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上海米其林餐厅指南 十大米其林餐厅任你选
顶级大厨光环笼罩下的神秘，馋人口水的招牌佳肴，沪上不少餐馆都被冠以"米其林餐厅"的头衔，究竟其中的含金量有多少，小编来为你一一揭秘。
在上海，所谓的米其林餐厅，只是沾了一点“米其林餐厅”的元素，或是由“米其林星级餐厅”的大厨空降在上海开办的餐厅，或是其他国家和地区的“米其林星级餐厅”在上海建立的姊妹店。
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
地址：黄浦区圆明园路169号协进大楼6-7楼(近北京东路)
人均 ￥895
8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA
推荐理由：藏在圆明园路上的一家西餐厅，传说中HK米其林三星在魔都的第一家分店。米其林三星名厨Umberto Bombana在上海开设，香港店在《米其林指南香港澳门》中被评选为三星级餐厅。
唐轩
地址：黄浦区汉口路740号上海扬子精品酒店2楼(近云南路)
人均￥261
唐轩
推荐理由：香港的唐阁是米其林二星餐厅。米其林二星的沪上姊妹店，身处极富传奇的扬子精品酒店，原扬子江饭店，据说曾是阮玲玉的大爱。菜色和香港一样，同样主打传统经典粤菜。
Maison Pourcel雅克红房子
地址：上海卢湾区陕西南路35号8楼(近长乐路)
人均￥322
Maison Pourcel雅克红房子
推荐理由：各种创意摆盘很漂亮，外籍服务员也非常到位。老板是世博园法国馆第六感餐厅的幕后掌勺者Jacques和Laurent Pourcel两兄弟，他们的法国餐厅曾获得米其林三星的评价。
Restaurant Martin by Martin Berasategui
地址：徐汇区衡山路811号徐家汇中心广场绿地内(近余庆路)
人均￥540
Restaurant Martin by Martin Berasategui
推荐理由：这家店在西班牙是米其林三星，以米其林三星厨师、西班牙四大顶级名厨之一的Martin Berasategui的名字命名。上海店坐落在充满了故事和历史的小红楼，据说是上海最好的西班牙餐厅，引得无数吃货都想去一亲芳泽
桃花源小厨
地址：上海静安区南京西路1266号恒隆广场5楼
人均￥359
桃花源小厨
推荐理由：头顶米其林二星光环的餐厅，香港店被评为米其林二星餐厅，澳门店是米其林一星餐厅。上海分店占据恒隆5楼很大的位置，环境自然没的说。粤菜的本土风味并与海派文化融合，招牌菜是玻璃明虾球、冬瓜蒸蟹钳。
艾露法国餐厅
地址：上海黄浦区南京东路789号世茂皇家艾美酒店大堂11楼(近西藏中路)
人均￥342
艾露法国餐厅
推荐理由：据说法国帅哥主厨曾就职法国米其林餐厅，师从三星米其林着名主厨GeorgesBlanc，人很nice，还会说中文，法餐为法国南部风格，讲求原料的新鲜和烹饪的传统之道。
Jean Georges
地址：上海黄浦区中山东一路3号外滩3号4楼
人均￥773
Jean Georges
推荐理由：世界最知名的厨师之一Jean-Georges Vongerichten，其位于纽约的Jean-Georges被评为米其林三星餐厅。主打精致法国菜，环境和服务一级棒，靠窗位还可以欣赏外滩的风景。
鼎泰丰(南京西路店)
地址：上海静安区南京西路1376号上海商城1楼A104号(近西康路)
人均￥127
鼎泰丰(南京西路店)
推荐理由：香港鼎泰丰店2010年获得米其林一星殊荣。把上海小笼包带到台湾再发扬光大至世界各地，虽然价格贵一些，但是出品上乘，每一家分店，每一天，味道都保持不变。
Mr Mrs Bund
地址：黄浦区中山东一路18号外滩十八号6楼(近九江路)
人均￥482
Mr Mrs Bund
推荐理由：前身是两个米其林三星的法国孪生兄弟厨师，现在的名厨PaulPairet曾在米其林星级餐厅工作过。环境不错，露台景色很漂亮，是个适合劈情操的地方，来这里的老外居多。
翡翠36餐厅
地址：上海浦东新区富城路33号香格里拉大酒店紫金楼36楼(近名商路)
人均￥945
翡翠36餐厅
推荐理由：之前主厨Paul Pairet曾在米其林星级餐厅工作，环境优雅，坐在窗边就是江边夜景。厨师的确很有水平，尤其是甜点，让人猜不出是用什么食材做的，绝对是一次美妙的美食体验。
米其林餐厅，是在指米其林专业的餐饮评级机构出版的《米其林红色指南》上得到“星级标注”的餐厅。如果一家餐厅被《米其林红色指南》冠以“米其林餐厅”的头号，是一种无限的光荣，在中国地区，米其林只针对香港和澳门的餐饮行业出版了《米其林红色指南——香港澳门》。并没有对中国内陆的餐厅做出评级。
求：上海十大顶级餐厅 店名及介绍
序号 餐馆名 菜系 人均
1 谭家官府菜 海鲜 1053
2 新光酒家（方亮蟹宴）蟹宴 728
3 鱼翅捞饭 粤港／海鲜 461
4 泰国村鱼翅 海鲜 436
5 稻菊 日本 402
6 瑞吉红塔大酒店 意大利 383
7 名轩 本帮／海鲜 377
8 真的好海鲜餐厅 海鲜 375
9 王宝和 蟹宴／淮扬 350
10 帕兰朵意大利餐厅 意大利 342
这10个应该算是比较贵的
上海有哪些明星开的饭店和餐饮店
1、很高兴遇见你(韩寒) 2、小城故事徐汇店(彭于晏) 3、四川香天下火锅(任泉) 4、庄源(李静) 5、橘色涮涮屋(小S和刘嘉玲夫妇) 6、FOUNT创意日料(胡歌) 上海是我国最繁华的城市，特别是近现代都是中国的经济中心，诸多极具特色的餐饮店和饭店都是现在当红的明星开的，所以吸引了很多人的目光，下面给大家分享一波上海由名人开的饭店情况。
1、很高兴遇见你(韩寒)
“很高兴遇见你”是韩寒与另外两位伙伴一起创办的，被称为“魔都最文艺的餐厅”。光是餐厅名就有浓郁的文艺范，环境小资，极有韩寒的风格。
门口等待区放的是卓别林的默片，店里有个小包间摆放了韩寒的书籍、赛车模型和那座把他手指夹住的奖杯。另一个包房，名字就叫“寒舍”，挂灯和装饰也是浓浓的文青范。
目前韩寒的“很高兴遇见你”餐厅在上海已有3家门店，分别位于上海建国西路、淮海中路以及中山公园。
地址：上海徐汇区建国西路211号/淮海中路/中山公园
2、小城故事徐汇店(彭于晏)
台湾菜在上海的标志性餐馆，以供应正宗的台湾菜系和沙冰而闻名上海，是鼎鼎大名“彭于晏”的妈妈开的店。
地址：徐汇区淮海中路1414号1楼(近复兴西路)
3、四川香天下火锅(任泉)
演员任泉经营的一家四川火锅餐厅，甲鱼鸳鸯锅、猪蹄鸳鸯锅等汤底不仅融合了上海饮食讲求清淡、滋养的风格，也不失传统川味火锅的麻辣滋味。鸭肠、毛肚、鸭血、牛肉等涮品十分新鲜，种类非常丰富，夸张些说，可算“应有尽有”。配合餐厅热情周到的服务，生意红火的缘由不言则明，只是价格小贵。
地址：徐汇区双峰北路1号2楼(近斜土路)
4、庄源(李静)
老板是主持人李静，曾于2008年获得最受欢迎的西班牙餐厅。外观极具复古风的西班牙餐厅，用餐环境静谧优雅，小资情调十分浓郁。海鲜饭、法式香草布丁冰淇淋、香草脆炸鱿鱼圈配蒜香蛋黄酱与伊比利亚奶油火腿卷都是餐厅的推荐菜，菜品口味尚可，但价格较贵，对于追求情调，喜爱明星的食客还是比较值得的。
地址：黄浦区黄陂南路373号(近兴业路)
5、橘色涮涮屋(小S和刘嘉玲夫妇)
曾在《康熙来了》中推荐的火锅餐厅，火锅高汤使用昆布、柴鱼、蔬菜、猪骨、鸡肉等多种食材熬制而成，味道非常鲜美，与普通勾兑汤锅不同，用餐过后身上几乎无味。这家店在台湾是超有人气的13年老店，可以说是海鲜火锅的鼻祖。上海这家的老板是小S和刘嘉玲夫妇。
地址：黄浦区复兴中路523弄7-9号思南公馆26C(近思南路)
6、FOUNT创意日料(胡歌)
老板是胡歌，主持人朱丹曾在微博推荐。进门是个开放式的吧台，再进则是竹林泉水与富有现代感的酒窖。餐厅环境比较幽暗，气氛很好。鹅肝茶碗蒸、甜品九宫格、刺身拼盘等都很受顾客喜爱，不过口味并不正宗，可能是为迎合国人口味做了改良。
地址：徐汇区永嘉路570号永嘉庭5号楼1楼(近岳阳路)
上海最值得去的5家餐厅有哪些？
上海最值得去的5家餐厅有：Sasha’s 餐厅、绅公馆、王国、PonPon Kids Cafe、海盗乐园主题餐厅。
1、Sasha’s 餐厅
在宋氏故居浅酌美酒
电话：021-64746628
地址：徐汇区东平路11号(近衡山路)
Sasha’s餐厅位于旧法租界，曾经是宋子文的故居。宋美龄和蒋介石结婚的时，宋子文将这栋楼作为结婚的礼物送给了宋美龄。于是，这里成为他们和政府官员议会，接待外宾的重要场所。
Sasha’s餐厅入驻宋氏老宅已经有18年的历史，取名Sasha’s是来源于二三十年代，活跃在上海社交界的一名白俄女子Sasha，喜穿红色。餐厅和Sasha 姑娘一样着红衣。从东平路衡山路路口望去，它的“红色”身影就那么“静静”地矗立着，别有一番“散淡慵懒”的风情。
2、绅公馆
在孙中山的居所吃一餐上海私房菜
电话：021-52569977
地址：长宁区华山路1220弄6号
英式闲适与上海里弄式的曲径通幽完美融合，这就是绅公馆的设计美学。酒店内的“上海私房菜——丁香家宴 Lilac Family Cusine”主厨融合老上海菜的工法与新式上海财的美感，将大宅私房菜的色香味完美呈现给食客。
3、王国
洋房里的Party圣地
电话：021-39982618
地址：徐汇区五原路137号
餐厅菜品摆盘很讲究、精致，西班牙蟹肉烩饭是来客必点的一道菜肴，通过特殊方法将意大利米烹制熟，加入混合野菌、西班牙蟹钳肉和秘制的汁水烩制而成。
还未上桌浓郁的香味已扑鼻而来，每一颗米饭都很饱满有光泽，口感却又不失香滑软糥；海鲜意面也是可圈可点，搭配丰富多彩，将青口、虾仁、鱿鱼爆香加入特制海鲜汁，混合进口意面烩制，口感Q弹爽滑。
上海自助餐排名是怎样的？
上海自助餐排名：荣新馆、五月罗马海鲜自助餐厅、初花、多伦多海鲜自助餐厅、王鼎精致料理。
1、荣新馆
上海最著名的老牌日料店之一，所有海鲜都是每日航空直达，新鲜无比。菜品种类更是丰富、齐全，服务也好，还有鲥鱼表演，此外，1.2米一下的儿童是免费的哦，这一点特别适合全家出行，不过因为用餐人数较多，记得提前预约
2、五月罗马海鲜自助餐厅
过生日的时候，4人同行，一人免单！可谓是相当的划算。作为上海十大最好的自助餐，这里价格实惠，食材新鲜，环境又格外的有情调，菜品种类也非常齐全，而且甜品更是特色，在别的地方吃不到。
3、初花
上海最老牌的日式自助餐厅之一，食客众多，基本都需要提前预约才吃得到。食材新鲜、环境高档、服务周到，多年来一直是上海自助餐中的佼佼者，深受大家的喜爱和追捧。
4、多伦多海鲜自助餐厅
上海十大最好的自助餐之一，人气非常高，食材新鲜、味道可口、价格实惠，自开业就食客不断。阿根廷大虾、阿拉斯加雪蟹、顶级三文鱼等应有尽有，冰淇淋更是哈根达斯口味的。
5、王鼎精致料理
位于世贸商都，地理位置优越，日式装修更是精致、舒适，座椅也超级舒服，而且天暖的时候还可以在大露台上一边观景，一边吃饭，相当的又情调。服务员的态度也超好，随叫随到，反应迅速，食材更是新鲜、齐全没话说。
