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访客 2023-01-30 22

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在酒吧的前期筹建过程中,市场的定位、主体消费群体的确定、酒吧的宣传推广等等是十分重要的的工作,具体操作步骤如下:

⑴、组建市场部

按市场总监1名、平面设计1名、网站维护1名、文桉设计1名、活动策划1名、市场推广若干名的人员编制(根据酒吧规模可适当调

⑵、调查分析市场

对当地市场进行调查分析,具体内容包括:酒吧规模、装修风格、音乐风格、节目类型、活动情况、酒水价格、座位低消、员工成

本、业绩考核、提成制度、宣传途径等等,并将调查结果进行汇总,从而制定我公司的一系列经营计划;

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