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海之蓝为什么可以成为“大众酒王”?
“在我们市场上,价格在100元以上的产品很多,都可以卖。但销量最大的当属洋河海蓝,这是这里名副其实的“超级单品”。尤其是今年,在行业调整期,海之蓝的销量较去年有所增长。”河北一位经销商在谈到当地市场时如是说。
在江苏、河南、安徽、山东等全国大部分市场,海之蓝也是百元价格段销量最大的“超大单品”。有的地方甚至出现缺货现象。
为什么这么多消费者愿意选择海蓝呢?
海之蓝,白酒消费的标准
100元的价格一直是白酒企业的黄金价格,因为这个价位的消费者大多是中产阶级,消费活力最强。”今年的情况比较特殊。一位白酒行业营销专家表示,除了原来的中产阶级,高端消费群体整体下移,开始从高端名牌中选择白酒品牌。此外,大众消费阶层的消费也在升级。他们在婚宴和自饮消费中选择价格在100元左右的白酒品牌也很普遍。这样一来,海蓝只会在价格的涨跌中受益。
该业内专家指出,与目前白酒消费的“标准配置”一样,“已成为深入人心的流行时尚”,“无论是请客还是送礼,对于高端消费者来说,这款酒不失面子;对于大众消费者来说,它消费得起”,就像一家品牌经济型酒店一样另一位经销商在分析“海蓝现象”时,认为海蓝的价格细分和品牌力“能够承受高、中、低三重消费群体,销量自然会上升。另外,还有一个重要的原因,那就是海蓝让消费者觉得性价比更好。”。
六大元素造就了消费者心中的经典
每个人都想成为引人注目的明星,每个人都想成为一个“超级单身”来俘获消费者的心。然而,这并不是每个人都能做到的,尤其是在“百元”金价段,因为这个群体太大,太分散了。那么,海蓝为何能脱颖而出,成为风靡多年的“超级大单品”?白酒营销专家的观点可以分为六个方面
超级定位。一个产品要想超越其他竞争对手,就必须在定位和品类创新上超越。海之兰依托洋河蓝色经典,打造了一大类软软软产品,并在包装领域掀起了一股蓝色浪潮。品类创新是海泽兰脱颖而出的基础,最终脱颖而出。这在消费者心中打上了深刻的烙印,多年来一直没有改变。即使行业调整,在消费者心目中仍是经典。
超级观众。要成为一个超级单一的产品,必须有一个庞大的消费群体。海泽兰以其强大的品牌力和极高的性价比,让所有消费者感受到“物超所值”,具有强大的消费基础。
超值的价格。任何超级单一产品都必须是其价格领域的主导品牌。海志兰也不例外。占据“百元”黄金价格板块,成为领先品牌。
超级沟通。良好的沟通一定会引起消费者的共鸣。浩瀚的大海,给人无限的想象,激发男人事业的豪迈情怀。此外,洋河的不断泛滥,使这一理念深入人心,转化为人们的内在需求。
质量上乘。质量是超单一产品的基石。海之兰在保持洋河传统甜、柔、洁、香的风格基础上,突出了独特的柔雅风格,满足了消费者追求饮用舒适性的需求,在消费者中形成了良好的口碑。
超级频道。无论产品有多好,如果没有营销执行力,千家万户都尝不到。依托洋河强大的渠道和广阔的网络,海之兰可以快速地在渠道和消费者中流动,成为消费者购买量最大的单一白酒产品。
青岛蓝海大酒店的企业发展和企业文化
十几年来,蓝海集团始终以发展为第一要务,勇于开拓创新,不断展现新局面:1995年,率先由政府招待所转变为星级酒店,严格按照国际化标准规范运作;1999年,成功完成了股份制改造,成为规范的股份制企业; 2000年成为山东省第一家通过ISO9002质量认证体系的酒店集团,建立了科学的质量管理体系;2006年,蓝海集团成功引进五常法,成为山东省首家通过“五常法”认证的酒店集团。十几年来,蓝海人始终坚持既定的发展战略和远景规划,不断完善内部管理体系,持续提升核心竞争力和综合竞争力,从而形成了“餐饮带动客房和康乐”的三位一体的差异化竞争优势。
十余年的拼搏换来了蓝海集团长足的发展:集团的资产总额在创建之初的基础上增长了22.3倍,2005年的营业收入比1994年增长了26.5倍,员工规模达到了4000多人,是开业之初总人数的20倍;经过十余年的拼搏,蓝海集团建立了较为成熟的管理体系和发展模式,树立了良好的品牌形象。2001年,蓝海集团跻身中国餐饮业经济实力百强,在山东省同行业中名列第一位;2003年,蓝海集团被评为“中国诚信单位”;2004年被评为“质量、信誉放心示范单位”;2006年2月,蓝海集团又被授予首批“山东省服务名牌”称号,成为山东省酒店业名副其实的龙头企业。
目前,集团在稳定现有市场主导地位和盈利能力的同时,积极推进异地化发展战略。 2003年至2007年,钟鼎楼食府和蓝海大饭店相继在济南和青岛成功开业,并以优质的产品和服务赢得了消费者的高度信赖,从而更加坚定了蓝海集团异地化发展的信念和信心。
在十余年创业的基础上,山东蓝海酒店集团将继续秉承“拼搏、奉献、创新”的企业精神和“你的需求,我的责任”的经营理念,立足蓝海餐饮优势,依托集团总部统一的综合管理平台和投融资能力,构建蓝海集团的产业联动发展体系,强化产业组合优势,打造蓝海酒店品牌,逐步形成具有竞争力的蓝海餐饮服务产业,从而满足人们日益增长的餐饮、住宿和娱乐需求,最终发展成为全国乃至国际一流的知名酒店餐饮服务集团。
山东蓝海酒店集团在费县开店吗
临沂蓝海钧华大饭店(费县)位于临沂市费县,是由蓝海酒店集团管理的极具地方特色的星级酒店。酒店总建筑面积2.4万余平方米,独栋、其中地下一层(面积约2500平方米),裙楼二层、主楼十六层,高度68米。
酒店位于费县建设路与烟墩路交汇处向东100米路北,客运换乘中心斜对过,地处费县中心路段,紧邻费县第二医院,费县人民政府,费县检察院等单位,临沂蓝海钧华大饭店(费县)将在费县打造一个名副其实的以“美食+美居”的中端品牌酒店,满足当地政府、企业及大众的多层次消费需求,将成为费县最高档次的接待型酒店。