本文目录一览：
- 1、五星级酒店吃饭是先上汤还是先上菜,南方和北方有什么区别吗?
- 2、领导公务员可不可以去五星级酒店赴宴
- 3、和老板到5星级酒店吃饭，需要注意的礼节？
- 4、公务员可不可以去五星级酒店赴宴
- 5、去5星级酒店吃饭，每人标准大概多少？
- 6、去五星级酒店吃饭应适合穿什么颜色衣服
五星级酒店吃饭是先上汤还是先上菜,南方和北方有什么区别吗?
上菜的次序里，又有六个方面的讲究。?
一是先有几个冷盘，让客人随意一下，一来免得冷场，二来客人中如有饥肠辘辘者，可先垫垫肚子。二是关于汤的先后问题。南方习惯先上汤，主张先把胃口喝开，还有“吃饭先喝汤，胜过开药方”的说法。北方人则务实，认为先灌下一肚子汤，菜就得少吃。汤的先后问题，入乡随俗也罢。三是热菜上来之前，酒杯就必须斟满。有时热菜都上了两三个，酒还不见踪影，主人想致两句词，他端着个空杯子，如何开腔？等服务员慢吞吞开得酒瓶筛得酒来，那上来的热菜早已凉了一半。但凡热菜，特别讲究趁热的上来趁热的吃下。热菜转凉，不见了热腾腾的诱人蒸汽，亮晶晶的光泽也因油脂的凝固而呈胶着状，即便特级厨师的手艺也要大打折扣的。四是现炒现上的热菜，两道菜之间要有一定的间隔。一道菜吃到一多半，第二道便续了上来。同样的菜肴，上的方法对路，客人的胃口就会更佳，从而留下的印象也就更深。有的饭店在这方面走了两个极端，要吗是一道菜吃光，半天不上第二道，弹尽粮绝，不见增援，客人便会生出“停杯投箸不能食，拨剑四顾心茫然”的情绪。要吗是客人尚未作好起码的思想准备，呼啦一阵风摆满一桌，说：“先生，你们的菜上齐了，请慢用！”客人面对满桌菜肴，筷子移来移去，如同百花园中走马，没有几个回合，便踌躇满志了。五是饭店的招牌菜，尤其是手工细活的那一类，还有肥腻之物如扣肉、红烧肉者，上的次序一般不能太靠后。那时客人已经打嗝，再把这些好东西端上来，只能给人以雨过送伞、入夏赠裘的感觉。第六，也是最后一条，从盐味的角度而言，菜要一道比一道淡。这个道理，是作家陆文夫通过他作品中的美食家朱自冶先生之口说出来的。炒菜最大的学问是什么？两个字，放盐。所谓盐调百味，菜肴中的鲜味、甜味、香味，全靠盐把它们调动出来。有道是，盐是君子，盐把食物中的各种好味道调出来之后，它就隐退到了幕后。倘若一道菜，谁要吃出了盐的味道，那么这道菜就失败了--这就叫盐压百味。人的舌头与别的感官是一样的，用久了便会麻木。故而上菜要一道比一道淡。如若相反，那就彻底砸锅。朱自冶说，有一次他去赴宴，最后一道汤，大师傅忘记放盐，端上桌来大家一喝，几乎异口同声喊出一个字：“鲜！”
长沙旧时民间摆宴席，因为经济困窘，菜不过五碗，第六碗就上鱼，于是人们不再伸筷，所谓“鱼到酒止”，尽欢而散席。再有余兴，也正如“落雨天，留客天，天留，我不留。”特别有钱者当然不在这第六道菜出鱼之列。
所以第六道菜上鱼是宴席结束的意思，现在当然已经没有这种说法了。
第一个和最后一个不可以上蛋一定是因为通常别人都习惯讲“完蛋”酒店一定是会了避开这个词吧!
领导公务员可不可以去五星级酒店赴宴
婚宴一般科级会赴宴，而副处级以上的就不会在宴会上出现(当然直系亲属除外)。
和老板到5星级酒店吃饭，需要注意的礼节？
餐桌上有许多应注意的礼仪，而这些礼仪常被忽视。
（一） 就座和离席
1、 应等长者坐定后，方可入坐。
2、 席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。如女士座位在隔邻，应招 呼女士。
3、 用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。
4、 坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。
5、 在饭店用餐，应由服务生领台入座。
6、 离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。
（二） 香巾的使用
1、 餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。
2、 必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。
3、 餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领 口。
4、 切忌用餐巾擦拭餐具。
（三） 餐桌上的一般礼仪
1、 入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。
2、 用餐时须温文而雅，从容安静，不能急躁。
3、 在餐桌上不能只顾自己，也要关心别人，尤其要招呼两侧的女宾。
4、 口内有食物，应避免说话。
5、 自用餐具不可伸入公用餐盘夹取菜肴。
6、 必须小口进食，不要大口的塞，食物末咽下，不能再塞入口。
7、 取菜舀汤，应使用公筷公匙。
8、 吃进口的东西，不能吐出来，如系滚烫的食物，可喝水或果汁冲凉。
9、 送食物入口时，两肘应向内靠，不直向两旁张开，碰及邻座。
10、自己手上持刀叉，或他人在咀嚼食物时，均应避免跟人说话或敬酒。
11、好的吃相是食物就口，不可将口就食物。食物带计，不能匆忙送入口， 否则汤汁滴在桌布上，极为不雅。
12、切忌用手指掏牙，应用牙签，并以手或手帕遮掩。
13、避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、呕气。万一不禁，应说声“对不起”。
14、喝酒宜各随意，敬酒以礼到为止，切忌劝酒、猜拳、吆喝。
15、如餐具坠地，可请侍者拾起。
16、遇有意外，如不慎将酒、水、汤计溅到他人衣服，表示歉意即可，不 必恐慌赔罪，反使对方难为情。
17、如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品，应请邻座客人帮忙传递， 不可伸手横越，长驱取物。
18、如系主人亲自烹调食物，勿忘予主人赞赏。
19、如吃到不洁或异味，不可吞入，应将入口食物，轻巧的用拇指和食指 取出，放入盘中。倘发现尚未吃食，仍在盘中的菜肴有昆虫和碎石，不要大惊小 怪，宜侯侍者走近，轻声告知侍者更换。
20、食毕，餐具务必摆放整齐，不可凌乱放置。餐巾亦应折好，放在桌上。
21、主食进行中，不宜抽烟，如需抽烟，必须先征得邻座的同意。
22、在餐厅进餐，不能抢着付帐，推拉争付，至为不雅。倘系作客，不能 抢付帐。未征得朋友同意，亦不宜代友付帐。
23、进餐的速度，宜与男女主人同步，不宜太快，亦不宜太慢。
24、餐桌上不能谈悲戚之事，否则会破坏欢愉的气氛。
公务员可不可以去五星级酒店赴宴
你好，四川华图为您解答：
公务员不禁止前往五星级酒店赴宴，当然前提是以私人身份去赴宴，最好是注意一点影响。
不过一般来说小小的公务员去赴宴而已，没有你想的那么严重的
去5星级酒店吃饭，每人标准大概多少？
我是广州一家三星级酒店的餐饮部经理，你说今天听你的朋友说，每个人的标准要1000元钱，其实他说的一点都不夸张，因为你要去的是一家五星级的酒店，你还说要吃海参、鲍鱼、鱼翅、就这几样东西就已经占去菜单的一大半的钱，还有就是每家酒店的价格都不一样，鲍鱼、鱼翅、的价格也相差很远，如果你想吃朋友吃一顿饭又不想超出你的消费标准的话，我建议你还是提前到五星级的酒店提前写好菜单，你首先跟他们说，你大概消费多少钱，要吃什么菜，叫那些经理帮你配一张菜单，还有就是你有什么需要也可以事先跟他们说好。比如酒水什么的，至于你说的酒水的价钱问题，其实你在酒店拿酒水价格是肯定贵的，如果你可以消费那么高的话，酒水你也可以跟酒店的经理说，你自己带酒水，那样你就可以去超市买一瓶好一点的洋酒就行啦，这要你自己也吃得放心，又不怕超出你消费标准。
去五星级酒店吃饭应适合穿什么颜色衣服
你好！去五星级酒店吃饭穿酒红色衣服比较适合！
酒红色衣服，是目前最流行和时尚的服装颜色。女子穿酒红色衣服显得高贵典雅，优雅无比，让你与春天一样妩媚迷人！下面我指导你女生如何搭配酒红色衣服：
（1）女生春秋季节穿酒红色外套衣，内搭搭白色衬衫，下搭深蓝色的牛仔小脚裤，顿时就让整个人充满了柔美的气质，肯定迷倒很多男生哦！鞋子的搭配在这里也很重要，可以选白色系的运动鞋，显得青春有活力，若要显气质一点，可配黑色的高跟鞋。女生夏天穿酒红色的短袖衬衫，也仍然是搭配深蓝色的牛仔裤，鞋子穿白色的耐克运动鞋。
（2）女生夏天穿酒红色的雪纺短袖内搭一件白色的小背心或抹胸，下搭黑色的A字半身裙，也可配韩版的牛仔A字半身裙，穿酒红色的露趾平跟凉鞋。
（3）女生酒红色的外套里面配白色T恤，下装配藏青色的休闲裤，脚穿黑色的高跟鞋。
（4）女生酒红色西装里面搭配黑色衬衫，下装穿淡粉色裤和裸色靴，黑色衬衣领的波点也显得相当的出挑，完美的女王气质，大气职场干练范儿！
（5）女生酒红色收腰设计的小西装内搭波点，充满着可爱清新的味道，合边设计的裙装也相当的有特点，系带高跟鞋，黑色丝袜，将完美的身材比例展现出来。
（6）女生酒红色小西装干练又柔情，内搭简单的黑色T恤，深色系紧身牛仔裤，流苏设计的手拿包，简洁的搭配帅气同时不失女人味。
（7）复古风的酒红色圆领针织衫，看上去就觉得暖暖的，搭配一条灰色的哈伦裤休闲又时尚。
（8）酒红色大衣搭配黑色的裤子：红黑搭配真的是经典哦！深灰色打底裤，黑色短裤或短裙。不喜欢穿裙裙的话下面就配深蓝色、黑色牛仔裤，下面再配及踝靴。记住：如果大衣是长款的，短裤或短裙只要长出一点就好！能显示出你修长的玉腿！
答题人：心向善美而行从仁义
