本文目录一览:
- 1、怎么通过美团查酒店营业额
- 2、金天鹅酒店管理软件如何查看今日住店的入住房间数量和当班的入住数量?
- 3、有什么方法可以知道一个酒店的入住率和市场营销情况?
- 4、酒店的人均多少钱什么意思
- 5、酒店餐饮消费人群分类
怎么通过美团查酒店营业额
美团用户无法查看商家营业额。
只有美团商家版才能查看营业额,营业额查看方法:
1,点击进入app“美团外卖商家”。
2,点击商家页面的“门店运营”。
3,点击商家页面中的“经营数据”。
4,点击商家页面中的“近30天”选项。
5,点击商家页面中的“详情”选项。
6,查看最近的一个月的营业额
美团创始人王兴将"共同富裕"建立在美团的基因里。作为中国领先的生活服务电子商务平台,公司拥有美团、大众点评、美团外卖等消费者熟知App,服务涵盖餐饮、外卖、生鲜零售、打车、共享单车、酒店旅游、电影、休闲娱乐等200多个品类,业务覆盖全国2800个县区市。
金天鹅酒店管理软件如何查看今日住店的入住房间数量和当班的入住数量?
每日入住的房间数量,在营业日报表里面会有统计;每个班次的入住数量,在每个班次的班结表上会有统计。
有什么方法可以知道一个酒店的入住率和市场营销情况?
恩。。
估计楼主对这方面不是很有经验,我简单说两句,供参考:
1, 事实上,除非楼主自己在该酒店当员工,才有可能拿到该酒店最真实的数据,其他的呵呵,都是掺杂了部分水分之后的数据,毕竟每一个信息源都有他自己的主观立场和不同的信息对等程度,这一点楼主要想明白;
2, 如果楼主非常想要得到比较具体的数据,我给楼主一个建议,可信度比较高:楼主可以请个咨询公司,每天两班倒就看该酒店的入住人数,出去人数,去除固定的员工和非入住人员,这部分数据就出来,接着,需要了解每个客户大致订什么规格的房间,简单汇总算出收入情况,如果愿意做的精细一点,就是还考虑到每一年淡旺季对该酒店的影响。时间用一个月即可。——这些总数据应该说就能够让楼主满意了呵呵。
相信自己亲自参与并汇总出来的数据最真实,基本不含水分。真实是一种力量。
求推荐吧。
酒店的人均多少钱什么意思
一定时间内,酒店的营业收入,除以就餐人数,就得到该酒店“人均消费”多少钱了。
有些酒店要招揽顾客,宣称到他们店里人均消费很低;
有些酒店要显示豪华奢侈,就标榜他们店的人均消费高的吓人。
酒店餐饮消费人群分类
不同类型顾客有不同需求对顾客进行分类可使点菜师有效把不同需求特征。
1、按年龄划分:老年顾客、中年顾客、青年顾客。(25岁――55岁)
2、按知识划分:高知阶层、中知阶层、普通阶层。(高、中、初老师特别)
3、按阶层划分:上流社会、中产阶级、工薪阶层。(其中明细化)
4、按性别划分:男性顾客、女性顾客、男女混合。
5、按关系划分:同事关系、恋人关系、家人关系、公务关系、商务关系。
了解顾客类型的目的是正确把握各种人群的心理,为他们创造适宜的就餐环境,提供符合他们不同需要的食品,并采取不同的服务方法。
消费动机
1、公务宴请:洽谈公务、吃是手段、讲究等级、讲究豪华。(权钱交易、O打扰、最高满意)
2、商务宴请:洽谈商务、讲究礼仪、讲究等级、讲究时效。(经营的一部分)
3、请托宴请:求人办事、注重交谈、神态奉承、事成为好。
4、集体用餐:人数较多、气氛热烈、注重交谈、有时嬉闹。(找一话题、易碎、自己难把握)
5、喜庆婚宴:人数众多、气氛热烈、场面热闹、消费铺张。(卡拉OK注意选曲、控制、不能有失误)