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上海排名第一的粤菜餐厅(上海好吃的粤菜餐厅在哪里)

KTV免费预定 2023-01-11 11

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上海有没有好吃的粤菜?

翠园

餐饮巨头美心旗下的翠园,是上海极具人气的粤式茶餐厅。翠园创自1971年,是香港美心集团首家于香港创办的粤菜酒家,也是港式饮茶文化的先导。上海的翠园餐厅延续了香港集团在食材、制作、卫生、服务、管理等方面的优质餐饮文化和丰富运营经验,突出食材的原味与健康元素,炮制出“不添加味精”,色、香、原味俱备的创意粤菜。

上海翠园的诸多菜式均以精致美味著称,如珊瑚龙虾球、脆脆BB猪、葡汁焗酿响螺都是叫好叫座的招牌首选,菜式原料地道,摆盘精美,让人食指大动。汤浸百花酿鱼肚、鲜鲍鱼党参炖土鸡、虫草黄花胶养生汤等清润养生,秋冬季节来上一盅,特别滋补;点心老翠园煎粉果、老娘菠萝包等更是让人尝到地道的港式风味。

101鲜果拿破仑是翠园推出的一款中西合璧的点心,共有5层夹心、6层酥皮,足足有13cm那么高,因神似台北101大楼而得名。这道点心几乎是每桌必点的招牌,端上桌果然是“头牌”气场满满,威压全桌美食。分量超实在,足够3-4人享用,一层层的酥皮配着5层时令新鲜水果,草莓、火龙果、蓝莓、芒果、哈密瓜都是新鲜切块的,店家还会根据当季时令的水果进行适当地调整。缤纷的水果结合香脆的酥皮、香滑的卡仕达酱,形成了相当丰富的味觉体验,而且味道十分清爽,不用担心太甜太腻。

如果想一次尝遍所有招牌点心,那么雀笼点心就是最好的选择了。精选6款精致美点,每款2件,分为干点和蒸点两笼,以形似雀笼一般的食盒作为盛器,如此古典雅致的摆盘真是令人赏心悦目。干点有鲍鱼挞、叉烧酥、凤尾虾芋角,蒸点有虾饺、带子烧卖、东星鱼饺,每一款都是选料考究、制作精良的精品。

上海哪家粤菜性价比比较好?

厚街粤菜馆,位于上海市徐汇区天钥桥路327号嘉汇国际广场华美达大酒店(近南丹东路)。

简介

"厚街粤菜馆"有句口号:"我们都从广东来",这里的老板、厨师、服务员都来自广东;这里的菜肴都来源于广东东莞的厚街镇。"厚街粤菜馆"坚持用最传统的手艺烹饪最正宗的广东菜肴,菜单里面找不出一道非广东菜,而且所有菜里面都不放味精,故被称为"最执着的粤菜餐厅"。衡量一家粤菜馆正宗不正宗,有两个指标:首先是汤。"厚街"的"冬虫草炖花胶水鸭汤",选用1斤多重的杭州萧山野生水鸭仔与冬虫草、花胶一同炖煮4-5小时而成,期间不放任何调料,吃的就是食材原本的鲜味。炖出来的汤略微有点淡黄色,清澈爽口,有益气养血和养阴退热作用。但因野鸭数量有限,不是每天都能提供,最好提前一天预订。其次是烧味。"厚街"最有名的烧味是"烧鹅",选用10斤左右的广东清远黑鬃鹅做原料,并由一位广东师傅专人专做,以保证烧鹅口味的正宗。出品的烧鹅皮色金红、饱满油润,肉汁多且底味浓淡得宜,尤其是碟底留有的烧鹅汁最是美味。此外,以石岐乳鸽为原料的"金牌火龙乳鸽"、鲜嫩不腻的"堂煎牛仔骨"都是值得一试的菜肴。"厚街粤菜馆"位于华美达大酒店的1-3楼,1楼的大厅明亮宽敞,可容纳170人同时就餐。2楼共有20间各种规格的包房,但设有最低消费(150-200元/位,不含酒水),除V20、21外都配有电视。V88可摆放3桌14人位,办孩子满月酒或大型的家庭聚会都很不错。另有2个宴会厅,分别可容纳140人和300人,有投影仪和舞台,比较适合婚宴和公司年会。

特色服务:有景观位,可以刷卡,有包厢,有送餐,有电视播放,有停车位,提供在线菜单,有下午茶,有无烟区,有宝宝椅,有wifi。

可自助 不是清真 厚街粤菜馆酒店地处徐家汇的中心商业地区,交通方便,商务宴请、朋友聚餐都很显品位与档次。是五星级酒店内的中餐厅,主打燕鲍翅参、传统粤菜及各式海鲜,菜肴由资深广籍厨艺团队主理,口味纯正地道。

上海比较好的粤菜馆在哪里?

新雅粤菜馆隶属上海杏花楼集团有限公司,位于上海市南京东路719号,地处中华商业第一街——繁华的南京路步行街上,创建于1926年,是沪上最负盛名、深得中外宾客青睐的粤菜馆、国际餐饮名店。

上海粤菜哪家好

在上海要吃正宗的粤菜海鲜到浦东新区的粤鲜越香餐厅,那儿的粤菜海鲜这家餐厅真是让人越吃越香、越吃越喜欢吃了,虽然以前不怎吃粤菜的,在朋友的带领下,我也成了一个粤菜迷了!这家餐厅的菜式都做得很精致,尤其是鱼头汤,真的好好喝呀

上海最好吃的粤菜餐厅有哪些?

粤菜在上海很受欢迎的一大菜系,民国时代就开了好多粤菜馆,粤菜普遍价格较贵,属于高档新雅粤菜馆。中档的翠华 查餐厅 港丽 都非常有名。

JW万豪酒店万豪轩

粤1525

都是非常有名的 你可以去开饭喇查查。

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