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三亚十大私房菜排行榜有哪些
(排名不分先后)
钱小胖新派湘菜馆
推荐理由:制作精细口味多变
地址:吉阳区迎宾路25度阳光
钱小胖新派湘菜制作精细,用料上比较广泛,口味多变,品种繁多;色泽上油重色浓,讲求实惠;品味上注重香辣、香鲜、软嫩;制法上以煨、炖、腊、蒸、炒诸法见称。隆回县是湖南邵阳美食众多的一个县,钱小胖新派湘菜馆的食材多从隆回县农家选取,空运三亚。创始人有多年从厨一线经验,深入当地集市,探寻本土美食,糅合农家田地原生态食材,不断尝试,反复钻研,原料互相搭配,滋味互相渗透,形成独具特色的钱小胖新派湘菜。
猪血丸子,又称血粑豆腐,是湖南邵阳地区的传统家常菜。 猪血丸子的主要原料是豆腐,先用纱布将豆腐中的水分滤干,然后将豆腐捏碎,再将新鲜猪肉切成肉丁或条状,拌以适量猪血、盐、辣椒粉、五香粉以及少许麻油、香油、味精、芝麻等佐料,搅拌匀后,做成馒头大小椭圆形状的丸子,放在太阳下晒几天,再挂在柴火灶上让烟火熏干,烟熏的时间越长,腊香味越浓,此种熏法特别讲究火候,不能过急过猛,否则口味不佳。丸子熏干后即可食用。
湖南邵阳野山菌生长于远离人类活动的深山老林中,没有受到现代工业的污染,且有增强免疫力、滋补养颜、延缓衰老、营养丰富、健康组分。野山菌焖黄鸡搭配,喝上一口,满嘴清香,即便是不贪美食之人,也会时时想起、念念不忘。
钱小胖新派湘菜讲究现炒现卖,不做底货菜。做菜时严格遵守厨师做菜的标准与原则,一锅2菜,不做3菜。钱小胖,做的每一道菜是标准,让每一位顾客进来,都会觉得物有所值。在钱小胖的厨房里,为了提升食材和菜品的融合度,他融合了杭帮菜的特点,把鸡精杜绝。让每一个来钱小胖的食客,吃得舒心、开心和放心,感受不一样的湘菜魅力。
益龙海景渔村
推荐理由:儋州调声文化 疍家文化 诚信经营商家
地址:天涯区光明街2号(凤凰岛桥头旁)
老板叶河清是海南儋州人,为了传承家乡的传统文化,特地招了不少家乡的服务员,每天用优美的儋州调声迎接到店的客人,遇到客人生日或者客人需要,还会单独献唱。
野生的麻虾个头适中,煮熟后浑身通红,身体弯曲程度非常大,虾头和虾尾几乎要挨着了,虾头干净无异味,虾皇可食用,虾背上的虾线呈透明色,虾壳一剥即落,整个虾肉非常紧实,入口回甘。
除了传统的海鱼、海虾、螃蟹等生猛海鲜外,这里还有不少创新菜,都是老板带领团队外出学成改进而来的。新鲜的生菜裹着肥美的生蚝,淋上特调的芥末沙拉酱,再撒上香脆的杏仁,就制成了招牌杏仁芥末生蚝。一口下去,带有杏仁的一丝微甜,芥末的一丝微辣,色拉的一丝奶香,再搭配肥厚的生蚝肉和清爽的生菜叶,那一刻口腔的每个细胞都被美食填得满满的,一口下去的满足让你难以忘怀。
益龙已经远远不止是一个吃海鲜的地方了,它还传承三了亚文化、儋州调声文化、疍家文化、海洋文化等等于一身。它像海里的一搜船,载满了海味也载满了历史和文化。(三亚大吃包)
草墅私房菜
推荐理由:环境舒适静谧 食材新颖健康 菜品独具匠心
地址:天涯区春园路长顺3巷16号
与其说草墅私房菜是一个三亚美食圣地,不如说草墅是吃货享受美食与假期的港湾。草墅私房菜在三亚长顺3巷巷底一个静谧之处,3层小楼,没有过度的豪华与文艺,在草墅你感受到的永远是家的温馨。
草墅的招牌菜私房牛肉干是只选用海南的黄牛肉,而且只用前腿肉。经过煮、炸、炒、熬等工序。只使用生姜、酱油、冰糖、辣椒、花椒这五种简单但是又经典的佐料,精心制作4个小时完成它。最后收汁好再撒上炒过的花椒粉,一道完美的私房牛肉干就做成了。上桌时,老板还会配上最新鲜的紫苏叶,让客人用紫苏去包裹着牛肉干一起食用。牛肉和香草的结合,就好比美女与野兽,给人带来那种独特而又刺激的味觉冲击,这就需要您自己慢慢品味了!
除此之外,草墅私房菜还有一些必点的美食,比如古方制作的糖醋小排,制作用料简单,却更加入味,不油腻,满是淡淡的果香味,带汁食用,更加清爽;椒盐煎豆腐,外酥里嫩,清爽可口,吃后让人久久不能忘怀它的酥嫩;清新酸菜鱼,选用龙骨与鲫鱼高汤作为汤底,自家秘制的酸菜,这样的酸菜完全不会油腻,汤汁与鱼一起食用,其味无穷……
草墅私房菜的一草一木、一花一树都是老板娘亲自栽种的。营造这种清雅舒适的用餐环境,就是为了客人能在草墅用上安静舒适的一餐。草墅美食,以食会友,希望让更多的美食达人们能聚在草墅共同分享和交流美食。(芒辰)
初灿韩式主题餐厅
推荐理由:闹中取静 口味正宗
地址:吉阳区金鸡岭路派瑞酒店对面工商银行后侧
大大的落地窗、浅绿色的窗户、略带欧美风情的门头,简单质朴大方而又清丽脱俗,仿佛一瞬间把你带离了三亚,来到某个异国他乡的街头。
说到菜品,当然要尝一尝招牌“芝士排骨”,每根排骨都缠上了芝士,细分好评,分量也很大,里面搭配的南瓜汤口感细腻,又适合吃完排骨后解腻。
其次,泡菜炒五花肉也是出乎意料的好评,泡菜的酸味适中,脆爽鲜辣,五花肉肉质鲜美,搭配在一起,泡菜解了五花肉的油腻,五花肉增加了泡菜的口味,配饭良菜。
总的来说,这次周末发现还是很值得的,在这样小清新的环境里用餐,整个人心情都明亮起来了。(三亚大吃包)
倚洋餐厅
推荐理由:环境温馨 当地特色菜
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
这家中餐厅凭海临风,取名倚洋,简单二字就能给人无限美好想象。整个装修风格精致、淡雅,经过艺术加工的木质材料以及墙上的黎族服饰挂饰,都显得颇有当地民族特色,就连藤椅都有它的小细节。座椅之间疏密恰好,给了客人一定的空间。灯光柔和又不失明亮,让就餐环境更加舒适、温馨。
倚洋会提供当地特色菜,比如这道文昌鸡——最负盛名的海南传统菜,摆盘较为简单,但口感不一般。色彩淡黄光亮,鸡皮部分一点不油腻,全熟却不柴,皮脆肉嫩,蘸蒜泥香菜制作的佐料,入口爽滑。
呼声最高的就是这个福建香炒饭了,作为中式餐桌上必不可少的主食,来这里一定要点。炒饭是湿炒饭,里面有肉粒、蘑菇粒、虾仁、鸡蛋等食材。品尝前要将上面的浇头与底下米饭搅拌均匀,晶莹剔透的汤汁和粒粒分明的米饭,任何时候尝一口,都有新的美妙感受。
如果您下榻清幽雅致的三亚文华东方酒店,倚洋中餐厅值得一试。(鹤千屿Allison)
朱家酒店
推荐理由:正宗藤桥排骨
地址:海棠区海棠湾镇藤桥海棠湾农产品批发市场对面
藤桥排骨,被称为三亚美食一绝,名列三亚10大美食之榜。最著名的老店莫过于藤桥镇上的朱家酒店,立足本地几十年,很多当地人从小吃到大。最火爆时曾远销海外,如东南亚等海南华侨居住的地方。许多人驱车来到这个小镇,就为一品正宗的藤桥排骨。
藤桥排骨成品红黄敞亮,外脆里香、味美醇香,老少皆宜。口感类似广式烧腊 排骨,但相对于广式的甜腻,藤桥排骨更显得内敛厚重。采用藤桥本地农家自养土猪的上等排骨,以蒜汁、蜂蜜等料腌制入味,再慢火油炸至熟。成品色彩金黄,入口咸甜适中、外焦内嫩,比较有嚼劲,卖相与味道都是极佳的。
除了地道的藤桥排骨外,朱家酒楼的海南菜也值得一尝。炸鱿鱼,选用新鲜的鱿鱼,裹上鸡蛋面糊,高温油炸后快速捞出,保持鱿鱼的鲜美。一口咬下去,面皮金黄酥脆,鱿鱼劲道鲜美,一口停不下来。
吃饭,是每人每日必做的事,有时候从“吃”中能悟出不少道理。排骨跟蜂蜜组合就成就了名声海外的藤桥排骨。鱿鱼被面粉包裹,融合成一道新菜。最佳组合的诞生,是人类对美食的追求与探索,食材们的命运也因为遇见了对方,成为了更好的自己。(三亚大吃包)
阿扎家芝心年糕料理
推荐理由:环境优雅 服务贴心
地址:吉阳区大东海旅游区榆亚路一号港湾城南区4楼
阿扎家芝心年糕料理,装修很小清新的一家餐厅,一个很适合闺蜜,情侣吃东西的地方,服务很贴心。
首推的是年糕火锅,芝士就是力量!夹心年糕让人胃口大开,菜品也有很多。
铁板肋排芝士排骨,肋排很大一根,裹着浓浓的芝士味道,是喜欢芝士的朋友不可错过的美味。(林依)
海角轩餐厅
推荐理由: 180度全海景露天西餐厅
地址:吉阳区榆海路12号东方文化酒店
三亚文华东方酒店占据大东海绝佳私密位置,背山面海。沿着大东海左侧的沿海公路,一路风光旖旎,开到公路最深处就是这清幽寂静的文华东方酒店,保留了它一贯奢华的作风。
海南明虾,大明虾肉质紧实,加上牛油果和蛋黄酱的润滑,口感多层。芒果螺汤,螺肉肥而鲜美,配上少许应季的芒果肉,汤白嫩滑,口感有点类似豆花。烤带子,选用了上等的带肉,鲜嫩多汁,配上西班牙烤肠,肉香四溢。主菜的牛奶煮黑鳕鱼,厨师现场烹饪,鳕鱼厚实细嫩,有淡淡的奶香味,配上炸的黄金酥脆的鳕鱼丸,一种食材,两种吃法。
餐厅沿海而立,180度全海景露天西餐厅,这是酒店离海最近的地方,放眼望去海天一线,海浪亲拍海岸,朵朵浪花叠起。在傍晚十分来到,即可观赏这绚烂的海边日落,又可享受专属你们的浪漫时光。(三亚大吃包)
虾客行小龙虾馆
推荐理由:性价比高 菜品丰富
地址:吉阳区商品街大道12巷65号
店里的小龙虾均是湖北潜江空运过来的,个大肉多,安全健康无污染,让客人吃得放心。每一只虾肉都饱满十足,满满的一截虾肉白里透红,虾黄也是足足的,看了就让人食欲大开。
油焖的小龙虾香辣饱满,口味十足,不能吃辣的朋友还可以选择微辣的口味。蒜蓉味道的小龙虾味道层次更加丰富细腻,蒜本来就是海鲜类的最佳配合,再加入秘制的卤料,更能凸显小龙虾的新鲜。
除了小龙虾之外,还有川菜、粤菜等一大波美味来袭,唤醒你的味蕾。
【世博攻略设计】【餐饮】 世博园有什么好吃的?
我去世博几次了,关于吃饭的问题,能给出一些建议:
园区里有很多很多的吃饭地方,中西式、正餐、便餐都有,所以不用担心没地方吃饭或者吃饭挤,带着太多的干粮反而增加负担,带干粮的唯一好处就是可以一边排队一边吃,既节约时间又可以让排队不至于太无聊,所以我觉得带个一顿的量就足够了,顿顿吃干粮也倒胃口。外国馆内自带餐馆供应的饭菜就基本不要考虑了,都很贵,随随便便一个菜都上百,我们就吃了顿最便宜的印度咖喱快餐,40元一份,主要是闻着挺香,吃起来我觉得还可以,也有人说不怎么样。
下面有一些官方的提示,有兴趣可以试试:
A片区主要餐厅:肯德基、避风塘、吉野家、味千拉面、粤胜、小川屋
B片区主要餐厅:中华美食街(美食广场)、杏花楼、柚子(世界风味)、浦东假日酒店、正大美食馆(西式简餐)、和记小菜、舒福啦土耳其餐厅、得月楼、老正兴、知味观、同庆楼、南新雅、齐鲁万怡、华天、大宁潮府、巴国布衣、小南国、采蝶轩
C片区主要餐厅:老娘舅(中式快餐)、真功夫、大娘水饺、肯德基、东方既白、沧浪亭、豫园、赛力(日式快餐)、珍鼎非洲餐厅、汉堡王、真锅咖啡(简餐)、斗香园、纽康茶主题餐厅、必胜客、香港美心、星巴克、两岸咖啡(咖啡简餐)、红子鸡、幻影加州、俏江南、棒约翰、丰收日、天家(日式快餐)、鸭王、味之都、喜喜漫土耳其快餐厅、爱尔兰黑啤啤酒屋、保加利亚餐厅、乌拉圭餐厅、苏浙汇中式
D片区主要餐厅:丁莲芳、坦洋茶叶、沈大成、五芳斋、伊诺咖啡、丽华快餐、花丸、集集小镇、老丰阁、真功夫、永和豆浆、洪长兴、必胜客、和盛茶叶、吾米粥、俏江南、朝日啤酒美食馆、大马可西式简餐、苏浙汇、宝钢餐厅
E片区主要餐厅:北国之春(美食广场)、肯德基、东方既白、弘奕(西式快餐)、必胜客、棒约翰、丰收日、俏江南、小南国
世博轴内主要餐厅
仙踪林、85度C、可颂坊、肯德基、东方既白、欣意(西式快餐)、真锅咖啡、克莉丝汀、采云间、汉堡王、美式唐纳滋、德克士、阡佑(面包西点)、康师傅、星巴克、代官山、棒约翰、一茶一坐、下午茶风光、琉璃工房、王宝和、俏江南、德大。
重点推荐——中华美食街
“粤菜的榴莲酥,鲁菜的双菌煨豆腐,川菜的水煮鱼,浙菜的蛋黄肉粽,闽菜的沙茶云吞面,湘菜的毛氏红烧肉等……”这八大菜系的精品都能在世博园内的中华美食街品尝到。
呵呵,有些我也没试过,你可以试试看,有什么感受,晚回来以后欢迎来补充 ~~~
潍坊市的饭店哪个好?
1楼商家名称 地址
金地家园 和平路50号
北京喜洋洋老汤火锅店 四平路与福寿街交叉口南行100米路南
丽华粥店 四平路东风街福寿街之间
天地添香火锅世界 新华路与福寿东街向北100米
姚树人麻辣鱼 潍坊市福寿东街与四平路口联通大厦北侧路西
御香居 潍坊市福寿东街与四平路口南60米
荣丽饺子城 新华路与福寿街交叉口北300米路东
嘉禾馄炖 新华路人力资源市场对面
外婆桥粥店 四平路家乐家对面
金海湾海鲜酒店 四平路,国际金融大厦北临
开心就好 四平路交警一中队南临
纳西风情米线 四平路与东风街交叉路口南200米路东
海童拉面工房 四平路避风塘南临
香格拉米线 潍坊市四平路佳乐家对面
东晨大酒店 新华路北首
阿里郎韩国料理 四平路与福寿街交叉口
天天农家乐 福寿西街与清平路交叉路口
金福门大酒店 山东潍坊潍城区向阳路与福寿街交叉口北100米路西
土财主私房菜 潍城区清平路与北宫街交叉口南100米
肥蛤家园 潍城区清平路中段
金梦缘酒店 奎文区鸢飞路农业局南邻
老城根 胜利西街与爱国路西南角
维伊饺子城 胜利西街与爱国路交叉口盐业公司东临
胶东饺子城 潍坊健康西街200号青年路
名门酒店 民生东街实验小学东100米
金福祥酒店 和平路与北宫街交叉口市立医院对面
隆福饭庄 向阳路161号
孙老汉餐馆 福寿西街水泥高层公寓西150米
四川饭店 福寿西街与和平路交叉口往西100米
方舟居 向阳路大十字路口100米路东
鑫巴蜀山庄肥牛府 东风街永安路路口
福特大酒店 胜利西街安顺路
百大绿洲 寒亭区白云路8号
八一阳光巴蜀 潍坊市东风东街与潍州路交叉口
谭家鲅鱼面 胜利西街月河路交岔路口
过把瘾川菜馆 永安路与东风街交叉口百米路西
百味居饺子园 永安路与福寿街交叉口南50米路西
四季春酒楼 永安路福寿街交叉口东北角
悦翔菜馆 胜利西街月河路交岔路口东
花翎饮食 福寿街与四平路交叉口向东150米
宝金饺子城 奎文区民生街东段6号房
食文化酒楼 潍坊市文化路中段
潍坊金三杯 福寿东街利群超市向西100米
蜀香园火锅城 月河路胜利街西街交岔路口
华光酒村 月河路与福寿街西街交叉口
傅家老字号酒家 潍城区爱国路八中路口处
聚福祥酒店 福寿街与永安路交叉口向东100米
四同活鱼锅 向阳路与福寿街交岔路口
鸢都大酒店 向阳路与福寿街交岔路口
鸢都妈妈菜 潍城经济开发区管委会西
小白杨酒店 郭宅街西头
温州缘酒楼 向阳路南首
潍坊黄金假日大店 胜利街与向阳路交岔路口
川乡园酒楼 福寿东街238号(文化路-新华路之间)
全利来食品有限公司第一专卖店 潍坊市胜利街与潍州路交叉口
南昌好缘来餐饮有限公司潍坊分公司 潍坊胜利西街与向阳路东南角
邢氏海参馆 东风街虞河路交叉口北200米路西
川外川香锅城 潍坊市四平路佳乐家北100米路东
二胖龙虾馆 潍坊市文化路早春园小区东门对面,潍坊日报社北200米路东
上当一回 潍坊市郭宅街20号(原市有线电视台一楼)
新重庆麻辣烫 潍坊市南大街(金融大厦西、奎文门东100米路北)
京味烤鸭店 东风街虞河路交叉口向北200米路西
天真酒家 潍州路福寿街往东100米
大碗居 南大街128号
小渔村酒家 四平路与福寿街交叉口
川府新概念 潍坊市潍坊市高新区蓉花路中段
麻辣诱惑 潍坊市潍坊学院北门
龙泉山庄 新华路与宝通街交叉口
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