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十大高档餐厅菜谱排名(高档餐厅菜谱大全)

本文目录一览:

成都十大高档川菜餐厅分别是哪些地方?

子非、玉芝兰、The River House西餐厅、华道钰善阁、满市餐厅、香荟全天候餐厅、339旋转餐厅、上井精致料理(IFS国金中心店)、Let‘s Seafood、丽轩中餐厅。

1、子非:成都最贵的川菜馆。

地址:宽巷子27号龙堂对面(茶马江湖)

从开业至今从未降过价,已成为了宽窄巷子的一道独特风景,坐在他们的院子特别有感觉,犹如转换到了另一个时空,可以和李白饮酒谈诗。

环境古典优雅,连菜名都是满满的中国风,一共就16个包间,不预定基本吃不到哦。花开富贵是子非的最有特色的菜品,食材是安哥拉牛肉,口感超级棒,味道非常不错。

2、上井精致料理(IFS国金中心店):成都最贵的日料。

地址:锦江区红星路三段1号IFS国际金融中心5楼L521(伊势丹对面)IFS国际金融中心全部店铺。

日式的装修环境,舒适的和风让人能安心用餐,坚持日料的原汁原味,食材每天从长崎新鲜空运。

蓝鳍金枪鱼大腩,是地道吃货的首选菜品,因为新鲜,所以带着淡淡的奶香味,让你吃一口,欲罢不能。

3、The River House西餐厅

地址:锦江区人民南路二段55号岷山饭店21楼。

餐厅的私密性很好,每个房间都是老板精心布置,用餐氛围自然不必多说,牛排煎的火候很好,肉汁被牢牢锁住,外焦里嫩回味甘甜。

上海十大美食和平饭店

和平饭店特色菜清炒虾仁,水晶河虾仁,香酥鸭,片皮鸭,松子桂鱼,蟹粉豆腐煲,本帮鳝丝,上海油爆虾,申城熏鲳鱼,上海特色海蜇头。

和平饭店百年五星级老饭店,北楼的龙凤厅中餐厅是吃饭赏景的好地方。作为闻名遐迩的沪上高档中餐厅,供应经典的上海菜。中餐厅位于酒店8楼,一览浦江美景,风光无限好,更是怀旧迷人的待客和商务交往场所。

每逢夏天必点的糟三样,手剥野生活青虾成就的火尾虾,冬瓜松茸蟹肉成就的羹汤,酒糟蒸黄鱼的入味鲜香,还有那碗豪华版的开洋松露葱油拌面,道不尽的绵绵上海味道。

武汉高档餐厅有哪些?

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10、法式铁板烧:法式铁板烧餐厅是一家高端的法式餐厅,人均消费在600以上,这里最有特色的菜品是鲟鱼子蒸蛋蒸吃起来嫩滑鲜美。

9、万达瑞华酒店·和餐厅:万达瑞华酒店·和餐厅是一家高端的酒店,装修十分奢华,人均消费在750左右。这里做的比较好的菜品有刺身拼盘三文鱼。

8、YUE·食客定制:食客定制是一家顶级的豪华餐厅,这里的刺身都是新鲜的空运过来的,如果想吃海胆需要提前预定,所有菜品都是厨师精心打造的保证美味。

7、GreyWhale 灰鲸餐厅:灰鲸餐厅餐厅是一家奢华有情调的高端餐厅,这家餐厅的人气很高被称为网红餐厅,特色招牌菜有灵顿牛排、冰镇吉拉多生蚝等。

6、四合园:四合园看上去高端大气上档次,给人一种洋气的感觉,菜品做得非常精致,适合宴请贵宾,人均消费在500以上。

5、王品台塑牛排:这是一家奢华的西餐厅,装修风格是那种欧式宫廷的感觉,在这里吃饭的都是很有钱的人,他们的菜品做得非常精致服务很周到,整个就餐环境很优雅,人均消费在400左右。

4、水墨江南:水墨江南是一家高端的豪华餐厅,在国内已经有很高的知名度,装修非常的奢华有情调,环境清幽私密适合情侣约会,菜品做得比较好看又食欲,人均消费在450以上。

3、武汉光谷凯悦酒店Damiano:武汉光谷凯悦酒店是一家豪华的酒店,餐厅环境非常的好,做得是意大利菜品其中包括鳕鱼、牛排等食材新鲜美味,人均消费在600左右。

2、Grange扒房西餐厅:这里的环境非常好,做得西餐简直就是美味,特别是鹅肝超级好吃还有牛排肉质鲜嫩非常美味,人均消费在580左右。

1、佳宁娜贵宾楼:佳宁娜贵宾楼是一家高端中餐厅,主要以潮州菜为主,比较好吃的特色菜品有煎鳕鱼、沙嗲牛肉、冬虫夏草炖牛斩等,人均消费在700以上。

中国五星级酒店的菜单?

风味菜

高汤烩鳝肚 66

青瓜煮鱼肚 46

豉油银芽咸肉 26

鲜菠玉子豆腐 26

驰名粤豆腐 26

七彩炸鲜奶 28

白花紫菜卷 28

家乡红枣肉 28

川椒炒鸡球 32

鱼香茄子煲 32

梅辣让茄子 32

水晶蛋黄卷 36(六件)

金沙海皇卷 36(六件)

四式海皇球 42

江南鱼米之乡 42

红梅影玉环 42

芥兰炒腊味 32

蛋黄脆窝瓜 26

避风塘让茄子 36香江风味菜

香芋扣肉 32

梅菜扣肉 32

无锡排骨 36

锅贴小唐菜 36

黑椒煎牛柳 46

西汁煎牛柳 46

剁椒蒸鱼头 46

锅仔冬菜青口 36

锅仔沙爹肥牛 36

锅仔酸菜鱼头 46

锅仔药膳乌鸡 36

笼仔天麻蒸鱼头 46

锅仔清汤牛腩 26

锅仔白果猪肚 26

锅仔辣酒凤腰 65

xo酱花枝片 46

温拌海蛰 46

脆皮香麻虾 62

荷塘月影虾 52

西湖一品煲 182

生汁龙凤球 66

越南甘蔗虾 62

桂林乳鸽松 36

虾干萝卜丝 26

大漠风沙鸡 55/半只

碧绿虾干双脆 46名汤荟萃

太极素菜更 16

西湖牛肉更 18

凤凰玉米更 22

高丽参炖竹丝鸡 26(每位)

雪蛤海皇更 32

鲍参翅肚更 36

花生眉豆鲤鱼锅 55(供五位用)

基围虾萝卜丝锅 56(同上)

灵芝清远鸡锅 70(同上)

肉蟹萝卜锅 82(同上)

桂鱼萝卜锅 132(同上)

药膳水鱼锅 162(同上)

枸枳乌鸡水鱼锅 188(同上)素食谱

鲍汁扒瓜莆 26

鲍汁鲜草菇 36

竹生扒芦笋 46

毫汁扒金菇 32

西芹鲜果百合 36

夏果炒西芹 36

宫廷上素珍 36

干尧柱扒兰花 46

干煸四季豆 18

冰镇凉瓜 22

煲淋白菜 26

毫皇扒瓜莆 26

脆炸金针菇 26

椒盐唐好菜 26

虾干炒萝卜丝 26

莲藕炒荷豆 30

金菇扒生菜 32

西芹夏果百合 32

鼎湖上素 36

鲜笋煮草菇 36

竹苼扒菜胆 42 鲍鱼汁鲜灵芝 28(每位)鲍鱼汁扣花菇 23(每位)鲍鱼汁扣鹅掌 32(每位)鲍鱼汁扣辽参 66(每位)鲍鱼汁扣驼掌 180(每只)高汤竹笙花胶 42(每位)驰名蒜香骨 42金牌乳鸽皇 36(每只)百味煎鱼嘴 58 干煎银雪鱼 66(每件)辣汁银雪鱼 66(每件)美极大明虾 66(每对)碧绿鲜鲍片 260(供四人用)一品梅花参 160(每条)香港传统烧味蜜汁烧鸡翼 32叉烧拼海草 32港式桂花扎 36澳门脆皮肉 28老醋海蜇头 36蜜汁烧排骨 32玫瑰豉油鸡 52(半只)白切路边鸡 52(半只)烧鹅拼海蜇 52烧味喜双拼 42乳猪拼叉烧 46潮式四喜拼 66香烧琵琶鸽 36(每只)古法盐局鸡 55/半只全体乳猪(预定) 366(整只)正宗潮州卤味佛山汾蹄 28卤水鹅翼 18(每只)卤水鹅头 22(每只)卤水鹅掌 22(每只)卤水大肠 28卤水鹅珍 36卤水生肠 36卤水鹅片 52卤水双利 55潮式冻花蟹 56(每斤)潮式生腌蟹 时价潮式生腌虾 时价鹅片拼海蜇 60金钱肚拼大肠 48潮式卤水拼盘 48

早餐类果汁类、谷麦类、蜜饯果类

4-5 种进口或鲜榨果汁(橙汁 、菠萝汁 、西柚汁、苹果汁)

3-4 种进口麦片类(玉米片 、全麦维 、卜卜米)

糖水蜜桃 、糖水杏桃 、糖水梨子 、糖水杂果 热饮品类 冷切肠 芝士类

热咖啡、奶茶或红茶、意大利萨拉米肠 、里昂那肠、五种进口奶酪 沙拉类 西式热菜类 新鲜水果类

青瓜沙拉 、小西红柿沙拉(红和黄) 、西生菜沙拉 、洋葱沙拉 、杂菜沙拉 、玉米粒沙拉 、胡萝卜沙拉 (配千岛汁、油醋汁、 法汁)

烤烟肉 、煎火腿 、煎早餐肠、茄汁焗豆 、炸土豆饼 、烤蒸南瓜 、煎西多士 芝士焗西红柿、西瓜、菠萝 、小米蕉 、杨桃 、哈密瓜 、木瓜 、青枣 、橘子 (每日五种以上, 视季节而定) 面包类 中式点心 奶品类

香芋面包、肉松面包 、提子面包 、椰丝面包 、辫子面包 、黑麦面包 、牛角面包 、丹麦面包 、香蕉面包 、花生酱面包

胡萝卜饼 、南瓜饼 、香蕉松糕 、提子丹麦 、草莓酱丹麦 、全麦吐司 、白吐司 、提子吐司 ( 配:进口黄油、蜜糖、果酱) 炒时蔬 、炒饭 、炒米粉或河粉 、炒珠江面、云吞、混沌

粽子 、蒸小笼包或煎饺子 、蒸莲蓉包 、蒸生肉包 、蒸馒头或炸馒头

炸春卷 、煮鸡蛋或炒蛋 、煎香饼 、各式煎蛋

白粥 、甜粥 、两种味粥、豆浆、西米露 (配:豆腐乳、韩国泡餐、5种咸菜跟榨菜)3 种奶品类

冷牛奶 ( 全脂 , 无脂 ) 、热牛奶 、酸奶

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