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如家酒店的成本结构
如家的房间成本在5-8万元吧，如家的外立面有统一的要求，墙漆，客房是地板。
如家酒店是如家酒店集团旗下3大品牌之一。
如家酒店在全国300个城市拥有近2000家酒店。如家酒店多年获得中国金枕头奖“中国最佳经济型连锁酒店品牌”殊荣。2014年，如家酒店以4.2亿美元的品牌价值入选中国品牌100强。
基本信息
如家酒店集团创立于2002年，2006年10月在美国纳斯达克上市（股票代码：HMIN）。
如家酒店集团旗下拥有如家酒店、和颐酒店、莫泰酒店、云上四季酒店四大品牌，截至2014年第一季度末已在全国300座城市，拥有连锁酒店2300家。在2012年的《财富》杂志评选出的全球最具成长性公司100强榜单中，如家酒店集团凭借良好的业绩进入十强，名列第九。
如家酒店价格和数量的优势
优势分析如下
（一）价格优势
如家酒店的平均价格一般在240元左右。一般在一线城市或地段繁华的门店价格较高，在二三线城市或位置较偏僻的门店的价格较低。因此，如家酒店的价格为大众所接受，也符合商务客人的需求，与高星级酒店相比，如家酒店的设计虽较为简陋，但却有着较强的价格优势。
（二）成本较低
如家酒店注重住宿和餐饮上的服务，为节约成本，如家酒店对酒店的其他功能进行了简化，除去了大堂、会议室等商务娱乐设施，因此，如家酒店的设施成本得到了大幅度的缩减。在人员配置方面，如家酒店以复合型、综合型客房服务员为主，并对其他部门的人员进行了优化。如家酒店较低的投入成本，灵活的投入方式，是其他类型的酒店无法比拟的。
（三）市场优势
经济型酒店作为酒店业态内新兴的酒店模式，具有巨大的背景优势——对于价格敏感的国内外旅游者，因成本控制而考虑经济实惠酒店的商务客人。而这类市场群体的数量庞大，且如家作为一家全国连锁的知名品牌酒店，在全国境内也有着很强的辐射效应，能够在特定的经济型酒店市场有着很大的份额。
消失的汉庭和如家，其背后的原因是什么？
作者：姬梦丽
最近微博“消失的汉庭和如家”这个话题再次让大家关注到酒店业，而酒店业热门的话题也还是经济连锁型酒店的爆发式增长。对于经常出差、旅行的人来说，如家、汉庭、七天、锦江之星、城市快捷、速8、格林豪泰等等这些经济型连锁酒店的名字应该已经很熟悉了。这些经济型连锁酒店曾经以标准化的房间、平易近人的价格以及便捷的加盟形式迅速取代了传统的招待所和小旅馆，在全国的各个大小城市遍地开花，你在各个城市都能看到它们的足迹。
根据数据统计，2005年到2016年，中国的经济型连锁酒店从500家扩张到22000家，翻了足足44倍。截止2015年底，全国经济型酒店客房数量突破186万间，在整个酒店市场占比接近60%。
资料来源：国家统计局，华泰证券
然而这种增长情况并没有一直持续下去，在2016年这一切开始发生了变化，“中端酒店”的概念出现了，“经济连锁不再是我们的业务重心”，之前信誓旦旦要用低价铺遍全国的巨头们，纷纷向中高端靠拢。而所谓的中端酒店潮，其实可以说是随着人们出门在外对居住品质要求的提升，经济型酒店的一个转型和升级。
站在一个消费者的角度，这些经济型酒店消失或者往中端酒店转型的原因有以下几个方面：
1、卫生环境问题监督管理不当
消费者在选择酒店时，舒适、卫生无疑是消费者一定会考虑的因素，很多时候消费者更加注重酒店的质量。然而社会上各种酒店卫生问题的报道层出不穷，频频爆出多家宾馆卧具等细菌超标、五星级酒店不换床单、酒店毛巾擦马桶、酒店马桶刷刷茶杯和浴缸、酒店浴巾沾马桶水擦地等新闻。这些报道让消费者对经济型连锁酒店的卫生甚是堪忧和担心，不禁怀疑酒店的毛巾、床单到底卫生吗？酒店的茶杯和浴缸是用马桶刷刷的吗？酒店的浴巾有没有沾马桶擦水？
图片来源：梨视频截图
这些例子都充分说明酒店卫生情况的不容乐观，消费者似乎也在心里给经济型连锁酒店打上了卫生脏乱差的标签，而中端酒店则是经济型连锁酒店的一个转型和升级，目标是为消费者打造更加舒适的环境，让消费者能够有更加便捷、舒适和贴心的享受，从另一个角度来说这也是一个让消费者打破以往对于酒店脏乱差、卫生不好标签的好机会。
但其实卫生环境不好并不是消费者的错，相反卫生问题是消费者在选择酒店时考虑的重要因素，因此作为酒店管理方应该做的，一方面是除了转型给消费者更多的选择之外，也是给自己更多的选择和尝试，不过另一方面更应该要监督和落实好酒店的卫生问题，只有这样才能从根本上改变消费者对于一些酒店脏乱差的标签。
有消费者会选择中端酒店，也有消费者会选择经济型连锁酒店，你可以转型给消费者更多的选择，也给自己更多的选择和尝试，但在转型往中端酒店的同时也要把本职工作做好，经济型连锁酒店的卫生问题也不能松懈，不管消费群体是谁都应该要让消费者体验到最好的服务，这样才能从根本上解决问题，改变这一现象的产生。
2、消费升级的概念
有些人也许会觉得随着国民经济的发展以及人民生活水平的提高，而高档酒店为了附身迎合消费者的需求，消费者已经厌倦了千篇一律的经济型酒店，需要再舒适一点、再个性一点的环境，哪怕再多花一点钱。这也是消费升级的一种表现，而在这种表现下似乎也就意味着中端酒店成了一种必然趋势。
其实不然，在消费升级的同时，消费者的选择也变得比以前更多，消费者可以根据自己的需求去自由选择觉得适合或者性价比高的酒店，消费者可以选择更加理性地为品质和服务买单，在选择的同时可以把品质、服务、卫生等作为选择依据，是有权利作出思考和各方面的对比再作出判断和选择的，而不是盲目选择或者没有选择。
在消费者需求不断变化的同时，除了经济型连锁酒店，青年旅社、民宿等各种也是应运而生，消费者的选择自然也是更多了。比如有一些人出去旅行则会选择民宿而不是经济型连锁酒店，因为住民宿会更有人文情怀，可以感受到当地浓厚的人文气息，如果你期待住宿的地方也成为旅途中可以出彩的一环，那么民宿就将会是一个相比于酒店更好的选择。
所谓消费升级，也许不应该是随着人们生活居住质量的提高，因此中端酒店成为一种趋势，而应该是当人们消费升级时，消费者能够更加理性地为品质买单，而那些脏乱差的酒店就将会被淘汰，自动列入消费者不将其作为选择范围的领域，这也正可以体现了消费升级的一种表现，只有让消费者感受到价格相应的品质，才会感受到物有所值。
中国未来的酒店业会怎样发展、会变成怎么样我不清楚，但是得消费者得天下，在转型升级的过程中应该始终要把卫生问题以及消费者的需求放在第一位，不管是以前的经济型酒店还是现在往中端酒店转型升级的经济型酒店，在这方面都不应该松懈。
