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武汉最人气餐厅的有哪些？
谢先生餐厅
早年谢先生在台湾和美国开餐厅，均以失败告终。因为妻子是武汉人，在妻子的动员下，1994年，他投资70万元人民币，在汉口循礼门开了第一家谢先生餐厅。如今谢先生餐厅已发展多家连锁店，餐厅主要提供湖北武汉特色菜，另有台湾菜，广东菜等，餐厅环境幽雅，装修豪华，可承办婚宴酒席等。
谢先生餐厅店面装修得富丽堂皇，气派的门庭，宽敞的大厅，精致的包房，感觉很上档次，无论是宴请还是聚餐都是不错的。台湾溜肉有点像改良版的东坡肉，很大块，吃起来肥而不腻，瘦而不柴。服务员态度很好，随叫随到。菜品口味挺不错的，分量也比较足。
楚灶王大酒店
楚灶王大酒店是一家经营鄂菜的餐馆，第一家店于2003年开张，目前营业的友谊大道分店位于武汉市武昌区友谊大道506号。
刘胖子家常菜
武汉刘胖子家常菜有限公司成立于2003年，目前已经开了多家分店，分布武汉三镇。菜品以湖北菜为主，分量足，价格适中，非常适合家庭、朋友聚餐。
口味堂
口味堂是小盆景餐饮管理有限公司旗下餐饮品牌，始创于2002年，是小盆景进军餐饮市场的第一个品牌，也是小盆景的主营品牌。十年来，口味堂品牌伴随小盆景的发展壮大而口碑在外，目前拥有武昌、机场河、惠济路3家直营分店。
口味堂品牌以烹饪品质餐饮为己任，倾力打造”精致家常菜”。十年专研与摸索，口味堂品牌形成了个性鲜明的菜系特色。以”精致”为概念，根据现代饮食习惯，对普通食材进行内在挖掘，重新演绎传统中式餐饮，将“精致以形，精髓于心”贯穿到食材的产地、食材的选用、菜品的加工等每一个环节，逐渐形成精致凉菜、口味菜、精致家常菜、铜干锅、特色砂煲及精致家常海鲜等特色菜肴。涌现出”口味鱼头”、”铁板牛仔骨”、”雍正羊肉煲”、”口味小菜包”、”绿豆浆”等人气产品，其中，口味鱼头曾于2008年末，累积销售总量达到100万份，深受广大消费者欢迎和喜爱。
艳阳天连锁酒店
武汉艳阳天商贸发展有限公司于1995年10月创建，先后发展了九家餐旅连锁店，拥有二千多职员，年接待国内外餐旅顾客300余万人次。公司餐饮特色产品“鮰鱼、武昌鱼、洪山菜苔”等系列菜肴，公司先后被国际及国家餐旅行业主管部门授予“国际餐饮名店”“中国餐饮百强企业”“中华餐饮名店”“中国十佳餐饮连锁企业”“十大鄂菜名店”等荣誉称号。2007年8月公司被中国饭店协会确认为《经济型饭店经营规范》国家行业标准起草单位。
这些年来，公司旗下的艳阳天宝丰路店、艳阳天彭刘杨店、艳阳天东西湖店、艳阳天洪山店、艳阳天北京店、艳阳天桥口旗舰店美食中心、艳阳天桥口旗舰店康乐中心、艳阳天太平洋the one旅店、艳阳天黄陂酒家旅店等酒店先后开业。
小蓝鲸酒店
小蓝鲸是从1500元7张半台作坊型小餐馆起家，经过24年风雨发展成为以中式健康餐饮为特色的全国餐饮连锁企业，公司秉承"诚信为本，守法经营"的经营理念，在全国各地发展了20家连锁店，连锁店遍布湖北省内及河南、内蒙古、海南等地，员工4500余名。
自2008年以来每年营业额超过3亿元，并呈逐年递增态势，连续六年蝉联湖北餐饮销售 ，累计纳税超过亿元，是湖北省餐饮企业中 的A级纳税企业。先后被授予"中国餐饮百强企业"、"全国青年文明号"、"全国十佳酒家"、"中华餐饮名店"、"中国商业信用企业"、"全国首家营养餐厅"等诸多荣誉。
丽华园酒店
丽华园酒店第一家店在武昌司门口创立，当时只有八张台位，凭借着“诚信经营”的宗旨取得了良好的经济效益，为丽华园在餐饮业发展拉开了序幕。
2000年9月在青山区沿港路23号投资成立丽华园风味老店，酒店营业面积3400平方米，可容纳1000人同时进餐，开业以来凭借独特的地理优势和经营理念，典雅古朴的就餐环境，质优味美的菜肴，迅速跻身于武汉餐饮名店之列，企业先后授予“绿色餐饮企业”、“江城餐饮名店”“湖北省诚信企业”， 十余种菜品被授“江城名菜”等荣誉称号。为丽华园立足青山，稳健发展夯实了扎实的基础。
2003年在青山工业二路南干渠游园投资成立了以弘扬中国茶文化的紫竹茶苑，并于2005年荣获全国“百佳茶馆”的荣誉称号。
2006年在武汉汉阳经济开发区投资成立了集餐饮、客房、商务会所为一体的汉阳龙阳店。酒店位于汉阳龙阳大道100号，建筑面积万余平方米，拥有可同时容纳1200人进餐的中餐厅，容纳200人的多媒体会议室，26套标准不一、设施齐全的客房。
2008年12月25日，座落于工业二路17号的丽华园工业二路店开张营业了，营业面积万余平面，兼容大型中餐酒楼、品尚豆捞坊、棋牌休闲会所等经营项目。
三五醇酒店
始创于1992年11月，成立之初名为“武昌三五酒店”，1994年该酒店全面扩建，1995年6月第一家连锁店“青山三五酒店”开业；1997年4月，湖北三五醇酒店有限公司正式成立；同年5月，“水果湖三五酒店”开业；1998年4月“青年路三五醇酒店”、“洪山三五醇酒店”、1998年11月“宜昌三五醇酒店”相继开业。当年，公司得到空前的发展，在经营规模、营业收入、税收等方面都名列武汉餐饮业前列。
1999年，三五醇全面进入战略调整时期，公司第二次创业开始启动。在相继关掉一批老店的同时，2000年5月，武汉市最有品位的“青年路三五醇酒店”扩建后重新开业；2001年5月，江城最豪华雅致的“凤凰山三五醇酒店”正式开业迎宾。目前，公司拥有两家分店，员工1000余人，总营业面积近万平方米，台位300张，可同时容纳3000人用餐。形成了以鄂式特色常菜肴为主，高中档次，低消费的中式餐饮连锁经营网络，是湖北省最具规模的现代化大型股份制餐饮机构之一。多次被省、市、区政府评为先进单位，曾荣获“湖北省餐饮百强企业”、“武汉市重点扶持企业”、“武汉市先进私营企业”等称号。
湖锦酒楼
武汉湖锦娱乐发展有限责任公司成立于1994年7月18日，是以经营中式餐饮为主的民营企业，历经二十多载的艰辛创业历程，现已成为江城著名的餐饮服务连锁机构。目前湖锦品牌旗下拥有七家直营店面，及武汉阳光钱柜娱乐发展有限公司、武汉赛江南艺术餐厅、锅星时尚火锅等支线品牌。
历年来，“湖锦人” 始终秉承“有诸内，形诸外；完美二字，唯有内外兼精，方能名至实归”这一精博弘毅的品牌理念，以品质卓越的服务与管理，塑造了湖锦酒楼的行业地位。 湖锦酒楼位列全国餐饮企业百强，享有“鄂菜十大名店”和“中华餐饮名店”荣誉称号。
亢龙太子酒轩
1991年11月28日，在汉口二曜路庆祥里1号，宋红玉女士创办了只有八张桌子的太子酒轩。小小的太子酒轩凭着执着的追求和坚强的信念，不畏艰难，努力拼搏，博采众长，推陈出新，兢兢业业地为客户奉献自己细致的服务、良好的信誉和精美的菜肴。功夫不负有心人，太子酒轩开业不久就名声飞扬，天天爆满，应接不暇。
经过多年发展，亢龙太子酒轩经过四次战略扩张，由八张桌子的小餐馆，发展到拥有多家大型连锁酒店的“航母”旗舰。亢龙太子酒轩先后被评为中国商业信用企业，湖北省商贸系统先进单位和中国餐饮百强企业，武汉市明星企业 、武汉市工商免检企业、特别慈善单位、贡献突出民营企业，武汉市江汉区纳税先进企业。
“亢龙太子”品牌先后被授予“中国十大餐饮品牌”，“百城万店无假货示范店”，“湖北省著名商标”、“省市质量信誉保证企业”、“行业十佳品牌”、“中华餐饮名店”、“中国质量监测放心餐饮酒店”、“中国食品质量放心品牌”和“鄂菜十大名店”等荣誉称号。
武汉新世界国贸附近酒店宾馆，最便宜的是哪家，七天酒店和如家酒店哪个性价比高？
7天武汉新世界国贸店
武汉新世界国贸店位于汉口CBD中心——距江汉路步行街、武汉国际会展中心仅5分钟车程；与武汉杂技厅、武汉市广播电视总局遥遥相望；5分钟可步行到新世界国贸大厦、西北湖广场、米乐星KTV；离武汉国际广场、SOGO庄胜宗光百货、中山公园、协和医院仅8分钟车程；10分钟车程即到金家墩客运站（机场大巴总站）。周边餐饮、娱乐场所云集：亢龙太子大酒店武汉旗舰店、湖北三五醇酒店、湖锦酒楼、荆州青莲酒家、小蓝鲸大酒店、简朴寨、炫丽时光KTV、天上人间、卡酷KTV、拉斯维加、台北新视听；距离华中第一高楼——民生银行大厦、武汉建银大厦、武汉武银大厦、武汉人民检察院、武汉仲裁委员会仅一步之遥；周边银行、政府机构、高档商务楼云集。酒店交通极为便利，20余条公交线路线可直达武汉各个角落，距武汉天河国际机场仅45分钟车程。市中心的地段、至高的性价比、宽敞明亮的房间、优质快乐的服务、干净舒适的住宿环境，武汉新世界国贸店是您商务、休闲、旅游之首选！
地址：武汉市江岸区建设大道云林街14号（建设大道转云林街100米）
武汉这几家酒楼哪家最好？为什么？
这些家的档次都完全不一样啊小蓝鲸.艳阳天现在不怎么样了三五醇.醉江月是一个档次湖锦酒楼.荆州青莲酒家.亢龙太子酒轩又是另外一个档次了另外再给你推荐个东鑫很不错的说 看你主要是想请什么人如果是同事聚餐东鑫.三五醇.醉江月就可以了如果是招待客户推荐湖锦酒楼和荆州青莲酒家档次比较高个人强烈推荐荆州青莲酒家里面可以吃很多外边很难见到的东西比如乌龟之类的东西都很有特色的就是比较贵一般5个人消费不低于1500
武汉四大酒楼
亢龙太子酒轩、三五醇酒店、湖锦酒楼和小蓝鲸酒店。
武汉有四大餐饮酒店，亢龙太子酒轩、三五醇酒店、湖锦酒楼和小蓝鲸酒店。武汉人都知道，武汉人参加酒宴几乎都在这四家酒店中打转。
这些武汉本土酒楼，承载着无数武汉人的喜悦。难忘的不仅是佳肴，更是饭桌上的推杯换盏，以及推心置腹。
武汉三五醇酒店
近年来，大批湖北餐饮企业纷纷在北京开设分店。鄂菜经营者的“京城情结”缘何挥之不去？湖北菜在北京餐饮市场上竞争力如何？
老的回了又去 新的不断加盟 进京之风越刮越猛
羊年伊始，走在北京街头，人们蓦然发现，曾经杀进北京城，而后却又悄然隐退的武汉三五酒店又重新开张了！而在两个月前，武汉艳阳天酒店也正式加入“鄂菜进京”大军，在北京开设了分店。开业伊始，艳阳天除了打出6．8折的招牌外，还宣称包机空运新鲜武昌鱼进京；而此前一个多月，湘鄂楼、湘鄂村、小南国、鱼米乡等湖北餐馆也纷纷在京开业……一系列事实表明，眼下，“鄂菜进京”之风在湖北知名酒楼中方兴未艾。
近年来，湖北餐馆进军北京的历程可谓前仆后继。“天上九头鸟，地上湖北佬。”以头脑精明而闻名天下的湖北生意人，显然不安心于仅仅在本省地盘上发展，湖北餐饮业的老将新秀不约而同地将目光盯向了北京市场这块大蛋糕，摩拳擦掌，跃跃欲试。
1996年，黄梅人的“九头鸟”餐馆首“飞”京城，赢得一片惊羡的目光。紧接着，武汉“黄鹤楼”、荆州“红番茄”、鄂州“湘鄂情”等酒楼也不甘示弱，紧随而去。1999年前后，湖北各地、市、州的餐馆酒楼如同雨后春笋般开遍京城，蟹老宋、楚乡情、楚天情、三五醇、三五、湖锦、小蓝鲸等餐饮店都瞅准时机杀向了京城。
据湖北餐饮协会统计，眼下，在北京市的湖北餐馆酒楼已多达327家，最先“北漂”的“九头鸟”拥有14家分店，“湘鄂情”和“蟹老宋”也分别拥有3家分店。再加上散布在京城大街小巷的“湖北小吃”、“湖北风味”小店，鄂菜馆在北京市已经颇具规模了。
2000年后，尽管湖北三五醇、武汉三五、湖锦等新字号餐饮名店因各种原因，先后退出北京市场，但2002年底，一向以“平价”示人的武汉“艳阳天”酒楼仍决然进京，显然表明了武汉新字号餐饮店割舍不下的京城情结。
杀去又折回，回来后又再次东山再起，鄂菜来来往往的进京征程不禁让人们好奇：湖北餐馆在北京到底有没有竞争力？北京对鄂菜馆真的有这么大的吸引力吗？
热衷进京为哪般 既为赚钱也为锻炼
有关统计数据表明，2001年武汉餐饮业年销售总额达到75亿元，名列全国第四，但人均消费金额却排在第十五名到第二十名之间。据业内人士介绍，武汉餐饮业的消费水平较低，而且鄂菜已占了80％以上的份额，市场趋于饱和。所以，尽管餐饮业的销售额年年攀升，但武汉的盈利增幅却时常低于全国平均水平。
与此相反，北京餐饮市场已连续两年保持两位数的增幅。来自于北京市统计局和北京市商委的调查数据显示，去年1至6月，餐饮业实现零售额51．2亿元，比上年增长了11．7％。因此，在武汉的搏杀越来越激烈的时候，江城餐饮业老板们都将目光投向了北京市场。
北京的消费水平从艳阳天北京店的菜价中可见一斑。艳阳天在北京依然推行低价策略，其菜价水平是北京同档次酒楼中最低的，其空运进京的正宗武昌鱼，售价也不过是每份28元，而北京许多餐馆并非正宗的武昌鱼也要卖到50元以上……尽管实行如此低价，艳阳天北京店的菜价水平却至少要比武汉高出2成以上。
据不完全统计，2002年在京的327家湖北菜馆营业额超过20亿元；而同年武汉市餐饮业大大小小2万家酒楼宾馆（包括大排档在内）的营业额总共也只不过90余亿元。无怪乎众多鄂菜餐馆削尖脑袋也要挤进北京市场，去分得一杯羹。
北京固然是赚钱宝地，但精明的湖北佬醉翁之意并不完全在酒。对此，湖北餐饮协会副会长刘国梁一语道破：要想赢得全国市场，必须先做成北京市场，只有在北京这个全国各大菜系林立的地方站稳脚跟，打出鄂菜的品牌和声誉，才能顺利地把湖北特色菜肴推向全国。
江城餐饮业的新字号小蓝鲸、艳阳天等都是这样的经营思路。北京群英荟萃，在北京开店对他们了解全国的市场状况很有帮助。小蓝鲸在京开店，首先是为了试点。艳阳天总经理余震彦也称，艳阳天在北京开店，能否赚钱并不重要，只要能在京站稳脚跟，就是最大的收获。
看来，虽然身在不同阵营，但同在餐饮行业的鄂地老板们似乎不谋而合：优秀的企业必须到北京去锻炼；要弘扬鄂菜，把鄂菜推向全国，必须先站稳北京市场。
鄂菜在京出路何在 各方齐协力 共打“湖北牌”
虽然，目前遍布京城的众多鄂菜酒楼，大多仅能徘徊在中低档消费水平之列，湖北菜在北京也只能是“小家碧玉”，属大众菜之列。但这并不说明，湖北菜在京就只能小打小闹，难成气候。
一个明显的事实是，近年，在全国各种美食、厨艺大赛上，湖北菜、湖北厨师频频获奖，美誉如潮。那么，除了特色不够鲜明外，究竟是什么原因导致湖北菜至今难以走出低迷之势，难以在京占据一席之地呢？
有人说，湖北菜馆在北京生存状况不佳，是因为在北京开餐馆的投入太高；还有人说，北京人要接受湖北菜有一个过程，而许多鄂菜馆没有坚持等到这一天就自己卷盖铺回去了；而全国特一级厨师蔡学仁认为，湖北的师傅不喜欢走动，不像安徽、山东、四川等地的师傅经常走出去，把手艺和特色带向全国。
1999年进京发展的湘鄂情老板则表达了这样的观点：北京饮食业虽然竞争很激烈，但一度由于高档海鲜酒楼的过多涌入，家常菜馆也越开越多，造成了北京中档餐馆市场的空白。所以，来源于湖北民间的大众菜肴，在这一领域有着极大的发展空间和市场潜力。
业内人士呼吁，要想弘扬鄂菜文化，将湖北品牌推向全国，需要所有在京鄂菜馆的齐心协力，以一个统一的湖北形象出现，打出一致的“湖北牌”。据湖北省餐饮协会负责人介绍，近日，他们正在考虑筹建北京分会，通过制定一些行业规范，以期增加鄂菜馆在京的竞争实力，帮助鄂菜提高自身的声誉，谋求鄂菜在北京市场的共同发展。
成本奇高竞争激烈 京城市场让人又爱又怕
北京城虽然商机处处，但成功也绝非可唾手而得。比如，虽然消费水平高，但在京开店的成本也要比武汉高得多——北京人力成本要比武汉高出二至三成；而最让商家叫苦不迭的还是房屋的租金，北京市寸土寸金，房租竟然高出武汉市十多倍。像艳阳天北京分店，五六十张台面的酒店，每月租金竟然高达30余万元，而同样规模的酒店在武汉3万元租金已是绰绰有余了。无怪乎许多商家感叹，要想在北京这个餐馆、酒楼多如牛毛的黄金之地站稳脚跟实在是太难了！
事实上，充满诱惑的北京，对湖北餐饮界而言，是让人又爱又怕。近年，已有不少湖北餐饮企业被它“折磨”得遍体鳞伤：实力雄厚的三五醇当年雄心勃勃挥师北上，但最终却是铩羽而归；湖锦、武汉三五等也先后撤回了自己伸向京城的触角；已进军京城两年的小蓝鲸，目前也不过是刚刚收回成本，
而去年底杀入北京市场的艳阳天，尽管已取得日销售额稳定在四五万元的水平，但对其北京分店的业绩，也只能谨慎地称“不亏本”而已。
在三五醇、三五、湖锦先后返回武汉的时候，更多曾进军过北京市场的鄂地餐馆，许多都已在北京销声匿迹。面对激烈的竞争，剩下的这一批湖北餐馆中，除去少数根基较老和后劲较足的大企业外，多数都是在如履薄冰般
经营。尽管如此，却始终有一批不服输的“湖北佬”想去啃下这块硬骨头。进京，对湖北餐饮业老板来说，就像一个鸡肋。食之？弃之？还真是一个不小的难题。
都说是正宗 口味各不同 鄂菜特色到底在哪里
业内人士指出，一些北京鄂菜馆虽然挂的是“正宗湖北风味”的招牌，然而推出的却并非湖北特色。什么菜卖得红火，就做什么菜；什么菜北京人爱吃，就出什么菜。谁都说自己正宗，但众多口味不一的“正宗”，反而得不到消费者的认可。
要吃辣的，人们自然去川菜馆；吃海鲜，首先想到的是去福建菜馆……在北京这个成熟的消费城市，市民选择就餐不盲目，不跟风。没有自己鲜明的特色，就难以获得消费者的青睐。
不可否认，湖北地处华中，九省通衢，几千年来，各种文化在这里大融合，湖北菜吸收各种菜系之长，兼收并蓄，渐渐形成了自己的风格，然而自己的特色似乎也不是那么鲜明。那么，鄂菜的特色到底在哪里？
业内人士分析，素有“千湖之省，鱼米之乡”美誉的湖北，各种淡水鱼菜正是其菜肴的最大特色。虽然鱼菜全国人都会做，但只有湖北人最正宗。鳊鱼、鱼、鳜鱼、鲫鱼等都是湖北人的拿手好菜。尤其是武昌鱼，当年毛主席一句“才饮长江水，又食武昌鱼”更让它闻名遐迩。提起湖北菜，人们都会想起武昌鱼；跟鱼有关的鱼丸、鱼糕、鱼茸等菜肴，也只有鄂菜最拿手。另外，湖北地处丘陵地带，山多，野味多，各种菇类、竹笋资源十分丰富，房县的花菇更是世界闻名。这都是鄂菜不可忽视的有利条件。
从烹制工艺来看，煨汤、蒸菜、腊味、干制菜都是湖北的特色；鸭脖、豆皮等武汉特色小吃也闻名全国。
不仅如此，鄂菜还有着丰富而悠久的文化底蕴。比如黄冈菜又叫东坡菜系，东坡肉、东坡饼、东坡肘子打的是文化招牌；黄冈是药圣李时珍故乡，菜肴讲究食药同源；而襄阳菜中历史味道也十分浓厚。相传咸鱼、腊肉都是当年诸葛亮在行军打仗中的发明，襄樊菜讲的就是历史流传。组成湖北菜的六个菜系各有特点，不一而足。这些都是可以让湖北餐饮企业大做文章的宝贵资源。
