本文目录一览:
- 1、酒店消费呈现了新趋势,你觉得新趋势怎么样?
- 2、松赞酒店积分原则
- 3、松赞游学 | 7天6晚,走一趟松赞环线,和松赞团队一起追寻民宿的极致精神
- 4、如何判断一家酒店是不是精品酒店 (Boutique Hotel)?
酒店消费呈现了新趋势,你觉得新趋势怎么样?
我觉得新趋势非常棒,酒店智能化会使客人更加方便。
酒店发展的趋势
一:酒店数量会继续增长
1、随着中国居民的收入增长、旅游业在近年来保持30%以上的增长,大量的需求会推动酒店业的发展。
2、消费主体已经从“60、70”变化为“80、90”,80、90的经济基础逐渐变得稳健,最重要的是这部分人喜欢“玩”。
3、目前中国很多的投资渠道受阻、酒店作为风险较低的行业、备受投资者喜爱。
二:精品酒店会引领未来
1、由于消费主体悄然的发生了变化、消费者对酒店的要求逐渐变高、简单地“洗、息、睡”型的酒店很难满足目前的主流消费人群的需求。
2、消费者是60、70、80、90共存的时代,文化需求已经不再简单的是“中式、欧式、现代”之分了!每个人的年龄段、成长背景、出生地域、成长经历不一样,而产生的需求也不一样,精品酒店恰好可以给他们形成细分有针对性的用户体验。如主 打音乐文化的朵 丽 米音 乐酒店,就属于此类。
3、由于经济条件的变好、时代的变化、每个人的被尊重感和个性化需求,精品酒店就非常容易体现。
三:酒店会对OTA的依赖加剧
1、目前市场上的酒店“格式化”、“同质化”严重,没有办法吸引到目标人群,就只有继续服用OTA这剂。
2、由于“信息化、数据化、流量化”的时代来临,OTA确实很好的解决了用户的方便性。
3、大部分的酒店没有自己的PC端、移动端的导流方式,同时缺乏与用户的互动,加之OTA操作简单直接、故而对OTA上瘾。
四:人工智能和微智能会广泛地在酒店中运用
1、部分科技的使用可以降低酒店的经营成本、但在初期会增加酒店的投入。
2、从用户的体验的角度、对用户隐私、方便性等角度,极好的满足了用户的需求。例 如朵丽 米 酒 店的智能客房,其中的一键控制和智能家居均受到了加盟商和消费者的关注。
3、目前也有一些连锁酒店品牌在微智能或人工智能领域尝到甜头、会带领整个行业的快速运用。
五:酒店的盈利模式会多样化
1、盈利模式的单一、就证明酒店的体验或服务单一、很难满足用户的深度体验。
2、不同的目标用户需求、需要不同的产品进行支撑,差异化的模式反而成为了核心竞争力。
3、目前酒店单一的盈利模式、很难满足日渐高涨的成本。最终会使酒店的盈利成为“鸡肋”。
六:低端快捷酒店和高星级酒店会“出局”一批
1、高星级酒店在整个国家经济下行的大环境下、国家反腐日益高压的大背景下,会挤出大量的“伪”消费者。从近三年的高星级酒店的数据来看、这已经是不争的事实。
2、由于精品酒店的大众化、价格与低端快捷酒店的价格相差不大,但是体验好得多,从而更多的消费者会选择中端精品酒店。
3、由于消费主体的变化、他们对酒店的要求越来越高、低端快捷酒店很难满足他们得需求。
4、目前精品酒店的投资也不会像大家想象的那么高、一般就在2000元每平米左右的投资。反而盈利能力比低端快捷酒店更强、投资更加安全。
七:品牌互动与跨界整合现象会更加明显
同行已经不再是简单的竞争关系,在很多的资源上、信息上可以共享,反而增加了酒店的竞争力。
松赞酒店积分原则
松赞酒店积分原则如下
酒店积分的起点一般是根据每次消费金额的大小来设定相应的积分。如以1元为起点设立分值,每1元为1分,如在酒店消费50优惠,则积500分,也有些连锁酒店会以1优惠为起点设立分值,每1优惠为1分。
位于布达拉宫东南方视野开阔的山坡上,向拉萨传统建筑工艺与文化致敬的“老”建筑。随处可见精美唐卡和挂毯,如置身百年前的拉萨贵族之家。
松赞游学 | 7天6晚,走一趟松赞环线,和松赞团队一起追寻民宿的极致精神
一位电影人设计的藏式酒店
惊艳了全世界
松赞是中国本土最好的连锁精品酒店
白玛多吉是无法超越的民宿传奇
当铺天盖地的媒体开始疯狂的报道,
松赞酒店火到一房难求
这位央视前导演兼顶级酒店设计师
却淡淡说了一句:
“我不是在做酒店,我只是在造一个家”
他走出去,又回来
只为守住最后的“香格里拉”
是什么使得白玛多吉辞去央视导演职位回到家乡?只因去过香格里拉的同事一句不经意的抱怨:
“这么 美的 风景,怎么可以住得这么差?”
而家乡情结特别重的他就是觉得:我对不起同事,对不起家乡,他反问到自己:
我是不是应该为这个世界上最好的地方做点事情了?
于是,辞去高薪工作,毅然决然回到香格里拉开始了他的酒店大计。
谁知道,这一做就是17年
他敲掉老家的房子,在克纳村的宅基地上建起了他第一家松赞(松赞绿谷,也称松赞香格里拉)旁边就是云南规模最大的藏传格鲁派佛教寺院——松赞林寺。
毫不张扬的藏式土木结构的小楼,面对的是水鸟栖息的一片湖泊和环湖的山坡,夏天是遍地的野花,而在冬季,如果夜里下了雪,清晨推窗便是近得不真实的雪山。
阳光明媚的小院儿里有金鱼、杜鹃、紫藤, 舒适的餐厅的炉火总是温暖着每一个过客,低调、不张扬,却又无言吸引着路过的旅人们。
拯救最后的香格里拉
把酒店开成旅游环线
超高的好评营造了很棒的口碑,使得松赞越来越火,这使得白玛又有了新想法:很多人只是下了飞机后逛逛香格里拉市里就匆匆返回。
可从小在香格里拉长大的他知道,而香格里拉的美,在于最深处,越深越美,而澜沧江、怒江、金沙江的三江交汇处的河谷是香格里拉的灵魂所在。
要是把这条线通过酒店的方式并连起来呢?
于是6家松赞,香格里拉、林卡、奔子栏、塔城、梅里、茨中,依次点缀在三江并流区域,沿路将绝美风景线加民族特色串联起来。
配以车辆、马匹、管家服务,借助独创了西藏环线深度游,一趟行程下来简直就是活活一部深入藏区纪录片,目之所及惊艳到让你相信,这绝对是当年James Hilton 中《消失的地平线》描述的那个香巴拉。
松赞环线上的每一个家都做了最完美的选址,既有原始壮丽的自然风光,人文景观,文化遗产,又有藏族,纳西族,傈僳族的民族文化,让体验者体会到真正的文化价值和绮丽风光!
▲带上观鸟镜,去纳帕海看能飞过珠穆朗玛峰的黑颈鹤
▲去藏民家吃一场欢畅淋漓的牦牛肉火锅
▲与当地农闲下来的少数民族们欢庆歌唱、跳锅庄
▲随手走进一户人家,和藏民们一起做糌粑
▲将亲手印制的经幡挂在神山前
▲学习非遗手工艺,亲手制作一件尼西黑陶
▲在尼丁原始森林里户外野餐
▲金沙江里来一次惊心动魄的漂流
▲全程本地松赞管家,将会对这片他们挚爱的土地进行全面地道的详解
让体验过的人都不禁赞叹:
其他 玩法都是皮毛,这才是真正的进藏
成功背后孕 匠心
一砖一瓦有乾坤
“电影里有个词汇,蒙太奇,从建筑中来的。对于香格里拉,找一个合适的地方架摄影机,把酒店架在摄影机的位置,考虑环境景色和在这个地方的感受,渐渐还原脑海中家的样子,所以能将酒店的氛围营造得很好。”白玛说。
▲对面就是梅里雪山的松赞梅里酒店,17间客房都能看见连绵的卡瓦格博峰
▲站在松赞梅里阳台上的实景拍摄
所以当你住在松赞,四周环绕的景色都是推窗即景,精妙绝伦的。这背后饱含了一位资深导演独到的景观构图,然后死抠每一个角度,最终把民宿完美融进了风景里。
同时,白玛也认为:“既然到了这里,你要住到自己的家里。”于是在松赞的每家酒店里,都少不了当地珍贵的藏族工艺品。当年收集藏族小玩意的爱好帮了大忙,几百块的卡垫,如今卖到6W-8W,很难找寻。
传说中那些赋予了灵魂的装藏佛像,静静的供奉在大堂,还有满墙的唐卡,精致的藏族手工玩物,全都在悄悄诉说着它们的故事。
家文化还表现在松赞酒店人的身上,他们98%都是本地人,每一个员工见到客人都会点头微笑说你好,淳朴的高原红,虔诚合十的双手,比一般的高端酒店的服务来得更真诚!
如果换做其他高学历高造诣的服务员,白玛先生则是拒绝的,他执意说:“我需要他们淳朴的微笑”。
10大松赞合辑
在这里诗意的栖居
松赞丽江林卡
风格特色: 最贵族 。 丽江是松赞环线的第一站,丽江店依山望城, 依靠地理优势可以东临古城, 北观玉龙, 西侧登山远眺拉市海风光。
在丽江松赞林卡,白玛多吉把超过建筑面积三分之一的面积留给了公共空间,因此,这里的泳池、SPA、健身房等一应俱全,让你有足够的时间与空间感受丽江慢悠悠的生活。
松赞绿谷(香格里拉)
风格特色: 最藏式 。 绿谷是松赞的初始和旗舰,也是白玛最用心装饰的一家,他用亲自挑选的古董 家具 和传统藏族地毯,装饰着整个山居。手工的浴室铜盆、钥匙牌,藏式地毯和装饰,每一样都是精心打造而来。
酒店面对一片草原湖泊,群山环抱,成群的牛羊,翱翔停歇的鸟群,所的美好都在咫尺之间,所有的宁静祥和让你自己的呼吸声和天空划过的鸟鸣声唱和。
松赞奔子栏
风格特色: 最秘境 。这是一家自带菜园的民宿,坐落在金沙江边隐密的绿色山谷之中,标志性的石砌藏式小楼与木顶白墙的农舍相得益彰,山居被纯正的有白色围墙的藏族住宅建筑所包围。
奔子栏, 藏语译过来为"金色的沙坝", 曾经是茶马古道上重要的商贸渡口及周转中心, 曾经在拉萨没人知道中甸, 没人知道建塘, 可是他们认识奔子栏。
松赞塔城
风格特色: 最田园 。松赞塔城坐落于启别哈达村,一个藏族和纳西族聚居的村庄,这里拥有最宜人的气候和最肥沃的土地,也是金丝猴的故乡。
四季如春的塔城处在澜沧江和金沙江之间,这里古老的森林随处可见,各处都是绿意盎然的景观。
山居设计展现了中国传统的艺术和风格,九间宽敞舒适的房间都面对美丽的水稻梯田,超大的窗户和阳台使客人在房间里,就能把恬静的水乡美景尽收眼底。
松赞茨中
风格特色: 最神圣 。一百年以前,法国传教士冒险来到这片峡谷,带来了天主教和葡萄酒。如今教堂依然兴盛,葡萄园环绕,还能品尝到在法国早已失传的“玫瑰蜜”。藏、汉、纳西、傈僳族在这里聚居,西方文化与藏族文化在这里完美融合。
10间客房均面对秀丽的澜沧江河谷,夏夜在园中的荷花池边静坐,看繁星满天,枕着澜沧江,做一场法式香梦。
松赞梅里
风格特色: 最壮美 。这是一个只有5户村民的小村庄,酒店面向卡瓦格博,几乎每个房间的玻璃窗,都可将卡瓦格博和连绵的雪山尽收眼底。一边是俊美的梅里雪山,而另一边是雪山滋养的藏族村落和森林;一条小溪潺潺流过村庄,牛铃叮当更显得山中静谧自然。
有人来到这里,啥也不干,就看山。
但走出酒店,也会有不一样的收获。例如,拜访村里的人家,了解当地人文习俗,还可以在家中印制当地的经幡,将印好的经幡带走用于第二天祈福。
在梅里,早上欣赏日照金山的圣景。下午在白马雪山垭口,并将前一天印制好的经幡挂在附近来祈福。
更美的时候,正月十五,月亮快要西沉,第一缕阳光照在山顶的时候,月亮还高高挂起,可以看到日月同辉的场景。
傈傈族同乐大寨
前往松赞茨中的途中,参观傈僳族同乐大寨子,了解下当地人的生活~
茨中教堂
茨中这个1000多人, 拥有藏族, 纳西族, 彝族, 汉族, 傈僳族人民的村落中, 拥有了超过一半的天主教徒。
每周一三五日教堂内的弥撒成为了来到茨中不可错过的一个环节。淳朴的村民吟唱赞美圣歌, 彼此祝福, 神父将圣经话语普传于圣徒, 圣经中的爱被翻译成了当地的语言, 流淌经过整个茨中村。
曲登阁-转山求匙
在藏传佛教中, 转山祈愿是传统而重要的一部分, 顺时针的转法也被认为是祈福的最佳方式。转山, 意将自己的灵魂归宿在神山之畔, 永世被神山庇佑, 功德圆满。而转山"取钥匙"则是这一宗教礼仪的不可或缺一步。
位于德钦县城一侧的"曲登阁"是求取神山梅里"钥匙"之处。远远望去, "曲登阁"素白一色, 庄严素静无比。每天都有成百上千信徒带着心愿而来, 将自己的信仰, 未来, 子女, 家人转进这一寺庙当中, 如烛火长明, 愿祈愿长存。
石鼓镇
从丽江出发前往塔城,沿途经过长江第一湾、茶马古道重镇石鼓镇,可沿金沙江河谷前行,欣赏田园风光及纳西族聚居村落。
打造世界级游学线路
跟随松赞重走茶马古道
Trip Advisor连续九年把松赞列入“中国最好的25家酒店”,英国贵族杂志《Tatler》杂志把松赞列入“101家全世界最好的酒店”。松赞力图通过这9家酒店将“世界最美公路”滇藏线串联起来。重塑被称为“南丝绸之路”的茶马古道,形成一条世界级的旅行线路。
感恩,白玛
17年坚持打造的松赞环线
让大多数人有机会感受美好
现在,和 民宿头条学院 一起
环游松赞环线
并和白玛多吉团队
探讨传奇背后的故事
松赞环线 • 行程安排
主办单位: 民宿头条学院
出发时间: 2018年4月10日-16日
集合地点: 丽江机场
具体安排: 入住5家松赞精品民宿,和白玛先生核心团队取经交流
(放大看更清晰哦~)
松赞环线 • 价格说明报名方式
价格包括: 15800 元/人
-交通:根据人数我们使用商务车,配备专车司机
-行程中所列的活动和门票,旅游意外保险
-松赞精品山居系列酒店豪华房住宿(两人一间)
-所有行程中所列的餐(B-早餐, L-午餐, D-晚餐)
-行程中饮用矿泉水和小吃
-在松赞精品山居酒店享用软饮、当地啤酒
-松赞精品山居酒店内咖啡、茶和简单下午茶
-松赞旅行部经理全程陪同管家服务
报名方式:
长按二维码咨询报名
联系人:程老师 17777869675 松赞团队 • 邀请导师
张敏
松赞集团 运营总监
分享主题:松赞氛围营造和新店开业经验
罗德军
松赞奔子栏 驻店经理
分享主题:松赞精品山居小酒店的运营智慧
古丽英
松赞塔城 驻店经理
分享主题:松赞精品山居在地服务打造
洛桑江初
松赞集团 旅行部经理
分享主题:松赞在地文化产品研发和运行
参与人群
民宿主、民宿爱好者、(跨界)设计师
民宿投资建设与管理经营者
酒店及房地产行业高管、旅游开发行业负责人
旅游民宿爱好者
课堂展示
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学员风采
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如何判断一家酒店是不是精品酒店 (Boutique Hotel)?
如楼主所言,“精品酒店”这词儿已经被志大才疏的业主和设计师用滥了。能够影响我们评价一间酒店的因素有很多:床品卫浴是否舒适,餐饮是否丰富精致,宾客服务是否细心周到,格调是否合乎预期...这些活儿做到位了,我们才好继续谈论什么是“精品”。在我看来,“精品酒店”与“非精品酒店”的最重要区别,是除了满足日常的旅行休憩需求外,具有更高的可鉴赏性。说得再文艺点儿,就是有更强的审美价值——既宏观到景观与环境、建筑与空间设计、历史渊源与文化积淀,又精细到前述各种细节。在我看来,“精品酒店”与“非精品酒店”的最重要区别,是除了满足日常的旅行休憩需求外,具有更高的可鉴赏性。说得再文艺点儿,就是有更强的审美价值——既宏观到景观与环境、建筑与空间设计、历史渊源与文化积淀,又精细到前述各种细节。一间理想的精品酒店,选址往往有讲究。比如安缦法云与安缦颐和,前者在景区古村落基础上改建,后者占据了皇家园林里的四合院,又如斯沃琪所处的和平饭店南楼,正是外滩最核心的一块宝地,还有杭州湖边邨,主体是西湖边上的历史建筑。这些不可替代的地标,与周边的人文、自然景观水乳交融,是奠定腔调的第一步。这时候你讲禅意也好、民国风情也罢,就有了依托。一间理想的精品酒店,选址往往有讲究。比如安缦法云与安缦颐和,前者在景区古村落基础上改建,后者占据了皇家园林里的四合院,又如斯沃琪所处的和平饭店南楼,正是外滩最核心的一块宝地,还有杭州湖边邨,主体是西湖边上的历史建筑。这些不可替代的地标,与周边的人文、自然景观水乳交融,是奠定腔调的第一步。这时候你讲禅意也好、民国风情也罢,就有了依托。其次看设计,每一间精品酒店都是设计师炫技的战场,他们要靠这些作品拿奖。那些最知名的精品酒店找的都是JayaIbrahim、PatrickJouin这种文艺气质浓郁的名师,核心关键字是“概念”、“格调”与“质感”。客房与公共空间都不能拉下,必须要有浓郁的设计师风格,即使你欣赏无能也不敢轻易造次吐槽。如果再花一点钱上铜版纸杂志或者参加各种奖项评选,几乎一定会成为本土设计师传诵抄袭的经典,就连图纸都可以在淘宝上叫卖。其次看设计,每一间精品酒店都是设计师炫技的战场,他们要靠这些作品拿奖。那些最知名的精品酒店找的都是JayaIbrahim、PatrickJouin这种文艺气质浓郁的名师,核心关键字是“概念”、“格调”与“质感”。客房与公共空间都不能拉下,必须要有浓郁的设计师风格,即使你欣赏无能也不敢轻易造次吐槽。如果再花一点钱上铜版纸杂志或者参加各种奖项评选,几乎一定会成为本土设计师传诵抄袭的经典,就连图纸都可以在淘宝上叫卖。有良心一点的精品酒店,在硬件上也不吝投入,床垫用海丝腾或者Dux,布草用Frette或者范思哲,备品用爱马仕或者MoltonBrown。人家客房数那么少(大多100间以内),又砸了这么大的本钱,不把房价卖到普通五星级酒店的两倍甚至数倍,你于心能忍,昂?有良心一点的精品酒店,在硬件上也不吝投入,床垫用海丝腾或者Dux,布草用Frette或者范思哲,备品用爱马仕或者MoltonBrown。人家客房数那么少(大多100间以内),又砸了这么大的本钱,不把房价卖到普通五星级酒店的两倍甚至数倍,你于心能忍,昂?最高大上的精品酒店都致力于让住客产生优越感。管家的配备是必要的,夜床开得倍儿隆重,Minibar慷慨地免费,再赠送两份下午茶,客人感动得想哭时早就忘了成本都算在房价里了。优越感的来源不仅是被重视,而是拥有别人没有的,所以只要客人付得起账单,酒店就会(就应该)给他定制个性化的服务。也唯有如此,酒店本身才能成为目的地。最高大上的精品酒店都致力于让住客产生优越感。管家的配备是必要的,夜床开得倍儿隆重,Minibar慷慨地免费,再赠送两份下午茶,客人感动得想哭时早就忘了成本都算在房价里了。优越感的来源不仅是被重视,而是拥有别人没有的,所以只要客人付得起账单,酒店就会(就应该)给他定制个性化的服务。也唯有如此,酒店本身才能成为目的地。精品酒店某种程度上是酒店里的进阶品与奢侈品。住酒店说到底是购买服务,你买得起,他卖得出,那就是好。体验这个东西,归根到底是靠银子堆出来的。至于格调,那得好几代的银子与见识才能堆出来。这个道理,不是某些到处当导师的“精品酒店”老板能懂的。精品酒店某种程度上是酒店里的进阶品与奢侈品。住酒店说到底是购买服务,你买得起,他卖得出,那就是好。体验这个东西,归根到底是靠银子堆出来的。至于格调,那得好几代的银子与见识才能堆出来。这个道理,不是某些到处当导师的“精品酒店”老板能懂的。补充:我个人比较推崇的精品酒店是松赞旗下的环线lodges,没有拘泥于堆砌硬件,白玛对景观和服务有很到位的理解(大概与早年在央视拍纪录片的经历有关),尤其梅里与塔城,属于难以复制的经典。丽江那家monster级别的格拉丹帐篷营地,也是值得一去再去,去而忘返的。补充:我个人比较推崇的精品酒店是松赞旗下的环线lodges,没有拘泥于堆砌硬件,白玛对景观和服务有很到位的理解(大概与早年在央视拍纪录片的经历有关),尤其梅里与塔城,属于难以复制的经典。丽江那家monster级别的格拉丹帐篷营地,也是值得一去再去,去而忘返的。显示全部