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酒店前台接待推销客房的方法
1、 产品优点法
所谓"一分价钱一分货"高质即高价。对于一名新入住宾客而言,饭店产品的优点是不能一下就认识到的,而价格却一目了然。在接待过程中,经常听到这样的抱怨:"太高了,能不能打折"。在此情况下,接待员要向宾客指出为其提供产品售价高的理由,讲清因为什么而价高。
2、客人受益法
接待员要将价格转化为能给客人带来的益处和满足,对客人进行启迪和引导,促进其购买行为。例如:一位接待员遇到一位因价高而犹豫不决的客人时,可以这样讲:"此房间床垫、枕头具有保健功能,在让您充分休息的同时,还起到预防疾病的作用"。
3、比较优势法
当饭店的供给价格与客人的需求价格产生不符时,接待员不妨采用"比较优势"来化解客人的价格异议,即以自己产品的长处去与同类产品的短处相比,使本店产品的优势更加突出。
4、适当让步法
由于饭店产品越来越强的议价特点,所以价格因不同客人而异已成为十分正常的现象。对于确实无法承受门市价格的客人,适当给予优惠也是适应市场,适应竞争的重要手段。"该出手时就出手",以免出现客人投入对手怀抱的现象。但做出的让步要在授权范围内进行。
酒店前台接待销售技巧:
1、当客人走入大堂时候,前台人员应该面带微笑,很有礼貌的向对方问好。 要时刻提醒着自己:“每一位上门来的客人,都是最宝贵的,要尽最大的努力留住对方”。 平时多注意积累推销客房的技巧,养成一套熟练的工作流程。
2、服务态度:—、要善于用眼神和客人交流,要表现出热情和真挚。 二、要礼貌用语问候每位客人。—举止行为要恰当、自然、诚恳。 回答问题要简单,明了,恰当,不要夸张宣传住宿条件。 三、重视每一个客人,耐心向客人解释问题。
3、灵活地介绍客房情况:A、向客人推销客房过程中,应该强调客 房价值而不是价格,使客人感到我们销售 的客房是超值的。B、可选择性地给客人报价,并且逐一向客人介绍相应的房间特点。 C、遇到犹豫不决的客人时,可以带客人参观客房 ,使客人有直观的感受,解除客人的疑虑。
酒店可以采取哪些措施来吸引顾客?
所谓的热情服务,重要的是在于诚恳,真诚在能让人觉得温暖,并不需要附带多少谄媚的笑容。
再就是效率,客人真正想达到的目的就是帮助他解决问题,速度和效率同样重要。再就是经常来的老主顾,要记住他们的个人喜好,真正体验到兵至如归,酒店百分之八十的效益是由百分之二十的长住客创造的,不可小觑。
如果一个企业是经营住房业务的,开通公众账号、微网站以及订房订餐系统之后,那么在每一个客户在前台办理入住手续的时候,我们的前台工作人员只需要提醒客户扫一下二维码就会出现惊喜,神秘感会让每一位顾客都乐意去扫二维码,扫完二维码之后顾客会发现自己成为了酒店的关注者,酒店只要对客户进行稍微的引导,他们就会成为你们的会员,不要吝啬,尽可能的拓展会员的名额。
然后,酒店不仅仅增加了很多的会员,而且还了解了这些客户的姓名、手机等基本信息,如果酒店有想法的话,在微网站中发布一些有意义的信息或者自己酒店的特色菜并且附上二维码并提示转发有电子优惠券,那么我们的会员会暴增。
酒店的会员可以到企业的微网站,他们可以了解酒店的状况,而且可以360度图文并茂的看到各种精美的菜肴、整洁舒适大气的房间,满意的话他们会通过订房订餐系统提前预定,此时公司的前台会自动打印订单,接下来可以打电话询问,可以自行添加会员积分系统,积分高的可以不用付押金。还有附带的天气、公交、天气查询等等,这样客户会对这个酒店逐渐产生依赖。
逢年过节的时候,酒店可以发微信给会员一些祝福并且附带自己酒店的优惠信息,效果会很好。这样以来,酒店的连锁、升级已经不是梦想。很重要的一点微信营销的操作是企业本身,所有的主动权都在企业手中。
酒店如何做营销?
酒店是白酒销售的桥头堡,是消费者直接消费的场所,更是各白酒品牌在市场拼杀的前沿阵地,现阶段白酒营销的竞争中,酒店的营销已是众矢之的。在区域市场的终端酒店无论城市规模大小,依据2:8原理,80%的销量来自20%的客户,那么在这20%的重点酒店客户中采取怎样的方法来把营销工作做好,通过这两年的实践,我个人总结为一店一策或一店多策策略。
所谓“一店一策”就是在你的区域市场中确定你的重点酒店,根据不同阶段的工作重点和不同的酒店及针对不同的对象,采取不同的策略,进行个性化营销,从而达到重点酒店重点投入,使其销量进入前三名,成为目标酒店的强势品牌,并为整个终端市场做出样板形象店,善加推广以拉动整个市场。“策”即可以理解为政策,也可为策略,方法,手段。具体的操作思路为:
1. 征服你应征服的人。
众所周知,酒店的所有人员不是你的推销对象,而是通过他们来把产品的信息传播于消费者。因此对他们的说服和沟通,让其成为你产品的代言人极为重要,但由于他们的生活习惯,性格爱好不一样,在酒店所处的位置和关系不同,采取的方法也就不同。酒店的人员可分三类:1.经营管理者。2.服务人员。3.后勤人员。在此也可用2:8原理,80%的销量来自20%的人员,这些20%的人员就是你重点征服的对象,充分了解他们的喜怒哀乐,性格爱好,家庭状况,关系背景等,才能动之以情,晓之以理,驱之以利,成为你产品的宣传者,品牌的播种机。那就在这些人中找到你重要的人做重要的事。
2. 酒店的档次和产品相匹配。
什么样的酒店上什么样的产品。酒店是消费者消费的场所,酒店针对消费者的定位也是产品的定位。
一般而言酒店在经营过程中,根据其特定的消费者(主流消费)来提供着特性服务,从价格,品味特点,环境,服务质量等来满足消费者的需求,而消费者的身份,地位,嗜好等又决定了酒店的经营策略,因此你产品的价格,包装和促销方式必须和消费者的需求相吻恰,和酒店的经营文化相吻合,如果你不能寻找到共同点,不是被拒之门外,就是成为滞销品。因为当你的产品进入酒店后也是酒店经营的一个品种和服务。
3. 充分展示品牌的氛围。
酒店既是产品销售的场所更是宣传和传播品牌的阵地。消费者接触产品的信息并非靠广告来传递,作为一个特定的卖场,现场的品牌传播,宣传造势,并进行有效的品牌沟通,更能直面消费者,也能很好地利用口碑效应,建立起固定的消费群体。故而在酒店特定的环境中合理地利用你的产品,宣传品,POP 等来展示你的品牌魅力,无论大厅。雅间,吧台还是消费者所能接触到的每个角落,无出不在,真正做到生动性,形象性,互动性三性一体。
4. 用最合适的推广手段而非面面俱到。
当你的产品进入酒店面临的是各种促销推广费用,而你的产品合单瓶费用就是那么多,且如果在该店销量达不到前三名的话必将得不偿失,而且你采取何种促销政策和方法手段都不能也不可能面面俱到,因此欲全面开花,不如集中一点,在竞争中利用局部优势或一点的优势,进行有针对性的促销,前提是你必须掌握产品的走势和阶段性的工作重点,在产品进入酒店的导入,培育,成长,成熟期的工作重点不同,针对的对象不同,采取的促销政策,策略,手段也不尽相同,审时度势才是根本。
酒店的营销工作是一个灵活多变,即时创意的过程,一店一策也是多变化,多角度来做好酒店的营销工作,所谓“以正合,以奇胜”,常规性的工作要做,更重要的是在此基础上做到你的个性和独到之处,好的营销方法就在酒店里,看你是否能发现,况且酒店的营销工作的根本是执行和过程管理。因此做好酒店的日常管理工作才是酒店营销的基础
如何吸引客人来店里消费?
一、闪亮的店面形象:
门店老板一定要记住:店面形象可卖钱。许多门店存在的问题:
1.缺乏醒目的标志:一个大大的黄色M,顾客从很远的地方都可以知道那是麦当劳;一个旋转的三色灯箱,顾客知道那是一家理发店。然后,许多店老板不太注重招牌的作用。
2.混暗的灯光:顾客就像飞蛾一样,具有趋光性,愿意到明亮干净的店里去逛逛,尤其是化妆品店吸引的是女性顾客,她们更爱美。像上图这家店,里面灯光昏暗,店老板是省电费了,但却失去了不少的顾客。
二、用商品吸引顾客: