本文目录一览:
姚明从NBA退役8年,曾经火爆的姚餐厅现状如何?
现在的姚餐厅肯定没有了昔日火爆的景象,已经人去楼空,其中一个分店已经关门大吉。 姚明曾经在休斯顿火箭队效力了八个赛季,之后于2011年退役。当时在美国的姚明也是投资了一些商业项目来赚钱,其中就有这家姚餐厅。姚餐厅开在休斯顿的高档餐饮街威斯海默街,据悉由姚明的父母和其他投资人共同出资创建。
而姚明只出了一个“姚”字作为招牌,这家姚餐厅一开始开业的时候就十分火爆,主打中国菜。当时姚明还在火箭队打球,由于其强大的个人影响力,很多人都慕名而来到姚餐厅吃饭。姚明也经常带火箭队员到姚餐厅聚餐,也会带一些NBA名宿前来品尝中国菜,比如穆大叔和尤因。 久而久之,姚餐厅变成了姚明私人聚餐的场所。
姚餐厅曾经火爆一时,还带动了当地 旅游 业的发展,许多中国游客慕名而来,先是来休斯顿主场看火箭队的比赛,然后去姚餐厅吃饭。但之后2011年姚明从NBA退役之后,姚餐厅的生意就越来越不景气。虽然姚明偶尔也会来休斯顿参加活动,但姚餐厅也因为姚明在联盟热度的减少而客流量减少。
姚餐厅主打中国菜,但这家餐厅一开始就是打着姚明的招牌来经营的,当姚明在当地的影响力减少,就算美国人爱吃中国菜,姚餐厅生意也相当一般。当初姚餐厅火爆的时候,还在休斯顿的其他地方开过分店,姚明一退役之后,其中一家分店因经营不善而倒闭。
现在只有距离休斯顿中国城附近的姚餐厅还在开业阶段,而且姚餐厅的菜品很一般,价格却很昂贵。之后姚餐厅还开到了姚明的家乡上海,估计生意也不怎么样。现在姚明一心一意为中国篮球事业操劳,这些副业他也就不怎么上心了。而且姚餐厅还一直表示,这个姚字并不是指姚明,而是姚明的父亲姚志源。
以上是我的个人观点,如有不同意见,欢迎大家在评论区讨论。
当然是人走茶凉了,姚明已经退役,而且回到了中国,他的父母妻女也回到中国,姚明的重心都在中国篮球上,自然也没有时间去管理姚餐厅,一家已经关门,一家门可罗雀。
姚明刚刚去NBA的时候,声望很高,毕竟是状元秀,再加上中国人的身份,很多当地华人对于姚明自然是很推崇,加上姚明有经济头脑,于是就开了一家“姚餐厅”,里面的特色菜就有姚妈妈的混沌。
后来姚明告诉大家,这个姚餐厅的姚,主要是指他的爸爸姚志源。可是,人们不管那么多,还是往姚餐厅里面挤,生意好到爆。而且,姚明也把好友们往姚餐厅里面带,相当于打广告了。因为生意太好,姚明他们又开了一家休斯敦的分店,据说当时还有在上海再开分店的意向。
然后,等到姚明2011年退役后,他就成了上海队的老板,基本上都在国内了,人走茶凉,人们不再往姚餐厅里面去,姚明也没办法光顾,于是一家姚餐厅已经关闭,另一家门可罗雀,况且,这家还开着的姚餐厅已经将中式为主的菜谱,改成了西式为主。姚餐厅实际上也就名字跟姚明还稍稍有一点联系了。
没办法,现实就是如此,姚明毕竟也是人,不可能有那么多分心去经营餐厅,他现在的重心在中国篮球上,这才是姚明主要事情。
姚明在我们国家运动员中是非常出名的,就算是在现在,他也是我们国家篮球协会的会长。姚明的篮球职业生涯是非常辉煌的,他是第一位黄种人当选NBA的状元,也是截止到现在的唯一一位。
在当时,他以状元的身份加入休斯顿火箭队,给这个城市带来了不少的名气。 姚明在NBA的职业生涯是辉煌的,是亚洲唯一一位入选NBA名人堂的球员。从他的身上,我们可以看到的是黄种人也可以打篮球。在火箭队期间,姚明联手麦迪多次创下辉煌,那个时候的火箭就是全联盟的宠儿,就算是现在哈登保罗带队的火箭,也不及那个时候火箭,那个时候休斯顿球馆可是场场爆满,再看看现在的观众席,真是少得可怜。
NBA绝大多数的球星都有自己的副业,姚明也不意外,再多的钱也是可以花完的,很多人都懂得这个道理姚明自然也知道,在火箭队期间,他就开始“创业”,开了一家餐厅,名叫“姚餐厅”,这个餐厅的名字也是用他的名字定义的,里面的 美食 都是采用东西方结合的,在刚开始开业的时候,吸引了大量的顾客。有很多华人前去捧场。后来生意越来越好,连续开了几家分店在休斯顿。 那个时候姚明就是这个餐厅的招牌,很多人都是奔着名人效应过去的,现在姚明已经从火箭队退役八年了,他们这个餐厅生意怎么样了呢?
失去名人效应的姚餐厅至今还没有关门,相反,这里的餐厅生意还是很不错的,因为这是一家中西结合的餐厅,非常有特色。就算姚明已经离开了休斯顿,在哪里没有了名人效应,但是人们的味蕾不会骗人,哪一家的食物好,生意就会延续下去。
姚明开的饭店在他还在火箭队打球的时候就关门了,主要是因为他经营的菜品太单一,客户群体太窄。开业火了几天就不行了,姚明只是打篮球的,他不可能去管理饭店,一部分原因是因为菜品不适合美国人的口味,另一方面就是管理不善造成的。
作为国内第一个以状元身份登录NBA的球员,姚明在NBA的影响力非常高,也彻底打开了在中国的篮球市场。遗憾的是姚明在联盟中的效力时间并不算长,仅仅9年就因为伤病等问题不得不离开。在生涯期间,姚明曾在休斯顿曾开设了一家名为“姚餐厅”的NBA主题餐厅。
虽然从外面来看,姚餐厅的装修不算豪华,但当年却吸引了无数球迷和路人,成了球迷们看球后必定会“打卡”的地方之一。刚开张时,像穆大叔、弗老大、奥尼尔、犹因、麦迪等球星都曾前来捧场,许多喜欢中国菜的球员也会前来尝鲜。
由于这是一家“restaurant”和“bar”结合的餐厅,球迷们不仅能在里面品尝地道的中国菜,还能喝酒聊天,看NBA的直播。因此当年的姚餐厅一度成为了休斯顿人气最高的餐厅之一,前来支持姚明的球迷络绎不绝,经常需要排队和预约。
然而随着姚明11年退役,姚餐厅的人气也开始逐渐下降。虽然每年还是有不少现场看球的观众慕名而来,但已经难以维持当年的火爆了。而后姚明开始为中国篮球而奋斗,和家人一起搬离了休斯顿,很少再回到这家餐厅。
如今的姚餐厅一家已经关门,一家则是门可罗雀的状态。而姚明将大部分的精力和心思都放在了发展CBA上,自然也无暇分身再去经营副业,如今只能用“人走茶凉”来形容。
“人走茶凉”这个词或许是对“姚餐厅”目前现状最好的描述了!
对于“姚餐厅”,姚明一直对外解释,这个姚是父亲姚志源的姚,而非姚明的姚,等同于说,这不是我姚明开的,是我父亲在经营,本人不掺和其中的一切事宜!
这家姚餐厅是姚明的父母姚志源和方凤娣以及姚明的朋友汪大详、符继麟和喻弟等人经营的,地理位置非常好, 位于休斯敦西城区最繁华的高档餐饮街威斯海默街9755号 ,附近有很多华人居住, 距离这家餐厅15分钟路程外就有一个中国城 ,由于姚明在中国的名气,很多华人以及火箭球迷都慕名而来,姚餐厅刚开业那几年一度生意十分火爆! 这家姚餐厅开业时,姚明还在为火箭效力,由于姚明的关系,火箭队内很多聚餐都会首选姚餐厅,给足了姚明面子,加上 姚餐厅主营上海菜和川扬菜 ,很多老外对中国的菜系也都很感兴趣!
好景不长, 或许因为姚明退役的缘故吧,这家餐厅仿佛一夜之间失去了影响力 ,很多慕名而来的食客看不到姚明,或许了解到姚明和这家餐厅并无太大关系,就逐渐对姚餐厅失去了兴趣,不再光顾,姚餐厅的生意也开始日渐冷落,后来报道有分店已经倒闭了!
如今的姚餐厅生意只能说平平常常,大多数来姚餐厅的食客都是不远处中国城的华人,如果没有了华人的支撑,估计姚餐厅很难再经营下去了!
如今的姚餐厅一家已经关门,一家则是门可罗雀的状态。而姚明将大部分的精力和心思都放在了发展CBA上,自然也无暇分身再去经营副业,如今只能用“人走茶凉”来形容。
还记得姚明初初当选NBA状元的时候,国人是兴奋的,但是美国球迷更多的是质疑,因为他们还从未见过一个亚洲球员,能够在天赋上力压众多美国本地爆发力十足的黑人球员。所以姚明一开始的“NBA之路”并不顺畅,就连许多队友都不服他,巴克利甚至直接在全美直播的节目当中嘲讽姚明就是个水货,姚明能单场得到20分,他就亲姚明屁股。当然结果就是火箭队交易走那些不服气的球员,扶正姚明,姚明也很快打脸巴克利。并在新秀赛季季入选全明星首发,成为美国家喻户晓的球星。
火箭队也因此成为亿万中国球迷心中的“NBA主队”,当姚明的影响力逐渐变大的时候,一些商人就希望利用姚明的影响力来转化成收益,于是2005年,在休斯敦最豪华的中心地带,高档餐饮街威斯海默街创办了“姚餐厅”,在当时可谓是休斯顿人心中的“网红打卡地”,不但能品尝到地道的中国 美食 ,更是有机会亲眼见到姚明,所以生意异常火爆,火箭队的比赛日更是座无虚席。不过姚明在2011年宣布退役,到现在已经过去了8年时间,那么曾经生意火爆的姚餐厅,现状如何呢?
在休斯顿其实一共有两家姚餐厅,第一家就是上文提到的豪华市中心地带,第二家则是在中国城附近,那边有更多的华人。在姚明刚退役的时候,影响力还未退却,餐厅依然可以经营,但是到姚明退役后的第四个年头,海默街的姚餐厅就已经宣布关门了。如今只剩中国城附近的姚餐厅还在艰难维持。
所以这也让人不得不感慨,任何事情都是人走茶凉,姚明虽然巅峰时期的影响力巨大,可是只过了几年时间,就已经无法带动休斯敦的消费了。而相比之下,乔丹才真正的算是影响全球的巨星,他都已经退役了17年的时间,可是乔丹的MJ鞋依然是全球最火爆的球鞋。不过如今姚明的影响力也主要是在国内,他担任篮协主席,用另外一种方式领导着中国篮球的发展。
姚餐厅如今已经不行了。这很容易理解,首先美国人对于隐私权还是比较看重的,这也让他们对于任何明星都不会那么狂热,有时候就算路上碰见也没有那么疯狂。而当自己喜欢的明星和自身利益相关产生矛盾时,美国人会毫不犹豫选择自己。就算最近詹姆斯发声被谴责一样,而他当年作为克利夫兰的 体育 英雄为希拉里站台却没有得到太多回应。
姚明虽然出名,但同样无法让美国人破例。不止美国人,世界上任何一个地方的消费者,对 体育 都不至于过分个人崇拜。既然是餐厅,那么性价比和菜本身才是关键。姚餐厅主要还是靠营销吃饭,菜式和价格完全无法和同类型餐厅形成优势竞争,因此没生意以至于关门也是可以想象的。
更何况,姚明以前当球队老板,现在做篮协主席,精力可没那么高,他家里人看起来也不像喜欢经商的样子。不做生意,也没什么大不了的。
当然是人走茶凉了,姚明已经退役,而且回到了中国,他的父母妻女也回到中国,姚明的重心都在中国篮球上,自然也没有时间去管理姚餐厅,一家已经关门,一家门可罗雀。
姚明刚刚去NBA的时候,声望很高,毕竟是状元秀,再加上中国人的身份,很多当地华人对于姚明自然是很推崇,加上姚明有经济头脑,于是就开了一家“姚餐厅”,里面的特色菜就有姚妈妈的混沌。
后来姚明告诉大家,这个姚餐厅的姚,主要是指他的爸爸姚志源。可是,人们不管那么多,还是往姚餐厅里面挤,生意好到爆。而且,姚明也把好友们往姚餐厅里面带,相当于打广告了。因为生意太好,姚明他们又开了一家休斯敦的分店,据说当时还有在上海再开分店的意向。
然后,等到姚明2011年退役后,他就成了上海队的老板,基本上都在国内了,人走茶凉,人们不再往姚餐厅里面去,姚明也没办法光顾,于是一家姚餐厅已经关闭,另一家门可罗雀,况且,这家还开着的姚餐厅已经将中式为主的菜谱,改成了西式为主。姚餐厅实际上也就名字跟姚明还稍稍有一点联系了。
没办法,现实就是如此,姚明毕竟也是人,不可能有那么多分心去经营餐厅,他现在的重心在中国篮球上,这才是姚明主要事情。
美国著名的餐厅有哪些?
洛杉矶的Ocean Park Omelette Parlor芝加哥的Charlie Trotter's加州的French Laundry Yountville纽约的Sprinkles以及Tavern on the Green休斯敦的热带雨林餐厅
休斯敦有哪些著名的食物
来源: 宗锐的日志
受到花花大侠的撞车指南的启发,我觉得写个餐馆指南,尤其现在每天面临失业的压力,不知道还能在休斯顿呆多久,我就先攒点人品,造福群众。以后大家来休斯顿,也可以多点选择,不必总是去中国城吃饭。相信中国城地区的餐厅大家都知道,这里我就不赘述了,只说其他国家地区和风味的。我只说 authentic exotic 的餐厅。厨师一定要是那个国家的,服务员说着带有那个国家口音的英语,最好连帮你停车的小哥哥都是那个国家来的。每个餐厅的具体地点大家自己去 Google ,我也不慢慢打了。
先做背景介绍。 Houston ,休斯顿 是美国第 4 大城市(前三名依次为纽约,洛杉矶,芝加哥)。火箭城位于 Harris County 中心,也是 Houston–Sugar Land–Baytown 组成的大都会地区的经济中心。这是美国第 6 大的大都会地区,总计人口约为 6 百万。由于石油工业和航运工业,休斯顿地区的人口组成非常多样化,各个国家的移民和临时务工人员都有,人口的多样性也给休斯顿带来很多充满异国情调的菜馆。
菜馆一般分为以下几个档次 ( 从高到低 ) : UpmarketCasualCounterFastfood 。另外还有一类菜馆叫做 Café ,档次可高可抵。 Upmarket 的餐厅价格都很贵,另外还是有 Dress Code 和 Valet Parking 。 Dress Code ,即着装要求,最低要求是男士长裤皮鞋加有领子的上衣,比如 Polo Shirt 和衬衫。女士晚装礼服长裤长裙之类。很多高档餐厅不接待穿牛仔裤的,所以建议去之前可以上网或者打电话去问下。 Valet Parking 一般给提车的时候给 5 美元就可以了。每个餐厅,我也会给出个大致的消费金额。对于 upmarket ,这个数目包括了 Appetizer, Entrée , Dessert ,和 Wine ,不包括停车和消费。如果你只要个 entrée ,预期的消费金额大概是我给出动数字的 50%-60% 。其余类别的餐厅没有那么复杂,价格基本就是一个主食。有一个小细节,在西餐厅吃饭的时候,在桌上所有人结束之前,不要把你正在使用或者已经使用的餐巾放到桌上。废话完毕,现在开始逐个风味的介绍。也欢迎同学们分享。最好能刷到 Rice University 和 University Of Houston 的网络里去。
French
在 TAMU 的餐厅当了 1 年多的厨师做 pasta 和 pizza ,后遗症就是对意大利餐有那么一丝丝的排斥,所以法国餐就成了我最爱的西餐。休斯顿有 3 家顶级且原味的法国餐厅,都是公司的法国客户推荐的,待我一一说来。
Café Rabelais 和 Brasserie Max Julie 是一个老板开的,两个风格。这两个中我只去过 Max Julie 。所以先说下 MaxJulie ,很高档的餐厅,但是很奇怪上次我们穿牛仔裤也进去了,所以我也不知道 dress code 到底是什么。这家店是两个店里价格比较贵的一个,从头到尾全部点下来大约要到 70 美金。当然你不用全点,她的菜单里有一块很特别,叫 regional ,精选了法国各个地区的 8 到 10 种美味,鸡鸭鱼肉都有,价格在 25 美元左右一道。强烈建议去试试他们的鹅肝,还有烤鸭。如果你不知道选什么红酒,这里管葡萄酒的小哥叫 Nicholas, 他会给你建议的。好下面说另外一个。没有去 Café Rebelais 的原因是:没有人一起去。这家店是吃烛光晚餐的,卖的是情调,号称休斯顿最浪漫的餐厅。菜单和 MaxJulie 的不同,稍微便宜点(我个人更喜欢 MaxJulie ),这家店的特色的是牡蛎,这个唯一一个在 MaxJulie 吃不到的。推荐各位男士带你的潜在女友来浪漫一把,然后 seal the deal 。但你要确认你能 seal the deal ,不然投资就白费了。
第 3 家,也是最后一家,也是最新的一家,也是自诩为休斯顿最好的一家法国餐厅: Le Mistral 。这家店由一对来自法国南部的兄弟经营打理。我说法国南部,大家都没感觉,如果我说他们是 Provence 来的,估计很多小孩就要唏嘘了:啊,普罗旺斯,小资啊!咳咳,随你便了。这家店位于休斯顿西边,石油公司都在这里,他们的目标客户就是在休斯顿石油区工作的欧洲人,所以店里面能听到唧唧呱呱的除了英文意外的其他语言。价格自然不菲,从头到尾加酒水,一个人就冲着 80 美元去了。菜单上有个很好玩的部分, 4 个菜各取一点,拼在一起大约 50 美元。我的建议是,如果 2 个人来吃,在 entrée 里选两个(每个菜都很地道美味),另外加一个 appetizer : Escargots de Bourgogne ,说白了也就是烤蜗牛。这是休斯顿唯一一家可以吃到蜗牛的餐厅,不过这样一顿下来连停车小费在内 2 个人大约要 100 美元。所以邀请之前,先问问自己有多爱她,哈哈。如果你爱她不那么深,可以带她去这家店吃午餐,也非常可口,不过便宜很多。
Spanish
离开普罗旺斯,我们往南翻越过比利牛斯山,来到西班牙。貌似休斯顿只有 4 家表出名西班牙餐厅,价格都很贵,和 Le Mistral 是一个档次的。很不幸我还都没有去过,因为一直觉得,花那么多钱,就要去个货真价实的意大利或者法国餐厅。但其中一个让我们觊觎已久,希望 7 月下旬能去试试看,叫做 Catalan 。看名字就知道了是加泰卢尼亚风味。这家店的主菜经过了美式改动,所以没有收到什么特别表扬,倒是他们的 small plates for share 很有意思,其中有 3 个备受好评:一个是 foie gras bon bons, 炸鹅肝;一个是 roasted Berkshire pork belly with cane syrup , 油炸猪肉浇上甘蔗汁;还有个是 roasted lamb stuffed piquillo pepper ,一种西班牙北部产出的红色甜辣椒里面塞烤羊肉。上述 3 个加起来才 30 美元,也绝对够 2 个人了。超级大盘的牛肉或者鱼等主食大约 30 块,所以貌似这个地方很适合和朋友一起去,让后两人 split check 。另外一家西班牙餐厅叫 Rioja, 他们的食物很一般,但是主攻的是西班牙红酒,所以如果你好这一口,就去试试。花花大侠向我提到个Tio Pepe,我完全没有听说过,也不知道如何。
Italian
离开巴塞罗那,我们扬起风帆往东航行,来到意大利。这个国家有最性感的女人,最奢华的汽车,最丑陋的足球,最扯淡的总理,最狠毒的黑帮,还有,可能最美味的食物。
Da Marco 被认为是休斯顿地区最好的餐厅,当然也是最好意大利餐厅。有些美食评论甚至认为这是北美地区最好的意大利餐厅之一 , 自然就是 upmarket 的餐厅了。这里的主厨 Marco Wiles 来自意大利北部,但是 menu 上的美食来自意大利各地,而且都值得一试。沙拉很特别的是按照古罗马犹太教的配方做出来 artichoke Allan giudea ,主食里很诱人的是 whole roasted fish( 有一阵子菜单上这个 fish 用的词是 branzino 或者 spigola ,不知道现在叫什么了 ) 。当然在意大利餐厅 pasta 是不能少的,这里的特色是 pasta 是 raviolo of homemade pasta mixes ricotta with egg and truffle, 甜点可以尝尝 panna cotta 。以上几个点下来,大约 75 美元,貌似也够 2 人份了(也许 2 人的话再加分甜点或者一个主食,如果你们够大胃)。午餐很划算,三个菜大约 25 美元,没有晚餐那么多花样,但味道也很地道。
休斯顿有一堆意大利餐厅,但是真正顶级的不过 4 家,完全原汁原味的只有 2 家,除了上面说的这个外,另外一个就是 Dolce Vita 。这家店的定位是 Casual ,所以你不用麻烦的盛装出席,在惠康买完菜后都可以来。相对于 Da Marco ,个人更喜欢这个店,因为她的菜单总是不停的在变,每天都有 special ,为顾客提供意大利各地区的特色美食。完全忠于原味,不向美国口味妥协。在此前提下,最可贵的是,每个主食的价格都在 15 美元左右,所以你可以常来吃遍所有而不担心把卡刷爆了。
我的补充:
法国菜Café Rabelais
法国菜Brasserie Max Julie
法国菜Le Mistral
西班牙餐厅Catalan已关门。
意大利餐厅
Da Marco
Dolce Vita
部分下篇说到的:
波斯尼亚菜Café Pita +
黎巴嫩菜
土耳其菜Istanbul Grill
Pasha,这家我们去过,面积不大,环境比较优雅。
美国休斯顿中国人多吗?
据一位台湾朋友告诉我,在休斯敦长住的学习、工作、经商、生活的华人大约有20万。
美国华人的八大聚居地分别是:
大纽约—新泽西地区,共有华人584,317人,占当地人口的3.1%;
大洛杉矶地区,共有华人461,314人,占当地人口的3.6%;
旧金山—奥克兰湾区,共有382,773人,占当地人口的9.2%;
圣荷西—圣他克拉拉湾区,共有142,338人,占当地人口的8%;
大波士顿地区,共有104,452人,占当地人口的2.3%;
大芝加哥地区,共有93,743人,占当地人口的1%;
首都华盛顿和巴尔的摩地区,共有91,765人,占当地人口的1.7%;
大西雅图地区,共有70,633人,占当地人口的2.2%。
由上可见,半数以上的美国华人(53.8%)居住在加利福尼亚州和纽约州。
综上所述,华人主要集中在:纽约、洛杉矶、旧金山湾、波士顿等城市
中式姚餐厅现在的情况是如何?
作为中国第一个以状元身份登陆NBA的球员,姚明在NBA的影响力非常高,完全打开了中国的篮球市场。很遗憾姚明在联盟没有打很长时间。在短短的九年里,他因为受伤和其他问题不得不离开。在他的职业生涯中,姚明曾经在休斯顿开了一家以NBA为主题的餐厅,叫做姚餐厅。
姚酒家的装修虽然从外表看并不豪华,但却吸引了无数的球迷和路人,成为球迷看球后会打卡的地方之一。刚开的时候像穆大叔,傅老板,奥尼尔,尤文,麦迪等明星都前来捧场。所有人都来参加演出,许多喜欢中国菜的球员也来尽力而为。
由于这家餐厅是“restaurant”和“bar”的结合体,粉丝不仅可以在里面品尝正宗的中国菜,还可以喝酒聊天和观看NBA直播。因此,姚餐厅一度成为休斯敦最受欢迎的餐馆之一。粉丝络绎不绝的来支持姚明,往往需要排队预约。
目前只有休斯顿唐人街附近的姚餐厅还在开业阶段,姚餐厅的菜一般,但是价格很贵。之后在姚明的故乡上海开了姚餐厅,估计生意也不怎么样。现在姚明致力于中国篮球事业,所以他并不太关注这些副业。而且,姚餐厅一直说,姚这个词并不是指姚明,而是姚明的父亲姚志源。
姚明第一次去NBA的时候,名气很大。毕竟他是状元。除了他的华人身份,很多本地华人自然也很崇拜姚明。此外,姚明有经济头脑,所以他开了一家“姚餐厅”,以姚母亲的馄饨为特色。后来,姚明告诉大家,这个姚餐厅里的姚主要是指他的父亲。然而,人们不管那么多,人挤进姚的餐馆,生意好到爆炸。而且姚明还带朋友去姚餐厅,相当于打广告。因为生意这么好,姚明在休斯顿又开了一家分店,据说当时有意向在上海再开一家。
然后2011年姚明退役后,成为上海队的老大,基本都在国内。姚餐厅姚明光顾不了,于是一家姚餐厅关门,另一家生意冷清。此外,还在营业的姚餐厅也把中式菜单改成了西式菜单。姚餐厅实际上也就名字跟姚明还稍稍有一点联系了。