本文目录一览:
- 1、关于酒店业的调查问卷
- 2、经济型酒店问卷调查
- 3、酒店市场消费调查表怎样制作
- 4、酒店SWOT分析问卷调查
- 5、关于酒店服务的调查问卷
关于酒店业的调查问卷
1. 高星级发展稳定,经济型酒店大有可为。
2. 弱势:管理水平服务水平,人才缺失。
3. 当然是利润啊 !
4. 已经全行业洗牌,市场应该会相对成熟些,不过经济型酒店也会很块洗牌。
5. 推出多种服务啊,吸引和留住商旅客人 旅游客人 会议客人等主要客源
6. 您认为可以通过哪些途径来降低酒店的经营成本?首先是员工管理,其次是餐饮部门
7. 酒店的数量太多,就影响到盈利,但下一步还会有心的酒店投资,您如果看待这个问题?如果理解酒店业的发展? 发展是必然的
8. 如何才能提高酒店企业的核心竞争力? 服务 理念 创新
9. 中国酒店业未来5年发展的趋势是什么?
10. 您认为奥运会和世博会对中国酒店业的影响会有那些? 促进也扎堆
11. 您是如何看待中国酒店业的可持续发展的? 中国酒店业今后的反战策略又应如何考虑?
经济型酒店问卷调查
1.性别: 男65% 女35%
2. 职业:学生10% 公司白领50% 企业管理者15% 公务员10% 自由职业者5% 其他10%
3.年龄:A 18-25岁15% B 25-35岁50% C 35-45岁20% D 45-55岁8% E 55-65岁3% F 65岁以上1%
4.收入: A 1500元以下13% B 1500-3000元25% C 3000-4500元40% D 4500元以上22%
5.您近一年入住过经济型酒店几次?
A 0次8% B 1-5次45% C 5-10次34% D 10次以上13%
6.您会选择哪个价位的经济型酒店住?
A 150元以下15% B 150-200元40% C 200-250元30% D 250元-300元11% E 300以上4%
7.您最关注的硬件设施有(可多选)(请依您心中满意度由大至小顺序填写)
A 床99% B卫浴97% C衣柜78% D写字台84% E 房间色彩80% F 隔音93% G电视86% H 宽带70% I饮水机50%
8.您最关注的服务项目(可多选)(请依您心中满意度由大至小顺序填写)
A 早餐65% B 周边商业网点多85% C 送餐服务20% D正餐35% E 酒店接送服务10%
9.您比较认可的促销方式
A 积分40% B 抵用券15% C 送早餐45%
10.您希望增加的免费项目(可多选)(请依您心中满意度由大至小顺序填写)
A 早餐95% B 国内长话75% C视频点播40%
11.当您选择经济型酒店时,最重要的两项依据依次是
A 价格实惠55% B 清洁卫生90% C时尚品味1% D 服务水平好40%
E 硬件设施简洁14%
12.以下经济型酒店,你入住过的是:(可多选)
A. 7天-22% B. 速8-13% C. 橘子酒店-8% D. 宜必思-6% E.锦江之星-24% F北京汉庭酒店-30% G. 莫泰-8% H. 如家-45%
13.以下经济型酒店,你最倾向选择的是:
A. 7天-13% B. 速8-5% C. 橘子酒店-4% D. 宜必思-2% E.锦江之星-15% F北京汉庭酒店-24% G. 莫泰-4% H. 如家-33%
调研人数是100人,地点是在几家经济型酒店门口。
多选题的百分比是选择人数的比例。
酒店市场消费调查表怎样制作
商业计划书
Ⅰ.标题页
把你的产品的一幅颜色图像放在首页。但需留出足够的版面排列以下内容:
A. 公司名称
B. 注册年月
C. 公司性质
D. 公司地址
E. 融资负责人姓名
F. 职务
G. 电话
H. 传真
I. E-mail
J. 公司主页
K. 报告机密性密级
L. 创业计划书编号
公司名称: 签字: 日期:
Ⅱ.目录
初步商业计划书后,注意确认目录页码同内容的一致性
Ⅲ.执行摘要
A. 计划书的目的
a. 为有意的VC提供信息
b. 为本计划未来的经营活动提供基本数据和原则
B. 公司概述
a. 成立日期
b. 从事行业, 例如婴儿产品制造商, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商
c. 公司的合法成立的形式,例如:有限责任公司、股份有限公司、合伙制
d. 出资所有权构成
e. 我们的主要办公地点[x]
C. 业务
a. 描述产品或提供的服务,公司处于[种子,启动,成长 ]期、刚[ 开发了我们的第一个产品, 雇用了我们的第一位售货员, 签了我们的第一张订单]。
b. 在近期[ 时期 ], 我们公司完成了[ x ]的销售额,并且显示出[益利, 亏损, 盈亏平衡] 考虑到资金问题,我们期望完成 [ x ]的销售额,在[年]完成[ x ]的税前利润。在[下一年]完成[ x ]税前利润。
c. 如果资金充足我们将[描述你利用资金做的事情 例如: 1.新产品的营销 2.制造或补充设备满足增长的市场需求,3.增加零售点或采用其他方法完善分销渠道, 4.增强新产品的研发或改进现有产品]
D. 产品与服务
a. 陈述你的产品或服务以便让别人能够看懂。[ 公司 ] 生产下列产品[这里简短列出产品,主要强调生产线的意义和它能带来的最高销售量]
b. 当前我们的[ 产品或服务 ]处于[ 导入, 成长, 成熟 ]期。我们计划扩大我们的生产线用于完善我们的[产品或服务] 包括[ x,y,z ] 。
c. 我们产品的生产或配送等方面的关键特征有[ x ,y ] 。
d. 我们的[产品或服务]的独特性是因为[ x , y ,或 z ]。
e. 我们的市场定位优势是因为我们的[ 专利, 销售速度, 商标名字等]。
E. 管理团队
我们的团队由下列成员组成[ x ] 男性和[ x ]女性,他们有[ x ]年的合作经验;有销售[ y ]年的经验
有[ x ]年的产品开发经验,并且有在[其他方面][ x ]的经验。
F. 营销概述
G. 竞争环境
a. 分析与我们直接竞争的[公司名称],或我们没有直接的竞争对手,但在市场上有我们[ 产品或服务 ]的替代品或相关产品。
b. 我们产品独特性是因为如果我们能 [ x ],或我们有竞争优势因为我们的 [ 销售的速度, 已建立商标品牌, 低成本制造] 。
H. 资金需求
a. 我们寻求[x¥]作为追加投资,用于[ ] 它将使我们能 [ 描述你为什么需要资金,这机会为什麽鼓舞人心]。
b. [ x ] 年内我们将利用剩余的利润分红或者再次融资,或者公司的出售,或者上市融资退出。
I. 风险与机会
a. 我们经营的最大的风险是 [ 市场风险, 定价风险, 产品风险, 管理风险 ]
b. 我们感到我们能克服这些风险因为如果我们能[ x ]
c. 我们面前的商业机会对我们非常有意义;如果我们能做到[ x ]我们就有机会将[ 市场上的局部优势,变为整个行业的巨大优势]。
Ⅳ.公司概述
A. 远景目标
a. 我们的目标是成为 [ 描述你的最终目标,例如:要成为低脂肪奶酪的第一品牌]
b. 我们渴望在市场中保持良好信誉,并且为市场提供 [节省的时间, 更好的生产方法,合理的价格]。我们能实现这些是因为采用了[优异产品的开发、掌握市场发展趋势和需求,赋予创新精神并且采用有效的分销和包装]
c. 为了实现我们的目标,我们应该感谢那些关注我们发展的人士,客户,和公众[描述你们所追求的荣誉]以下这些人为我们的成功提供了帮助[描述每一个群体对你的公司的相关帮助]
B. 远景
C. 公司成立于[日期]并且[ 描述你的产品或服务。例如, 铅笔的分销商, 医药服务的供应商 ] 。
D. 符合法律规定公司全称[ x ]。公司的合法形式例如:有限责任公司、股份有限公司、合伙制、个人独资、我们主要负责人的办公地点[x]。给出办公地点距离厂房和仓库的距离。
E. 按月统计我们近来的生产量,如果我们希望月产量达到[x]就需要更大的〔厂房、研发队伍、…〕。在得到资金帮助后,我们估计现有的设备能够满足今后[某年 某月 某日]的需求。
F. 如果公司从事[污染水源、军备武器、遗传工程、爆破工程以及在生产和服务中使用国家禁止的资源]营业执照就会被马上吊销,同时从事政府授权以外的活动也是不允许的。
G. 公司符合一切运营规定,拥有最新的检查纪录。这些记录包括[主要几项]。这些机构负责管理我们业务的那些方面,我们必须确保我们员工的责任心。
H. 公司的战略合作伙伴:如何保持与战略伙伴的关系很吸引投资者的注意,解释你是如何和他们一起工作并提高你的工作成绩。在即将建立的更大规模的合作过程中,你的公司可以为合作伙伴提供重要并且是有利可图的自身发展。描述关于你的每一个合作伙伴在市场中位置的细节,并且说明你们之间的合作最大的隐患是什麽?举例来说,我们与[x]建立了市场协议,与橡皮擦领域的市场领导者建立了联盟,有利于我们销售学生用铅笔。供需方共同分割零售业同样可以占领市场,这可以帮助我们快速的切入市场。合作关系的风险在于合作者可能选择自己销售[铅笔]将我们排处在外。
I. 另一种对公司有利的战略关系是同[x]共同建立合资企业。我们从不投资于研究的初始阶段,我们可以把研发时间一分为二,我们充分利用那些没有被充分利用的人力和设备,这可以有效避免支出[员工工资、设备购买],我们愿意为此支付一笔提成费,以感谢我们的发展伙伴为我们的最终成功所做出的贡献。
J. 我们与供应商有着紧密的联系,批量采购时价格降至市场价的80%,并且他们同意 6个月内不把产品大批量投放市场,或者是给我们一个特惠的价格
K. 我们还有一些OEM战略合作伙伴,假如我们是生产滑冰轮的,那麽生产长靴的几乎是靠我们才买出他们的滑冰鞋附件。这些关系保证了我们有一个巨大且稳定的市场,这些环节使我们占据市场,尽管他对我们来说市场份额很小,并且没有商标。
Ⅴ.行业分析
A. 我们将进入何种行业
B. 行业
a. 历史
b. 现状
B. 客户分析
C. 竞争分析
a. 海外
b. 本地
D. 原材料的供应
E. 新入者的威胁
a. 海外
b. 本地
F. 替代产品
G. 结论
a. 进入时机
b. 成功因素
Ⅵ.产品与风险
A. 产品介绍
a. 研发历史
b. 技术规格
c. 实践证明
B. 产量目标
a. 规模经济
b. 公司的使命和销售预测
C. 运作流程和功能设置
D 运作方式
a. 理由
b. 可行性
E. 选址
a. 原则
b. 比较
F. 劳动力需求
G. 研发
H. 物流管理
c. 原材料及设备的供应和采购
d. 运输
e. 其它
H. 质量控制
I. 产量计划
Ⅶ.竞争分析
A. 描述你在产品、管理、价格、厂址、财务计划上的核心竞争力是什麽。错误和不明确的信息都会被认为是对投资者的不诚实和忽视。不要让你或VC在你的竞争优势上感到迷惑。通过电话黄页书、当地图书馆里的行业目录,在线的数据库,了解其它公司的竞争力。看一下行业的有关杂志,寻找刊登行业广告者。
B. 我们没有直接的竞争对手,但我们有生产我们产品替代品的竞争对手。或者我们产品的竞争对手有[a,b,c],给出你的每一个竞争对手的详细分析,要很详细。[比如:董氏公司是东北地区的铅笔制造商,他的销售额有300万元,它是acam集团的下属公司,全公司的销售额有800万元,包括生产铅笔、钢笔及其他书写绘画用的文具。子公司目前发展停滞,因为总公司没有提供改进机器设备的运营资金,该子公司由一位副总裁负责,他上任已经6个月了,前一任管理者负责了11个月。
C. 你和你的竞争对手是否采用了相同的分销渠道,借助相同的商业杂志宣传促销。
D. 我们的产品是独一无二的原因[x],我们为什麽具有领先的竞争优势[低成本、快速进入市场、以有的品牌]
Ⅷ.市场和销售战略分析
A. 市场分析
对于大多数的创业计划书来说,这部分至关重要同时也最难准备
a. 定义目标市场
我们希望可以在行业中明确的市场环节中展开竞争,参考相关的地理条件,在[y]以前这个市场在[批发/零售]已经接近[x¥]。未来市场的发展趋势会是关注产品的环保性,价值性,高质量,小型化等因素。市场研究的数据报告(提供数据来源)显示市场将会于[年]出现[上涨,萎缩]至[x%]。我们希望在这一段时期业务[上涨/萎缩/保持/停滞]。对业务变化产生影响的主要因素是[电脑产品的降价,基于家庭消费的发展等],行业成长的最大规模将是[x].。鉴别一下你的信息来源,以及它是否是及时更新的。
b. 市场环节
我们定义我们的市场环节[为家庭/学校/公司提供文具的生产商、食品领域内的低脂肪奶酪生产者],这个市场环节在过去的几年里是[稳定/不稳定]。行业专家[姓名],预言在未来的几年中[x]。简要的列举市场的主要环节[a,b,c],你想要争取到的客户的类型[电子产品的订货商,目录手册的购买者,零售商]。在[x]市场环节中[x]产品依据[产品型号],它的零售价格一般在[x-y]这个范围。这一市场环节中的产品销售的配送是通过[零售商,制造商,原材料提供者]。我们的典型客户目前正在使用我们产品的替代品,什麽原因促使他们想要购买我们的产品[价格/性能/质量]。我们如何知道这些主要的[客户反馈/广告咨询/商业展览]。我们感觉顾客关注我们的产品[价值/性能/品味]。尽管我们的产品存在[价格高/品牌保护不足]等问题,我们正努力明确我们的产品在市场上的[x]定位,以克服我们的弱点.
B. 市场营销
a. 我们的营销计划是根据以下条件制定的[x]。我们希望成功渗透到[x]市场的[x]部分,因为我们将[零售/分销/邮寄/互联网]作为我们产品的主要销售渠道。我们预计会取得[x%]的市场份额。
b. [市场定位] 我们将把我们的产品定位为[低价/高质/物美价廉],这些将是我的竞争对手当前所不能企及得。我们根据不同类型的顾客比如[国籍/生活的年代/老年人等]对产品的不同需求适当的调整产品。
c. [价格] 我们的价格[战略\策略]是依据成本、毛利润、还是市场。我们达到这个价格是根据[毛利润,市场上的价格,成本,或可被感知的产品价值]。我们每月,每季,每年都观察我们的价格,以保证不丧失市场上的潜在价值。客户愿意为我们的产品支付多少钱?为什麽?
d. [分销渠道] 我们产品的分销渠道有[批发、商场零售或其他方式]。[季节的变化/地理的位置/客户的特征等]这些都将决定我们是否将产品送达最终用户的手中。市场上的竞争采用这些途径[批发、商场零售或其他方式],但我们的优势在于[x]
e. 列举你的主要顾客[前5位],用一两句话描述他们。详情可见附录,展示我们是如何将产品延伸到消费者手中。
f. [广告、促销、商业展览],你的目标是在市场上介绍、促进、支持你的产品,尽管合适的广告设计、商业的促销活动需要花费资金。公司已有了全面的广告策划和促销战略。当资金达到位后,就会实施。我们希望在全国范围内的商务杂志上登广告。我们策划我们自己的广告,并把它作为我们原料提供商和合作伙伴的整体战略广告之一。我们的公关计划是保持与商务期刊记者和编辑之间的良好关系,并且提供报到素材以提高我们在市场上的信誉,和让客户了解我们。
g. 我们通过多种渠道促销我们的产品[现场制作样品/展示产品的不同的侧面]或其他的方式,我们的目标是扩大我们的客户群,提升我们产品的品牌知名度,加强我们与公众之间的联系。公司参与了那些商业展览,列举主要的几个:主办者,参加的厂商,参展的位置以及展位的标准,这些有利于我们推介新产品。或者我们参加了几个展览,我们只对那些对我们的产品感兴趣的购买者展示产品。展览对于我们散发公司的介绍给目标顾客是否有利,展会的地点是否合理,时间是否合理,它是否是一个我们必须去的展会
Ⅸ.风险与机遇
A.创业风险
a. 这一点对于整个计划书来说也是至关重要的,VC对于你的企业所面临的挑战和应对的措施都很感兴趣。把你在企业发展过程中遇到的问题和应对的策略记录下来。
b. 我们成长过程中所遇到的主要问题有[有限的运营历史,资源的短缺,管理经验的不足,市场和产品的不确定性,对于关键管理的依靠.
c. 企业弱点的评估
d. 应急计划
e. 新技术
B. 机遇
a. 这一点对于整个计划书来说也是至关重要的,它将给整个商业计划带来闪光点,使人为之激动。
虽然我们的经营伴随有风险,我想我们能够战胜这些困难因为[x]。我们将展开广泛的学习,或者和一个了解市场的更大的公司合作。我们将会集中尽力与[x],用于解决在市场、产品、管理等方面的问题。
b. 如果我们能够战胜风险,我们就将在某一市场领域占据优势,成为行业的主要力量。我们的品牌将被客户和VC所认识,我们能够实现这个目标在[x]年特别是我们的领先产品将有机会在某些领域影响人们的生活状态、改变生产,提高性能。我们因此也可以进军我们以前未涉足的领域[国际市场/不同年龄段的市场]
Ⅹ.管理团队与所有权
A. 管理
a. 公司类型
b. 结构
c. 管理者职责和简历
d. 员工
不仅要说明你的管理者,更要阐明他们是怎样作为一个团队共同工作的。我们的团队有以下一些人员构成[x]。[x]男性、[x]女性,他们已经有了[x]年的共同工作经验,[x]在市场有了[x]年的经验,[x]在场品研发有了[x]年的经验,其他一些人在[x]领域有了[x]年的历史。坦率的讲,如果你有更多的人从事管理,将会很好。总裁/财务副总/市场副总/运营副总/销售副总/研发副总/法律顾问 说明他们是谁,多大,他们的公司股票所有权是多少。
B. 所有权结构
姓名 股票 所占比重
[A B创建者] 52 [52%]
[C. D投资者] 22 [22%]
[管理团队] 10 [10%]
[种子期投资者] 10 [10%]
C. 专业机构
财务公司/法律顾问/其他咨询机构
D. 其它指导
我们还有一些其它的帮助,用于协助我们进行决策,把握商机。列举这些人或机构的帮助,他们有什麽样的经历,可以为公司的订单作出什麽贡献。他们在什麽地方,以及为什麽会为我们的战略带来益处。
Ⅺ.资金需求
A. 需求量
a. 金额
b. 时间
c. 资金类型
d. 资金来源
B. 其他资金需求
C. 资本金的使用
我们寻求[$]作为追加投资[净资产,重组债权,或其他形式的更高级投资] 它将是我们能 [ 描述你为什么需要资金, 并且你为什为这机会而激动不已]。
最初的投资将会被用于[员工的工资/项目的开发/市场的推介/获得竞争者的信息/购买设备]列表如下
完善发展 [$x]
购买设备 [$x]
市场及新生产线 [$x]
运营资金 [$x]
[ x ] 年我们将利用剩余的利润分红或者再次融资,或者公司的出售,或上市融资退出 。这些为什麽会实现。
Ⅻ.财务计划
A. 损益预估表
B. 现金流预测
B. 资产负债预估表
C. 盈亏平衡分析
D. 资金的来源和应用
[收入预估表]我们建议前两年以月为单位统计,如果有年的单位尽量将它变为多少天。在新产品或改进的产品推出后,销售预计会增长。在以下的计划中我们简要的介绍一下我们的产品[详细的情况]。我们希望在推介的每个月销售额的增长率在[x]个月之内,会达到[x]
我们将会在市场上购买更高效的原料或者利用新的设备减少生产环节,降低损耗。这样就可以减低我们的消耗比例[x%]。
毛利润将保持不变[新的产品推介将等到具有更多的盈利空间的时候]。出售和管理的费用将提高,但所占成本的比例会减小[列举最大的一些订单,以及他们的意义],因为我们会拥有更高的市场回报。
早期的销售中所占的比例较大的研发将随着百分比的变化而减少。投资于[代理商/研发/其他的销售渠道后]我们将会得到更大的价值。
你组织这些数据的依据,以及你面临这些数据时的冷静态度,对于投资者来说非常重要。讨论一下市场大小,市场的容量,把握市场的时机,以及你的竞争压力对于这些数据的影响。
谈一下,其中一些数据从某段时间到某段时间变化的重要意义,包括你的业绩之所以会上升的原理,和企业扩张的原因。
[收支平衡表] 对一些项目作出标注,比如现金/支付能力/增长的债务
[现金流和盈亏平衡分析] 这比收支平衡表还重要,在最终的日子里你将会有多少钱的盈余是投资者很关心的问题。
我们估计我们每个月所消耗的资金达到[x]时,我们的供给就将满足我们的需求区间[x],这时,我们估计我们的需求量将会增加。我们估计我们可以在[x]时间内聚集资金,因为我们拥有[大客户的特殊付款方式,货到付款的方式,信用卡的收费方式]等
我们预估我们的第一笔投资将用于[x]年月,收支平衡于[x]年月。我们将于[x]年月盈利,赢利点时的价格是多少。
附录
A.信件 E.供应商的报价单
B.市场研究数据
C.协议或合同
附1:行业分析中的关键问题
1.在过去的5年中该行业的销售总额?
2.该行业预计的增长率?
3.在过去的3年中,该行业有多少新加入的公司?
4.最接近的竞争者是谁?
5.该行业最近有什麽新产品?
6.你的企业如何经营才能超过该竞争者?
7.你的每个重要竞争者的销售额是在增长,减少还是持平?
8.你的主要竞争者的优势和劣势是什麽?
9.你的客户的特点?
10.你的客户与你的竞争者的客户有什麽区别?
附2:风险企业分析中的关键问题
1.你的产品或服务是什麽?
2.产品或服务的具体描述包括专利、版权、商标的情况?
3.公司将建于何处?
4.你的建筑是新的还是旧的?需要整修吗?,列出成本
5.该建筑物是租赁的还是自己拥有的?
6.为什麽该建筑物或地点适合你的企业?
7.企业的运营需要什麽额外的技能和人员?
8.需要什麽办公设备?
9.这些设备将购买还是租赁?
10.你的商务背景是什麽?
11.你具有什麽管理经验?
12.叙述个人资料如:教育程度、年龄、特长及爱好
13.你参与这个企业的原因?
14.为什麽你会在这个风险企业中获得成功?
15.到目前为止有什麽开发工作已经作完?
附3:生产计划关键问题
1.你将负责全部还是部分制造产品?
2.如果某些制造工序被分包,谁将成为分包者?(给出分包者姓名和地址)
3.为什麽选择这些分包者?
4.分包制造的成本怎样?(包括几份书面合同)
5.生产过程的布局怎样?(如果可能应列出步骤)
6.产品的制造需要什麽设备?
7.产品的制造需要什麽原材料?
8.原材料的供应商是谁?相应的成本怎样?
9.产品制造的成本是多少?
10.该风险企业将来的资本设备需求怎样?
如果是零售或服务型企业:
1.货物将从哪里购买?
2.储存控制系统如何运营?
3.存货需求怎样?存货如何被促销?
附表4:组织计划关键问题
1.组织的所有制形式是什麽?
2.如果是合伙制企业,谁是合伙者以及合伙协议的条款是什麽?
3.如果是股份公司,谁是主要的股票持有者以及他们拥有多少股票?
4.发行什麽类型的股票?以及发行了多少有表决权股票和非表决权股票?
5.谁是董事会成员?(给出姓名、地址和简历)
6.谁有支票签字权和控制权?
7.谁是管理小组的成员?他或她的背景怎样?
8.管理小组的每个成员的角色和责任是什麽?
9.管理小组的每个成员的薪水、红利、或其他形式的工资怎样?
酒店SWOT分析问卷调查
重庆经济型酒店的swot分析
摘要: 在经济全球化的今天,人们外出的频率的加速。经济性酒店在市场的需求下已经逐渐进入了现代人们的生活,经济型酒店改变了酒店是普通百姓天堂的想法。经济型酒店以其自身的优势,冲击着现代酒店与传统的住宿业。在重庆,传统住宿业的弊端,现代全服务酒店与需求的契合度,不仅都为经济型酒店的成长带来了极大的机遇。而且经济型酒店对它们的冲击,又让它们发生了并且将继续发生极大的变化。重庆作为西部唯一的直辖市,作为西部一颗璀璨的明珠拥有丰富的旅游资源。然而,这种情况下的日益增多的经济性酒店面临的形式也是迫切的。本文通过swot 分析法对重庆经济型酒店所面临的机遇和挑战进行分析探讨。
关键词:经济性酒店
现状
swot
环境因素 机会 风险
战略分析
一:经济型酒店的概况
1,经济型酒店的兴起
经济型酒店是新兴酒店的一类,经济型酒店又称为有限服务酒店,其最大的特点是房价便宜,其服务模式为“bb”(住宿+早餐)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的酒店形式。经济型酒店的核心是经济,迎合消费者的实际需求。经济型酒店的发展重点在大中城市,不仅因为大中城市是商务、旅游的交织密集点,有庞大、稳定的流量,使经济型酒店有发展的市场,而且,在大中城市,经济型酒店还可以借助城市功能使经济型酒店运营费用降低。
2,经济型酒店的现状
方便便宜的经济型酒店是如今人们外出的最佳选择,给人们的外出提供了更加便利的选择。在经济全球化的今天人们外出频繁也加剧也促进了经济型酒店的发展。
近几年来经济型酒店已成为国内外酒店业关注的焦点,有着巨大的市场潜力,具有低投入、高回报、周期短等突出的优点,"莫泰(motel)",“如家快捷”,“锦江之星”作为国内经济型酒店的三支主要力量,其扩张速度惊人。同时,美国的“速8”、法国雅思集团的“宜必思”也相继进入国内。从沿海到内地,市场份额逐渐扩大。
但在迅速发展的光环背后,还存在许多不乐观因素。许多经济型问题不容忽视。但不容置疑的是,经济型酒店,必将由幼稚走向成熟,将在中国酒店市场上占据特殊的重要位置。
二,SWOT 分析法分析重庆经济型酒店
人们在研究事物发展前景时,常常会不自主地用到SWOT分析(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)SWOT分析方法是一种企业内部分析方法,即根据企业自身的既定内在条件进行分析,找出企业的优势、劣势及核心竞争力之所在。其中,S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁),其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。按照企业竞争战略的完整概念,战略应是一个企业“能够做的”和“可能做的”。
与其他的分析方法相比较,SWOT分析从一开始就具有显著的结构化和系统性的特征。SWOT分析法的主要理论基础也强调从结构分析入手对企业的外部环境和内部资源进行分析。另外,早在SWOT诞生之前的20世纪60年代,就已经有人提出过SWOT分析中涉及到的内部优势、弱点,外部机会、威胁这些变化因素,但只是孤立地对它们加以分析。SWOT方法的重要贡献就在于用系统的思想将这些似乎独立的因素相互匹配起来进行综合分析,使得企业战略计划的制定更加科学全面。
1,经济性酒店发展的优势
近年来因经济全球化和国家政策及经济等因素的影响,经济型酒店在我国乃至重庆发展速度相当迅速。世界著名品牌例如洲际、锦江之星。宜必思等同时国内的一些自由品牌也在旅游地和各省市成功运行,其所带来的高回报都为重庆经济性酒店的发展其促进作用。
经济性酒店的成本较其他星级酒店成本低,发展也就相对容易些。因价位较低,突发的外部不利因素对其的威胁就能很好的避免。重庆地区相对于发达城市的经济略微落后,低成本的酒店就能更好的吸引顾客,提高入住率,节约成本进而创造更加有利的环境。
2,重庆发展经济型酒店的劣势
根据目前重庆的发展状况,我们可以看到一些经济型酒店扎堆出现,行业内竞争不规范。酒店也缺乏明确的定位,一些投资者盲目跟风。缺乏一些本土化的酒店品牌。与重庆的实际情况不相符。许多的经济性酒店虽然价格便宜但软硬件设备并不能满足顾客的最基本需求。缺乏有序的管理。
3,经济型酒店的机会
中国旅游业已经成为经济新的增长点,成为国民经济的支柱产业。据世界旅游组织预测,2022年中国将成为世界最大的旅游国。当前,中国大众旅游的发展,异地商务、公务等交流日益频繁,为经济型酒店的发展打下了广阔的市场基础。中国经济型酒店接待的住客,既有国内客人,也有入境客人。据国家有关方面的统计,2006年入境过夜旅游者为4991万人次,比上年增长6.6%%;国际旅游(外汇)收入339.49亿美元,比上年增长15.9%%。国内旅游者为13.94亿人次,比上年增长15.0%%;国内旅游总收入为6230亿元,比上年增长17.9%%。随着国内外游客的增多,对经济型酒店的需求也增加。相对高星级酒店,经济型酒店的管理成本较低。其管理费率远远低于高星级酒店的水平。重庆作为西部地区的唯一直辖市,是西南地区的经济中心。随着“十一五”期间对西部大开发的深入,重庆的经济处于快速发展的阶段,重庆将成为西部的服务业,会展业,信息业的中心。
08年北京奥运也会给重庆经济性酒店带来巨大的市场。重庆是我国著名的历史文化名城,有着丰富的旅游资源。大足石刻和长江三峡作为重庆的旅游亮点,将会吸引国内外的游客前来观光。在这些来渝的游客中,散客将会占较大比重,据估计散客中的年轻人居多,他们对住宿设施的要求往往是“清洁,安全,价格适中”。这必然会导致经济型酒店的需求增大。
4,重庆经济型酒店面临的威胁
国外的经济型酒店的进入对重庆市场形成了巨大的竞争压力。
企业目标非市场化。一些经济型酒店在运作中的目标并不是实现经济效益最大化,管理机制不健全,对于经济型酒店的发展非常不利。因为一些经济型酒店的设施不能满足顾客最基本的需求而导致客流流向星级酒店。导致了行业内部的劣势竞争。
就重庆本地来说,缺少本土化的经济型酒店品牌,没有特色化的品牌酒店。重庆与成都同时作为西部地区比较发达的大城市,同时引导这西部地区的发展。但这对于重庆的酒店业也是一把双刃剑。根据有关调查,许多来渝观光的游客都选择在成都入住。重庆的酒店业相对成都缺少一定的规范,设施也欠发达。
现在的另一个难点是,近年经济型酒店的物业成本不断上涨,尤其是在今年通货膨胀的情况下。水、电、煤、油,食品,以及土地价格、酒店内部的装修,维护员工工资的上涨都提高了酒店的经营成本。对经济型酒店的竞争降低了价格优势。
三,重庆经济型酒店的发展的一些策略
根据上述分析可以看出优与劣势同在,机会大于威胁,应积极采取措施充分利用现有资源,扬长避短适应市场竞争。
首先经济型酒店应加大酒店成本的控制。坚持成本低,高效益的策略。酒店的管理机制应该加以完善,多引进人才,不管是管理人员还是基本的员工都应该进行严格的培训,并具备良好的行业素质和服务技能。经济型酒店的特色就是“经济,舒适,卫生,快捷。”而在这些的基础之上应加强特色的建设。应该注目于不同层次的丰富性,以便能够吸引更多的消费者。向经济性主题酒店发展,开辟行业的新渠道。
国际性经济型酒店主要是利用了网上营销的策略,随着我国互联网的发展,也可以把营销的重点转向互联网,不仅节约了成本,还可以让顾客通过网上体验寻找自己的需要。提高出租率,加强顾客对酒店的认可度。
服务是酒店经营的主要产品,随着人们需求个性化,酒店在经营时可以针对不同的顾客群提供不同的特色服务,加强服务创新,实行个性化创新,满足顾客的心理需求。
参考文献: 《经济型酒店:发展·问题·战略》
冯冬明
2006.5.23
《2007年 中国酒店产业发展的新趋势》
何建民
《泉州发展经济型酒店的swot分析与策略研究》
赵益民
《2007年中国经济型酒店发展绿皮书》
关于酒店服务的调查问卷
市场调查是市场运作中必不可少的一个环节,而问卷调查是市调中最有效也是被经常使用的一种方法,在问卷调查中,问卷设计是非常重要的一个环节,甚至决定着市调的成功与否,本文从问卷设计的角度简要地分析设计中的几个细节。
市场调查同时也是一个项目策划前期准备工作的重要组成部分,只有在深入彻底的市场调查的前提下,营销策划和市场操作才有规可循,也只有这样,才有可能获得成功。
市场调查的形式和方法有很多种,而且根据不同的市场环境和企业本身特点,在操作过程中往往会有所变化,但是作为一个最重要也是最有效的办法——问卷调查法始终被业内人士看做制胜的法宝。根据调查行业和调查方向的不同,问卷的设计在形式和内容上也有所不同,但是无论对于哪种类型的问卷来说,在设计过程中都必须要注意以下几个要点:
1. 明确调查目的和内容,问卷设计应该以此为基础
在问卷设计中,最重要的一点,就是必须明确调查目的和内容,这不仅是问卷设计的前提,也是它的基础,为什么要做调查,而调查需要了解什么?市场调查的总体目的是为决策部门提供参考依据,目的可能是为了制定长远性的战略性规划,也可能是为制定某阶段或针对某问题的具体政策或策略,无论是哪种情况,在进行问卷设计的时候都必须对调查目的有一个清楚的认知,并且在调查计划书中进行具体的细化和文本化,以作为问卷设计的指导。调查的内容可以是涉及到民众的意见、观念、习惯、行为和态度的任何问题,可以是抽象的观念,例如人们的理想、信念、价值观和人生观等等;也可以是具体的习惯或行为,例如人们接触媒介的习惯;对商品品牌的喜好;购物的习惯和行为等等,但是应该避免的是在调查内容上有使被调查人难以回答,或者是需要长久回忆而导致模糊不清的问题,具体来说,调查内容需要包括受调人的分群、消费需求(主要有产品、价格、促销)和分销和竞争对手的情况(对手优劣势和诉求策略)。
2. 明确针对人群,问卷设计的语言措辞选择得当
问卷题目设计必须有针对性,对于不同层次的人群,应该在题目的选择上有的放矢,必须充分考虑受调人群的文化水平、年龄层次和协调合作可能性,除了在题目的难度和题目性质的选择上应该考虑上述因素,在语言措辞上同样需要注意这点,因为在面对不同的受调人群的时候,由于他们的各方面的综合素质和水平的差异,措辞上也应该进行相应的调整,比如面对家庭主妇做的调查,在语言上就必须尽量通俗,而对于文化水平较高的城市白领,在题目和语言的选择上就可以提高一定的层次。只有在这样的细节上综合考虑,调查才能够顺利进行。
3. 在问卷设计的时候,就应该考虑数据统计和分析是否易于操作
目前做市场调查的人员,一般都能考虑到市场调查的目的和内容,在题目选择和言语措辞上也能够综合考虑到各种因素,但是往往容易忽视的一个问题就是数据的统计和分析,因为这两个环节的工作基本上是人员分离的,所以在整合和衔接上就容易出现偏差,为了更好地进行调查工作,除了在正确清楚的目的指导下进行严格规范的操作,还必须在问卷设计的时候就充分考虑后续的数据统计和分析工作,具体来说包括题目的设计必须是容易录入的,并且可以进行具体的数据分析的,即使是主观性的题目在进行文本规范的时候也要具有很强的总结性,这样才能使整个环节更好地衔接起来。
4. 卷首最好要有说明(称呼、目的、填写者受益情况、主办单位),如有涉及个人资料,应该有隐私保护说明。
问卷调查是一项面对广大受调群体的活动,由于调查的目的和调查内容不同,针对的群体也不尽相同,由于受到受调人群配合的积极性的影响,市调在操作上往往会比较困难,这也是很多市调往往做一些赠送等返利的原因。但是作为操作市调的策划人员,就应该从这点上充分地尊重受调人员,因此在问卷的设计上也应该尽量规范,同时必须要有受调人员有权利知道的内容,对调查的目的内容进行一个说明,具体来说,需要有一个尊敬的称呼,填写者的受益情况,主办单位和感谢语,同时,如果问卷中有涉及个人资料,应该要有隐私保护说明。只有尊重受调人群,才有可能调动他们的配合积极性。
5. 问题数量合理化、逻辑化,规范化
问题的形式和内容固然重要,但是问题的数量同样是保证一份问卷调查是否成功的很关键的因素,由于时间和配合度的关系,人们往往不愿意接受一份繁杂冗长的问卷,即使风度地接受,也不可能认真地完成,这样就不能保证问卷答案的真实性,同时在问题设计的时候也要注意逻辑性的问题,不能产生矛盾的现象,并且应该尽量避免假设性问题,保证调查的真实性,为了使受调人员能够更容易回答问题,可以对相关类别的题目进行列框,受调人员一目了然,在填写的时候自然就会比较愉快地进行配合,另外,主观性的题目应该进行避免,或者换成客观题目的形式,如果确实有必要的话,应该放在最后面,让有时间和能配合的受调人员进行一定的文字说明。
最后,即使是一份很成功的问卷,也不是一制定好就是成功的,必须要经历实践的考验,所以在问卷初步设计完成时,应该设置相似环境,小范围试填写,并对结果反馈,及时进行修改,只有这样,才能够达到市调的终极目的,就是以准确的数据和分析来为策略做一个有价值的参考。