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酒店产品的特点
酒店产品的特点有：
1、无形性：顾客对产品的满意程序主要是来自于感受，与客人的经历、价值观等相关；
2、即时性或生产与消费的同步性：酒店产品的生产是根据顾客的即时需要而定时进行的；
3、不可贮藏性：酒店的设施、空间、环境不能储存、不能搬运，在某一时间内不能销售出去的客房、菜肴等。
产品内容
整体产品观念率先由美国哈佛大学教授西奥多·莱维特提出，后来美国西北大学的菲利浦·科特勒教授等学者将其发展成为五个层次的整体产品观。若把这一观念应用于酒店业，则一项完整的酒店产品应由核心产品、形式产品、期望产品、延伸产品和潜在产品等五个层面构成。
生产和消费具有直接同一性，如何理解？
一、含义指的是：
1、一方面，生产是消费中的生产：生产过程本身就是对生产资料的消费；
2、另一方面，消费是生产中的消费：消费过程同时就是劳动力的再生产。
3、此外，生产以消费为目的，消费是生产的动力，这是二者的辩证关系原理。
二、生产和消费之间的关系：
（一）生产决定消费。
1、生产决定消费的对象。在过去相当长的一个时期内，我国经济总体上处于“短缺经济”状态，有效供给严重不足。这种状况实际就是生产为消费提供的对象在数量、品种方面的局限所致。
2、生产决定消费方式。在生产力发展水平比较低的时候，先只能满足人们的基本生活需要。一旦生产力发展了，收入提高了，消费方式就会随之多样化，比如当前有不少人已进入休闲、家政服务等消费领域。
3、生产决定消费的质量和水平。近年来，我国出现了一些产品剩余的现象，但不是全面的生产过剩，消费需求远没有达到饱和的地步。这说明某些产品的生产能力过剩，主要是质量和效益处于低水平阶段，自然难以启动新的消费需求。
4、生产为消费创造动力。目前我国一些消费品出现供过于求．并不表明我们的生产力水平已很高，而恰恰是因为质量好、技术含量高、竞争力强的产品生产不出来或者产量不多。因此，投资(生产)需求大有文章可做。要启动新的消费需求，还必须由生产来完成。
（二）消费对生产有重要的反作用，消费拉动经济增长、促进生产发展。
1、只有生产出来的产品被消费了，这种产品的生产才算真正完成，消费的这一作用也叫做“消费是生产的目的”。
2、消费所形成的新的需要对生产的调整和升级起着导向作用。消费的这一作用也叫做“消费调节生产”，指需求的数量和质量调节供给的数量和质量。如汽车的需求量增加必然带动汽车产量的增加，对汽车性能要求的提高必然推动汽车产业的升级。
3、一个新的消费热点的出现，往往能带动一个产业的出现和成长。消费的这一作用也叫做“消费是生产的动力”。
4、消费为生产创造出新的劳动力，能提高劳动力的质量，提高劳动者的生产积极性。
三、注意的问题：
1、“生产为消费创造动力”和“消费是生产的动力”的内涵不同，“生产为消费创造动力”是指生产发展一方面推动人们收入的增长，扩大消费；另一方面，增加消费数量和降低消费品价格，从而使人们购买力得到提高。“消费是生产的动力”是指：一个新的消费热点的出现，往往能带动一个产业甚至几个相关产业的出现和成长。
2、消费是生产的动力，并不是任何形式的消费都能促进生产发展。消费对生产的促进作用是有条件的。只有不超越现实社会生产能力，同时又是合理的适度消费才是生产发展的真正动力；那种过度的、不合理的超前消费、高消费或是滞后消费则会阻碍生产发展。
如何理解“生产和消费具有直接同一性”？
消费和生产之间的同一性表现在三方面∶
��（1）直接的同一性∶生产是消费；消费是生产。消费的生产。生产的消费。政治经济学家把两者都称为生产的消费，可是还做了一个区别。前者表现为再生产，后者表现为生产的消费。关于前者的一切研究是关于生产的劳动或非生产的劳动的研究；关於后者的研究是关於生产的消费或非生产的消费的研究。
��（2）每一方表现为对方的手段；以对方为媒介；这表现为他们的相互依存；这是一个运动，它们通过这个运动彼此发生关系，表现为互不可缺，但又各自处於对方之外。生产为消费创造作为外在对象的材料；消费为生产创造作为内在对象，作为目的的需要。没有生产就没有消费；没有消费就没有生产。这在经济学中以多种多样的形式表现出来。
��（3）生产不仅直接是消费，消费也不仅直接是生产；而且生产不仅是消费的手段，消费不仅是生产的目的，－就是说，每一方都为对方提供对象，生产为消费提供外在的对象，消费为生产提供想像的对象；两者的每一方不仅直接就是对方，不仅媒介著对方，而且，两者的每一方当自己实现时也就创造对方，把自己当作对方创造出来。消费完成生产行为，只是在消费使产品最后完成其为产品的时候，在消费把它消灭，把它的独立的物体形式毁掉的时候；在消费使得在最初生产行为中发展起来的素质通过反覆的需要达到完美的程度的时候；所以，消费不仅是使产品成为产品的最后行为，而且也是使生产者成为生产者的最后行为。另一方面，生产生产出消费，是在生产创造出消费的一定方式的时候，然后是在生产把消费的动力，消费能力本身当作需要创造出来的时候。这和第三项所说的这个最后的同一性，经济学在论述需求和供给，对象和需要，社会创造的需要和自然需要的关系时，曾多次加以解释。
按照马克思的思想，“生产直接也是消费”是指“生产的消费”，在生产中生产者的“能力”和生产资料被“支出”、“消耗”和“使用”，即“生产行为本身就它的一切要素来说也是消费行为。”“消费直接也是生产，正如在自然界中元素和化学物质的消费是植物的生产一样。例如，在吃喝这一种消费形式中，人生产自己的身体，这是明显的事。”即许多消费是“生产人”的生产。因此，马克思得出结论说，生产和消费具有“直接的同一性”。马克思认为，生产和消费的同一性有“三方面”表现，除了“直接同一性”，还表现为两者的相互依存和相互转化。(见《马克思恩格斯选集》第二卷，
