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酒店消费者及行为分析(酒店消费者及行为分析报告)

KTV免费预定 2023-01-16 19

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引领未来|酒店amp;民宿极致居住的智慧探索之路

近年来,随着着信息网络化的日益发展,各行各业都掀起了一场“信息革命”。无论是何种行业,都需要迎合时代变化的潮流。

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01

大趋势下

酒店发展的下一个机遇在哪?

酒店行业,作为商业中具有悠久 历史 的行业之一,它在 历史 长河中的种种举措给世人留下不可磨灭的印象。如今,随着 科技 进步和消费升级,消费者对 科技 化、体验化、场景化和定制化的酒店产品需求日趋强烈,“智慧酒店”日益得到重视。

智慧酒店:通过应用先进的信息和通信技术,实现管理数字化、网络化和智能化的酒店。

根据原国家 旅游 局统计数据显示,全国主要城市的酒店客房智能化改造市场超过1000亿元。

每年酒店数量还有20%左右的增长,智慧化转型正成为未来酒店的核心策略。

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02

智能酒店成为当下热门话题

国家 旅游 局颁发的最新《 旅游 饭店星级的划分与评定》国家标准文件(GB/T14308-2003)中也重点加大了对客房智能化、人性化、舒适度这些方面的加分力度,在取得相同分数的情况下,在系统上投资所花费的费用远低于其它项目费用。智能企业如何优化酒店管理与服务流程、降低成本增加效率、提升用户体验,成为当下热门话题。

对于传统酒店来说,智慧酒店建设成为摆脱困窘的一方良药。

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在酒店智能化改造中,要迎合现代人追求个性的心理诉求,顺应生活 科技 化、社交分享化的时代要求作为未来发展的方向。

根据《智慧酒店消费者需求与行为分析研究报告》相关数据显示,67%受访者没住过智慧酒店,但79%受访者愿意选择智慧酒店,91%受访者“喜欢“走心的智慧服务,这表明了智慧酒店已受到消费者的极大青睐,而人性化、定制化智慧酒店服务更是受用户追捧,其可发展空间巨大。

这也证明,智慧酒店在通过智能 科技 进行升级改造达成降本增效的同时,以场景应用服务为落脚点,提升C端住客体验、增加顾客黏性才是差异化竞争的决胜关键要素。

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其次,90%以上顾客享受智能化设备带来的新鲜感和操作乐趣,如手机或语音操控设备、与智能机器人聊天等。

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03

智能化实际应用

舒适体验赢得口碑

在有着“世界过山瑶之乡"之称的韶关市乳源瑶族自治县,占地近5万平方米的蓝山源岭南东方温泉酒店环抱千亩翠绿山林、碧水湖光,集天然温泉、SPA、度假住宿、中西 美食 、休闲会议、 养生 康乐于一体。智能控制系统在岭南东方温泉酒店的标准间,豪华房和总统套间都有应用。如智能灯光,当客人进入洗手间,灯光自动亮起来,客人离开关上门的那一刻,灯光暗下去了,让客人感到舒适惬意,留下良好的体验感。

屋内的智能窗帘作为智能系统中的一部分,发挥着营造浪漫气息的重要作用。

当客人清晨起床,只需喊一声“天猫精灵,打开窗帘”,美丽风景即刻一览无余展现出来。

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IU酒店是铂涛集团旗下酒店品牌之一,于2015年2月推出,覆盖全国31个省,470个城市。IU酒店是“互联网+”概念在酒店行业的成功 探索 和应用,其国际化风格的设计、轻松别致的环境以及舒适宜人的氛围,及酒店全部客房中凸显出的智能元素,无疑是给予客人舒适体验的加分项。

IU酒店客房预设了四大场景模式:明亮模式、浪漫模式、睡眠模式、阅读模式。无需逐一地开关灯和调光,一个声控语令就可以得到想要的灯光和窗帘的组合场景。

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IU酒店以无限接近年轻人的生活方式、价值主张为目标,链接无限,打造出互联网轻精品酒店,广受年轻人的追捧,其模式为酒店行业和 旅游 服务行业提供了向互联网转型的范例。

2016年,锦江股份战略投资维也纳酒店有限公司,维也纳酒店有限公司成为全球前三强酒店集团的成员之一。截至2022年5月,维也纳酒店有限公司在全国326个大中城市运营 2600多家。酒店的客房采用智能客控系统,为商务人士与休闲旅客营造卓越舒适的住宿体验。

床边的灯具全部实现了调光功能,配合智能窗帘与窗纱,可以营造不同的居住氛围。明亮的灯光和宽敞的起居空间给旅客宾至如归的感受;幽暗的灯光与窗外城市的夜景,帮助旅客放松身心,享受夜晚的安宁。

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智慧酒店在当前成为酒店行业中发展的目标,在2018年,万豪、洲际、香格里拉、君澜、华住、锦江、如家等酒店集团都在智慧酒店方面推出了新举措;腾讯、阿里、万达、苏宁等商业巨头依靠资本和 科技 的力量,相继涌入智慧酒店领域。

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伴随着席卷而来的数字化浪潮,酒店及民宿等住宿业进入了发展新时期,智慧住宿应运而生。在物联网的大趋势下,智慧住宿的极致 探索 之路,势必引领未来。

参考资料:

影响酒店客人消费动机的内外因素有哪些

(1)酒店客人的收入水平。收入水平决定着消费水平,也决定着需要的层次,从而决定了酒店客人结构的变化。

(2)酒店客人的构成。不同年龄、性别、文化、职业的酒店客人,不同的风俗习惯、兴趣爱好,都不同程度地影响着酒店客人结构。

(3)旅游产品价格。旅游产品价格的变化影响着旅游者的消费数量和消费结构,由于旅游产品的需求弹性大,所以当旅游产品的价格上涨而其他条件不变时,人们就会把旅游消费转向其他替代商品的消费。反之,人们又会把用于其他耐用消费品的消费转向旅游。

(4)旅游产品结构。生产决定消费,旅游产品的生产结构直接影响着旅游消费结构。

(5)旅游产品质量。提高产品质量,使旅游者得到物质上和精神上的充分满足,可以激发旅游者多停留多消费,提高旅游者的“重游率”,从而既可以使旅游消费总量增加,又可以使旅游消费结构不断合理化。

扩展资料

消费动机的形成受制于一定的文化和社会传统,具有不同文化背景的人选择不同的生活方式与产品。美国著名未来学家约翰·纳斯比特夫妇在《2000年大趋势》一书中认为,人们将来用的是瑞典的伊基( IKEA) 家具,吃的是美国的麦当劳、汉堡包和日本的寿司,喝的是意大利卡普契诺咖啡,穿的是美国的贝纳通,听的是英国和美国的摇滚乐,开的是韩国的现代牌汽车。

尽管这些描写或许一时还不能为所有的人理解和接受,但无疑在互联网时代,文化的全球性和地方性并存,文化的多样性带来消费品位的强烈融合,人们的消费观念受到强烈的冲击,尤其青年人对以文化为导向的产品有着强烈的购买动机,而电子商务恰恰能满足这一需求。

参考资料来源:百度百科-消费动机

消费者行为分析包含了哪些内容?

消费者行为分析主要包含两个部分构成:

一、消费者的购买决策过程。购买决策是消费者在使用和处置所购买的产品和服务之前的心理活动和行为倾向,属于消费态度的形成过程。

二、消费者的行动。而消费者行动则更多的是购买决策的实践过程。

在现实的消费生活中,消费者行为的这两个部分相互渗透,相互影响,共同构成了消费者行为的完整过程。

消费者行为是与产品或服务的交换密切联系在一起的。在现代市场经济条件下,企业研究消费者行为是着眼于与消费者建立和发展长期的交换关系。为此,不仅需要了解消费者是如何获取产品与服务的,而且也需要了解消费者是如何消费产品,以及产品在用完之后是如何被处置的。

扩展资料:

消费者主要分为三类:

一、以经济领域为主要标准:

认为凡是在消费领域中,为生产或生活目的消耗物质资料的人,不论是自然人还是法人,不论是生活消费还是生产消费,也不论是生活资料类消费者还是生产资料消费者, 都属于消费者之列。

二、以消费目的为主要标准:

认为消费者仅指因非商业性目的而购买商品、使用商品的人。所谓非商业性目的就是仅限于购买者自己的消费,而不是用于转卖或营业。

三、以自然人为主要标准:

这种划分不以或不惟一以消费目的为标准,而特别强调消费者的自然人属性。如美国的《布莱克法律词典》认为,“消费者是那些购买、使用、持有、处理产品或服务的个人”。

参考资料来源:百度百科-消费者行为

酒店消费顾客常提出的问题有哪些

楼主你好:一、顾客投诉的原因 投诉是顾客对饭店提供的设施、设备、项目,以及员工的服务等 各方面表示不满而提出的批评、抱怨或申诉。其表现途径有电话、书 面和当面投诉。酒店顾客投诉的原因众多,但归结起来主要有以下几 种: 1.产品或设备质量原因引起的投诉。酒店产品的生产及其使用不 能满足顾客的要求而导致投诉。比如说,空调不能制冷;食品的卫生 状况不良而造成顾客身体不适;再如床上用品有污垢,等等。 2.服务的不及时而引起的投诉。比如顾客叫餐而没能及时将其送到客房,或者房间内的灯烧坏而没有及时得到维修,等等。 3.价格原因引起的投诉。顾客支付的酒店的费用,与其自身的期望相比,所得到的利益与感觉相比,与产品或服务的实际使用价值相比,与其以往的经验相比,顾客觉得不是很值得,那么他就要对价格的不公平、不合理而产生投诉。 4.产品或服务的过度宣传而引起的投诉。酒店宣传手册或广告 中对有关酒店产品,以及服务的描述与实际不符,以及预订部所做出 的承诺不能兑现等都能够引起顾客的投诉。 5.“人”的原因所引起的投诉。一方面,顾客可能会因为不满酒 店服务人员的服务质量或水平而产生投诉;另一方面顾客之间的不良 的相互影响,也会使其产生投诉。 二、顾客投诉行为的升级 当顾客对酒店的产品或服务感到不满的时候,他通常会首先向为 其进行服务的服务员发出投诉,如果得不到解决,他会将他的不满或 抱怨发泄到高级别的部门经理甚至是总经理,以期得到满意的答复。 如果这样仍然不能消除他的不满,顾客往往会有三种选择,一是不再 采取任何举动,但决定以后会选择别的酒店入住;另一方面,顾客会 直接选择另外一家酒店入住。第三种选择就是将其投诉行为升级为法 律程序去试图寻求相关法律法规的帮助。但事情至此并没有完结,酒 店的管理人员必须要了解的是如果酒店的服务或管理人员没能够很好 地处理顾客的一次投诉,那么后果很可能不仅仅是在将来失去那位特 定顾客的忠诚,而是一个团体的信任。愤怒的顾客会将他所经历的不 愉快的经历讲给他的家人、朋友或同事,从而使其投诉本身的行为和 因为投诉的不良后果在人群中蔓延和扩散。 三、影响顾客进行投诉的因素 尽管顾客在酒店的消费过程中受到了不公平待遇或者产生了不 满,但不是所有的顾客都能够或者说是愿意向酒店投诉的,笔者认为 影响其进行投诉的因素有这样几点。 1.投诉行为本身的成本太大,从而使顾客产生了不值得去投诉的 心理。投诉行为本身的成本包括两方面:一方面,投诉要耗费一定的 财力和时间,比如说可能要打几通电话,写一封陈词强烈、要求合理 的投诉信;或者消耗一定的时间来等待投诉处理结果,等等。另一方 面,投诉给投诉者本身也带来了一定的心理和精神的负担,特别是他 们将不得不再次面对给他们造成伤害的服务或管理人员时,或者采取 司法手段解决时,他们的精神负担都会加重。 2.顾客本身缺乏必要的常识,或者其他的原因导致他们不知道应 该向谁投诉,或者是应该怎样去投诉。经过调查,21%日本的酒店的 顾客不知道应该如何或向谁去抱怨和投诉自己所遭受到的不公正待遇 以及不满。 3.顾客本身认为即使投诉也不会得到圆满的答复。令人吃惊的 是,在2000 年,对中国地区酒店业的调查结果表明,有40%~60% 的中国顾客对自己的投诉所能带来的满意结果持怀疑态度。 四、如何易化顾客投诉行为并解决问题 既然顾客投诉行为本身受到众多因素的影响,那么酒店的管理者 就应该考虑如何才能使得顾客投诉变得更容易,渠道更广泛,效果更 好。酒店首先要拓宽和改善顾客投诉渠道,比如一方面开设免费的顾 客投诉热线;公布接待投诉的网络和E-mail 地址;安置影像或计算 机终端设备来录制投诉过程,另一方面则在此基础上要求员工主动询 问顾客酒店的产品与服务是否能够令他们感到满意等。 当然,拓宽消费者投诉的渠道还不足以解决问题。而事实上,仅 仅接受投诉却又视而不见将使事情变得更糟。酒店必须要建立起一套 设计精密而又灵活的补救措施来弥补产品和服务的缺陷。位于美国加 利福利亚的Hampton Inn在这方面就为酒店经营者提供了很好的样板。 一次来自澳洲的两位游客拒绝享用酒店为其提供的免费早餐,原因是 早餐的内容和味道与其在家乡的早餐差别太大。第二天早上,他们却 享用了一顿丰盛而可口的早餐,他们觉得很满意,同时也很奇怪。原 来酒店的餐饮部经理利用自己的业余时间主动咨询住在其他酒店的澳 洲的游客,并且到超市购买了必要的原料,自己在家里烹制出了一顿 地道的澳洲式早餐,于第二天又带到了酒店供他们享用。

酒店行业如何更好的了解客户需求?

如下:

1,首先要圈定明确的客户群

只有明确的客户群,才能让我们很好去研究。

2,学会用客户的语言来描绘产品

3,学会理解客户的多重身份

4,了解客户的价值观

5,理解客户需求背后的深层次心理需求

6,像客户一样体验,像客户一样感知他们的生活世界

1)像客户一样看(用客户看产品一样的心态来看待产品)

2)像客户一样用(把自己变成一个没有使用过产品的人、然后来看待这个产品的好和坏、使用方法的简易性、然后记录下来使用产品的感觉和效率)

3)像客户一样想(站在客户的角度来看待你的的产品、如果你是客户你会给你自己的产品打多少分)

去体验客户的生活世界,而不是客观世界。只有这样,才能像有经验的销售那样,能见到什么人说什么话。

顾客需求的特点:

一般而言,服务企业的顾客在服务需求方面具有以下特点 :

各层次的顾客有可识别的人口统计特点。企业可以总结归纳出某一层次的消费者最显著的、不同于其他层次消费者的人口统计特点,用以确切地识别顾客,帮助企业了解该类顾客的需求特点、行为模式与偏好。

不同层次的顾客需要不同档次的服务,愿意为不同服务水平和质量支付不同价格。

不同层次顾客对开发相同的服务有不同的反应,对企业的利润率有不同影响。较高层次的顾客对新服务的反应更强烈,更有可能增加购买量。

不同驱动因素引起不同层次的顾客的购买行为并影响他们的购买量,企业可通过对不同层次的顾客提供差异化的服务组合,刺激顾客成为更高层次的顾客。

顾客在酒店办理了VIP怎么分析顾客的消费行为

顾客在酒店办理了VIP,酒店后台就有顾客的消费记录,可以查看消费记录。

知道顾客一般什么时候会来,会和谁一起来,是出差办公、旅游或者是和朋友聚会。

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