本文目录一览:
- 1、酒店购进客房消费品会计怎么做账?如何管理
- 2、饭店进货渠道
- 3、酒店内的小商品怎么做账啊
- 4、酒店内的小商品怎么做账?
- 5、请求高人: 请问一下 我想知道KTV 还有那些酒店里面那些酒水一般是在那些地方采购的?
- 6、请问酒店在采购酒水方面又什么规定?
酒店购进客房消费品会计怎么做账?如何管理
酒店购进客房消费品,属于购进一次性用品。
一次性用品的核算方法:
一次性用品的核算客房免费提供给客人的牙具、梳子、拖鞋等一次性用品,都是按照客房应住人数提供的。有些宾客对一次性的用具不喜欢,既不使用也不带走,故楼层服务员可以回收。厦门环岛路附近住宿 如加强管理,可以有节约空间。服务员每天发放一次性物品时,应填写“客房消耗用品统计表”,向客房配置一次性用品时应建立监督机制。酒店一次性用品进货时一般是由总仓库进货,然后由客酒店会计实务直达车房部批量领用,存放于客房部的仓库中,每天按实际需用量发放。账务处理如下:
(1)向酒店仓库领用物品时:借:物料用品——客房部仓库——一次性用品(分品名进行登记)贷:物料用品——酒店总仓库——一次性用品(分品名进行登记)
(2)月末根据客房部实际消耗报表:
借:主营业务成本——客房部——物料消耗
贷:物料用品——客房部仓库——一次性用品。
月末应进行盘点,确认是否账实相符,如不相符则查明原因作相应处理。采用以上方法,逐项登记一次性用品,有利于物资监管,但缺点是核算比较复杂。在实际工作中也可采用倒挤的方法进行计算。采用倒挤法是按照客房部批量领用的数额先直接记入“业务间接费用”账户,月末倒挤出本月实际消耗数额,然后从“业务间接费用”账户转入“主营业务成本”或“销售费用”账户。这种方法核算简便,但不利于物资监管。
饭店进货渠道
呵呵 你问对人了 我开饭店的
我的饭店300多平米
其实开始最好是自己采购 可以掌握一切商品的价格行情 对饭店的成本做到心中有数
菜市场里无论卖什么的 他们都有联系电话 如果你常用的东西你可以与商贩谈 让他给你长期送货 他们求之不得的 ,你要要求他们价格低 货新鲜 。
慢慢你对菜市熟悉了 有些东西都不用自己亲自采购了 。但是偶尔要去买几次的 以免不知道行情 被送菜的骗卖给你的是高价
劝你一句 饭店刚开始不要想偷懒 有什么事最好亲历亲为 这样才能好的控制成本。
祝你生意兴隆啊!!1
酒店内的小商品怎么做账啊
酒店内的小商品是指客服里面的消费品的意思么?
酒店购进客房消费品,属于购进一次性用品。
一次性用品的核算方法:
一次性用品的核算客房免费提供给客人的牙具、梳子、拖鞋等一次性用品,都是按照客房应住人数提供的。有些宾客对一次性的用具不喜欢,既不使用也不带走,故楼层服务员可以回收。厦门环岛路附近住宿 如加强管理,可以有节约空间。服务员每天发放一次性物品时,应填写“客房消耗用品统计表”,向客房配置一次性用品时应建立监督机制。酒店一次性用品进货时一般是由总仓库进货,然后由客酒店会计实务直达车房部批量领用,存放于客房部的仓库中,每天按实际需用量发放。账务处理如下:
(1)向酒店仓库领用物品时:借:物料用品——客房部仓库——一次性用品(分品名进行登记)贷:物料用品——酒店总仓库——一次性用品(分品名进行登记)
(2)月末根据客房部实际消耗报表:
借:主营业务成本——客房部——物料消耗
贷:物料用品——客房部仓库——一次性用品。
月末应进行盘点,确认是否账实相符,如不相符则查明原因作相应处理。采用以上方法,逐项登记一次性用品,有利于物资监管,但缺点是核算比较复杂。在实际工作中也可采用倒挤的方法进行计算。采用倒挤法是按照客房部批量领用的数额先直接记入“业务间接费用”账户,月末倒挤出本月实际消耗数额,然后从“业务间接费用”账户转入“主营业务成本”或“销售费用”账户。这种方法核算简便,但不利于物资监管。
酒店内的小商品怎么做账?
酒店内的小商品是指客服里面的消费品的意思么?
酒店购进客房消费品,属于购进一次性用品。
一次性用品的核算方法:
一次性用品的核算客房免费提供给客人的牙具、梳子、拖鞋等一次性用品,都是按照客房应住人数提供的。有些宾客对一次性的用具不喜欢,既不使用也不带走,故楼层服务员可以回收。厦门环岛路附近住宿 如加强管理,可以有节约空间。服务员每天发放一次性物品时,应填写“客房消耗用品统计表”,向客房配置一次性用品时应建立监督机制。酒店一次性用品进货时一般是由总仓库进货,然后由客酒店会计实务直达车房部批量领用,存放于客房部的仓库中,每天按实际需用量发放。账务处理如下:
(1)向酒店仓库领用物品时:借:物料用品——客房部仓库——一次性用品(分品名进行登记)贷:物料用品——酒店总仓库——一次性用品(分品名进行登记)
(2)月末根据客房部实际消耗报表:
借:主营业务成本——客房部——物料消耗
贷:物料用品——客房部仓库——一次性用品。
月末应进行盘点,确认是否账实相符,如不相符则查明原因作相应处理。采用以上方法,逐项登记一次性用品,有利于物资监管,但缺点是核算比较复杂。在实际工作中也可采用倒挤的方法进行计算。采用倒挤法是按照客房部批量领用的数额先直接记入“业务间接费用”账户,月末倒挤出本月实际消耗数额,然后从“业务间接费用”账户转入“主营业务成本”或“销售费用”账户。这种方法核算简便,但不利于物资监管。
请求高人: 请问一下 我想知道KTV 还有那些酒店里面那些酒水一般是在那些地方采购的?
回答你第一个问题
1.KTV采购酒一般都是在正规的经销商那进货或是厂家业务员直接上门推销的
2.现实啊,完全可以的,前提你一定要有货源,在有就是价格一定要有优势,这个你懂的
3.他们也是在当地的经销商那进货,从厂家订购的不多,几乎很少,因为厂家不会为你某一家店来服务的,都是通过经销商的。
4.至于潜规则么就是有的地方有的店会向厂家或是经销商索取一些费用或是投入,不知道你那个地方有没有这个说法,如果有的话会很糟糕的。
5酒水行业是什么样,我给你简单的描述一下吧,我个人认为它是一个不会消失的行业,还是一个快速消费品行业,因为中国人讲究无酒不成席么,中国哪个地方的人都喝酒的,而且这个产品所覆盖的人群和年龄段是非常可怕的,你自己想一想
说明一下,这不是信口开河,本人就是经销酒水的,经营的是青岛啤酒,希望可以帮到你
请问酒店在采购酒水方面又什么规定?
没有什么具体规定,基本就找便宜的.象那种大一些的酒店可能会考虑质量问题,但是中小型的,质量问题都不考虑.如果你要代理的话,可以从一些西餐厅,酒吧,水吧入手.我做西餐行业很久,苹果醋这个东西,外国人接受起来比中国人快,所以在中餐类的餐厅内销量很少