本文目录一览:
- 1、酒店不允许点外卖,点了外卖不允许带到房间。这合理吗?
- 2、杭州英冠温德姆酒店可以点外卖吗
- 3、五星级酒店的送餐服务由总机做合理吗
- 4、星级酒店送餐务收取20%的服务费是否合法?有何依据?
- 5、想问一下住五星级酒店,外卖可以直接送进去吗?好心人帮忙回答一下,我没财富值了。
酒店不允许点外卖,点了外卖不允许带到房间。这合理吗?
酒店从业者回答;目前所有品牌尤其是星级酒店,均不允许外卖进入客房。首先酒店属于特种行业,所有进入酒店客房区域的外来人员,都必须至前台进行身份登记,电梯也是有梯控的。这是特种行业要求,目前在一些大城市执行的还比较好,在三四线小城市,经常会遇到一些投诉。我们也是坚决执行相关政策,直至无奈报警处理,这类投诉酒店不会列入实际投诉当中。其次是安全问题,外卖人员进入客房易造成安全问题,同时会引起高端宾客投诉。很多高端宾客反感这类人员进入酒店,认为酒店管理不到位。尤其还有半夜叫外卖的情况,外卖人员不注意脚步、电话声容易引起投诉。还有食品安全,是酒店人员不经手外卖的主要原因,需要保证所有外卖在监控下,以防止出现食品安全问题,其次酒店没有这么多人员安排送外卖,这在酒店来说如果其他宾客看到并不是什么靓丽的事情。一般酒店的做法是在大堂区域安排位置放置外卖,甚至很多星级酒店需要进行登记。
杭州英冠温德姆酒店可以点外卖吗
可以。
杭州英冠温德姆酒店是一所五星级酒店,一般五星酒店服务很好,同时保全也比较好,所以外卖人员很难进大堂久呆或是上楼,所以都是送到大门口外自己取的。
外卖点餐注意事项:
1、订外卖不要选择高风险区域的餐馆,尽量选择规模较大、防控措施更严的餐馆。
2、一些平台要求将厨师、打包员、配送员的健康情况及餐箱消毒情况等安全防护信息,以电子卡形式呈现给消费者。消费者应在接收外卖前仔细留意这些信息。
3、取餐前要留意,外卖包_是否实施“无接触标准化包装”,并先对包装进行消毒。
4、接收外卖、快递等包_时,尽量选择自提柜、便民服务点、指定地方存放、物业代收、保安室代收、社区配送Mini站等多种无接触配送方式。
5、仔细留意,配送员送餐时是否严格佩戴口罩、手套等。
6、取餐后及时洗手消毒,尽可能降低感染风险。
五星级酒店的送餐服务由总机做合理吗
由餐厅来接管更合适!首先,餐厅比总机更了解菜品,知道口味和出品,这是看得见的!其次,存在沟通问题。餐厅和送餐和厨房本就同一个部门的,离厨房也近,有什么情况一看便知,面对面沟通。而总机还要通过电话打给送餐然后送餐转告或者询问厨房才能回复,反复于此,那么点一个单有可能至少打3到4个电话,不利于有效沟通。而且,总机本来就不熟悉餐饮知识,这要花很多精力去培训,还要经常去餐厅试菜培训。加之,把送餐加给总机,这是解决了餐饮的问题,但是这给总机加了工作量。其实总机工作很繁琐,除了接听内部客人电话,日常物品需求,提供叫醒,回答各种个样的询问,还要给各部门过滤电话,转接电话,负责各部门传真收发,处理客人的简单投诉,跟进客房工程问题,还要预定餐位,客房等等,一分钟接2-4个电话,这种情况下还要去点餐。那么点一个餐平均需要2-3分钟,这算快的,遇上磨叽的客人可能要5-6分钟,那就表示在这5分钟内,为了接一个客房点餐就导致会接不到10个左右的客人电话,就会造成客人投诉总机不接电话!或许大家觉得又不是一个人上班,但是如果就一个人上班呢?就算2个人上班,那另外一个人也在接点餐呢?不要觉得怎么会那么巧,但就是那么的巧。客人投诉,客人的体验指数就会下降,得不偿失!!!总的一句话,还是由餐饮部自己接管比较合适!个人意见。
星级酒店送餐务收取20%的服务费是否合法?有何依据?
这已经成为行业规则了。物价,工商部门都许可的。
加收费用,从10%---30%不等。
想问一下住五星级酒店,外卖可以直接送进去吗?好心人帮忙回答一下,我没财富值了。
肯定不行的啊。因为你无法保证外卖的卫生和安全。如果是很大型的外卖商的话可以和酒店管理者或者经营者洽谈。但是这样会有返点提成的。