本文目录一览：
- 1、回民餐厅菜谱上基本都有哪些菜
- 2、西藏，用心拼凑起的天堂。
- 3、西安回民街小吃排名是怎么样的？
- 4、西藏新兵有回族的他们伙食怎么办？弟弟在西藏是回族，没有吃的我好心疼啊
- 5、回族饭店的特色在那里？
回民餐厅菜谱上基本都有哪些菜
新疆丸子汤、新疆大盘鸡。
1956年5月11日上午11时，回民饭店前身清真食堂开张营业，由时任广州市市长孙乐宜和越秀区副区长马景廉剪彩。清真食堂首层设有卡座。二楼以散座为主，接办宴席，设有座位350个。经营范围是清真食品，特别是以烧腊为主，每天三茶两饭五市营业。
职工以高升茶楼的厨房及点心师傅、回族凤城烧腊店师傅、清真德记烧腊师傅等为技术骨干以及部分待业青年约80人组成。开业后该饭店参加了在广州酒家举办的广州市第一届名菜美点展览，同时开始参加第一届中国出口商品交易会的接待服务工作。
1959年8月，清真食堂由于房屋属三级危楼，无法继续营业，迁到中山五路247号与原华北饭店合并，同时改名为“回民饭店”，并接收了中山五路259号萨棠记二支店。1964年4月11日，回民饭店搬到北京路（现聚宝海鲜酒家）继续营业，同时，接收了回民冰室。
1975年10月12日，回民饭店迁到现址营业。当时设座位500个，职工200人。至1992年底，经过不断发展，扩大到座位近千个，职工300多人。
西藏，用心拼凑起的天堂。
西藏，说实话，一直以来都从未被纳入我的旅行list里面，只不过机缘巧合，便起了动身进藏的想法。
第一次一个人的旅行，也不知道西藏到底是一个怎样的地方，究竟是如大家所认为的那样动乱，还是说真的像网上所说的，去了西藏就像中毒一样，而且还是身中剧毒。
我不知道，出发前，有人问我，一个人去，不会很孤独寂寞吗。我说不会的，我早已习惯了一个人了。一个人去，不会没有人给你拍照吗。其实，在过去两年没有钟先生陪伴的旅途里，我早已习惯了拍景胜于拍人，旅途对于我而言，是一种放松，照片对于我而言，是一种回忆，我喜欢我的回忆里面有他在，我知道，这些他未曾参与过的地方，终有一天，他还会陪我一起来。（哈哈，其实就是不会拍人物照）一个人的旅行，也许是孤独寂寞，但也可能是自由快乐。
希望在文章的结尾会给到你一个你想要的答案。
关于高反，其实真没有你想象中那么恐怖，这个东西，真的跟自身身体原因有关系，而且心理原因也占部分原因。出发前，我没有吃任何抗高原的药品，只准备了一些维生素C泡腾片，感冒药和葡萄糖，西洋参片就出发了。当然还带了点巧克力和小面包以防万一。
我选择飞西宁，再坐青藏线入藏的方式，青藏线沿途的景色也是一场视觉的盛宴，也许你会选择走川藏线进藏，但是选择青藏线，你也绝不后悔。
三月底四月初，西北的雪还未完全融化，冰雪覆盖着一座座连绵起伏的高山。看着车窗外的风景，你有点难以置信，美得仿佛进入仙境。（以上的图片都是在火车上拍的)
到达拉萨城已经是下午五点半，阳光依旧刺眼，跟火车上捡到的一位四川姐姐一起找之前在网上预定好的平措康桑，一家在西藏比较出名的青年旅舍。在青旅，你可以找到你需要的任何信息，你也会见到很多形形色色的人，订的三人间，旅店硬件设施还算过得去，就是前台态度有点冷漠，来拉萨，还是要感受一下青旅文化，也是在这里，让我遇到了后面几天一直结伴同行的小伙伴。
办理好入住，已经是晚上七点半了，目前首要解决的是晚餐问题，还是老办法，看点评，雪域餐厅貌似点评挺高，而且距离住的地方还不远，于是跟着地图便来了，其实很好找，就在光明巷琼甜茶馆旁边。
来一张我们美腻的四川妹纸照片，谢谢芳姐送我的帽子，对我后面几天的行程来说真的很重要。在西藏，很重要的一点就是头不要被吹着，否则很容易高反。
咖喱牛肉套餐，作为一个地道广东人，实在吃不惯稀状的咖喱，所以一开始还误以为那小碗咖喱汁是汤，米饭很硬，差评。
土豆包子是呼声最高的，没上之前，我们就猜测肯定就是土豆里面包着肉，确切地说，是土豆泥里面包着点肉，味道中规中矩，旁边那小碗要是换成甜酸酱就更完美了，可它偏偏是辣得要命的辣椒酱。
酸奶炒饭，其实就是一碗酸奶，一碗炒饭，完全是黑暗料理，其实也不难吃，但上菜的时候就有种被坑的感觉。
炸羊排，过气太大导致有点焦，差评。
估计真的是做给游客吃的，这种地方来了一次就不会再去第二次了，服务员态度也不好，坐了很久也没人来理我们，整顿人均70，本着不浪费的原则，把肉吃光了。
回到青旅，看到旅游墙上贴着各种各样的拼车信息，这是西藏青旅的一大特色，在旅游墙上，你可以找到你需要的信息，只不过现在平措有了自己的旅游部，所以墙上大多是旅游部几日游的信息，这时候，旅游部的一个叫洛桑的人会走过来问你想去哪里，其实他问了我好几次，一开始我很是反感，但本着初来乍到人生地不熟的心理，还是了解一下他们的行程是怎样的，毕竟自己一开始的想法就是如果拼不到车就报一个蚂蜂窝的几日游来玩西藏。
我一开始的想法是先去林芝，再考虑要不要去珠峰，刚好有人从林芝回来告诉我说现在的桃花还没怎么开，而且去林芝用三到四天时间就够了，但我一直想着深度游，大概用五天的时间玩林芝线，正考虑要不要去林芝的时候，忽然听到旁边有人在问珠峰线，心突然动了一下，但又担心刚来第一天就去海拔那么高的地方会不会高反，而且带的衣服也不够，会不会冷。没想到旁边的也是一位广东妹纸，可能是老乡的缘故，所以被她说动了，于是我俩就赶上了珠峰的末班车。
如果你问我，参加这个团好不好，我会告诉你，不好，太坑了，10个人，说是四天游，到最后变成了三天，当然，三天或者四天都是我们自己决定的，费用无论是三天还是四天都是980，不包含吃饭和门票的费用，住宿因为平措在日喀则有分店，所以免了两天的住宿费，住的是多人间，总之要是你问我什么建议，我绝对不会推荐你报这个团，当然前提是你可以自己找到拼车去珠峰的小伙伴。
可是，如果没有报名参加这个团，就不会认识这九个人，就不会有后面几天难忘的经历，也许也看不见珠峰。虽然说是团，其实也就是十个人拼一个车，倒也不是以前的那种旅游团，这种拼车团，拼的是人，灵活性还是比较强的，当然10个人肯定没有4个人包一个车爽。无论是以何种形式去，你的心态直接决定你快不快乐。
九点出发，沿途经过羊湖，羊卓雍错，西藏的三大圣湖之一。每时每刻会呈现不一样的景色。
沿途经过的雅江河谷，海拔4280
花了5块钱，与藏獒来了一张合照，在西藏，景区的动物或者石碑要是想拍照，都是需要花钱的。
小家伙就是不看镜头，一副我就不鸟你的模样。
羊卓雍错，简称羊湖，是西藏的三大圣湖之一。下过雪后，山头被白雪覆盖着，更为美丽。
当天天气不是很好，但是在西藏，天气就像是一个阴晴不定的小孩童，你无法准确知道下一秒会是晴天还是下雪。但同一个地方，不同天气会铸造出不一样的美。
兴奋的十个人，为了共同的珠峰梦想而组成的小分队，竟是我所有幸运的开始。
沿途经过卡若拉冰川，满拉水库。
沿途的一些景色，有些甚至已经忘了是什么地方，在西藏，路上的风景永远是最美的。（以上几张图片都是来自同行小伙伴小黑的P9,支持国产，华为拍出来的都是大片，以致于大家都说回去要买华为手机)
第一天晚上入住日喀则，平措日喀则分店多人间，看着墙上的留言心想，珠峰，我是否真能有幸目睹你芳容。
第二天，凌晨七点钟便开始出发到珠峰大本营，西藏的七点，天还没亮，月光照耀着大地，竟没有一丝困意，也许是高反的另外一种反应，来到西藏的前两天都是两三点才能睡，一直是半醒半睡的状态。
昨晚大家一致决定，如果第一天看不到珠峰，第二天再去，宁愿重新买门票再次赌上那不可预测的梦。姐姐曾经跟我说过，虽然它只是一座雪山，但因为是你从你耳濡目染，心存敬畏的，所以当你看到它的那一刻，尽管只是在山脚下，远远地看着它，内心是无比激动的。
天开始亮了，大家都说今天的天气很好，远远地看到珠峰，内心已经开始激动了。
后面的云层似乎要向珠峰逼近，大家决定放弃去吃早餐，要跟云层进行赛跑。
沿途的海拔逐渐升高，身体竟有些困意，带上的小面包都变成了小胖纸。
沿途要经过层层安检，西藏的部分地区都需要带边防证，在内地办好会比在西藏方便。
珠峰，从远到近，从书上到眼前，像梦一场。
大家激动得又蹦又跳，早已忘记了什么是高反。
大本营，我们来啦。那一刻内心是无比激动的，由于爬坡爬太快，以致于出现了一点高反，头有点痛，但休息一下就没事了。拨通了爸妈的电话，爸爸没接通，跟妈妈视频了，只想把当下最美的一瞬间呈现给他们，我去了他们来不及去的远方。在山下，矫情地向我钟先生表白，尽管回头看觉得自己好傻，但那一刻却真的像有种魔力推动着自己去做，未来的某一天，我等你，陪我再一次来珠峰。
同行的老乡，在远方互相陪伴彼此。
引用李哥说过的一句话，图片再美也只是图片，跟自己亲眼看到是不一样的，亲眼所见是通过眼睛传达到心灵的一种震撼。
第三天早上去了扎布伦布寺，晚上赶回到拉萨，大伙决定一起去吃烧烤，天河夜市，选了一家新疆烧烤，店小哥是回民，红扑扑的脸蛋好可爱。
喝着拉啤，青稞酒，吃着烧烤，短暂的三天十个人从相识到相知。只不过，珠峰之旅结束后，有人回家，有人去了心中向往的岗仁波齐转山，有人留在拉萨，我本来想第二天跟着花花姐姐和佳佳去转山，休息一下再去林芝，可变化总比计划来得快。
晚上回到青旅，看到留言墙上有人拼车可去拉萨周边游，由于时间已经是晚上十一点多了，李哥还在犹豫要不要给对方打电话的时候，我说，打吧，没事的，肯定没睡。电话接通后，原来人就在平措二楼，见面一看，一个瘦小的小伙子，张口一句唠嗑，就知道肯定是东北人。一个人从云南跑318上来拉萨，考虑到折耳的时间问题，我们决定把林芝游的时间从四天缩短到三天。当时内心对这小伙子的印象也不错，反正李哥在，应该也不会出什么问题。
洗完澡已经是两点多了，早上八点半出门，醒来竟没有丝毫困意。小崔说昨晚遇到一个有意思的四川大哥要跟我们一路同行去往林芝。后来才知道，四川大哥是越野e族的，同行十个人走新藏线，穿过可可西里无人区，大哥是后勤补给，但后来与其他人走散了，所有的干粮都在他车上，所以我们几个有幸尝到大哥的厨艺。我们几个都说，就算看不到桃花，这一趟也值了。
面向小溪，背靠雪山，就成了我们的野炊之地。
我们的车先到，大哥还在后面，看到两个藏民在用牛粪烧茶水，还热情地请我们喝。
越野e族，神仙弟弟，来一张特写。
神仙大哥到了，野炊正式开始。几个人兴奋得像慌张的小孩，神仙弟弟大哥指挥安排，我们几个打下手。大哥像变魔术一样，从车里弄出煤气炉，锅子，做饭用的勺子，菜刀，凳子桌子，还有罐头，最让我惊讶的是自热食品，第一次听说这玩意，把水倒进去，里面有石灰石，受热膨胀，很方便而且还莫名地好吃。
自家做的辣椒酱配花生米，白菜煮红烧肉，还有自家酿的酒，当然，最后酒是没有喝成的了，因为吃饱大家还要各自赶路。别看做饭的时候艳阳高照，吃饭的时候刮起妖风，尘土满天，还下起雪花，一个小时的时间，经历了四季轮回。
味道太香，马儿也来了。
大自然为我们无私地献出她的美，作为回报，我们应该减少留下白色污染，这是我从神仙大哥身上学到的，垃圾绝对不留下。
中间出了点小插曲，到达林芝已经是晚上十一点多，入住平措林芝店，前台服务比拉萨店好多了，尽管住的是十二人间，但最后住的只有三个人。
第二天，林芝的天气似乎不怎么给力，云层笼罩着，分不清云和山。
到达雅鲁藏布江，问了一下费用，自己开车进去，除了门票也要买观光车的费用，既然看不到南迦巴瓦，沿途也看到了很多桃花，几个人决定不进去了，沿途返回林芝。
路上的桃花，小动物。
西安回民街小吃排名是怎么样的？
1、果渊斋老米家泡馍馆(回坊总店)
西安的牛羊肉泡馍是一种特殊的情怀。这家百年老店香醇味美，粘绵韧滑，烹制精细，肉烂汤浓，营养丰富，香气四溢。食后更是余香满口，回味无穷。
一年四季皆可食用，冬季最佳。泡馍自己掰最好，掰的越小越好吃哦。另外还有小炒泡馍，是把掰好的馍和切好的新鲜肉丁加上调料在锅里烧煮，有一种酸辣的味道，值得一试。
2、西安贾三清真灌汤包子馆(北院门总店)
它"皮薄如纸，馅嫩含汤，调料香浓"，人称"三绝"，被誉为古城第一笼。牛肉和羊肉的灌汤包是主打，先把包子夹到小勺里，破洞后先喝汤，然后蘸醋吃包子，再来杯冰锋酸梅汤，简直完美。
3、定家小酥肉
西安回民街的定家小酥肉在西安已经有二十多年的历史了，众多食客慕名前往。其黄色的小盆盛着小酥肉，肉面上泛着一层金黄色的油，大块大块的肉若隐若现，夹起一块发现肉的外面还裹着一层薄粉。
咬一口，滑嫩鲜香，彻底不是用味精调制出来的味道。这时，再将肉汁浇到米饭上，再泼上这家的辣子油，淋上芝麻粒，味道香而不辣。肉与饭就着吃，必须吃到肚歪才能罢手。
西藏新兵有回族的他们伙食怎么办？弟弟在西藏是回族，没有吃的我好心疼啊
不用心疼，让他自己做撒。那种吃的才好。以前我哥就这种。想吃什么就去食堂拿原料。自己做。当兵回来做的饭还很好吃。。。
回族饭店的特色在那里？
回民筵席，主要用羊肉、牛肉、羊肚、土豆、苹果、豆腐、糯米、鸡蛋，配以菠菜、黄花、木耳、桃仁、桂圆肉、葡萄干、青梅、红枣、蕨麻、蜂蜜、白糖及各色调味品制成。虽是大众菜肴，但各有各的味道。烩丸子：丸子酥烂，汤浓味香；烩夹板；夹板软韧可口，外酥里嫩；烩肚丝：肚丝筋软，香辣适口。
烩羊肉：汤鲜、肉烂；烩假莲子：用土豆炸成的假莲子，色黄软嫩，滑润香甜；烩苹果；白汤，金黄的苹果，散见的青红丝，软烂甜香；烩狗牙豆腐：软嫩，汤浓，味鲜，别有滋味；红烧牛肉：肉烂，色红亮，味醇香；烩酥肉；酥脆鲜香；最后一道酿饭，是软糯甜香，果味鲜。
素菜豆腐：
以阎素莱制作的豆腐最有名，目前经营者为其第二代阎秉义。他家以祖传技术点制的嫩豆腐，用香油炸后，体形膨大，皮柔而中空，容易入味，好似面筋一般。再佐以菠菜、胡萝卜片、辣椒油，红黄绿各色相间，色香味俱佳，老少皆宜，是素食中畅销品种。近年来，他家的油炸制品，已畅销邻近各县。浑酒小炒肉：浑酒是用黄酒糟再次过滤而成（充分利用米酒营养素）。小炒肉用羊肉丁、萝卜丁、粉条等烩制。吃时将浑酒、小炒肉佐以辣油，冬季还可加酸菜丁，葱花煮开，再下入水饺，是一种肉汤饺子。米酒醇香，羊肉鲜美，混为一体，风昧别致，耐饱又祛寒。
米黄子：
黄米粉用水和成糊状发酵。在带盖的凹形锅里加清油和糖果子（麦芽糖），灌入发好的黄米面糊，煎熟后出锅。一面呈茶色，一面呈乳白色，现煎现卖，形似蛋糕，吃起来软脆香甜。
漩粉凉菜：
将漩粉皮切成条状，加少量的青菜，佐以芥末汁、蒜泥、芝麻酱、陈醋等拌匀，为春末夏初的应时佳品。粉皮薄软而不碎烂，悦目爽口。食时使人有节候转换之凉爽感觉。
硬面干烙子：
以发面２斤，干面１０斤，温水加碱、葫麻油和成硬面。用木制模型做成１两重的盆状小饼，放在炉上，小火烘干，翻转烤熟。它的形状美观小巧，雪白而不焦黄，能长期存放而不发霉，不变味，不干硬。吃起来香酥脆甜，耐嘴嚼，面味浓郁，易于消化，放入汤内不烂。它驰名西北各地。
卫宁风味小吃的特点是：以素食为主，用料便宜，搭配合理，省钱、有味、有凉、有热，客人“立等可食”。它不仅为卫宁城乡人民所喜爱，而且过往旅客，外国游人，也乐于往市场摊头一坐，吃得津津有味，称赞不已。
鸭火锅：
鸭火锅在银川崭露头角大抵可以追溯至2005年春末。这种源自重庆的美味火锅在银川颇受欢迎，生意红火时，有的店一天的用鸭量就超过了300余只。正宗的鸭火锅的主料选用的是从四川、重庆一带运来的麻鸭；辅料可选用乌鸡，或甲鱼、鹅掌等；炖料则以秘制的川味酸萝卜为特色，口感香而不辣。鸭火锅在烹制中注重中药材的搭配使用，加之鸭肉性凉，食之有明目、补气养肝、润肺益精的功效，适宜四季享用。
黄辣丁锅：
这是一种在上世纪80年代在四川成都、双流、新津兴起的火锅吃法。其主料为新津县或乐山一带河中野生的黄辣丁鱼（一条约重二三两，一锅大约用2斤左右），现杀现烹。银川引入黄辣丁锅已近10年。黄辣丁锅的辅料主要有从四川运来的特制豆瓣等，口味有微辣、中辣、特辣之分。
泡菜锅：
主料为四川大青菜腌制的泡菜，味酸，食之不上火。
泥鳅锅：
泥鳅锅是今年火锅的一个新特色，据说食之有美容功效。泥鳅锅烹制时间较长，主料是现杀的新鲜泥鳅，辅料有豆芽、笋子等。
粥底火锅：
粥底火锅以不粘锅的香米粥底为特色，品粥涮菜一举两得，口味清淡，重滋补。主要品种有滋补甲鱼锅（原料有甲鱼、螃蟹、红枣等）、原汤老鸭锅（原料有整鸭、玉兰片等）、飘香羊排锅（原料有羊排、青红萝卜等）、百灵凤鸡锅（原料有整鸡、百灵菇等）、一品羊脖（原料有羊脖、青红萝卜等）、双红牛尾锅（原料有牛尾、红枣、红萝卜片等）。
