本文目录一览:
- 1、德宏芒市最高档的餐厅在哪里?
- 2、餐厅大小规模是怎样区分的?多大面积算是大型的?多大属于中型?多大属于小型?。。。急急急。。。。。
- 3、莫斯科的米其林餐厅,这9家你值得拥有
- 4、好点的饭店名称
- 5、深圳最好的TOP5咖啡厅排行,送给你
德宏芒市最高档的餐厅在哪里?
有一处,叫品德宏。位置在翡翠路翡翠小区38号(公务员小区下面),芒市人都知道,你随便问路人就行。
装修非常好,味道很不错,主要是有孔雀宴,招待必须去的地方,人少也有小套餐,非常划算!!!
餐厅大小规模是怎样区分的?多大面积算是大型的?多大属于中型?多大属于小型?。。。急急急。。。。。
1、特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆。
2、大型餐馆:是指经营场所使用面积在500~3000㎡(不含500㎡,含3000㎡),或者就餐座位数在250~1000座(不含250座,含1000座)的餐馆。
3、中型餐馆:是指经营场所使用面积在150~500㎡(不含150㎡,含500㎡),或者就餐座位数在75~250座(不含75座,含250座)的餐馆。
4、小型餐馆:是指经营场所使用面积在150㎡以下(含150㎡),或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆。
扩展资料:
不同种类的餐厅具有不同的功能。
1、多功能餐厅。餐厅中面积最大,设备设施最齐全的大型厅堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶会的场所,又可用作大型国际会议、大型展销会、节日活动的场所。
2、宴会厅。供中餐宴会、西餐宴会用厅。
3、风味餐厅。为客人提供不同的特色菜肴、海鲜、烧烤及火锅等的餐厅。
4、风味小吃餐厅。提供各地糕点、小吃等风味食品为主的餐厅。
5、零点餐厅。为散客提供适合个人口味随意性点菜或小吃的餐厅。
6、歌舞餐厅。既供应中西餐、酒水、小食品,又提供音乐欣赏、伴唱、跳舞活动的场所。
7、西餐厅。以供应美式、法式或俄式餐为主的餐厅。
8、扒房。为高消费水准的客人提供扒烤类食品和名酒的餐厅。
9、自助餐厅。食品分类放置,客人凭券入厅后可自由选食;也有客人入厅后自由选食,然后按价付款的自助餐厅。食品不得带出餐厅。
10、咖啡厅。以供应饮料、咖啡为主,兼供小吃及西餐、快餐的餐厅。
11、另外还有花园餐厅、旋转餐厅、快餐厅和团体餐厅等。
根据形式可分为独立式餐厅和共用式餐厅
1、独立式就是单独的一个空间。一般认为这是最理想的格局,便捷卫生、安静舒适,功能完善。一般大一点的住宅都可以选择这样的布局。
2、共用式又分为两种情况:一种是餐厅与厨房共用;一种是餐厅与客厅共用。选择什么样的形式要根据房屋的空间结构。
以中国人的烹调习惯,厨房内的油烟和湿气很重,所以选择餐厨共用的情况不太适合。但是许多小户型的房屋,受到空间的局限,年轻人不喜欢在家做饭,越来越多的人也开始选择餐厨共用的形式,在节省空间上是最好的办法。
参考资料来源:百度百科--餐厅
参考资料来源:百度百科--餐饮业
莫斯科的米其林餐厅,这9家你值得拥有
莫斯科是第一个拥有米其林星级餐厅的独联体城市,在那里,有2间米其林二星餐厅和7间米其林一星餐厅。
现在我们就去这些餐厅看看!
二星餐厅:出类拔萃
1. 双子花园餐厅(Twins Garden)
米其林二星 / 米其林绿星 / 最佳服务奖
双子花园餐厅由伊万和谢尔盖·别列祖茨基兄弟于2017年创办,该餐厅多次获得国际奖项,位列世界50佳餐厅榜单。餐厅老板俩倡导科学与自然的共生关系,餐厅的大多数食材来自他们在雅罗斯拉夫尔州,面积约100公顷的农场。这个农场的一部分是森林,所以餐厅里总有应季浆果、野菜和蘑菇。农场还饲养牛羊和家禽,生产奶酪……
餐厅提供四款餐单,两份招牌菜单:午餐(5000卢布)和晚餐(7000卢布);两份套餐:“重识俄罗斯”套餐和“蔬菜”套餐。
另外,餐厅的酒单非常出名,说是酒单不如说是酒书,其中包含来自世界各地的1000多种美酒。
推荐菜品:重识俄罗斯套餐、远东虾仁加草莓、芦笋和鳟鱼籽馅饺子
人均消费:5000~15000卢布
地址:Moscow,Straatnoy blvd, 8a
网址:
2. 阿泰斯特饭店(ARTEST)
主厨桌(1楼)米其林二星 / 壁炉厅(2楼)米其林推介
ARTEST餐厅由老板阿尔卡季·诺维科夫(Аркадия Новикова)和主厨阿尔乔姆·叶斯塔菲耶夫(Артема Естафьева)于2022年共同创办,坐落在市中心的一座19世纪两层建筑中,一楼是主厨桌,可同时容纳10人用餐,二楼是壁炉厅,有45个座位。
餐厅的菜单约有25道菜品,味道纯正,摆盘精致,全部采用顶级天然食材烹制而成,简约又不简单。菜单每三个月更新一次。与精 美食 物相得益彰的是各种葡萄酒(酒水单上有200多种),还有餐厅特调的鸡尾酒。
推荐菜品:时间套餐、黑果蔬
人均消费:15000~20000卢布(主厨桌),3000~9000卢布(壁炉厅)
地址:Москва, Трубниковский переулок, 15с2
网址:
一星餐厅:值得一尝
3. 白兔餐厅(White Rabbit)
米其林一星
白兔餐厅共三层,拥有一个圆顶的全景玻璃天窗,远眺莫斯科全景。餐厅曾荣登全球30佳餐厅榜单,并在英国《餐厅》杂志和全球50佳餐厅学院联合主办的全球50佳餐厅排名中位列23。餐厅内部装修也是非常有趣,由莫斯科著名建筑设计师操刀,主题是带点诙谐趣味的兔子。
独家配方烹制的当季当地食材,别出心裁的完美搭配是白兔餐厅主厨弗拉基米尔·穆欣的烹饪特点。餐厅定期举办品尝集,推出新食材、新思路和新口味组合。
推荐菜品:黑天鹅套餐、焖稠李浆配牛肚菌、香菜籽黑麦面包配椰肉、杏肉黑鱼子酱
人均消费:2500~12500卢布
地址:Москва, Смоленская пл., 3, Смоленский пассаж, 16 этаж
网址:
4. 萨哈林餐厅(Сахалин)
米其林一星
萨哈林餐厅共两层,坐拥360度全景,可欣赏莫斯科的壮丽景色。餐厅共188个座位,提供地中海 美食 和亚洲 美食 ,食材以俄罗斯远东螃蟹、鱼类、贝类和其他海鲜为主。餐厅的中心是带冰川和水族馆的Raw酒吧,客人可以在这里根据自己的口味选择海鲜。
餐厅主厨阿列克谢·科盖曾在白兔餐厅工作多年。餐厅采用俄罗斯地区的产品,结合地中海和亚洲菜肴和烹饪技术,形成了一种新的地中海亚洲 美食 风格的基础。
推荐菜品:金鱼寿司卷、萨哈林沙拉、黑鱼子酱罐头提拉米苏
人均消费:3000~11000卢布
地址:Москва, ул. Смоленская 8, АZIMUT Отель Смоленская
网址:
5. 欧鳇餐厅(Белуга)
米其林一星
欧鳇餐厅位于豪华的民族饭店二楼,地理位置优越,正对红场和克里姆林宫。这家俄式 美食 餐厅的菜单上有20多种鱼子酱和世界上最丰富的酒水单。
主厨叶夫根尼·维肯季耶夫相当“前卫”,他能轻松地将不同食物结合在一起,比如狗鱼饺子和干草蘑菇汤鹅肝、芝士蛋糕和脆鹿苔、法国蜗牛和荞麦。
推荐菜品:新 美食 理论套餐、各类鱼子酱
人均消费:2500~12000卢布
地址:Москва, Моховая ул., 15/1, стр. 1 (отель «Националь», 2 этаж)
网址:
6. 自拍餐厅(Selfie)
米其林一星
自拍创意 美食 餐厅是白兔家庭拥有的一个新的餐厅项目,犹如剧院从衣帽间开始,Selfie从厨房开始。由意大利著名设计师设计的开放式厨房是接待客人的第一个地方,由莫斯科著名建筑师设计的室内 时尚 且国际化。
餐厅在全球100家最佳餐厅排名 70。主厨阿纳托利·卡扎科夫尝试着用法国技术烹调俄餐,这位年轻的厨师屡获殊荣:新创意菜的代表之一,银三角大赛的优胜者,最佳年轻厨师,S.Pellegrino烹饪杯决赛入围者。
推荐菜品:松露套餐、俄罗斯套餐、蟹肉宽面条配大虾浓汤、牛肝菌调味饭、鲽鱼配南瓜团子和帕尔马干奶酪
人均消费:2500~7000卢布
地址:Moscow, Novinsky boulevard, 31 (Novinsky shopping centre, 2nd floor)
网址:
7. 特级酒庄餐厅(Grand Cru)
米其林一星
特级酒庄餐厅,看名字就知道和葡萄酒脱不了干系,这家2006年开业的葡萄酒餐厅位于莫斯科市中心,靠近牧首池塘,由法国厨师大卫·埃默莱主理。餐厅葡萄酒种类繁多,配有6位顶级侍酒师,首席侍酒师帕维尔·克拉夫琴科是“俄罗斯最佳侍酒师”奖获得者,
Grand Cru的菜单并不算丰富,它会根据季节变化,包含应季本土食材和专业调制酱料,具有浓郁的法国情调。不过,不管菜单如何变化,总有干陈牛排和纯蔬菜类的清淡菜肴。
推荐菜品:大砍刀牛排、烤鸭胸配迷你甜菜根、牛肝菌库页岛扇贝奶油汤、菠菜馄饨配虾和海胆泡沫、鲑鱼配西兰花茎泥
人均消费:3000~7000卢布
地址:Москва, Малая Бронная, 22, стр.2
网址:
8. 生物学餐厅(Biologie)
米其林一星 / 米其林绿星
Biologie餐厅位于莫斯科郊外的一栋木屋内。餐厅以瑞士小木屋风格装修,优雅舒适。菜单主要呈现厨师用天然产品制成的菜肴,采用现代生物学方法揭示风味组合,并辅以精心挑选的葡萄酒单。
老板兼主厨叶卡捷琳娜·阿廖欣娜毕业于巴黎蓝带国际学院,曾在西班牙工作多年。她主张理性消费和保护自然,尽量减少食材浪费。餐厅的菜单很简洁,主要是自家花园种植的优质时令蔬菜和水果。
推荐菜品:烤扇贝加榛果油和奶油、
人均消费:2000~4000卢布
地址:Московская область, село Ильинское, д. 30, стр. 2
网址:
9. 萨瓦餐厅(Savva)
米其林一星
萨瓦餐厅于2015年,在 历史 悠久的大都会酒店内开业,餐厅位置优越,毗邻莫斯科大剧院和克里姆林宫。餐厅以酒店创始人、传奇人物 Savva Mamontov 的名字命名。
菜单主要包含主厨安德烈·什马科夫的四个主要“故事”:“ 健康 生活”、“郊区别墅”、“农场”和“俄罗斯”,各含四道菜。
推荐菜品:俄罗斯套餐、干牛肉和熏甜菜配帕尔马干酪
人均消费:2500~6000卢布
地址:Москва, Театральный проезд д.2
网址:
以上9家米其林餐厅,以后去试试吧!
好点的饭店名称
1、阿凡提家乡音乐餐厅
2、阿拉木汗宫
3、阿林酒家
4、白魁老号饭庄
5、百泉文彩
6、保利大厦-茶苑
7、保利大厦-丽宫餐厅
8、北京崔氏三千里烤肉城
9、北京饭店-谭家菜
10、北京饭店-五人百姓
11、香格里拉怡咖啡
12、新滨铁板烧
13、新都里无二
14、新红资俱乐部餐厅
15、新侨饭店-凯涛西餐厅
16、新侨饭店-蓬莱阁中餐厅
17、新侨饭店-唐宫海鲜舫
18、新侨饭店-新侨三宝乐西餐厅
19、新侨饭店-新侨亭
20、鑫巴蜀水煮鱼川菜馆
21、雪苑酒楼
22、雅新鱼翅
23、亚洲大酒店-锦江府餐厅
24、亚洲大酒店-樱桃园咖啡厅
25、砚逸善斋酒楼
26、艺古斋清真饭庄
27、益补居鲍翅燕酒楼
28、鱼翅捞饭分店
29、渔人码头海鲜酒家
30、玉馔堂食府
31、袁姑妈小馆
32、咱家的菜馆
33、枣园居
34、长寿楼酒楼
35、真的好海鲜
36、峥峥饮食
37、北京饭店-西餐厅
38、北京饭店-颐园
39、北京饭店-中华礼仪厅
40、港澳中心瑞士酒店-快活谷
41、北京宫正味大酒楼
42、北京五湘斋饭店
43、比盛坊
44、必胜客
45、避风塘茶餐厅
46、不见不散餐厅
47、彩云楼
48、崇正天然蔬膳阁
49、初花
50、楚香阁
51、楚湘斋
52、川佛餐厅
53、崔氏三千里烤肉城分店
54、萃华楼
55、大江南俱乐部-杭州美食餐厅
56、大连湾海鲜城
57、德大西菜社
58、鼎鼎香涮肉坊
59、鼎泰珍美食世界
60、东方怡园
61、东华漓泉酒楼
62、东来顺
63、豆捞坊
64、多利萝玛排骨之家
65、饭是钢火锅店
66、房地亨大酒店
67、风花雪月楼
68、福家楼
69、福客来餐厅
70、富华新海鲜酒楼
71、港澳中心瑞士酒店-川
72、港澳中心瑞士酒店-咖啡厅
73、古井食楼
74、谷屋
75、贵宾楼饭店-古都
76、贵宾楼饭店-红墙咖啡厅
77、贵宾楼饭店-明圆餐厅
78、桂公府
79、国际饭店-大上海餐厅
80、国际饭店-福临门鱼翅酒家
深圳最好的TOP5咖啡厅排行,送给你
; 深圳是一线城市中最小的,它又小又瘦。然而,这里不乏各种美食。之前,我们介绍了深圳五家最好的牛肉火锅餐馆,深圳最好的日本餐馆和深圳最美味的海鲜街。今天,我们为您带来了深圳五大最好的咖啡馆,让每个人都能感受到深圳的味道。
1、NCafe花园餐厅
NCafe花园餐厅位于深圳市泰然四路泰然科技园泰然工贸园201栋102号车公庙地铁站F出口,右转20米。他的家是在旧厂房里重建的,上下两层,一层下沉,另一层架空,所以层高还可以,不太压抑。装修很旧,花园的景色有些颓废。总体评价是有优点也有缺点,有表扬也有批评,平均分还过得去,没必要特意吃,偶尔吃点也可以。
人均消费在70元左右。
2、% Arabica
%阿拉比卡我们曾经在上海最受欢迎的咖啡店推荐过它。在深圳,他再次名列榜首。具体地址位于华润深圳湾万象市科苑南路L190店。商店的装饰简单明了~白色浅灰色咖啡色,商店的大部分空间都被右边的控制台占据,店外有两张没有座位的圆桌。店里到处都是%的痕迹,细节都很好!
人均消费在40元左右。
3、漫咖啡
满咖啡位于深圳市福田区向巧东路1011号1979文化新天地B区一楼,靠近米香湖。这个环境非常文学化。商店分为上下两层,白天可以看到湖景,晚上可以看到深圳市中心的夜景。还推荐他的华夫饼、奶酪等。
人均消费在50元左右。
4、空Kong
香港位于深圳市福田区石霞北二街新天世纪商务中心甲座3801室。我在2017年初去过那里。当时,网红咖啡店在深圳迅速传播开来。商店满了,所有好看的打孔卡的地方都满了。仍然有很多网红们穿着精致的衣服拍照。如果他们找不到地方,他们不能估计每个人会坐一个下午。夜景真的超级美。拍照太美了!当然,咖啡也很好,不仅好看,而且好吃!
人均消费在60元左右。
5、6号花园餐厅
6号花园餐厅位于深圳市南山区蛇口太子南路碧桃园毕华路6号楼。就餐环境属于酒店的就餐模式。环境不大,但饭菜都很好,很有味道。户外是一种相对自然的园林模式,给人一种轻松愉快的度假心情。因此,许多坚果喜欢留在这里,这个社区已经成为离港口最近的蛇口假日社区。
人均消费在90元左右。