是广东鹤山人。这里过去是“烟花之地”,西关阔少、巨贾豪商宴饮之余都爱到顺记来品尝雪糕,生意特好。 (地址:荔湾区宝华路85号)

@ 顺记冰室 广东人把专门售卖雪糕的地方叫做“冰室”,也供应汽水、啤酒、糖水等冷饮。广州以前号称有四大冰室,如今只剩了宝华路上的顺记这一家。

@顺记冰室 这里的雪糕都是采用最原始的制作方法,由打粉,到和浆都是人手操作,这个是里面最出名的椰子雪糕和香芒雪糕。椰子雪糕(RMB 8)用国产椰子和泰国椰子做原料,因为国产椰子水份多,椰味清香,泰国椰子油分大,椰味过浓,所以就将二者合一,入口细腻,软滑可口,椰味浓郁。香芒雪糕(RMB 8):在雪糕里看到丝丝的纹理,还能吃到芒果的粗纤维。

@顺记冰室 椰丝红豆雪批(RMB 1) 现在的Hagen'das开到到处都是,但如果想重温小时候爷爷嫲嫲牵着你去买的雪糕的味道,建议去顺记试试吧~

@顺记冰室 鸡蛋仔

@美美炸物 上下九步行街的老字号了,老板和老板娘都超好人的,我拍照的时候还教我在哪个位置照好看~ 一直对这样的老店很有好感,虽然老旧,却多了很多平易近人的亲切感。

@美美炸物 推荐炸芋虾,外面脆卜卜的芋丝,一口咬下去里面是软绵绵的芋泥,满口都是芋香。可惜不能多吃,会上火长痘...-_- 地址:荔湾区多宝路221号(恒宝华庭南门斜对面)

@嘉油站西餐厅 久闻的嘉油站,传说中的广美学生“饭堂”,一试后两个字形容:失望! 地址:海珠区江南大道中255号(江南菜馆旁)

手机模糊照@嘉油站西餐厅 环境很一般,比较嘈吵,而且没有吸烟区和无烟区,如果想静静聚会谈心,建议不要选择这里。大杂扒饭,食物份量很足,价格便宜,不过味道一般般。

手机模糊照@嘉油站西餐厅 鸡扒饭,味道也是一般般。点了传说中巨好喝的丝袜奶茶,茶味的确比路边奶茶店浓郁,不过算不上好喝。

@味分高下(手机照的,有点模糊) 葡国鸡饭 鸡肉、青椒、洋葱等用料很足,用的是苏里拉芝士,但味道略微有点甜。地址:越秀区人民北路829-831号创兴广场首层130铺

@味分高下 鳗鱼饭 饭很多,鳗鱼分量一般,但配上特制浓汁,吃起来很香。 地址:越秀区人民北路829-831号创兴广场首层130铺

一年后的8.8纪念日再次来到深白西餐厅~ (应众要求,以后的更新都会加上好吃地的详细地址,方便大家觅食~) 地址:广州市文明路68号(市一宫斜对面)

8.8纪念日@深白西餐厅 吉列猪扒饭,猫猫造型的白饭很可爱,吉列猪扒配沙律酱感觉很新鲜~

8.8纪念日@深白西餐厅 丸叫的饭...忘了叫什么名字了...

8.8纪念日@深白西餐厅 猫猫造型的白饭~

8.8纪念日@深白西餐厅 来个猫饭大合照~

8.8纪念日@深白西餐厅 一年后...还是这只懒猫...还是在睡觉...

耕田公凉茶铺———深藏老城区的旧式凉茶铺 耕田公凉茶已经有差不多80年历史了,“老海珠”经常光顾。陶瓷青花碗、铁皮碗盖、铁制特色凉茶勺......店里盛凉茶的器皿仍保留着原样。耕田公凉茶店已申为广州市非物质文化遗产。

@耕田公凉茶铺 很便宜的价格~

@耕田公凉茶铺 口感很正宗的龟苓膏,药材味很浓郁,可以加糖浆、蜂蜜、炼奶或不加甜,推荐加蜂蜜。(店址:洪德路广州木偶电影院斜对面)

@耕田公凉茶铺 丸在试喝巨苦但又巨正宗的耕田公凉茶。这间凉茶铺至今还保留着最传统的制作凉茶方式——“烧煤煎煮”。店主每晚7时便开始煲凉茶,直到10时就熄火加盖“焗”一晚上,让茶渣的味道充分渗入茶水中,到了第二天早上凉茶就会很浓很入味。

广州老字号芬芳甜品店,传统甜品做得不错,虽然已扩充到两家店铺,但还是很低调。店里最出名的甜品是在广州的小吃界中几乎销声匿迹的“糖不甩”,香甜软糯,甜而不腻,RMB3.5一碟。另外店里的煎饺也是出了名的外面香脆里面多汁。(照片上有两家店铺的地址~)

芒果雪糕西柚西米露(好像不是叫这个名字滴,hehe,把用料全部打上当作它的名字好了) @芬芳甜品店 西柚粒酸酸甜甜,加上冰冻的芒果雪糕球和清香的椰子汁混合软滑的西米露,吃后暑气全消,心情舒爽。

芒果布丁 @芬芳甜品店 中间的芒果布丁足有大半只手掌那么大,而且还有厚厚的红豆粒伴碟,加上芒果粒和鲜奶,卖相很漂亮。

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 炖蛋王甜品店 即撞姜撞奶~ 用80度的水牛奶撞入姜汁中,静置3min后就凝成姜撞奶。很滑,姜味很浓郁~

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 炖蛋王甜品店

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 古港奶婆姜撞奶

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 鸡记艇仔粥店 炸云吞,云吞馅不多,但炸得很脆,丸说吃起来有点像蛋散~

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 鸡记艇仔粥店 一家在网络上名气很大的店铺,原址是石基村河涌上渔民的打渔艇,后来搬到岸上做生意了。 店铺环境不太好,但艇仔粥真的非常正宗~粥底很绵稠,用料也十分足,份量很多,吃一碗就非常饱了~

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 古港奶婆姜撞奶

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 古港奶婆姜撞奶 双皮奶+蛋炖奶 名气很大,但没有想象中的好吃,那天貌似炖得有点老了

@琶洲石基村(黄埔古港遗址) 古港奶婆姜撞奶

@华辉拉肠 photo by 某人

@小洲村某餐馆(名字忘了) 流沙鸡~白切鸡上淋上特制蒜蓉汁~

@小洲村某餐馆(名字忘了) 香芋酥~外皮很松脆,里面的香芋泥十分滴香

@台湾天母甜甜圈 地址:天河店:天河区体育西路50号-106 越富店:越秀区人民北路833号越富广场1楼

@台湾天母甜甜圈

@萨莉亚西餐厅 沙拉~ 这里的金枪鱼匹萨、烤香肠薯角、蛤蜊焗饭、蛤蜊番茄意面、批萨都很不错~价位在10到20之间~ 性价比超高~ 石牌店:天河区石牌东路139号2楼 东急店:荔湾区下九路90号东急新天地3楼

@萨莉亚西餐厅 性价比超高的一家意大利餐厅~ 这个是招牌菜之一肉酱焗饭~好像只是9块~~

@萨莉亚西餐厅 店面虽然没有别致的装修,但干净、温馨。

刘福记鱼蛋粉~好味、大碗、便宜~ 鱼蛋粉里的炸鱼皮特好吃~ 越秀区文德路45号(35路车总站对面)

@深白西餐厅

满墙猫猫照片@深白西餐厅

深白西餐厅的猪扒饭~

深白西餐厅~里面的装修都是以猫为主题的~

@ Caca casa可咖家朱古力咖啡店 可以DIY巧克力~也可以买比利时纯正巧克力~ 广州市越秀区吉祥路1号动漫星城广场负一楼西翼W1080

@ Caca casa可咖家朱古力咖啡店

@ Caca casa可咖家朱古力咖啡店

@玫瑰甜品店 地址: 越秀区文明路218号(中山图书馆斜对面)

入口即化的杏仁豆腐+糖不甩 @玫瑰甜品店

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