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在五星级酒店当前厅主管什么档次
在五星级酒店当前厅主管相当于高级服务员级别。
酒店一般从总经理到客房服务员分为十个级别， 每个职位又分ABC三个档次。酒店大堂经理说白了也是服务员，相当于高级服务员，大堂经理不是酒店管理层，只不过其职位是经理。五星级酒店大堂经理月薪并不高，明显低于酒店管理层。
五星级酒店餐饮前厅接待大堂前厅接待的流程是什么，具体的
以餐饮前厅接待为例：1.你要认真、热情地接听客人打来的咨询和订位电话并做认真记录。内容应包括时间、人数、吸烟区与否、有无特殊要求？2.将能够在客人要求时间提供给客人的位置描述给客人供客人选择或推荐比较好的位置2.如果客人的抵达不是在你的班次，要做好交接，以便其他同事接待好客人3.客人抵达时，按照预先为客人安排好的或客人挑选的位置引领客人入座4.为客人呈上菜单、酒水单并与负责该区域的服务员或领班做交接5.客人离店时要彬彬有礼地道别并欢迎客人再来
五星级酒店大堂建筑设计层高是多少
《中华人民共和国星级酒店评定标准》中，对五星级酒店的建筑设计层高没有要求。
现在的星级酒店是依据《中华人民共和国星级酒店评定标准》来划分的，《中华人民共和国星级酒店评定标准》对五星级酒店的前厅要求共计18项。但是对建筑设计层高没有要求，只是明确“空间宽敞，与接待能力相适应，不使客人产生压抑感”。
五星级酒店对前厅的要求如下：
a. 空间宽敞，与接待能力相适应，不使客人产生压抑感；
b. 气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足；
c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台；
d. 总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待、问询和结账服务；
e. 提供留言服务；
f. 提供一次性总帐单结帐服务（商品除外）；
g. 提供信用卡结算服务；
h. 18小时提供外币兑换服务；
i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊；
j. 24小时接受客房预订；
k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；
l. 设门卫应接员，18小时迎送客人；
m. 设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处；
n. 有管理人员24小时在岗值班；
o. 设大堂经理，24小时在岗服务；
p. 在非经营区设客人休息场所；
q. 提供代客预订和安排出租汽车服务；
r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务。
