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延安特色美食有哪些
延安虽地处陕北，但在餐饮方面和西安并无太大的差异，在这里，街头巷尾叫卖声最响亮的依然是“羊肉泡馍”等西安小吃。延安的肉夹馍、凉粉等小吃值得品尝。当地用糜子面做成的油糕、黄馍味道很好，延安当地还有一些值得一尝的土特产，如个大味甜的延安红枣、苹果、梨等。宝塔区的二道街上有各种特色美食。
延安红枣
凡是来过延安的人，都会带几袋红枣馈赠亲友，可以说没吃过延安红枣就算没来过延安。延安红枣，盛名己久，尤其延川县的红枣，更负盛名。团枣、条枣、狗头枣果实个大、肉厚味甜，为优良优质干鲜品种。所产脆枣，又名吊牙枣，果实大、皮薄色红，肉白细脆，味甜如蜜，是特佳生食品种，尤为女士和儿童喜食。
荞面饸饹
由荞麦制作成粉条状，与羊腥汤相配食用，味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤，死死活活相跟上”的俗话。延安的吴旗县和志丹县盛产荞麦，两地的荞面饸饹味道最佳。
油糕
又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性的地方风味小吃之一色泽金黄、细腻柔软，味道香甜可口。各宾馆饭店均作为地方特色风味有售。油糕一般常见于逢年过节或款待亲朋的场合，特别是婚庆筵席中。食用时盛在碟中，每碟十片，佐以白糖和粉汤。
果馅
把面粉加油和匀，擀成长片，卷起压窝，包入调好的馅，放入烤炉反复翻烤至熟。口味酥香甘甜。品种有枣果馅、糖果馅、豆沙果馅等。
油馍馍
圆形，环状，炸熟后，金黄似铜钱，在延安民俗中是富裕吉祥的象征。成品是中间有孔的小圆饼，油炸成红褐色。在逢年过节的筵席中都要上油馍馍。
肉夹馍
延安地区的肉夹馍也是特色小吃之一。肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。延安的肉夹馍色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，独特风味。
洋芋擦擦
洋芋即土豆，陕西境内多把土豆称作“洋芋”。把洋芋用擦子擦成寸长的薄片，拌入花椒、葱丝、姜粉、盐未等，同面粉搅匀，上锅蒸熟。食用时盛入大碗，调入蒜泥、辣子面、酱、醋和葱炝清油等；或者入锅爆炒。味道酥绵可口。
凉粉
凉粉是陕北特色风味小吃之一，有用绿豆粉面制作的“绿豆凉粉”，用扁豆粉面制作的“扁豆凉粉”，用洋芋淀粉制作的“洋芋凉粉”，还有用荞麦糁子制作的叫“荞面凉粉”。其中尤以子长县的绿豆凉粉为上乘，色泽嫩绿鲜亮，而且有清热解毒，消暑止渴的功效。凉粉有冷热两种吃法，盛夏时节冷食最佳。
钱钱饭
由粗粮精制。原料为黑豆，经过浸泡，放在碾上压成片，形如铜钱，所以百姓称“钱钱饭”。豆钱二成、米八成，对掺起来，逐次下锅，待豆钱半熟时，再放小米。
子长煎饼
由精制荞麦糁加工而成，可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配。食用方法多样，凉爽味鲜，一年四季均可食用。最好即做即食，这样口感最佳。子长煎饼在陕北地区久负盛名。
陕北风味餐馆起名
说实话我真不想把这个名字告诉你，不过看在你我老乡的情分上帮帮你发财。记住了！
《九馆》
寓意：我国的黄河在那拐了“九”道大弯吗，“九”同“酒”同音，“九”也是最大的数字表示天长地久。
祝你生意永远红火。
过生日去哪吃饭好啊
1。南开家乐福后面的三潭西路上南开税务旁边的“小虎一品”涮羊肉味道独特，尤其小料做的特好。
2。东马路新安广场对过有一“大和回转寿司店”，有一段时间没去了，这个餐厅很有特色，餐厅中间是一个非常大的圆柜台，三四个师傅在柜台里忙乎，客人就做在柜台周围一圈，柜台上有一电动传送带，师傅们把做好的日本小菜放上去，各式各样的菜就在你眼前转来转去，想吃什么就拿什么，每个菜15元左右，但都很少，平均每人消费50元（如果饭量大恐怕吃不饱），鳗鱼饭做的不错。
3。广东路上有一“瑶林仙境”，饭菜一般，价钱不贵，但装修和孙悟空的水帘洞一样，尤其夏天在里面吃饭，空调阴风习习，总觉得要出来个白骨精。
4。王顶堤下桥后“百度风景”旁有一“长青涮羊肉”，羊肉10元一盘，足斤足两，不收锅底费，羊肉特嫩，到嘴里象吃了冰淇淋一样马上化掉，四个人吃饭50元就够了（如果啤酒喝的不多）。
5。运河渔村总店也就是第一个店店不大，但是土炕毛主席像满屋，最好吃的是黄钻鱼头，必须提前定，一个鱼头够6、7个人吃。
6。小白楼南京路上有一“大锅贴”，价钱公道，锅贴的品种味道都是一决，就在金黄大厦对过。
7。浦口道原来卖船票的地方，有一地道的“山西小馆”里面的过油肉，过油鱼味道特正宗，价钱便宜的让人吃惊，而且它自己卖的酒一小壶两元钱，我们有时去，一喝就是几十壶（一壶一两多点）。
8。还有几个吃麻小龙的地方，一是较有名的“接头暗号”在广东路乐园附近，小龙虾15一份，二是水上北路的“麻辣诱惑”，在我们这次要去的新疆博格达旁边，还有是解放路上的“宋府”24小时营业。
9。中华吨品是个宰人的地方，如果你要愿意被宰，可以去那喝喝滋补汤，最贵的要几百元一小盅，记得曾喝过一品汤名字叫“一掌定江山”，细问是“王八掌熬姜丝”！
10。我很喜欢“杭州三六三”的环境，菜品也很精致，就是价钱贵了些，记得有一次一个台湾人请我们，十个人花了将近一万，吃的什么都忘了。
11。最要推荐的是“丛林缘鱼生”，在体北肿瘤医院的后面，不好找，但环境实在太棒了，小别墅，有一个院子，种的都是花草，吃饭的人很少，有一次请日本人铃木，他说这里和日本的餐厅没区别。
12．地点：西湖道 店名：京东美食府（清真） 特色：京东牛肉饼消费水平：2－3人50元，牛肉饼12/张，绝对不能错过。
13．地点：八一礼堂对面 店名：是个新疆馆特色：大盘鸡消费水平：25 感触：好吃且很饱
14．名称：上帝厨房 地点：柳州路实验小学旁 特色：鲜墨鱼丸‘虾丸，还有鲜老汤价位：2个人一般60-70元（丰富，非常丰富）大家不妨去尝尝保证不后悔。
15．地点：尖山路黑牛城道交口 店名：花正餐厅 特色：自助烤 涮 东西不错 饮料免费—（正宗的可乐等··涨肚）消费水平：38元一位。 提示：去之前饿几顿··-_-!
16．地点：凯旋门旁边 店名：台湾臭臭锅 特色：臭臭锅消费水平：三人算上酒水80元左右 感触：味道不错，也不贵！
17．黑牛城道与尖山路交口 上河鱼村 鸭子火锅（原名忘了）价格一般，大家都吃得起~~
18．大港油田的鑫鑫涮羊肉 苏大姐火锅 还有个高档点的坤厚食府
19．水煮鱼：开发区黄海路交通银行旁“红房子“是吾吃过的最棒的水煮鱼，每份38元.(草鱼)
20．(塘)广州道上的“川府老妈“及“千品鱼府“
22.开发区洞庭路上的“洞庭鱼府“
23．河西平山道“沸腾鱼乡“ 河西广东路“沸腾鱼乡“
24．11经路上 ，翠亨囤
25．黑牛城道 金三角
26．地点:红桥区三号路和光荣道交口往西100米 店名:“京来顺“ 风味:火锅(挺纯的火锅)特点:味道不错,店面不是很大，但是干净.据老板称他的肉和东来顺用的一个地方的，不管真的假的，但是肉的质量还是不错的，强烈推荐!花费:花费不多，我们8个人里6个男(4个大槽)的2个女的吃的非常好,不到200元(白酒自己带的).
27．滚石俱乐部（现在好象叫上海餐厅）的阳程湖闸蟹，不过价格贵了点，那里的上海小菜很好吃
28．地点：河西区华盛广场对面 店名：羊倌儿 特色：山西风味，羊汤最鲜消费水平：5-10元/人，1人：一碗羊汤，两个烧饼=5元 感触：刚开业不久，人不是太多，但是羊汤味道不错，也不贵。有点陕北的味道。
29．恩发成 体院北涮羊肉好吃
30．水上公园路正宗日本料理 横滨屋 天妇罗很棒，烤鱼也不错。咖啡也很地道。价格嘛2-3个人 100元左右
31．还有坐落在靶档道的“运德成“ ，主营各种串类，羊肉串1元/串,干净卫生, 注意:自带餐巾纸,那里餐巾纸一元一包!两个人四十元根本就吃不了.
32．地点： 红桥区本溪路 店名：羊上树 33．土大力不错，白堤路和滨江商厦后面都有，6个人才100多，而且特别好吃，土大力的鸡翅一级棒。
34．地点：二南开旁边 店名：小南国 特色：上海菜消费水平：50元/人 感触：环境很好
35．在长江道上有个卖羊汤的,店名就是全羊大补汤,锅底有20年了哦,很好喝.
36．自住火锅：光明桥天星河畔广场一楼，王品火锅，20一位，火的很！
37．十五经路与六纬路交口,大多多红焖羊肉.不错,还不贵,就是地方太小了,吃饭的时候排不上个.
38．西北角西关街：利德顺小老饭庄，上学时经常去吃，清真馆。丰俭随意。正点去时基本没座/
39．广东路上有一家叫平壤料理，那是一家不错的店。属于韩国烧烤类，他家的烤鱿鱼特棒。就是有点贵，适合情侣，情调特好。注意：要脱鞋！大家试一试吧。眼见为实！
40．地点:青年路(长虹公园后门) 店名:微山湖地锅城消费:俩人30元(不包括酒水) 感触:很有特色,而且不贵,锅的种类也很多,最贵的也只在25元左右,俩人足够吃,去试试吧,分店也很多
41．谭鱼头：长江道和红旗路交口 多轮道 王顶堤迎水道
42．地点：南开区复康路（南大正门对面） 店名：星期五餐厅特色：美式休闲西餐，花式调酒 消费水平：100元左右/人今年圣诞节199元/人，随便吃（不含酒水）。
43．还是体北环湖中路 ，清真小馆，忘了名字了。特别推荐，牛鞭绝对夸张而经典的特色菜。
44．佟楼麦当劳旁新开的季诺意大利西餐厅蛮不错的,环境很幽雅,紧挨着它的大成家快餐也挺好附近的上班族中午可以去那尝尝(豆浆要比永和的好喝)
45．强力推荐：气象台路孔府酒家（地矿珠宝斜对过）强力主打：葱油活鱼 特别提示：动物保护协会的同志慎行；对鱼类有特殊感情的同志慎行；原因：为保持鲜度，油只淋中段，活鱼上桌，嘴巴一张一合；鱼肉嫩滑，甚是鲜美；头尾交给服务员熬汤......一会儿的功夫，一盆热喷喷儿的酸辣海鲜汤就端上来了......专治感冒！别以为是服务员搞错了，其实是厨师将葱油活鱼的头尾，加上海参、虾仁、银耳、黄菜（鲁菜中一种鸡蛋摊的蛋皮），加少许醋，和大量胡椒粉，熬制的“海鲜酸辣汤”。这一切的一切，只需28元。
另：孔府的其他鲁菜也是不错，环境也算优雅，就是服务员岁数大了点，脾气差了点儿。
46．河北工学院附近大同门市场，二姐沙锅， 酱羊骨天津一绝。吃了这，再也不想去羊上树
47．十一经路的立交桥旁！有一家 钱记烧烤店！价格公道味道正宗
48．我强烈推荐小妹麻辣烫，在体北体育学院附近，主营麻辣烫涮锅，好吃地说，价格便宜，经济实惠。
49．广东路上海道小学对过的 肥记红焖羊肉 价格实惠，6人100元左右
50．四平道和拉萨道交口的鸿成烤串店，很好。烤鱼才壹圆一串！！.
51．体院北的宝轩渔府不错，以鱼为特色，好吃，又不贵，不过的提前定座，因为太火了
52．医科大学对面得“巴瑜人家”。
53．第二南开中学南侧的一个彝族火锅，有点特色，但稍贵。营养价值据说不错
54．在家乐福海光寺点的一个日本拉面味道不错，也不贵。
55地点：金钟河大街 店名：聚成耀 特色：便宜实惠，菜色全，盘子大量多一盘八珍豆腐五个人吃不了还要打包！ 消费水平：呵呵看吃啥了 双人70元 能吃到 打嗝。
56．天津大学内 西餐日式料理 平均消费10元左右/人。
57．鞍山西道高级法院对过，店名：永强豆浆坊 特色：都是小吃一类的
58．新华路体育场附近的火锅店，一过体育场就是，四川的，就是贵点，四个人连吃带喝150左右。
59．南门外大街，粥旺府(好象建国道上也有一家)8个人花了200块钱，还剩了好了菜
60．地点：南市食品街对面 店名：小肥羊特色：啥都涮消费水平：100块钱俩人吃的满欲
61．地点：勤俭桥店名：小虎 特色：烧烤消费水平：50元（两位包括酒水）感触：虽然乱但是有气氛
62．地点：八里台师范附小对过 店名：城鑫烧烤店特色：韩国式烧烤消费水平：两个人一般30多块就吃的很好
63．地点：气象台路与电台道交口 店名：铁真红焖羊肉特色：属于涮锅，红焖羊肉做锅底（冬天红焖羊肉，夏天刨冰店）消费水平：四个人100元 感触：羊肉特好吃，涮的东东也很多，去尝尝吧。。。。
64．地点：和平区皇家花园 店名：大胡子羊肉串 特色：物美价廉楼上楼下都能坐 消费水平：羊肉串0.5元串 羊汤2元/碗（很好喝强力推荐！） 感触：冬天去最好，可以治感冒！！
65．地点：和平区贵阳路 店名：风信子水果吧 特色：物美价廉，有免费的杂志和智力玩具，还可以选择自己喜欢的CD。消费水平：3～20都有，根据个人喜好。 感触：适合情侣。
66．地点:保山道对过 店名:火之味 环境:红红火火,很豪爽的风格消费:主要经营烧烤系列,2个人40元就要托着肚子走出去,哈哈,很实惠,也很美味
榆林市有什么当地特色美食，介绍几家上档次的饭店，谢谢
佳县马蹄酥、
炸豆奶、
米脂驴板肠、
拼三鲜、
榆林豆腐、
羊杂碎、
再看看别人怎么说的。
西安有哪些好吃的陕北饭店？
我是一名西安本地人，西安好吃的饭店特别多，在钟楼比较普及，比如钟楼回民街的老马家牛羊肉泡馍，味道鲜美，还有西安肉夹馍，是非常值得推荐的，来旅游的人必吃，这些都是很好吃的陕北饭店，还有西安饭庄，在西安也是有很多分店，值得去尝试。
求推荐西安美食，要具体的店
1. 竹芭市阿房宫旁边的“王恒肉夹馍”，和柏树林南口的的“秦豫肉夹馍”。
2.韩森寨康乐路上的“马奎肉丸胡辣汤”。
3.从西大街的北广济街（百盛）往北200米左右的“老刘家牛羊肉泡馍馆”，和继续往北快到红阜街的“老米家牛羊肉泡馍馆”。这两家只从上午8点营业到下午两点以前。老米家的萝卜条很好吃。
4.金康路的“云老四”凉皮。
5.是韩森路上（公园南路北口西面）的“李老四腊牛肉夹馍”。
6.西羊市的“刘家粉蒸肉”。
7.水盆羊肉是北院门正街的“老金家水盆”，水盆大肉是互助路（皇后大酒店对面）的“水盆大肉”（三宝水盆大肉东面）。
8.烤肉可以到大皮院的大皮院清真寺旁面的烤肉店尝尝（店名忘了）。
9.烤鸡翅是万寿路黄河俱乐部南面夜市东头的烤鸡翅摊。
11.北广济街的老徐家柿子饼。
12.大皮院东口的“王家饺子馆”和鼓楼下“花家”。
13. 葫芦头，小南门里第一个十字西拐50米，诚信和、天发芽都在那里，西安葫芦头的灵魂所在。
14.秦镇米皮比较好的是西郊团结南路的“春兰红油米线凉皮店”和东郊红华路（轻工市场大楼对面的巷子）的“云老四凉皮店”。
15.火锅是雁塔路（快到大雁塔北广场）上的“海底捞火锅城”。
16.杨翔豆皮涮牛肚(东五路店)
地址：新城区东五路
杨翔豆皮涮牛肚(互助路店)
地址：新城区东郊互助路28号
杨翔豆皮涮牛肚(西关店)
地址：莲湖区西关正街
杨翔豆皮涮牛肚(长安区店)
地址：长安区北街147号
杨翔豆皮涮牛肚(小寨西路店)
地址：西安市小寨西路139号
杨翔豆皮涮牛肚(科技路店)
地址：西安市雁塔区科技路76号
17.麻辣烫是交大商场的九龙麻辣烫（理工大南门对面），佰人王（光华路）。
18.biangbiang面。南院门的biangbiang面南院门店。
19.蒜蘸面――――绿蚂蚁对面。
20..雁塔路（海底捞火锅城对面）上的“永丰岐山臊子面馆”。
21.秦镇朱选民凉皮店，西木头市路北，KFC后面100米，很明显。味道不错的，皮子很筋。
22.米线----红红米线店，大车家巷路西，做了很久了，用的是自产米线，汤里味精味稍重，但是总感觉不错。
23.饸饹----田七饸饹，六中西第一个十字南拐100米，注意那里有两家打田七镇招牌的饸饹，只有偏南的那一家才是正宗的，推荐臊子饸饹和羊血饸饹。
24.火锅是三江火锅（长乐中路，），便宜好吃，一口锅赠好几份菜，形式颇像秦百年火锅但是味道更胜，强烈推荐猪蹄锅底、三江鱼锅底，很香很辣，又嫩又烂。
25.牛肉面----玉鑫面庄，里面各种味道的面都还可以。最多人点的是削筋面、牛肉面。
26.炒菜----乐乐餐厅，德福巷和湘子庙街的岔路口处，很多人推荐了，便宜量足味道好，对菜品不做单独推荐了。
27.寇寇香辣鱼，大车家巷路东一个豁口里面。
28.刘家腊汁肉揪面片，一到饭点儿就很多很多人等吃。
29.饺子----邓家饺子，刘家腊汁肉揪面片隔壁，是这一带饺子里的佼佼者。
30.炒饼----胖子砂锅，大车家巷路西，这个仁者见仁，好之者最推崇的是肉丝鸡蛋炒饼。
31.冒肥肠—----春发生，春发生不是没有好东西，是人家藏者掖着不给你吃，这冒肥肠60元份，显然不是10块钱的葫芦头能比的——确实好吃，有老店看家风范。
32.肉丝粉条炒豆芽----人和食屋，芦荡巷30米深处，还不错。
33.白油豆腐----人和食屋，芦荡巷30米深处，小铺子的低档看家菜。
34.梆梆面----春发生对面，就这一家，没有对比，口味还可以，曾经有人推荐里面的猪蹄，一般。吃面点三合一就可以了。
35.三明治----御品轩，端履门里200米,甜食不是我的强项，偶然一天早上路过此家店,转来转去就看上了这一款，果然做得很感性、很好吃，当早餐吃感觉自己特象白领。
36.牛羊肉泡馍小炒――――西羊市中段的“天下第一碗”；
37. 孜然炒肉夹馍――――（洒金桥十子东南角）
38.蒸碗――――（建西街东口向西100米路南）
39.煎饼――――顶顶香煎饼屋（龙首村十子向南50米路西），万家灯火（西一路西段）
40.酱大骨头――-骨头庄（吉祥村十子向东100米路北）
41. 麻辣粉――――牵人（粉巷）
42.火锅――――竹园 （和平路）、（劳动南路高新十字）、老成都（高新路）、海底捞（建设路）
43.牛肉面――――马虎面（西七路）
44.愣娃鸡汤刀削面（光华路）
45.羊肉面――――建设西路西头路南“陕北老二面庄”
46.高新的老王羊肉面
47.长乐路的牛肉拉面
48.高新路北段“一诺面庄”的秦香面
49.麻辣鱼――――建国路中段路西“安平麻辣鱼”
50.砂锅――――穆萨 （大皮院 ）
51.大盘鸡——边家村“郭老大”
52. 卤汁凉粉－－西大街桥梓口
川菜——南二环“川渝人家”，东木头市“川渝人家”，西稍门“七十二行” 科技路“国力仁和”
53.湘菜——毛公湘菜馆（锦园小区）
54.建设路东口三二三医院东邻的塘坝鱼
55.东门里南的渭南时晨包子
56.劳动南路，老机场里面有一家跳水鱼，非常好吃的。但是别忘了老机场靠什么出名——烤肉！
57.西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）——强烈推荐！
南郊吉祥村十字社科院对面老蒲城风味小吃，里面的八宝辣子和老豆腐很好。
58.湘子庙街有一个“大清花”饺子馆，饺子不错，菜也不错，满族人开的，装修很有特点，老板很会做生意，去吃过几次，真的很不错。
59.海鲜——公园南路一条街（咸宁中路与公园南路十字往南）
60.韩国烧烤（西一路东口）老板是韩国人，泡菜很地道。
61.大皮院西口的"盛家麻将凉皮"
62.小寨东路育才中学隔壁的旺家羊肉面和洋芋叉叉也不错
63.边东街口有一家三鲜煮馍也很好。
64.经二路北口的裤带面
65.太白商厦南50米的沙湾大盘鸡，别看店小，味道可比郭老大好了去了，另外其芳香排骨也做得很好。
66.三合食府，不是太白路批发市场旁边的那个大的，是高老庄北边的小店，号称河虾一绝，算是名副其实，适合于三两人小酌；
67.大皮院的定家小酥肉
68.西郊原大世界游乐场，现在是西安翻译学院大门西测有一菊园酒家里面一道菜，也仅仅这一道菜特好吃-----辣子鱼。很独特的做法。
69.麻家十子的东南亚甑糕，家世界也有的卖。
70.兴庆路东隆的楼下〔今日平价酒楼〕的炒菜不错，
71.大唐通易坊：从西口开始，第一家是女孩子喜欢的“红薯坊”。紧挨着红薯坊的是“逸情冰淇凌”店。第三家是大唐通易坊久负盛名的“印度菜菜”。第四家是韩国土房烧烤。第五家是“丝路餐厅”，主营清真风味。第六家是“得膦烤鸭”店，据说是用的全聚德烤鸭。第七家是四川麻辣情调火锅。第八家是“魏家烤肉”。第九家的餐馆名字很特色，叫“布衣侯”，是针对老百姓的餐馆。最后一家是非常有名的“青都里”日本碳烧。
72.粉巷口的“奥斯仃”自助餐。
73.太白路太白商厦南侧的“青瓦台”韩国料理。吃后可以感到，“扶着墙进，扶着墙出”。
74.翠华路上（翠华路和小寨东路十字北50米)的桂林米线；
75.烤羊排－－－－南稍门永宁村里有一家〔烤羊肉〕，现割现秤现穿现卖现烤现吃；另外在朱雀路原中体对面巷子口的小肥羊烤肉也很好吃，烤的肉很嫩，就是环境不 太好。
76.西羊市中段的平娃烤肉
77.味千拉面(万达广场店) 地址: 雁塔路8号万达广场1楼
味千拉面(未央大道店) 地址: 未央大道126号赛高国际2期2楼
味千拉面(西大街店) 地址: 西大街86号美伦酒店2楼
味千拉面(碑林店) 地址: 东关正街东方星苑单位2楼
味千拉面(立丰店) 地址: 金花南路59号L层
味千拉面(大唐不夜城店) 地址: 大唐不夜城北口
78.田庄羊肉面:
(1).陕北田庄羊肉面。胡家庙十字往西七十二中校门西侧。
(2).刘二永香羊肉面。建设西路西头，是西安最正宗的羊肉面，店很小，门头很小，但非常好吃，就是有点贵。
