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悉尼的地道美食
得天独厚的地理位置和来自世界各地的移民让悉尼成为一个多元丰富的美食天堂。悉尼是海滨城市,最不能错过的美食自然是海鲜了。这里除了能品尝到帝皇蟹、鲈鱼、鲔鱼、牡蛎、龙虾、泥蟹等鲜美海味,还可以吃袋鼠、火鸡、鳄鱼、泥蟹等其他国家很少见的食物。此外,悉尼的白葡萄酒、水果、牛肉及奶制品也都值得一试。
澳洲龙虾 Lobster
在悉尼尝一尝澳洲龙虾是必不可少的,许多国人来到悉尼并不是为了观光,而是为了品尝澳大利亚三宝 —— 悉尼牡蛎、澳洲龙虾和帝皇蟹。澳洲龙虾和牡蛎一样味道鲜 美,营养价值丰富,也是悉尼海鲜产品中的明星。澳洲龙虾的烹饪方法有很多,有蒜茸蒸龙虾、芝士龙虾、龙虾焗面、龙虾刺身等,每一种烹饪方法都能给食客带来不一样的美食体验,但是最接近原始的吃法还是龙虾刺身,能品尝到生鲜龙虾的原汁原味。
推荐餐厅:金唐海鲜餐厅
餐厅地址:393-399 Sussex Street,Haymarket
营业时间:12:00-次日04:00
人均消费:$100左右
悉尼牡蛎 Oyster
悉尼牡蛎是悉尼首屈一指的著名特色菜,就好像“不吃牡蛎,枉到悉尼”一样,悉尼牡蛎是各地游客餐桌上的必吃美食。因为牡蛎营养价值高和味道鲜美甜润,加上悉尼盛产牡蛎,价格也比较实惠,所以颇受当地市民和游客的青睐。悉尼牡蛎有生吃、牡蛎炒腊肉或者夹在牛排中烹饪等吃法,最普遍的吃法是生食。牡蛎这样的高级食材,无需经过繁杂的烹饪,最原始最简单的吃法才能体现出它原汁原味的鲜美;一点柠檬的果汁稍加点缀,更能突显出牡蛎的鲜甜美味。
推荐餐厅:鱼市场(Fish Market)的Christie's Seafood Excellence
餐厅地址:鱼市场在Locked Bag 247, Bank Street, Sydney(在鱼市场门口)
营业时间:07:00-17:00
人均消费:$10左右
帝皇蟹 King Crab
相对于牡蛎和龙虾,帝皇蟹是比较高贵的食材。虽然价格相对贵一些,但因其鲜美肉多的大个头,还是阻止不了悉尼市民及各地游客对它的喜爱。帝皇蟹有冰镇、蒜茸蒸、 水煮、糖炒等烹饪方法,高温水煮之后的帝皇蟹整只置于碎冰之上冰镇,不但不会使帝皇蟹温度下降而失去口感,反而突显出了蟹肉的鲜嫩多汁、鲜甜非常,令人大快朵颐之后仍回味无穷。帝皇蟹的蟹膏还能拌入小米熬成蟹膏粥,也是一道营养丰富、惹人垂涎的佳肴。
推荐餐厅:Kingsleys Steak Crab House
餐厅地址:The Wharf, Cowper Wharf Road, Woolloomooloo, Sydney
营业时间:12:00-00:00
人均消费:$60左右
澳洲牛排 Beefsteak
澳大利亚的牛肉凭借其丰富的营养和优良的肉质,在世界享有盛名,所以来到悉尼怎么能不尝尝地道的澳洲牛排呢!在古老的欧洲,牛排只是贵族才能享用的,这也说明了牛排的尊贵地位。和大部分的西方国家一样,悉尼市民也非常热爱吃牛排,常常选择鲜嫩的澳洲牛排为正餐佳肴,所以精品牛排餐馆琳琅满目。最受欢迎的精品牛排餐厅是Philip’s Foote,这家餐厅烹饪出来的牛排鲜嫩多汁,保留了肉质的弹性口感和营养,加上独特的酱汁和胡椒粉,给食客留下了绝佳的美食印象。再配上一杯悉尼著名的葡萄酒,在悉尼的美食体验绝对可以很浪漫。
推荐餐厅:Meat Wine
餐厅地址:L1, 31 Wheat Road, Sydney (情人港)
营业时间:12:00-23:00
人均消费:$60左右
鱼和薯条 Fish and chips
炸鱼薯条源自英国,是将去骨的鱼,切成片后裹上湿面团,然后油炸制成炸鱼,同时也炸薯条,吃的时候还会配上不同口味的调味酱。满城遍地的鱼薯条是悉尼最普遍的街边小吃和便餐。Ocean foods是悉尼最受欢迎的鱼薯店之一,在悉尼这样一个竞争激烈的成熟市场,它竟然打出“全宇宙最好吃的炸鱼和薯条”如此“碉堡”的口号,但永远长长的人龙队伍就足以能够证明这家店绝非浪得虚名。这里使用百分百不含胆固醇的植物油,而且鱼块外不会裹很厚的粉浆,咬一口新鲜嫩滑,仿佛可以吃到海洋的味道。除此之外,椒盐鱿鱼是这家店的另一大特色,弹牙爽口的鱿鱼吃起来还能拉出丝来,简直让人停不了口。
推荐餐厅:Ocean foods
餐厅地址:154 Lyons Rd. , Drummoyne
营业时间:09:00-21:00
人均消费:$20左右
和牛汉堡 Wagyu Burger
用和牛肉制作的和牛汉堡不仅深受悉尼市民的喜爱,也颇受美食家们的青睐,常常荣登美食杂志。所以要感受悉尼本地的美食,和牛汉堡必不可少。悉尼市民对Moo餐厅的喜爱丝毫不亚于对邦迪海滩的依赖,所有来海滩玩水的市民都会在这里解决自己的午餐问题。Moo的招牌Wagyu(和牛)汉堡是真材实料的“巨无霸”,料足到爆 – 不得不用长竹签从中间固定!外皮酥香的面包片、新鲜可口的西红柿片、香味浓郁的车打芝士片、香嫩美味的煎蛋、爽口多汁的新鲜蔬菜叶、刺激食欲的酸黄瓜以及焦香鲜美的烤培根夹着大块的鲜嫩厚实的和牛肉排,配上酸甜可口的蛋黄酱,你怎能抗拒得了这样的美味呢?
推荐餐厅:Moo Gourmet Burgers
餐厅地址:70A Campbell Parade Bondi Beach
营业时间:11:00-21:30
人均消费:$20
德国猪脚 Pork Knuckle (德语:Schweinshaxn)
拜悉尼庞根错杂、花样繁多的菜系所赐,在悉尼也能品尝到来自世界各地的八珍玉食。Lowenbrau Keller这家德国菜馆名满悉尼,著名的德国巴伐利亚风格猪脚,外皮香脆,肉质厚实多汁,肥而不腻,鲜嫩无比,色香味俱全,当地居民和游客都趋之若鹜,具有相当高的人气。当一个个身着巴伐利亚传统服饰的服务生为你端上香气四溢的猪脚以及正宗的德国慕尼黑啤酒的时候,怎能不让人心情大悦,食指大动。
推荐餐厅:Lowenbrau Keller
餐厅地址:Cnr / Playfair Argyle St, The Rocks, Sydney
营业时间:周一至周五 10:00-22:00,周六至周日 9:00-22:00
人均消费:$50左右
西班牙海鲜饭 Paella
来自西班牙瓦伦西亚的海鲜饭也是世界美食一绝,在悉尼,你可以品尝到西班牙移民亲手为你制作的绝对正宗海鲜饭。肥美的螃蟹、饱满的大虾、鲜美的青口、美味的鸡肉、爽口的红椒和青豆、浇上海鲜汤汁以及独特风味的酱汁和香喷喷的米饭炖在一大盘里,再加上一两瓣柠檬做点缀,真是让人垂涎欲滴啊。西班牙海鲜饭分量很大,价格实惠。既能品到悉尼鲜甜的海鲜,又能尝到异国风味美食,还能果腹。这样一举三得的美事,何乐而不为?
推荐餐厅:Casa Asturiana
餐厅地址:77 Liverpool St.
营业时间:12:00-22:30
人均消费:$50左右
悉尼的地道美食有哪些 悉尼好吃的餐厅推荐
逛累了情人港,可以来附近打卡这家网红海鲜店,坐标很好找,来达令港附近看见人最多的餐厅就是他家啦。
用餐区域有室内室外两个区域,再室外可以看到港口风景,吃着海鲜喝着小酒看着好景,最惬意的生活也不过如此了。
最有名的菜品是海鲜拼盘,超大一份,螃蟹扇贝生鱼片鱿鱼大虾生蚝等等应有尽有,就连配餐也很好吃。
澳大利亚特色美食推荐,还有澳洲特色大龙虾,小声告诉大家还有碳烤袋鼠肉,可以尝一尝只有澳洲才能吃到的袋鼠肉~
来了澳洲,奈何有一颗“中国胃”,吃不惯当地美食怎么办?不用担心!好吃的悉尼美食有哪些,当然要去有最有名的China Town!各地方菜系应有尽有,简直就是一个“小中国”,不止有中国美食,还有很多日韩越泰餐厅,而且都根据当地的口味进行了改良,虽然是吃中国菜,但也别有一番风味~
推荐一间屹立不摇的唐餐厅,和当地人说china town golden century大家都知道,名气响当当。中文名叫金唐海鲜餐厅。中国的美食手艺加上澳洲新鲜的海鲜食材。他家特色有青边鲍,超多种做法。青边鲍是我见过最好看的鲍鱼了,毕竟颜控吃东西也要看颜值的。超大一个,口感特别鲜滑,推荐!
唐人街附近的SDF澳洲商城一些当地的特产和零食也不错,澳洲的蜂蜜味道真的很好
悉尼有哪些好吃的当地美食
悉尼吃的当地美食有很多,但是我想说唐人街的水井坊的川菜太好吃了,去久了想念中国菜的一定要去试试呀
来澳洲旅行,不只有悉尼歌剧院,海港大桥,海德公园,圣玛丽大教堂。澳洲更是购物的天堂,没有购物的行程是不完美的!澳洲购物去哪里?澳洲旅行有哪些本土商品值得买?告诉大家一个境外购物小秘诀,就是在免税店买东西,因为不含税,所以会便宜很多。那么澳洲免税店哪个货比较全?
SDF澳洲商城哪些东西值得买?我为大家整理了一份澳洲旅行购物清单~
在澳洲各种购物街/商场数不胜数,比如维多利亚女王大厦,大卫琼斯百货商店或者西田购物中心。但是喜欢买买买的大家都知道,商场专柜的价格要比免税店贵,但种类却和免税店差不多。专柜有的,免税店也有。而我平时喜欢逛的免税店是位于悉尼的一家免税店——SDF澳洲商城。之所以喜欢它,是因为这个免税店澳洲本土品牌特别全面,而且货品很全,很多断货热门商品这里也可以买到,最重要的是价格实惠!!
澳洲除了袋鼠和树袋熊,什么最有名?当然是保健品啦。因为澳洲是对保健品监管最严的国家之一,无论是原料还是效果都是数一数二的,所以圈粉无数。强烈推荐大家一款我和我家人一直在吃的保健品~
- 海洋产品?(海虹里的高浓度精华)
就是这个东西!其实就是Pure纯-绿唇贻贝胶囊,具有抗氧化和有助于强化关节健康的作用。所以不管是我们自己还是家里的老人,都适合吃。这款保健品只能在免税店买到。
请点击输入图片描述
喜欢澳洲保健品的朋友都知道澳洲保健品只有一个缺点,其他全是优点。这个缺点就是...每一粒的个头都特别大,这个胶囊也比普通胶囊稍微大一丢丢,但但可接受范围之内,毕竟效果是肉眼可见的。因为它的含量达到了7500mg,一般含量在2000gm左右就算高的了,但是这个要高得多。
- 澳洲蜂蜜?(与普通蜂蜜一定是有区别的)
还有一款来澳洲必买产品,就是澳洲的麦卢卡蜂蜜,澳洲的蜂蜜和普通的蜂蜜的不同之处在于可有效对抗抗生素耐药菌株,包括引起肠胃疾病的幽门螺旋杆菌和耐药性很强的金色葡萄球菌等。MPH值越高养胃效果越好,MPH30+就可以满足普通养胃的需求了。
我喜欢购买的是G'day Honey 麦卢卡蜂胶蜂蜜条,一条一条的,随身携带很方便。
一定要去打卡海上CAFE brunch 在悉尼FErry 码头上
世界上最有名的餐馆叫什么名字?
没有最有名的餐馆一说,只有级别的高低,最高级就是米其林餐馆。
概述
在法国,厨师属于艺术家的范畴,法国还有一家全球闻名、历史悠久的为这些艺术家及他们的创作场所—餐厅做权威鉴定的机构:“米其林”。
米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构,【1900年】米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》。《米其林指南》是美食及旅游指南书籍的总称,其中以评鉴餐厅及旅馆,书皮为红色的“红色指南”(Le Guide Rouge)最具代表性,所以有时《米其林指南》一词特指“红色指南”。除了红皮的食宿指南之外,还有绿色书皮的“绿色指南”(Le Guide Vert),内容为旅游的行程规划、景点推荐、道路导引等等。
《米其林红色宝典》MichelinRedGuide series(又称《米其林红色指南》) 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,后来,它开始每年为法国的餐馆评定星级。
评级标准
出现在《米其林指南》上的餐馆至少先要获得到“一副刀叉”的标记,这种标记是指南对餐馆的基础品评标准,从“最高的5副到1副”不等,表明餐馆的舒适度。
在此之上的评选,才是米其林星级,从一颗星到最高的三颗星,主要针对的是烹饪水准。
米其林的评审相当严谨与公正甚至近乎苛刻,一旦检查完毕,该监察员在随后的若干年里都不可以再出现在此餐馆,以确保下一次检查的公允。而且监察员必须自己掏腰包。以至全世界现今也只有【68家】米其林三星级餐厅,其星级评鉴分三级:
一颗星 ★:是“值得”去造访的餐厅,是同类饮食风格中特别优秀的餐厅;
两颗星 ★★:餐厅的厨艺非常高明,是“值得绕远路”去造访的餐厅;
三颗星 ★★★:是“值得特别安排一趟旅行”去造访的餐厅,有着令人永志不忘的美味,据说值得打“飞的”专程前去用餐。
评上星级,尤其是三星餐厅,对一家餐馆和主厨来说是无限风光、无限荣耀又可带来滚滚财源的事。
按照我们中国人的思维,我们很难想象,一家轮胎制造企业会去为餐厅评级,感觉这完全是两个风马牛不相及的行业。其实,只要你看一下米其林的历史,再融入法国的浪漫主义,这个问题就不难理解了。
米其林公司有着一百二十多年的历史,在米其林刚建立的年代,汽车与轮胎还是较为新鲜的事物,作为一个行业的先驱,对公司的发展自然要有长久的打算。1900年的万国博览会期间,当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。他们认为,如果汽车旅行越兴旺,他们的轮胎就会卖得越好,因此,他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起,出版了随身手册大小的《米其林指南》一书,从此之后,便一发不可收拾。1926年,《米其林指南》一书开始用星号来标记餐厅的优良,“米其林星级餐厅”就是从那正式开始的。
价格
据业内人士介绍,按国外米其林三星餐厅的价格定位,来这里进餐,人均消费约在【3000元~4000元】人民币。
数着米其林的“星星”吃大餐,在欧洲是一种很高级别的享受,即使是米其林一星,在欧美的餐饮界也已经是很高的荣耀。
中国唯一
米其林三星,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,到目前为止全世界也只有68家米其林三星餐厅。
中国大陆没有针对其出的红宝书,所以大陆没有严格意义上的米其林餐厅。
中国香港有一家,叫做“新同乐鱼翅酒家”,2012年降为2星
地址:九龙尖沙咀弥敦道132号美丽华商场4楼号铺(近天文台道)
澳门的朋友,麻烦来点澳门地道美食推荐
澳门美食小吃太多,比如蛋糕仔、猪扒包、木糠布丁、榴莲雪糕、水蟹粥、杏仁饼、老婆饼、蛋卷、葡国血鸭 、葡国鸡 、葡挞、马介休球等,这些大部分在小吃街或者有很多好的打卡地。
还是告诉你几家不错的澳门美食餐厅吧,自己去吃就可以了。
澳门美食餐厅
1.帝濠轩澳门必吃美食餐厅,荣获2022年大众点评必榜,有早茶、海鲜、粤菜、火锅等美食提供,出品组合灵活多变,糅合和改良不同地方的菜式。环境:有传统中式酒楼龙凤礼堂, 亦有简约清雅的西式布置为主题,环境优雅!
2.顺轩有中,西,日,三家不同元素的现代化餐厅。顺轩以岭南传统顺德菜、海鲜火锅、精品粤式点心为主的高端中式宴客餐厅。西餐厅(丰收台)和日式料理(御瀛),就在旁边,非常nice!
3.忠成饺子王
澳门一定要去吃的东北餐厅。以东北特色为主调,汇聚东北美食精髓,精心烹制的地方料理。特色菜系:东北水饺,川菜美食,山西面食。而水饺更是从水饺馅料准备到饺皮制作,再到烹饪调味,均以纯手工打造。