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巴厘岛最好吃的餐厅是哪一家?
你好,
在巴厘岛,比较好的酒店早餐价格由每人8美元到30美元不等,正餐约20美元到70美元。在酒店外的餐馆用餐,大约可以节省60%到80%。最经济的还是一些露天风味小摊,花上几千卢比就可以饱餐一顿。
飞龙餐厅
是一个不错的选择,经过几个小时的飞行大家应该都感到累了,离机场最近的一家中国餐厅就是飞龙了,推荐它不是因为它近,是我们这些旅客刚经历了旅途的劳累,还没有准备好去品尝印尼的特色风味,我们需要在接下来的几天里好好玩,所以这休息前的第一顿饭必须要吃好,我觉得飞龙餐厅是一家不错的选择。印尼菜肴大量使用椰浆、胡椒、丁香、豆蔻、咖喱等香料调味,餐桌上还常备辣椒酱,浓重的口味很容易令品尝过的人得出不同的看法,所以是不是好吃还要自己尝试。
库塔海滩
是巴厘岛餐饮最集中的场所之一,这里各种档次、各种风味的餐厅都可以很轻松的被找到。
Made’s Warung位于库塔南部的Jl Raya Pantai,这家当地餐厅是一座临街的三层建筑,饭菜价格便宜又好吃,不止游客喜欢,当地人一样追捧。泰式咖哩鸡(Nasi Campus)、印尼炒饭(Nasi Goreng)和泰式酸辣海鲜(Tom Yam)汤是这里的特色菜,另外还 有多种蛋糕、美味的自制椰子冰淇淋、鲜果汁、Arak Madu(自产米酒,混合蜂蜜制成的饮料)。餐厅人很多,建议提前预定。
Bamboo Coner是 家非常便宜又好吃的餐馆,常常坐满需要等位。位于Poppies Lane中段,这里的鲜榨芒果汁、Avocado汁加巧克力酱才5000盾,但质量丝毫 不差。海鲜篮(Seafood Special)只要60000盾,居然还有几只龙虾幼仔,其他的象沙嗲饭也才10000盾左右。
Celsius Café是家海景景观超好的海边餐厅位于Center Shopping商场的2楼,是一个看落日 绝好的地方,这样就不用和别人挤在金巴兰海滩上看了。并且餐厅有户外和户内的两个空间,可以选一个窗边的座位,吹着空调喝着果汁欣赏着落日,餐点每份的价格在30000-45000盾左右,果汁在10000-20000盾之间,价格合理,有意式餐点和印尼餐点的二种选择。
乌布
在提供的美食的同时更注重与自然环境的融合,因此一些餐厅的环境非常有特色。
脏鸭子(Dirty Duck)餐 厅是乌布最有名的餐厅之一,食客们对环境的称赞甚至超过了菜肴本身。餐厅位于稻田中央,走过一段短短的田间小路才能到达。坐在开敞的餐厅里,清风吹来田野清香,即使只是坐着发发呆也是种享受。建议提前预订独立凉亭,感觉更加清幽。脆皮鸭(Crispy Duck,50000盾左右)是这里的特色菜。餐厅在 Padang Tegal路上。
Ibu Oka Babi Guling就是著名的乌布王宫对面的烤乳猪饭,这是家平民化的小饭店,当地人和游客围着一张长桌混坐在地上。生意兴隆,从11点开市,常常一个中午烤乳猪就卖完了。25000盾包括一份米饭配两块香脆的猪皮、几块嫩嫩的猪肉、一点蔬菜,拌上辣椒酱,另外附送一杯饮料。
莲花餐厅(Cafe Lotus)就在乌布王宫边上,朴素雅致的建筑,繁茂的花木,看似随意的点缀,莲花餐厅的庭院设计充分体现出 巴厘人的审美情趣。在临水长廊中席地而坐,凭栏赏荷,难怪有人会从午饭一直吃到晚饭。主菜每道约80000盾左右,食物的份量很足,一份香蕉叶烧鸭 (Bebek Betutu)可以塞饱二个人的肚子。
努沙杜瓦
度假酒店附设的餐厅多为高级餐厅,人均消费50-60美元,菜肴精致,环境幽雅。酒店免费提供的早餐可以选择在海滩或花园中享用,感觉非常奢华。也可以要求在客房中进餐,不过多数要付服务费。
Bumbu Bali是努沙杜瓦一家地道的印尼菜餐厅,且费用不贵(约80000盾/人)。一进餐厅店员会在你耳边插上一朵小花,很 有趣。并有当地音乐陪伴晚餐,菜是套餐,一道道上来的让人惊喜不断,餐厅周围有一圈干净的水渠,里面还养了不少30公分大的海龟。如果在旺季的话建议要先 订位,饭店还提供接送。特别推荐Rijsttafe套餐,基本上所有的特色菜都包括在内了,饭店内有中文菜单,可以索要。
地址:Jalan Pratama Gang Nusa No 5B。
Blue Point是个喝下午茶的好地方,那里的起斯蛋糕十分美味,芒果汁也很侬稠,饮料加点心不过60000盾,餐厅的环境很不错。
巴厘岛除了上述这些正规餐厅外还有不少路边摊,虽然卫生状况不尽人意,但非常实惠,几千盾就能吃饱喝足,而且能尝到真正当地人的口味。
小贴士
在餐厅吃饭需在菜价外另付11%的税,账单中会自动列入。大部分餐厅也会列入10%服务费,如果没有应该酌情付小费给服务生。
资料来源于网络。
巴厘岛都有哪些网红景点,必玩项目,五星酒店呢?
巴厘岛网红酒店
1、乌布空中花园酒店
热带雨林中的断崖式无边泳池深入雨林腹地花园酒店,距离最近的镇子开车也要半个小时。雨林、阳光、田间美景,融入自然的大环境让旅行者远离现实世界,享受一段雨林中独特的体验。
2、巴厘岛卡曼达鲁度假村
Kamandalu的漂浮早餐在ins上刷屏了最近,欧美游客相对来说更多一些,是老牌的网红酒店了。Kamandalu 是私人泳池风景超美,在泳池边俯拍,简直是漂浮在丛林之上。建议一定要带上航拍~
3、The colony hotel
这家是巴厘岛新晋网红酒店,在巴厘岛很多有趣的网红酒店其实并不大,但每一家都很有个性。The colony hotel是巴厘岛一家小小的白色系酒店,适合拍照,阳光好的时候很容易出大片。而且,这家酒店位置特别好。距离闹市区步行几分钟就能到。
巴厘岛网红景点
1、悬崖秋千
原始森林中,百余米处荡秋千坐落于乌布原始丛林中的悬崖秋千,早已成为火爆INS的网红取景地。随着十余米高的秋千荡出的那一刻,脚下是深邃的悬崖,远方是茂密的雨林,想想都会是一件兴奋的事。
2、天空之门
火山、庙宇、绵延云海,一座深居雨林的古老庙宇,见证着印尼这座国度信仰的力量。再没有一座庙宇能像Lempuyang一样拥有正对火山的绝佳位置,而这天衣无缝的视角,也形成了号称“天空之门”的绝佳取景机位。
3、双子瀑布
两段清澈的瀑布一左一右倾泻而下,和缓清澈的池水塑成了一片天然的泳池。过于神秘的位置鲜有游客来访,也塑成了一片与世界隔绝的人间天堂,仿佛坐拥整个世界。
4、天神浴池
天然形成的火山岩无边泳池,一块锋利的火山岩背后,隐藏着一座天然的无边泳池。火山岩经由海浪日积月累的拍打,侵蚀形成了这般独特的岩内浴池奇观。
5、破碎沙滩
悬崖边的天然海上拱门,如今全球遗留的海上天然拱门已不多见,而破碎沙滩便是其中的一座。这座由火山地壳运动形成的奇观,在悬崖边缘形成了一处天然的海水出入口,宛如一座拱门。拱门对面拍摄标志性的网红打卡拍照圣地。
去巴厘岛玩该吃哪些美食?有哪些有特色的食物?
1,春卷(Lumpia)
将炒好的胡萝卜、肉、豆芽、卷心菜包入春卷皮后油炸而成,吃时再蘸上店家提供的酱料,其实跟我们吃的春卷很类似。
2,花生酱生菜沙拉(Gado-Gado)
经典的印度尼西亚传统美食,生菜配上白煮蛋、虾饼,再淋上花生酱而成,一般作为沙拉或前菜,吃起来清爽开胃。
3,椰浆黑糯米(Bubur Injin)
将黑糯米加入Daun叶一起熬煮,再加上一点盐和砂糖,起锅时可以依个人喜好加入一点菠萝蜜或是香蕉块,最后淋上椰奶,是一道很香的巴厘岛甜点。
4,蕉叶烤鱼(Pepes Ikan Laut)
先将鱼与香料腌溃,同时将柠檬、甜辣椒、番茄、姜、大蒜、丁香、葱、胡椒、柠檬草、虾酱、香菜等(各家使用的作料和香料略异),切碎、研磨、混拌后热炒,有时还会加入咖喱调味料;再与鱼混合,一起放入香蕉叶后蒸煮,之后烘烤一下便大功告成。烤鱼口感有点辣,很开胃,也是巴厘岛的传统美食。
5,鸡肉汤(Soto Ayam)
这是一道将鸡肉和柠檬草、姜、柠檬、番茄或辣椒等香料,和鸡蛋及粉丝或面一起烹调而成的汤,味道超级清香鲜美。它同样是最家常的美食,几乎在所有印度尼西亚餐厅都点得到,口味略异,但都很好喝。
6,绿挪丝卷(Dadar Gulung)
将以斑兰叶染成绿色的树薯粉团成皮,里面包了红糖和椰丝作为馅料,卷成春卷状,外头同样再洒上椰丝和红糖,吃起来既不腻也不会过甜,面皮则很有弹性。
7,海鲜(Seafood)
巴厘岛丰富的海鲜既便宜又新鲜,如在国内价格昂贵的龙虾,在巴厘岛就很普遍。当地一般将海味以香料腌渍过后,以烧烤的方式烹调,吃时搭配酱料就很美味了。金巴兰海边海鲜炭烤最为有名
8,脏鸭(Dirty Duck)
取名”脏鸭”是因为鸭子都来自在乡野间生长的”土鸭”,它们每天在泥泞的稻田间玩来玩去,看起来脏脏的,所以才取名”脏鸭”。脏鸭的鸭只比一个巴掌大一点点,再大的鸭子肉质可就太硬不好吃了。鸭子宰杀后要先做”按摩处理”,接下来以特调的多种香料水煮2~3小时,等入味后再油炸至半熟,待客人要吃时再炸至全熟,做一只脏鸭约需6小时。真正地道的脏鸭吃起来外皮酥脆,肉质却是很香很嫩,吃时再蘸着店家的自制酱料,就更相得益彰了。巴厘岛最有名的脏鸭店在乌布的Laka Leke。
9,什锦饭(Nasi Campur)
巴厘岛常见的什锦饭,通常是在盘中放上黑芝麻,香料及淋上浓汁的白饭,四周则搭配5~6样菜,例如肉类、腌溃蔬菜、新鲜生菜、卤蛋、豆腐、虾饼、沙嗲……它有点像是我们常吃的自象助餐,价格一般都很便宜,而且巴,可以吃得很饱。
10,Goreng炒面(Mie Goreng)
当地人常以巴厘岛炒饭和炒面作为早餐,它以当地生产的米饭和鸡蛋面作为主料,加人鸡肉或猪肉、卷心菜等配菜,辅以甜酱油或辣椒酱以及各式调味料、香料拌炒,起锅后,再配上沙嗲、虾饼或荷包蛋、腌溃蔬菜,就成了一份美味可口的食物。这是当地最平民化的美食,价格通常非常便宜,在任何一家主营印度尼西亚菜的餐厅都吃得到。
11,烤乳猪(Babi Guling)
烤乳猪是巴厘岛祭典时常见的供品,当地人会挑选3~4个月大的25~40公斤重的乳猪,宰杀后先去毛、除内脏,再在肚子里塞入10余种香料和地瓜叶,并用绳子绑住,从嘴到尾巴以木棍穿过架在火上烧烤,边烤边在外皮涂抹加了姜黄、蒜的椰子油,等到外表颜色完全变成黄褐油亮后就大功告成了。除了祭典,现在到处都可以看到专供游客的烤乳猪店,选取的猪个头较大,为7~10个月大的80~100公斤重的猪仔,烤好的乳猪吃起来外皮香酥、肉质细嫩。巴厘岛最有名的烤乳猪店是位于乌布的Warang Babi Guling。
12,姜黄饭(Nasi Kuning)
姜黄饭通常出现在祭典或生子、生日等庆典中,它是将巴厘岛的米以姜黄汁和鸡汤、椰奶,以及丁香、肉桂或梓檬草等依各家喜好不同而有所差异的香料,一起蒸煮而成,煮好的姜黄饭摆成圆锥状用以献给神明;在生日时,寿星会切出最上面的一层,献给自己最重要的人;游客在一般巴厘岛餐厅的菜单上也可以看到姜黄饭,它通常如什锦饭一样,周围也会再搭配各种配菜。
巴厘岛库塔海滩都有哪些美食推荐?
巴厘岛的库塔海滩以精彩的夜生活闻名,而其地的餐厅也非常值得游客一去。下面小编将为大家献上巴厘岛库塔海滩的美食推荐:
1、TJ’s,联系电话:751093,开放时间:上午八点半至晚上十点,库塔海滩著名的西班牙菜式餐厅,消费需加税22%。 海滩上嬉戏2、Bamboo Corner,开放时间:上午八点至晚上十点,可以说是库塔海滩上最便宜的一家餐馆。
3、Papa’s Café,联系电话:755055,开放时间:上午八点至午夜,这是一家就坐落在海滩边的餐馆,建议日落时分到该餐厅就餐。推介尝试该店的Tiramisu和鲜橙汁,不建议点该店推介的Volcano Pizza,虽然特别,但是味道不太好,消费需加税22%。 起着骆驼散步海滩4、Gateway of India,在库塔海滩上这家餐厅有两间分店,一间就在库塔海滩附近,还有一间在Seminyak。该店的印度咖喱味道纯正,但是果汁味道一般。
5、Nasi Padang,巴东菜,这是印尼巴东的特色菜之一,味道有点像印度的咖喱。这间店位于Legian往Seminyak的路上,味道纯正,晚上才供应牛肉串烧。