本文目录一览:
- 1、天津有什么好的饭店?
- 2、寻求中关村附近特色餐厅
- 3、小清新的轻食餐厅名
天津有什么好的饭店?
富有天津特色的餐厅名单:
莎莎时尚餐厅、九河香舍·民国文菜、陆壹捌餐厅
桂园餐厅、天津百饺园、狗不理大酒店
老酥匠天津民间菜、顺兴德·天津菜馆
薛氏菜馆、津沽小院、卫鼎轩·家宴
利德顺小老饭庄、宝轩渔府、桃子餐厅
津菜典藏、桥头堡·坤德餐厅、三个渔夫
泰钰丰烤鸭、昱德来、鸿起顺饭庄
陈傻子餐厅、天津卫码头、刁馋一锅鲜
湖院餐厅、耳朵眼会馆、红旗饭庄
清真宴宾楼、清真·贵发顺小久馆
红珊瑚海鲜粥城、沽上民肴、瑾牛烧肉
塘沽宴、听潮海鲜、津卫食府、福宴楼饭庄
津沽沁园、布衣兴旺饭店、茂春香春饼·烤鸭
惠宾饭庄、满庭酒楼、石宇林饺子、大津门·新津菜
二妹烙饼卷带鱼、宝坻宾馆·餐厅、清竹林农家院
金苔春大酒店、华泰饭庄、津珍阁庄园
荷塘月色鱼馆、百花食府
寻求中关村附近特色餐厅
锦府盐帮酒楼 人均:50-100
环境不错,门面不大,内里别有洞天,装饰全是木结构的,很有大户人家私宅的感觉。出品特色的自贡盐帮菜,味道相当地道,推荐退秋鱼,很好吃,汤味道浓厚,鱼也香,菜量很大适合人多去吃,可惜服务一般。其他出品也不错,价钱不算贵,人气颇旺,最好提前订位。
推荐菜式:退秋鱼、徐家口口脆、骄子肥牛、一品南瓜、白汤退秋鱼、宫爆虾仁、盐帮小炒肉、凉粉、樟茶鸭、馋嘴肉、大碗豆腐、口口脆、牛掌、骄子牛肉
所在地区: 北京市 海淀 魏公村 麻辣诱惑(中关村店) 人均:——
店如其名,麻辣是主题,果然够诱惑!菜都辣得过瘾,对于爱辣人士来说当然很好吃。招牌菜式水煮鱼,油清澈鱼新鲜,最受欢迎。酸梅汤酸甜适度,是缓解辣味的不二选择。餐厅地方宽敞,装修时尚,不过服务有待提高,而且上菜也较慢。这里的客还是挺多的,等位的时间也颇长,想吃的就是提早到了。
推荐菜式:毛血旺 水煮鱼 酸梅汤 麻辣诱惑蛙 蟹黄豆腐 麻辣香锅 麻辣蜗牛 盆盆虾 夫妻肺片 香芋卷 柚子汁 南瓜粉蒸排骨 川北凉粉 土豆泥 菠萝饭
所在地区: 北京市 海淀 中关村友仁居北京涮羊肉(知春路店) 人均:——
很地道的传统北京涮羊肉店,铜锅、炭火,很有老北京的感觉。清汤锅底,新鲜羊肉配上麻酱小料,味道很赞。价钱适中,生意也很火爆,服务有点不到位,环境嘈杂,但吃火锅就是图个热闹,三五好友聚餐聊天很惬意。
推荐菜式:涮羊肉 肥牛 羊肉 特价羊肉 烧饼 火烧 糖卷果 羊筋肉 羊尾 手切鲜羊肉 太阳肉 宽粉
所在地区: 北京市 海淀 中关村中8楼(中关村店) 人均:——
滇锄牛柳、黑三剁、宫保蘑菇、迪旧奶洋芋都挺好吃的,尤其是滇锄牛柳,每桌必点,木瓜沙拉也好吃,凉拌棠梨花很好吃,微甜还有一股清香。这个店装修是粗犷风格,沙发很舒服,每个桌子上面都有一束灯光照下来,比那种通透的明晃晃的灯光要好些。经常有优惠活动,还是很划算的。
推荐菜式:米酒、黑三剁、蕉叶烤鱼、铜锅焖饭、香茅烤鱼、凉拌棠梨花、过桥米线、烤小牛肉、香草茶、木瓜沙拉、什锦凉米线、滇锄牛柳、炭烤鸡翅、藕芋凉鸡、青柠香草茶、锅仔老昆明、迪旧奶洋芋、芭乐汁、钵本、藕遇凉鸡
所在地区: 北京市 海淀 中关村蕉叶(中关村店) 人均:100-200
泰式小食拼盘!我觉得最好吃的是最左边的那个圆圆的牛肉饼,肉很筋道,味道很足,但不是特别刺鼻的那种香料的味道。不过这里面最特别的小吃的就是右边那个像枣核一样的,是虾肉做的,但是开始以为中间是半根筷子串着虾肉呢,可是吃到中间的时候,才发现是一根甜甜的甘蔗串着虾肉!不错,很有惊喜~~其他的就是一个白锅巴、“咖喱陷”的春卷,咖喱鸡肉串,烤鱿鱼,小肉粽也是咖喱味的。辣椒煮青鱼片没什么特别的惊喜,和水煮鱼差不多,不过没那么麻,而且辣味是最后才吃出来的味道,而且鱼片很大~~~呵呵~~~里面还有白菜、粉条乱七八糟的,其实我觉得就是“泰式水煮鱼”!呵呵~~~红豆刨冰味道香甜可口,不过最失败的是,这个吸管,太细了~~~所以只能用勺子蒯着吃了。
推荐菜式:咖喱皇炒蟹、菠萝海鲜饭、猪颈肉、榴莲蛋挞、冬阴功汤、芒果布丁、烤鳗鱼、碳烧猪颈肉、榴莲抛饼、咖喱皇炒虾、泰国小吃拼盘、咖喱牛肉、咖喱牛腩、椰皇炖雪蛤、马来喳喳、冬荫功汤、抛饼、咖哩皇炒蟹、马来咖喱、咖喱皇海鲜煎面
所在地区: 北京市 海淀 中关村亢龙太子 人均:——
亢龙太子酒轩主打带有高档粤菜风格的湖北本帮菜,无论火候、选料还是搭配都很讲究。尤其清蒸武昌鱼,虽然刺多,但肉质非常鲜嫩。餐厅装修很气派,包间里也是金碧辉煌的,服务周到得体,当然价钱也不是一般的贵。中关村一带商务人士的宴请比较喜欢选在这里举行,在这一带算是比较高档消费的餐厅。
推荐菜式:清蒸武昌鱼 排骨藕汤 珍珠圆子 臭豆腐 滋补小甲鱼 手撕咸鱼 米粑 蟹粉豆腐 武昌鱼 片皮鸭 榴莲酥 干锅娃娃菜 鲍汁百灵菇 过江财鱼 烤乳猪
所在地区: 北京市 海淀 中关村三个贵州人(中关村店) 人均:——
三个贵州人是由三个贵州人创办的连锁餐厅,贵州菜做的很地道。口味以酸辣为主,酸汤鱼的原料都是从贵州空运过来的,汤汁香浓醇厚,鱼肉细嫩爽滑,连小料也很特别,是非常受欢迎的招牌美味。店内装修简约别致,小资气息浓郁,价钱也并不算贵,挺合理的。
推荐菜式:酸汤鱼、蕨根粉、米豆腐、肠旺面、炒蕨菜、厥巴炒腊肉
所在地区: 北京市 海淀 中关村稻草熊动漫餐厅 人均:——
去稻草熊动漫餐厅,主要是为看漫画去的,空间很大,还可以无线上网。据说是吴奇隆开的动漫餐厅,原来他也是童心未泯的大男孩。这里的风味很杂,有台湾风味,有西餐,也有麻辣香锅和盖饭,吃倒成了次要。价钱也不贵,看漫画、聊天、吃饭、无线上网,很容易就在这度过了一天的时间。
推荐菜式:奶油咖喱龙利鱼 奶油培根焗饭 牛排套餐 麻辣香锅
所在地区: 北京市 海淀 中关村荷塘月色(中关村店) 人均:100-200
荷塘月色是一间素食馆,店外顺墙摆满了大花盆栽的荷花,店里也摆满了各色盆花,窗台上的矮牵牛,桌椅旁的富贵竹,吧台上的瓶花,冰箱上的插花等,为餐厅增添了无尽的生趣。出品的菜式都是仿荤的做法,外形精致,味道独特。价钱适中,服务也周到,餐厅里既有散客区,也有包间,既有茶室,也有书坊,适合不同人群的需要,同时也是情侣约会难得的静谥之处。
推荐菜式:水煮三国 荷塘月色 陈皮红豆沙 黑椒墨玉 北海道晚餐 话梅米饭 素鸭 椰奶香芋 粤秀情怀 青梅竹马 辣酱 普罗旺斯的春天
所在地区: 北京市 海淀 中关村外婆家 人均:30-50
外婆家在杭帮餐厅里算是性价比较高的餐厅,在京城的浙江菜馆中也颇有名气。只是菜量不大,适合饭量小的朋友。环境不错,店面空间宽敞,装修风格精巧漂亮,很有情调。好吃的菜品也不少,江浙味道较浓,虽然比不上杭州的外婆家,但也很不错。
推荐菜式:龙井茶香鸡、奶香青豆泥、糖醋排骨、东坡肉、麻婆豆腐、珊瑚虾、铁板蛏子、糖醋鲈鱼、手剥笋、桂花糯米藕、金钩万年青、菜胆猪颈肉、卤水素鸡、鱼香肉丝、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、水果芦荟、荞麦包、杭州三鲜
所在地区: 北京市 海淀 魏公村米斯特比萨(中关村店) 人均:——
中关村分店,环境也挺不错的,人不是很多,很安静,服务态度也恭谦有礼。比萨馅料丰富,香香的红薯蓉饼边特别有新意,味道与众不同。热吉士面类似芝士焗意大利面,味道很浓郁;沙拉可以无限续,可以痛痛快快的享用,吃起来很爽,而且价钱也不贵。推荐金牌系列的比萨,馅料丰富,香香的红薯蓉饼边让人回味无穷。
推荐菜式:金牌土豆、沙拉、金牌海鲜、鸡翅、意式热吉士面、金牌系列、皇家玉尊、意面、清香土豆、彩虹比萨
所在地区: 北京市 海淀 中关村苏浙汇(中关村店) 人均:100-200
环境幽雅舒适、安静整洁,装潢以时尚冷竣的紫色与黄色为主色调,透明的玻璃旋梯、玻璃隔栏,透出前卫,明亮的质感。一楼有四至六人位的散台与车厢型座椅使客人完全保有私秘的用餐空间,二楼的全透明式包房及封闭式包房能满足客人不同的用餐需求。出品集苏、浙两地之大成,还有精品粤菜及港式午茶,消费中等偏上,适合各类商务宴请及家庭聚会。
推荐菜式:糖醋小排、樟茶鸭、清蒸鲥鱼、龙井虾仁、越式牛肉粒、灌汤包、虾饺、芒果布丁、烤麸、熏鱼、醉鸡、鲥鱼、狮子头、蟹黄土豆泥
所在地区: 北京市 海淀 中关村紫菩提(中关村店) 人均:50-100
出品的素菜卖相颇佳,烹饪手法兼具中西特色,味道嘛,偶尔吃吃还挺舒心。手撕鸡非常好吃,泰汁豆腐就是水嫩的豆腐切块,浇上泰国味道的调味料烧制而成。酸甜微辣,再辣点儿,整个一冬荫豆腐。环境非常好,华丽却不张扬,石头的花池,素色的餐具,宣纸做的台布,红珊瑚的筷托,还有金黄色的小马,放着玫瑰花瓣的高脚杯。淡黄色的灯光吧一切都染上了温馨的颜色,坐在里头都不好意思大声讲话,生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的,没有图片,点菜的时候恐怕要给服务员添点麻烦。贴士:地方挺隐蔽的,一不小心就会错过。
推荐菜式:芒果布丁、台式三杯鸡、菠萝油条虾、紫菩提豆腐骨、麻酱菠菜、榄菜肉末、笋干老鸭煲、绍酒焖腩肉、芒果沙冰、凉拌鱼皮
所在地区: 北京市 海淀 魏公村全聚德烤鸭店(清华园店) 人均:50-100
享誉全球的中华老字号,独一无二的北京城名片。烤鸭技艺传承百年,选料精、火候巧、配料足,味道自然好——鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,鸭心、鸭肝、鸭掌等做的菜也都可圈可点。无处不体现全而无缺,聚而不散,仁德至上的美食理念。
推荐菜式:烤鸭 芥末鸭掌 盐水鸭肝 火燎鸭心 鸭架汤 豌豆黄 片皮鸭 小鸭酥 干烧四鲜 鸭汤
所在地区: 北京市 海淀 中关村汉拿山(中关村店) 人均:——
很不错的韩国烧烤店,分店开到满京城都是。装修挺好的,环境让人满意,吃完后身上不会有很大的烟味。服务员也勤快,需要的话还会帮你烧烤。小菜送得比较多;烤肉鲜嫩,蘸料可口;冷面酸酸甜甜,非常清爽;各菜式味道都非常不错。价格不贵,还经常有优惠券发放。生意那叫一个火,饭点总能看见等位的。
推荐菜式:烤牛肉 五花肉 石锅拌饭 冷面 烤蘑菇 大酱汤 泡菜 培根 辣炒米条 牛排 烤牛舌 鸡脆骨 调味牛排 烤香菇 精品五花肉
所在地区: 北京市 海淀 中关村东海海鲜酒家(中关村店) 人均:200以上
环境出品都是很广式的酒家。出品的粤菜、海鲜,味道相当不错,的确是名不虚传;各种茶点也地道。装修富丽堂皇,卡座舒适,包间宽敞;服务很人性化,客人懒得点菜的时候,他们会按标准配餐。价钱当然就贵了,适合宴请,自家吃或朋友聚聚聊天的话,可以来这饮茶。
推荐菜式:鹅肝酿鸭胸 烧鹅 多宝鱼 鲍鱼 虾饺 小炒皇 烧汁牛肉 炒螺片 榴莲酥 刀削面
所在地区: 北京市 海淀 中关村眉州东坡酒楼中关村店 人均:——
这里各种档次的菜品俱全,可以说是既适合商务人士又适合中等消费群体。出品稍经改良的川菜,东坡扣肉,有点小辣,但是扣肉非常入味,滑而不腻;竹荪汤更是清淡可口;香椿豆腐有一种淡淡的香味,嫩绿的香椿芽和洁白的豆腐搭配在一起,甚是不错。其他不辣的菜,味道也很不错的。服务态度很热情,价钱也算实惠了。
推荐菜式:东坡肘子 眉州香肠 夫妻肺片 毛血旺 宫爆鸡丁 棒棒鸡 青瓜竹荪汤 麻婆豆腐 酸辣黄瓜皮 牛肉豆花 酸辣粉 黑笋烧牛肉 叶儿粑 干锅鸭 鱼香肉丝 红汤丸子 酥豌豆 芋儿烧白菜 豆腐干
所在地区: 北京市 海淀 中关村鹿港小镇(中关村店) 人均:50-100
台湾风味餐厅,店内装饰得简洁雅致,现代感十足,不负时尚餐厅盛名。三杯鸡一直是保留项目,鸡肉有点甜、有点辣,像新奥尔良烤翅的味道;卤肉饭口味浓厚,唇齿留香。不过菜的分量都有些小,价钱也有点小贵的,适合喝个下午茶,和朋友聊聊天。
推荐菜式:三杯鸡 卤肉饭 菠萝油条虾 红豆冰山 综合冰 芒果冰 油条牛肉 花生冰 布丁 蚵仔煎 芒果神冰 抹茶红豆冰 珍珠奶茶 九层塔煎蛋 核桃酪
所在地区: 北京市 海淀 中关村坪亭铁板烧日本料理(中关村店) 人均:——
坪亭日本料理店是一间富有现代感的餐厅,传统日式格调,门面素雅内敛,店内幽静安宁。可自助可单点,当然单点比较贵,一楼为榻榻米料理,二楼为铁板烧。食材丰富新鲜,优点是出品稳定,味道也正宗。服务态度挺好的,不过人多时上菜比较慢,价钱中等,朋友聚会可以选在这里,挺热闹自在的。
推荐菜式:烤鳗鱼 三文鱼 北极贝 生鱼片 刺身 什锦天妇罗 土豆沙拉 加州手卷 烤鸡软骨 寿司 珍味海草 北极贝刺身 烤三文鱼头 烤银鳕鱼 扇贝王
所在地区: 北京市 海淀 中关村小吊梨汤 人均:——
一间很有特色的小馆,两层的木楼古色古香,角角落落都透着老北京的味儿,胡同虽有点小,但感觉相当不错。菜单是两盒小木牌,想吃哪个翻过来便是。干酪鱼精致可人,细腻爽滑;梨汤清淡,小吊壶煞是可爱;竹荪捞饭香气满溢,味道鲜美。价钱适中,就是座位有点少,难免要等位,而且慕名而来的人越来越多,服务都有点跟不上了。
推荐菜式:干酪鱼 梨球酥皮虾 小吊梨汤 竹荪捞饭 辣爆鸡条 豌豆黄 骨汤捞饭 小煎仔鸡 干拌拆骨肉 排骨捞饭 荔枝鱼球 梨汤 酸汤羊排 老北京奶酪 梨汤脆藕鸭 驴打滚 鸡丝凉面 金栗腔骨
所在地区: 北京市 海淀 中关村欣叶小厨 人均:50-100
挺别致的台湾风味餐厅,环境相当不错,挺安静舒适的,坐在窗边可以看到中关村夜景。出品的台湾菜式,味道都不错,三杯鸡、蚵仔煎等地道的台湾美食值得一试。不过消费有点高,情侣约会或朋友小聚可以来这试试。
推荐菜式:三杯鸡、煎猪肝、杏仁豆腐、蚵仔煎、菜脯香炒饭、凉拌青木瓜、花生撞奶球、杏仁茶、香煎嫩猪肝、蒜香煎菲力、榴莲酥、树子鲈鱼、脆皮乳鸽、香煎猪肝、花生绵绵冰、酥炸芋虾卷、招牌脆乳鸽、台湾香肠、台式蚵仔煎、三妈火锅
所在地区: 北京市 海淀 中关村醉爱时尚餐厅 人均:100-200
东坡肉、最爱鲈鱼都不错,西湖醋鱼很喜欢哦~还有一个汤泡饭,很喜欢那个汤咸淡适中,还有几个凉菜~~上菜后半小时我们都没说话,就埋头苦吃了。就是小贵,单位聚会、情侣约会都不错,环境很好,装修风格简约,灯光的运用较暗而突出菜品等主体,不会过多打扰到食客,比较好地营造出一种自然放松的氛围。
推荐菜式:东坡肉 元宝虾 龙井虾仁 老豆腐煲 娃哈哈鲜鱼 老鸭煲 榴莲酥 西湖醋鱼 芋泥南瓜盅 蟹粉狮子头 糯米藕 小炒黑山羊 糖醋排骨 雪媚娘 剁椒鱼头 大拌菜 玉米汁
所在地区: 北京市 海淀 五道口松本楼日式烧肉 人均:——
相当豪华的日式烤肉店,总体环境幽雅,服务主动热情周到。出品无论选料、摆盘、口味皆属上乘。上等牛舌非常赞,厚厚的又嫩又有口感;烤活鳗完全入味,一点腥味都没有;红烧牛尾胶质丰富,吃到嘴里会情不自禁微笑的东西。不过人多显得有点挤,价钱也较贵。
推荐菜式:上等牛舌 特选上等牛小排 烤活鳗 牛尾汤 三文鱼刺身 活鱼刺身 红烧牛尾 自家制烤活鳗鱼 厚切牛舌 烤鳗鱼 上等牛小排 冰激凌 清酒 烤鳕鱼 酸奶
所在地区: 北京市 海淀 中关村
小清新的轻食餐厅名
小清新的轻食餐厅名
小清新的轻食餐厅名,开一间有特色的餐厅的时候,宣传力度是非常作用的,餐厅的名字也是主要的门面,是餐厅的主要内容,对于餐厅的名字也有很多不同,下面介绍小清新的轻食餐厅名。
小清新的轻食餐厅名1
(1)从山水田园诗中取名
中国的诗词文化艺术高雅,意境唯美丰富,还包含有深刻的意义,比如陶渊明的诗,山水田园诗以描写自然风光、农村景物以及安逸恬淡的隐居生活见长,诗境隽永优美,风格恬静淡雅。这样的风格最符合小清新风格的特点,所以从此类诗中取名,必定充满韵味。
(2)从民谣歌曲中取名
民谣是民间流行的、赋予民族色彩的歌曲,中国的民谣缠绵悱恻,安静宛转,给人心灵带来一种冲击感。民谣的词曲都是创作者的精心创作,不仅很有意义还充满故事性,还很很符合小清新所带来的感觉,以及一种音律美,相信这样的名字一定会很受欢迎。
(3)从自然景观中取名
自然景观是天然景观和人为景观的自然方面的总称,飞瀑流泉、极光日月应有尽有,还富有美的享受。想要取小清新的名字,不妨融入自然景观,不仅能够感受到世界的浑然天成,还能赋予店名一种充满生命的力量,也不会失去小清新的意味。
小清新的轻食餐厅名案例赏析
在竞争如此强大的市场形势下,一家餐厅想要有立足之地,不仅要有令人回味的美食,还需要一个好的餐厅名字,让人看到名字就忍不住想要进店一探究竟。
夏之源
“夏”指夏季,是许多农作物旺盛生长的最好季节,展现出餐厅的清新自然的格调和环境,夏季饮食宜清淡多食蔬果,也从侧面表现出轻食的特点。“源”本意指流水的起始处,引申为来历,根源之意,烘托餐厅食物品质纯正,且寓意财源广进的祝福。寓意简单好记,给人一种小清新的感觉。
紫薯山庄
“紫薯”是番薯属的草本植物,花青素的含量比较高,有很好的抗氧化作用,也是轻食餐厅中最常见的食物之一,所以一下就突出了轻食餐厅的特点,也表现出食物的纯天然。“山庄”指山村、山中的住所,用以指代餐厅,也给人带来一种自然清新的感觉。名字既简单寓意又深刻,还很有古典小清新的味道,与轻食餐厅的主题很配。
百草堂
“百草”指各种草类,亦指各种花木,用来突出轻食餐厅的食物原料,以及餐厅的食物种类丰富齐全。“堂”指正房、高大的房子,也用于商店、厅事、书斋等名称中,此处指代餐厅,充满了古色古香的韵味。不仅意义清晰,还带有几分小清新和典雅的感觉,是一个好名字。
绿色天食
“绿色”是一种比刚长的嫩草颜色深些的颜色,或呈艳绿,是大自然最常见的颜色,代表清新环保,健康有机,符合轻食餐厅的主题,也衬托出餐厅食物的'纯天然原生态。“天食”指天然的的食物。给轻食餐厅取此名,既不失小清新的感觉又很有家常的意味。
小清新的轻食餐厅名全集
别以为餐厅名只是一块招牌,一个标记,其实一个好的餐厅名也是一个故事,一段人生。有时候只需要一眼,就能感受到背后一种生命力。
元素、绿丰、谷屋、茗师
绿泉、品轩、悠社、风笛
夏柳、春田、花房、知心
常青、泉溢、欣农、桃源
千客、蕉树、花乐、食悦
小泉居、清真园、全素斋、绿茵阁
天然居、小时光、竹雅居、番茄多
藏盛轩、荣丰园、翡冷翠、初花樱
莲花社、半亩园、云乡源、云之味
花草语、春长在、畅然居、优品味
青春食代、花花小食、陌上花开、花开时节
荷花开了、轻食小镇、半朵悠莲、风和日暖
山水人家、四季食苑、乡野人家、食尚庄园
牧园食客、古井食府、八珍玉食、荷塘月色
四季花开、农夫之家、食尚牧歌、归园田居
小清新的轻食餐厅名2
餐厅起名的五种路子
1、向传统致敬型
在餐饮品牌命名时,有向传统致敬的,比如客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。
2、国际范儿
就像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩……,他们进了写字楼里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
有的餐饮品牌追求国际化表述,这一点在上海特别明显。比如潮流文化创意人颜程Run和朋友创立的潮流饮品,品牌名叫FlyJuice
(中文名福来聚斯)。
比如小南国旗下的米芝莲。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在国内有“西树泡芙”、“摩提工房”、“粉妈松饼”、“不出二品”、“优果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌连锁店。
3、解放想象力型
到了广深,餐饮品牌有种“解放想象力”的感觉。
比如乐凯撒比萨的“乐凯撒”,LACASA--LA即乐,快乐,欢乐;CASA在意大利语里面是家的意思,拼起来就是快乐的家、温馨的家园。所以,公司自称“乐家”。
4、娱乐化
比如广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上,自然就让人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》,而“禄”字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。
比如广州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犊不怕虎”。LOGO设计有点科技感,貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣,品牌形象用一个牛的玩偶,曾经有顾客消费之后还要买工装。
比如牛肉粉品牌,有“俏凤凰”,也有“三个辣椒”。
一个普通的米粉,被前真功夫品牌经理做得风生水起。
上面这些餐饮品牌,单看名字,叫人看不出产品和品类,甚至看不出是餐饮品牌,但是充满了品牌调性。
5、借势潮流文化型
“二”原本是贬义词,原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”,西北人称“二球”,四川人叫“二杆子”。但是在网络世界,却形成了“二文化”,“二”成了褒义词,用来形容那些傻傻的可爱的人。
太二酸菜鱼的“二文化”
在广州,太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化,并且把“二文化”运用的出神入化,自开业一个月以来,天天被骂却天天门口排队。
它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。
走进店内,便可看到墙上挂着一个大牌匾,上面写着“本店五不接待”,即:①
吃饭只顾着玩手机的;②
同行超过四个人进店的;③
说我们家鱼不好吃的;④
微信红包只抢不发的;⑤
脾气比店长还要拽的。此五类客人,通通不接待。
这家主打“老坛子酸菜鱼”的太二餐厅,还大方地对顾客称,“我们的酸菜比鱼好吃”。但这还不是“太二”最“二”的地方,曾经有一次,太二全场暂停营业,放客人鸽子一天,原因竟然是全家去旅游了。
诗意的餐厅名字精选
梅华香韵
梅华香韵,这个名字让人想起梅派京剧经典集萃《梅华香韵》,相信这个诗意的名字一下子就能征服文青们的心了吧!
布衣寒舍川菜馆
布衣寒舍川菜馆,这名字颇有种“斯是陋室,惟吾德馨”的感觉。不过这“寒舍”二字,相信也是自谦成分较多了。
鱼食饭稻土菜馆
鱼食饭稻土菜馆,初看这名字平平无奇,但是反复回味后发现这名字真是意蕴深长,旧时水稻田里的鱼,就是以掉落的禾花,稻叶为食,可不就是鱼食饭稻么!
玖玲珑
玲珑塔,塔玲珑,玲珑宝塔第一层……看到这个名字让我想起戏曲《玲珑塔》中的唱段。一家做江浙菜系的餐厅,配合这个名字,更显得江南小桥流水的那种细腻。
迷迭香西餐咖啡厅
哈姆雷特中有这样经典的句子,“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心”。三国时曹植也著有《迷迭香赋》,“播西都之丽草兮,应青春而凝晖。流翠叶于纤柯兮,结微根于丹墀。“迷迭香这种本身就充满了诗意的花名,用在餐厅的名字上,也让餐厅显得雅致起来了呢。
水天堂西餐咖啡厅
上有天堂,下游苏杭,而被称为“东方威尼斯”的苏州还有一个水上天堂的美誉,所以水天堂这个名字真的是非常的合适而又富有诗意。
忆江南餐厅
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?有了白居易的《忆江南》,这名字的格调自然是低不了了,更何况南园宾馆作为苏州的国宾馆,他的忆江南餐厅能没有诗意么?
春起三月
江南三月春事浓,人间处处熙东风。春起三月这个名字很有诗意,虽然现在已经是秋天了,但是江南的春景无疑是最让人难忘的,所谓山前山后皆明月,江南江北总是春嘛。
飘湘满楼
寓意(飘香满楼)让人流连忘返,客似云来。
这湘有里
孺湘阁
孺,幼童对父母的爱慕,泛指深挚的敬爱或仰慕;湘,不解释;阁,就这个地方。
一品客官
一品,形容好吃;客官,微调趣,加入古文化,客官,有故事深度而富含传统文化;客官想吃来品尝啊,想吃就来一品便知。
十味天
十,表示达到顶点;十足、十成、十分;十还有满足、完美、非常的意思,例如十全十美;味,美味;天,健康天然。
牛得乐
名字简单易懂,更是打出餐厅招牌。更是有美好的谐音“留的乐”——让快乐留下来,吸引一切年龄阶层的人。
法兰西韵
法兰西,法国,法国的牛排质量上乘,突出牛排的质量;韵,中国风,韵味,意为中国韵味的法兰西牛排。
食为仙
与食为先同音,比较朗朗上口;意思是美食精致营养可口,有得道成仙的感觉。
味知缘
美味,到了这里才知道这是源头(缘、缘由,引申为源头),也带有日本的感觉。同时英文名:WhimsyLand,意为奇思异想之地,引申为,到了这里,能让你品味绝世美味的瞬间,拥有奇思异想之妙,兼具各种美妙。
饕餮之上
位于饕餮盛宴之上的东西究竟能有多么好吃?给我们一点想像的空间吧,那一定是世上最美的美味啊。
大名盛宴
大名相当于是中国的诸侯,名字有日本特色,对公司来说也具有大名鼎鼎的寓意,名字大气,传播性强。
人面桃花
中餐厅
所以,“人面桃花”也可以理解为“人,面,淘,花”。“人面桃花”这个词,虚实结合,实的是面,虚的是桃花。
“人面桃花”这个词出自柳永《满朝欢》里的一句:“人面桃花,未知何处,但掩朱扉悄悄。”意思是形容男女邂逅钟情,随即分离之后,男子追念旧事的情形。原指女子的面容与桃花相辉映,也作“桃花人面”。
从这个词语的解释引申到中文餐厅店名的寓意:我们可以想象,也许顾客就是那位含情脉脉的男子,自从邂逅了任主的餐厅后,就像爱上了一位绝代女子,只在店里吃过一次都很难忘记,每次都想着再来!
唐朝诗人崔护为此还写了一首诗,叫做:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”