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通辽市蒙餐饭店有哪些
通辽最大的蒙餐饭店有通辽北郊的哈萨尔蒙古大营,其次是吉地华府小区南门西侧的广发草原蒙古部落,还有附属医院西南的罕山饭店,其他小一点的蒙餐集中的地方在和平路上的 巴黎之春小区西门对过,那里有很多蒙餐馆。
呼和浩特美食有哪些?
1、手扒肉手扒肉是呼市特色美食的代表,也是最具有人气的当地风味,不仅当地人喜欢吃,外地人也一定会去吃,这其实就是带肉的羊骨,也叫做手抓羊肉。手抓羊肉味道鲜美,羊肉烹饪时间很久,肉质很松软,口感细腻。
2、蒙古血肠在呼和浩特,羊肉是很普遍的美食,羊肉的做法也很多样,宰杀羊之后,将羊血灌到小肠里面,煮沸再食用,加入调料,或者是放一些剁碎的羊肉,煮至血肠浮起就可以了,吃的时候搭配蘸料。
3、焖面焖面是中国传统风味面食之一,在山西、河北、内蒙古西部以及河南地区都是很普遍的,焖面也是著名呼和浩特美食之一。主要是采用焖制的方式,口味咸香,适合口味偏重的人,很有特色。
4、羊杂碎羊杂碎是一种很接地气的传统风味小吃,在呼和浩特,很多的餐厅都可以吃到,羊杂碎主要是用羊的内脏做成,包括羊肚、羊肺、羊肠等等,喜欢吃的人会很喜欢,价格实惠,一般是搭配焙子一起吃。
5、涮羊肉涮羊肉在很多城市都可以吃到,但是要说在哪里可以吃到正宗的口味,当然是内蒙古地区了,呼和浩特就可以吃到正宗的涮羊肉,因为这里是优质羊产地,首先羊肉品质好,其次是涮法比较特别,搭配其他食材一起吃,没有膻味。
内蒙古呼和浩特市有哪些特色美食
1、风干牛肉干,这种食品应该算是蒙古族最具有代表性的美食,其保质期特别的长,而且热量很高,肉质也特别的肥美,口感非常不错。
2、奶豆腐,蒙古族当地人自制一种常见的奶制品,从外观来看,跟我们平时所吃的豆腐差不多,但并不是是用黄豆做出来的,而是使用了牛奶,还有羊奶发酵做出来的一种食物。入口会有一种微甜的感觉,并且香气浓郁,而且可以直接泡在奶茶中就能够使用。
3、马奶酒,直接使用当地的马奶酿制出来的一种饮料,里面含有一定的酒精,其实就是将马奶经过发酵变酸,喝起来有一点酸辣的感觉。在呼和浩特这里,有很多不同的地方都能够购买到这种马奶酒,当地牧民如果有贵客来临总是会用这种马奶酒来招呼。
4、手把羊肉,这是来到呼和浩特旅游必尝的特色美食。可以放心用手去抓的美食,羊肉鲜嫩,没有任何的膻味,跟酱料搭配在一起食用,味道特别棒。如今这道美食,已然成为了游客必尝的食物,这样才能算行程没有白来。
呼和浩特,内蒙古自治区首府,地处中国北部边疆, 欧亚大陆内部;位于内蒙古自治区中部,东经110°46′--112°10′,北纬40°51′--41°8‘,西与包头市、鄂尔多斯市接壤,东邻乌兰察布市,南抵山西省;属中温带大陆性季风气候。全市总面积1.72万平方公里,辖4区、4县、1旗和2个开发区;常住人口308.9万(2016年末)。
呼和浩特有着悠久的历史和光辉灿烂的文化,是华夏文明的发祥地之一。先秦时期,赵武灵王在此设云中郡,故址在今呼市西南托克托县境。民国时期为绥远省省会,蒙绥合并后,呼和浩特成为内蒙古自治区首府。呼市中心城区本是由归化城与绥远城两座城市在清末民国合并而成,故名归绥。1954年,改名为呼和浩特,蒙古语意为“青色的城”。
呼市是内蒙古自治区首府和政治、经济、文化中心,国家历史文化名城,我国北方沿边地区重要的中心城。是国家历史文化名城、国家森林城市、国家创新型试点城市、全国民族团结进步模范城市。著名景点有:大召、席力图召、清真大寺、昭君墓、哈素海、五塔寺、将军衙署等。
内蒙古有哪些好吃的美食值得推荐呢?
内蒙古除了特色蒙餐之外,还有几大特色菜系。巴盟菜以咸香为主,地方菜最出名的是焖面和酸菜。
巴盟烩酸菜
到了巴盟地区,家家户户爱吃烩酸菜,饭店餐馆也都是以烩酸菜为主打。看似简单的猪肉烩酸菜,要做到猪肉香而不腻,酸菜酸爽,入口不柴,土豆绵软回味咸香。
铁锅焖面
铁锅焖面也是巴盟一绝。饭店里面直接一口铁锅就上桌了,里面食材可以根据自己的喜好选择,放新鲜的现菜或者是干菜;放纯肉或者是排骨;可以是鲜肉也可以是腌肉还能放风干肉。再普通不过的家常焖面,在巴盟地区的焖面馆,能给你做出百般滋味。
巴盟酿皮
巴盟酿皮也叫巴盟面筋。爽滑的面皮上面,搭配黄瓜丝,咸菜丝,拌上醋和辣椒油,味道酸辣鲜香。无论春夏秋冬,巴盟酿皮店里总有大批的食客
巴盟烩菜
巴盟烩菜以豆角,豆腐,粉条和土豆为主,可以烩排骨也可以烩精肉,一份巴盟烩菜,搭配一碗白饭,让你吃到饱,吃到撑,吃的心满意足。
磴口华兰氏瓜
磴口地区的华莱士瓜非常出名,口感绵软,滋味香甜。每到夏季时节,大街上此起彼伏的华莱士叫卖声,伴随着香甜的华兰仕瓜香味。
红腌菜
红腌菜是用芥菜腌制的一种咸菜,可以存放多年不坏。美味的红腌菜,不仅是极好的下饭菜,而且还可以炒食,凉拌。红腌菜干当零嘴也是巴盟地区的特色吃法,而且这种咸菜的确是越嚼越香。
内蒙古地大物博,地域广阔,美食众多,我是巴彦淖尔市的,说一下我们的美食吧,手把肉,活倒肚(血肠,肉肠) 羊背子, 锅茶,茶食,风干羊肉,牛肉干 ,奶皮,奶酪,奶豆腐,酸奶,烤羊排,烤羊腿,烤全羊,羊肉汆面,羊肚,羊肝,羊杂,基本就这些吧。
盘点呼和浩特的美食一条街,你去过那里?
说到呼市,不得不提的就是中国第一个少数民族自治区——回民区,而说到回民区,那就必须谈谈这里的特色美食!
牛街就是位于回民区内的一条繁华美食街,这里是让你撑到迈不开步子的美食天堂,除了正宗的回民餐厅,还有蒙餐、川菜、西餐等各色菜馆。
推荐商家:永永大盘鸡、底大妈(羊脊骨、炸羊尾)、一岁羊、苏氏牛肉面、清真白记铁锅炖、邦邦儿什锦锅、鹿鸣烧烤等。
在您吃饱喝足之后还可以去牛街口的万达影城看个电影、去美特好逛逛超市,或者随便找一家KTV进去唱歌。牛街,其实也是集吃喝玩乐于一体的一条街。
二、宽巷子
不管是本地人,还是远道而来旅游观光的外地客,要想寻找青城的味道,尤其是极具地域特色和民族风味的清真美食,旧城宽巷子,乃必去之地。
宽巷子位于呼和浩特市回民区,是呼和浩特回族最为集中的地区,人口中约七成为回族。从高大的牌楼进去,里面都是伊斯兰风格的建筑。沿街的都是商铺,餐饮最多,还有牛羊肉铺、干果店、水果店、超市等。这里的早餐主食以面食为主,品种繁多。其中稍麦、羊杂碎和焙子最受欢迎。
呼和浩特市回民区宽巷子是一个以回族为主体的城市街区。该街区伊斯兰文化分为浓郁,民族特色鲜明,且在呼和浩特市区内有较高的知名度。说其知名度高,最大的原因是这里的饮食文化极为昌盛。全市最著名的一些老字号和知名店面基本都集中于此,尤其是以烧麦、羊杂碎、焙子等为代表的回族饮食深受当地人民的喜爱。呼和浩特地区昼夜温差较大,因此夜市文化并不昌盛,但是宽巷子口却能在夏夜吸引众多慕名而来的食客。每当开斋节和古尔邦节,这里更是一派繁华景象,颇具特色。
推荐商家:马林月饼焙子、白老大羊杂碎、沙大熏鸡、铁兆义牛羊肉、六六包子、二春麻辣烫、义德立快餐等。
三、附中东巷
因附中东巷靠近师大、内大和附中,所以成为学生们最爱光顾的一条小吃街。这里有来自全国各地四面八方的小吃,也有来自呼市各个地方的人来此品尝各种美味。
推荐商家:功夫鸡排、薯塔、朱记坊臭豆腐、老北京鸡肉卷、董记煎饼等。
四、万达步行街
这里有高大上的餐厅,也有各地的特色小吃店,雅俗共赏,简直让人流连忘返。
推荐商家:韩国多妈炸鸡、艾乐披萨、袁记串串香、杨铭宇黄焖鸡米饭、流泪的烤鸡等。
五、金宇文苑
呼和浩特最繁华的美食商业街之一,各地美食汇集地。其中烧烤、新疆菜、麻辣香锅等最为出名。也有不少闹中取静的小酒吧,是休闲娱乐的首选。
呼和浩特的美食有哪些?
1、手扒肉
手扒肉是呼市特色美食的代表,也是最具有人气的当地风味,不仅当地人喜欢吃,外地人也一定会去吃,这其实就是带肉的羊骨,也叫做手抓羊肉。手抓羊肉味道鲜美,羊肉烹饪时间很久,肉质很松软,口感细腻,营养健康。
2、蒙古血肠
在呼和浩特,羊肉是很普遍的美食,羊肉的做法也很多样,宰杀羊之后,将羊血灌到小肠里面,煮沸再食用,加入调料,或者是放一些剁碎的羊肉,煮至血肠浮起就可以了,吃的时候搭配蘸料。
3、焖面
焖面是中国传统风味面食之一,在山西、河北、内蒙古西部以及河南地区都是很普遍的,焖面也是著名呼和浩特美食之一。主要是采用焖制的方式,口味咸香,适合口味偏重的人,营养健康,很有特色。
4、羊杂碎
羊杂碎是一种很接地气的传统风味小吃,在呼和浩特,很多的餐厅都可以吃到,羊杂碎主要是用羊的内脏做成,包括羊肚、羊肺、羊肠等等,喜欢吃的人会很喜欢,价格实惠,一般是搭配焙子一起吃。
5、涮羊肉
涮羊肉在很多城市都可以吃到,但是要说在哪里可以吃到正宗的口味,当然是内蒙古地区了,呼和浩特就可以吃到正宗的涮羊肉,因为这里是优质羊产地,首先羊肉品质好,其次是涮法比较特别,搭配其他食材一起吃,没有膻味。
6、馕坑烤肉
馕坑烤肉是内蒙古美食的一大特色,口感香脆,肉质嫩滑,虽然是一种烧烤食品,但是和一般的烧烤,烤制方式很不一样,馕坑烤肉已有500年历史了,主要是烤羊肉,搭配其他的配件和调味料烤,呼市特色美食蒙古特色,深受游客欢迎。
7、烤全羊
烤全羊色泽红润,色香味俱全,在羊肉上涂上一些秘制料,吃起来味道非常鲜美,和一般的烤羊排不一样,烤全羊很多人都知道,但是吃正宗口味的烤全羊,来呼和浩特就对了,这里有不少好吃的烤全羊店。
8、焙子
焙子是呼市特色美食的代表,也是回族面点,焙子的种类很多,分为白焙子、咸焙子、甜焙子等等,形状也不一样,形状有圆有方,还有三角形的和牛舌形的,焙子一般是和上面说的羊杂碎搭配着吃,外干脆内,还带着小麦面香味儿。
9、烧麦
烧麦一般是传统早点小吃,烧麦的制作很讲究,选料要好,口味多,关于烧麦来历的说法很多,在内蒙,烧麦就是老归化城的回民在明末清初开始制作的,是传统风味,至今已经有好几百年的历史了。
10、炸羊尾
炸羊尾在呼和浩特非常常见,将羊尾巴切成薄片。羊尾巴用白糖、北京蛋糕包裹,与面粉混合起来,包裹在鸡蛋里面。把它吹成淡黄色,撒上糖吃。这道菜的形状十分美丽。、的形状是独一无二的。、甜美而清脆,用于接待宴会。