本文目录一览:
- 1、北京著名八大饭店分别是什么?
- 2、北京评分高的餐厅
- 3、北京十大必吃餐厅
- 4、北京著名八大饭店是什么?
北京著名八大饭店分别是什么?
北京著名八大饭店分别是:
1、春华楼:
春华楼,清末京城八大楼之一,位于北京西城区马连道9号院,开业于民国初期,为八大楼中唯一经营江浙菜的饭庄,相传名菜有锅贴鸡、松鼠桂鱼等。
2、新丰楼:
新丰楼原址在虎坊桥向东的香厂路口。以经营白菜烧紫鲍、芝麻元宵和素面汤驰名京师,是清末民初有名的京菜馆,开业于道光年间可与当时最阔气的“东兴楼”相提并论。
3、庆云楼:
庆云楼是北京最早的高端鲁菜酒楼,始建于清道光1820年,坐落于烟袋斜街内,距燕京八景之一的“银锭观山”仅一步之遥,曾是昔日诗酒流连之地。
4、正阳楼:
正阳楼饭庄始建于清道光年间,距今已有150多年的历史,是北京著名"八大楼"之一的老字号。历史上的正阳楼饭庄以经营山东风味菜为主,民国初期增添了别具一格的" 螃蟹"菜和"烤涮肉"等,一时誉满京城。
5、鸿兴楼:
鸿兴楼,是一家以饺子出名的老字号,早年于菜市口开业经营,其菜肴属山东菜系,名菜有鸡茸鱼翅、锅塌鲍鱼、葱烧海参、酒蒸鸭子、醋椒鱼等。
6、致美楼:
致美楼,位于北京市前门大栅栏。开业于明末清初,原为姑苏菜馆,后改为山东菜系,位于前门外煤市街。
7、泰丰楼:
泰丰楼是一家位于北京市西城区前门西大街2号楼的中餐厅。创办人为山东海阳孙氏,原址在前门外煤市街一号,是名噪京都的“八大楼”之一。
8、东兴楼:
东兴楼,坐落在东安门大街路北的东兴楼饭庄,创业于清光绪二十八年。是一座前出廊后出厦的大四合院。东兴楼被同行誉为“八大”鲁菜饭庄之首。说起这些事,可谓众所周知。
北京评分高的餐厅
经过多轮严格筛选,本次大会评选出“2022年北京餐饮十大品牌”、“2022年北京餐饮十大经济人物”、“2022年北京餐饮十大工匠”。其中大东、胡大、麦当劳、紫光园、北京华天、肯德基、眉州东坡、东来顺、旺顺阁、永和大王脱颖而出,荣获“2022年北京餐饮十大品牌”。“十大餐饮经济人物”和“十大餐饮工匠”的评选,既继承和延续了北京餐饮品牌大会创办的初心,也是对这些餐饮领军人物对社会的坚持和创新的表彰。
据大会主办方介绍,本着专业、公平、公正的原则,大会公布的众多优秀品牌案例经过了企业自主申请、组委会初审、大众网络投票、专家评审等环节。然后,组委会对餐饮品牌、餐饮领军企业、优质餐厅进行多维度考量,最终公布了众多优秀品牌案例。
北京餐饮业的回暖,离不开餐饮人的坚持和疏解政策的陪台。作为首批“2022北京餐饮券”发放平台,建信人寿在大会上发布了建信人寿北京“橙”美食榜,好利来、呷哺呷哺、西贝、眉州东坡、紫光园、汉拿山、新辣道、莆田酒家等8家餐饮品牌上榜。
上线外卖业务、门店自提、现场送货??疫情之下,北京餐饮企业也在不断“自救”,寻找新的方向。为探讨餐饮行业未来发展方向,本次北京餐饮品牌大会围绕提振餐饮消费、餐饮行业新变化等热点话题,就如何为餐饮行业中小企业排忧解难进行现场解答。
值得一提的是,大会还特别设置了“一百秒秀”,邀请头部餐饮企业讲述企业创新故事,为餐饮行业发展提供更多参考。
大会还启动了北京餐饮业青年人才培养计划。该计划的第一批发起成员是北京烹饪协会、北京商报和中国建设银行北京分行。北京餐饮青年人才培养计划将充分发挥各成员的优势,特别是中国建设银行北京分行的平台资源和数字金融服务。会联系餐饮平台、职业院校、餐饮企业进行结对。通过职业技能培训、优秀人才表彰、人才故事传播等立体化、多元化的思路,提升餐饮从业人员的职业技能和职业荣誉感,为技能人才推动首都餐饮行业高质量发展提供坚实保障。
北京十大必吃餐厅
北京十大必吃餐厅分别是 1. 四季民福烤鸭店2 .丰泽园饭店3 .东来顺饭庄4.全聚德5 .烤肉宛饭庄6 .便宜坊烤鸭店7. 宏源南门涮肉8 .鸿宾楼9. 大董10. 烤肉季饭庄 。
四季民福烤鸭店是北京人气火爆又正宗的烤鸭店,经常需排队等位,回头客多,口碑好,于2018-2022年连续多次上榜“大众点评必吃榜”,常年占据北京烤鸭top榜前列,不仅本地人喜欢去,而且很多游客也慕名而来。
北京著名八大饭店是什么?
北京著名八大饭店是:
1、北京饭店
北京饭店位于东长安街与王府井商业街交汇处,是著名的五星级百年老店,始建于上世纪初。
2006年12月17日,北京饭店被国际奥委会和北京奥组委正式确定为北京2008奥林匹克大家庭总部饭店,奥运会赛时阶段,总部饭店成为奥林匹克大家庭主要成员的驻地,以及国际奥委会的总部和指挥中心。
2、前门饭店
现名前门建国饭店。
开业于1956年,是北京著名的八大饭店之一。前门建国饭店建筑形式独特,2007年被北京市列入《北京优秀近现代建筑保护名录》。
前门建国饭店地处老北京的虎坊桥,这里曾是京城昔日最为繁华处。五湖四海奇人多汇聚于此,更是梨园京剧发源之地。饭店内的国粹圣殿——梨园剧场以其绚丽多姿的京剧艺术蜚声国际,源远流长。
3、新侨饭店
现名新侨诺富特饭店。
新侨饭店诞生于北京市东城区东交民巷2号,成为国有资金、海外华侨筹集资金共同建立的第一家公私合营的合资饭店,并以新中国之“新”和华侨之“侨”命名为新侨饭店。
4、和平饭店
现名诺富特和平宾馆,开业于1952年,位于王府井商业区金鱼胡同。
原址是清末重臣那桐的府邸,人称“那家花园”。饭店既有现代化大楼,又有东院假山等古老建筑,将现代设计与古典建筑完美结合。曾多次接待外宾领导人。
2000年2月,首旅集团与法国雅高集团合作,更名为诺富特和平宾馆。
5、民族饭店
民族饭店开业于1959年,建国十周年十大建筑之一,高47.4米,为当年的北京最高建筑。饭店位于西长安街,紧邻西单商业中心以及金融街区。
70年代,民族饭店的烤鸭、饺子等在中美“破冰之旅”中曾成为“溅起水花”的花絮。当时的中餐厅就是酒店一直延续至今的四季餐厅。
6、六国饭店
现华风宾馆。
位于东交民巷核心区,是一座历史悠久的饭店。其前身六国饭店由英国人于1905年建造,当初是英、法、美、德、日、俄六国合资,所以取名为六国饭店,与由法国人开的北京饭店是当时京城最高档的两家饭店,且只经营西餐。
六国饭店地上四层,地下一层,有客房200余套,是当时北京最高的洋楼之一。饭店主要有各国公使、官员及上层人士在此住宿、餐饮、娱乐,形成达官贵人的聚会场所。
7、西苑饭店
西苑饭店开业于1954年,1984年主楼新建开业,位于北京西部商务中心的核心地带。西苑饭店经历了苏联展览馆招待所、西苑大旅社的不同历史时期,发展成为今天的西苑饭店。
1955年,全国供应会在北京西苑大旅社召开,在计划经济背景下,有组织地进行第三类商品交流活动。这被公认为全国糖酒会的开端。
西苑大旅社1958年被改建为西苑宾馆,后又几经翻建,现在是五星级的北京西苑饭店。
8、香山饭店
香山饭店是由国际著名美籍华裔建筑设计师贝聿铭先生主持设计的一座融中国古典建筑艺术、园林艺术、环境艺术为一体的酒店,饭店位于北京西山风景区的香山公园内。
香山饭店建筑独具特色,一九八四年曾获美国建筑学会荣誉奖,整座饭店凭借山势,高低错落,蜿蜒曲折,院落相间。
内有十八景观,山石,湖水,花草,树木,与白墙灰瓦式的主体建筑相映成趣,饭店大厅面积八百余平米,阳光透过玻璃屋顶泻洒在绿树茵茵的大厅内明媚而舒适。