本文目录一览:
太原有哪些特色的餐厅
水色盛开(私家菜馆)[人均消费]:30元 [菜 系]:私家菜 [营业时间]:10:00-22:00 [适合用途]:生日聚会 友人聚餐 情侣约会 家人团聚 [地 址]:太原市迎泽区柳巷儿童公园内(彭真纪念馆旁边) [行车路线]:3路 4路(外环) 4路(内环) 102路 615路 805路 820路 820(支线)路 864路 869路五一大楼下车(儿童公园内) [无折扣项]:酒水[注意事项]:10人以上用餐,加收15%服务费 [餐厅简介]:2004年开业以来,以“古董、书吧、餐饮”为主,是感情释放,心灵栖息的绝佳去处. 推荐菜:南瓜玻璃鱼,特色紫菜排骨,特色秘制带鱼,麻辣牛肉丝,台湾素腊肠,回味人生- 妙香园私房菜[人均消费]:30元[菜 系]:土家菜 [营业时间]:8:00-23:00 [适合用途]:生日聚会 友人聚餐 情侣约会 家人团聚 白领最爱 公司聚会 小资一族 学生聚会 [停 车 位]:20 [地 址]:太原市迎泽区柳巷西羊市丽阳商城一层 [行车路线]:4路(内环) 4路(外环) 38路 101路 104路(内环) 104路(外环) 610路 809路 828路(外环) 828路(内环) 851路 863路 866路 宽银幕下车 [无折扣项]:酒水,特价菜,饮料 [餐厅简介]:大厅环境幽雅,内设空调彩电 食尚汇馆[人均消费]:50元 [菜 系]:特色餐厅 [营业时间]:11:30-14:30;17:30-22:00 [适合用途]:情侣约会 家人团聚 白领最爱 小资一族 [停 车 位]:15 [地 址]:太原市迎泽区柳巷都司街118号 [行车路线]:27路 807路 828路(内环) 855路水西门下车 [无折扣项]:酒水,特价菜,烟 [餐厅简介]:卡座休闲 慧自在[人均消费]:30元 [菜 系]:素食 [营业时间]:10:00-14:30;17:00-21:30 [适合用途]:生日聚会 友人聚餐 家人团聚 [停 车 位]:20 [地 址]:太原市杏花岭区建设路小东门街34号 [行车路线]:3、9、104、105、410、809、828、829、830路小东门下车 [餐厅简介]:本店是一家素食店,位于小东门街,周围交通便利. 现在不只是台湾,全世界各国的素食馆都像雨后春笋般地到处林立。欧美各先进国家的大学里面也陆陆续续开始在兜售素食便当。越来越多的科学家、营养学家甚至 昰医院,都渐渐地投入了素食主义的行列。这都已经充分地显示:素食的入口,正在快速增加,并且已经形成了流行的趋势。 本店推荐菜:炝锅腐竹、红烧肉、荷香回锅肉、香波吐鲁肉、烤乳猪。 天下盐黄门家宴(只有通过饭统网预订才能享受折扣) [人均消费]:38元 [菜 系]:川菜 粤菜 山西菜 [营业时间]:11:30-14:30;17:30-21:30 [适合用途]:生日聚会 友人聚餐 家人团聚 [停 车 位]:20 [地 址]:太原市迎泽区柳巷云路街怡华苑小区二号楼8号 [行车路线]:610、10、4、3、1、6、308、101、104、618、804、848、859、863、866路大南门下车 [无折扣项]:主食,酒水、海鲜 [餐厅简介]:天下盐是从北京望京606黄珂家流水席香喷喷地流到山西太原迎泽区棉花巷的私房川菜,这是一家以川东菜为主的特色餐馆。起名为“天下盐”只因为:盐乃万味 之首,菜的灵魂之光。天下盐的很多菜品都具有独创性,是典型的私家菜。天下盐集江湖经典,首道风骚于一身,大俗大雅。 推荐菜:特色煨锅系列(番茄牛肉,酸辣牛蛙),沸腾水煮鱼
太原美食排行榜前十名餐厅
如下:
1、刀削面:
首先来说,还是刀削面,毕竟,面食是山西人的精神寄托,饱含了浓浓深情,这是历史淀下来的饮食文化,要不有人说,“天下面食,尽在三晋”,而刀削面,堪称“扛把子”,深受山西老百姓喜爱,吃上一碗刀削面,绝对的从味蕾到精神上,都得到了满足和幸福感。
太原刀削面在山西具有代表性,制作刀削面,行云流水,犹如表演武功,全凭师傅手里的刀工,面叶中厚边薄,棱角分明,形似柳叶,飞入热锅,简直是行为艺术,关键是入口外滑内筋,越吃越香,实在是山西人离不开的家常美食。
2、羊杂割:
山西人爱吃面,还特别爱吃羊肉,比如太原,就有羊杂割这样的美食,这是具有地方特色的小吃,相传源于元代,还是忽必烈的母亲赐名。
这种食物,需将羊肺、羊肝、羊肠、羊血、羊心等洗净,大火煮熟后切碎,再配上各种调味料,来上一点汤,加上粉条,吃起来美滋滋,暖烘烘,实在是冬日不可错过的美食。
3、头脑:
除了上面提到的羊杂割,还有一种头脑,这种食物是太原有名的早点,深受老百姓欢迎。
所谓头脑,其实就是用羊肉、羊髓、酒糟、煨面、藕根、长山药、黄芪、良姜等混合制作而成,因为是八种食材,故而又称“八珍汤”,早上来上一碗,实在是滋补,一天都活力满满。
4、莜面栲栳栳:
山西人对莜面栲栳栳情有独钟,这种食物是营养价值较高的莜面制作,过程费力,还有一定的技巧,成品是一卷卷的莜面栲栳栳,卷成空心卷,在笼屉上蒸熟,是山西有名的面食之一,很有代表性,不论太原,还是山西其它地方,都非常喜欢吃莜面栲栳栳这种面食。
5、百花稍梅:
百花稍梅就是人们常说的烧麦,也叫烧麦,可能南北方叫法不一,一般南方叫烧麦,在山西这边,称之为百花稍梅,所用的馅料,可能南北方不一,山西太原这边,内馅是羊肉,外皮薄如纸,洁白如玉,犹如雪梅,当然了,馅料因人而异,算是家常美食,好吃又好看。
6、老豆腐:
所谓老豆腐,在太原指的是豆腐脑,这种称谓,可能是地方语言文化的原因吧,具体来由,可能只有当地人说得清楚了。
太原老豆腐的正宗做法,是要用糖起色,火烧开后,加入湿粉芡,还要放入泡好的油粉丝,加入豆腐脑,来点葱花、盐巴、椒面等等,当然了,还有海米、海带丝、韭菜末等等,因人而异吧,是太原人非常喜欢的美食小吃。
7、过油肉:
过油肉是山西著名的菜肴之一,而且是传统名菜,其色泽金黄,咸鲜可口,还有些醋意,很有山西菜的特色,被誉为“三晋一味”,据说是起源于明代,历代厨师精心研究,现在是山西十大名吃,也是山西十大经典名菜。
8、鸡蛋醪糟:
鸡蛋醪糟是太原一种风味小吃,算是一种甜品吧,一般在早餐吃或者饭后吃,其味甜微酸,色白如玉,气味清香,食材要用到江米、鸡蛋等等,做法有点类似南方的米酒,因为要用醪糟,其实就是南方说的米酒,北方人一般称之为醪糟,叫法上,可能不同吧。
9、豌豆糕:
对于盛产粮食的山西人来说,制作各种糕点不在话下,豌豆糕就是山西人常吃的一种糕点,也是太原的特色糕点,香甜可口,而且是清凉下火,非常适合夏天吃。
10、漂抿曲:
漂抿曲还有一个名字,叫作“小河捞”,其实,这就是一种面食,主要以绿豆面和白面为主,风味独特,制作过程要用特制抿曲床压制而成,所以叫“抿曲”。
太原有什么地方吃素斋
祇善园素斋 太原市小店区体育路体育场内西南角
老太太素食屋 太原市小店区小店区体育西路
清凉月清茶素食地址:太原市鼓楼世纪广场巴黎大街小香港区12号
爱海食府 地址:太原市杏花岭区柳巷上肖墙10号
清凉月素食茶餐厅 地址:小太原市店区体育南路锦绣苑23-8号(近南中环街)
福慧楼素食斋 山西省太原市万柏林区
真正豆腐坊 地址:太原市万柏林区西矿街130号
素缘食舍 地址:太原市小店区体育路72号(近小树林)
慧自在素食餐厅 地址:太原市杏花岭区小东门街34号(近新开南巷)
二毛粗粮素斋桃南部 地址:太原市桃园南路27号
太原哪有素食餐厅?山西哲鹏蔬菜基地有吗?
祇善园素斋 太原市小店区体育路体育场内西南角
老太太素食屋 太原市小店区小店区体育西路
清凉月清茶素食地址:太原市鼓楼世纪广场巴黎大街小香港区12号
爱海食府 地址:太原市杏花岭区柳巷上肖墙10号
清凉月素食茶餐厅 地址:小太原市店区体育南路锦绣苑23-8号(近南中环街)
福慧楼素食斋 山西省太原市万柏林区
真正豆腐坊 地址:太原市万柏林区西矿街130号
素缘食舍 地址:太原市小店区体育路72号(近小树林)
慧自在素食餐厅 地址:太原市杏花岭区小东门街34号(近新开南巷)
二毛粗粮素斋桃南部 地址:太原市桃园南路27号
太原胜利街矿机附近的素食店?
比较近的有
清凉月素食 地址:太原市鼓楼世纪广场巴黎大街小香港区12号
清凉月素食茶餐厅 地址:太原市小店区体育南路锦绣苑23-8号(近南中环街)
老太太素食屋 地址:太原市小店区小店区体育西路(阳光数码港旁边)
祇善园素斋(一部) 地址:太原市小店区体育路159号体育场2楼平台
祇善园素斋(二部) 地址:太原市体育南路科技街交叉口往西20米
远处的有
爱海食府 地址:太原市杏花岭区柳巷上肖墙10号
慧自在素食餐厅 地址:太原市杏花岭区小东门街34号(近新开南巷)
二毛粗粮素斋桃南部 地址:太原市桃园南路27号
素缘食舍 地址:地址:太原市小店区体育路72号(近小树林)
福慧楼素食斋 地址:太原市万柏林区阳泉工业学校旧路口
真正豆腐坊 地址:太原市万柏林区西矿街130号